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关于入口的餐饮百科

色泽好看的美人肝,入口即化,没有丝毫腥味图解
  • 色泽好看的美人肝,入口即化,没有丝毫腥味图解

  • 为什么这道菜叫美人肝呢?是因为这样炒出来的猪肝色泽油亮,就像一位肌肤滑嫩的美人。而且这道菜不仅色泽好看,猪肝的口感又嫩又弹,只要把控好火候,可以吃出入口即化的感觉,还完全吃不出腥味,家里要办宴席的时候,这道菜一定是当家花旦。主料猪肝:适量辅料大葱:适量姜:适量玉米淀粉:适量...
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奥利奥慕斯的做法 奥利奥慕斯入口即化就像遇到冬天的阳光 奥利奥慕斯怎么做
  • 奥利奥慕斯的做法 奥利奥慕斯入口即化就像遇到冬天的阳光 奥利奥慕斯怎么做

  • “慕斯的口感非常Q弹,主要是因为加了吉利丁这种凝固剂,但是又和布丁不同,有了奶油的加入更加柔软,几乎入口即化。加了酸奶会有一点点酸的味道,饼干碎做底,会让味道更有层次感。慕斯有一种冰淇淋的感觉,却不会太冷,阳光照进窗子里,而我可以一边享受阳光,一边品尝慕斯。”食材明细主...
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十分钟教你做出一道入口即化的蚝油牛肉图解
  • 十分钟教你做出一道入口即化的蚝油牛肉图解

  • “寒冬食牛肉”,牛肉中富含蛋白质。这道耗油牛肉为粤菜中的一道家常菜,在牛肉中适当加入耗油,使得牛肉在耗油的作用下不仅更加鲜香,而且被煮烂后,有种入口即化的感觉,整道菜都浸在鲜美的汤汁之中,品尝一口,令人回味无穷~主料牛肉:500g辅料黄椒:半个红椒:半个洋葱:半个耗油:2大勺生抽:1大...
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芒果慕斯蛋糕的做法 入口即化的芒果慕斯蛋糕。超详细哦~ 芒果慕斯蛋糕怎么做
柠檬薄荷叶泡茶,入口清凉,沁人心脾图解
  • 柠檬薄荷叶泡茶,入口清凉,沁人心脾图解

  • 虽然现在还是太阳当空照,天气炎热,但是在早晨却是有些微凉。正好这时候来一杯柠檬薄荷叶茶,暖身暖胃。于此同时,它还适合坐在电脑面前工作的你。如果要是在工作之余喝上一杯薄荷柠檬茶,那种感觉真的是好到不行。主料柠檬:一个薄荷叶:适量辅料水:1000ml蜂蜜:适量盐:适量详细步骤:第一...
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梅菜扣肉的做法 【梅菜扣肉】-----入口即化的肉肉,也不油腻哦 梅菜扣肉怎么做
  • 梅菜扣肉的做法 【梅菜扣肉】-----入口即化的肉肉,也不油腻哦 梅菜扣肉怎么做

  • “好久不做梅菜扣肉啦,今天有时间,忍不住做了一回。打算明天带去PP家,给他们解解谗,呵呵。。。。。因为做起来有点烦琐很费时,所以一般人都懒得去做。”食材明细主料五花肉(两斤)梅菜干(50克)辅料蒜头(4瓣)红葱头(3个)配料黄酒(5克)麻油(2克)盐(10克)蜜糖(3克)生抽(5克)老抽(2克)食用油(30克)咸鲜(口...
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入口即化宝宝溶豆怎么做-入口即化宝宝溶豆的做法
  • 入口即化宝宝溶豆怎么做-入口即化宝宝溶豆的做法

  • “我做的这个,非常适合小宝宝吃,我家宝宝8个月特别喜欢吃这个溶豆,烤出来放凉之后特别酥脆,而且不容易卡到宝宝,入口即化,大宝宝吃的话,可以多加些糖。”食材明细主料蛋清(60g(约2个))奶粉(30g)绵白糖(8g)辅料塔塔粉(一点点)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)入口即化宝宝溶豆的做法步骤1...
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鸭爪煲的做法 Q弹软糯入口即化鸭爪煲 鸭爪煲怎么做
  • 鸭爪煲的做法 Q弹软糯入口即化鸭爪煲 鸭爪煲怎么做

  • “鸭🦆脚有着一定的美容养颜的功效,因为鸭脚当中有丰富的胶原蛋白😊,因此适当的食用一些鸭脚补充胶原蛋白😉,能够使皮肤变得更加的红润😮、白皙和富有弹性,进而发挥出美容养颜的作用😝。鸭脚当中还富含有一定量的铁元素🤔,而铁元素能够为血红蛋白的生成提供丰富的原料😄,因此也...
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甜蜜在心如何做简单又好吃-情人节杏仁酥-香甜入口
  • 甜蜜在心如何做简单又好吃-情人节杏仁酥-香甜入口

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:适量细砂糖:适量普通面粉:适量杏仁片:适量牛奶:少许辅料具体步骤1.室温软化黄油用电动搅拌器搅拌2.分次加入细砂糖将黄油打至乳白色软滑3.加入面粉和切碎的杏仁片搅拌成面团4.用模具压制成型5.170度烤箱...
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香煎鳕鱼的做法 入口即化,肉质细腻的香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做
  • 香煎鳕鱼的做法 入口即化,肉质细腻的香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • “喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺,肉质细腻。鳕鱼营养丰富,很受大家欢迎。非常适合小朋友食用。鳕鱼有几十个品种,常见的是银鳕鱼,水鳕鱼,圆鳕鱼,狭鳕鱼。品质最好的是银鳕鱼,法国产地的最好,其次是挪威产智利产。银鳕鱼的营养价值占所有鱼类之首,在欧洲被称为餐桌上的营养师。鱼油含量...
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入口浓稠香滑 一路暖到胃-这家人均60元的茶餐厅 他家的西湖牛肉羹非常美味
  • 入口浓稠香滑 一路暖到胃-这家人均60元的茶餐厅 他家的西湖牛肉羹非常美味

  • 性价比在很多茶餐厅里还是很靠前的。装修很简约。炒米粉比较合我的口味,一点都不干。白灼西生菜我真的太喜欢了!白菜的清甜味很明显。西湖牛肉羹我可以再吹10遍!十分浓稠,香滑爽口!咸鱼茄子煲就像加了肉末的鱼香茄子,酱香味大过香辣味,非常下饭。这个炸肉条一口一口地停不下来,非...
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实在太!爽!啦!-这鱼入口就直冲脑海
  • 实在太!爽!啦!-这鱼入口就直冲脑海

  • “白白的、嫩嫩的、滑滑的……”嘴唇就像触碰着新生儿的肌肤一样,想要一口咬下去,却又不舍得使出力气。是鱼小喵在成都能将鱼肉做得如此让人如此滑嫩?当然是渔人杰啦!他们家的酸菜鱼刚上桌,就能看到一些鱼片调皮地翘出了自己妖娆的身姿,浮在了那黄灿灿的浓厚鱼汤上,作为馋猫属...
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入口咸甜图解-啤酒炖大鹅
  • 入口咸甜图解-啤酒炖大鹅

  • 啤酒炖大鹅可以说是一道相当好吃的家常炖菜,去菜市场买上半只新鲜鹅,然后加上一些香料炖煮当然少不了啤酒啦,啤酒可以软化鹅肉,让鹅肉更加酥软,一口咬下,满满都是美味,超级美味!!如果你也喜欢吃鹅肉,这道啤酒炖大鹅你一定不要错过!!主料鹅:半只辅料桂皮:1块干辣椒:9个大葱:20g小葱:4根姜:7...
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瓜子酥的做法 零失败!酥到掉渣!入口即化瓜子酥 瓜子酥怎么做
  • 瓜子酥的做法 零失败!酥到掉渣!入口即化瓜子酥 瓜子酥怎么做

  • “想必大家年时招待客人还剩下一些瓜子吧,跟着我一起做成酥脆可口的瓜子酥吧~咯吱咯吱的瓜子仁搭配入口即化的酥饼,也太好吃了吧,一口一个真过瘾!做法十分简单,新手小白也能轻松驾驭,真正好吃简单零失败!”食材明细主料低筋面粉(290g)猪油(120g)辅料黄油(40g)泡打粉(2g)蛋黄(2个)小苏打(4g)...
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入口即化的米粉肉如何做简单又好吃
  • 入口即化的米粉肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时大家都喜欢大口吃五花肉吗,我一直觉得五花肉好油腻啊,感觉吃一口就能胖十斤好可怕,所以一直都不敢吃五花肉。但是我最近发现了五花肉的另一种做法,能够消除油腻却依旧香喷喷哦。制作方法十分简单,平时自己在家...
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黄油饼干的做法 自制入口即化的小饼干——苏格兰传统黄油饼干 黄油饼干怎么做
  • 黄油饼干的做法 自制入口即化的小饼干——苏格兰传统黄油饼干 黄油饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(50g)辅料中筋面粉(30g)粘米粉(45g)糖粉(30g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油饼干的做法步骤1、室温软化的黄油加入糖粉2、打发至颜色发白体积蓬松3、加入过筛的面粉和粘米粉4、揉成团5、在油纸上把面团擀开成0.5-1cm厚度,6、用竹签在上面扎孔,我的这款饼...
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招牌嫩牛肉涮3秒就能感受到传说中的“入口即化”-这家生意火爆的火锅店
  • 招牌嫩牛肉涮3秒就能感受到传说中的“入口即化”-这家生意火爆的火锅店

  • 这家火锅店我还是很喜欢去吃的,价格一般,属于大众消费,主要啊是他家的嫩牛肉真的太嫩了!装修古典又气派。那个嫩牛肉哦,看起来就滑滑的,涮个三四秒就能吃了。非常的嫩。麻辣牛肉味道很重,涮过之后都还是巴到海椒的,吃起来特别麻辣。鱼皮一定要放到漏勺里面涮,不然煮化了都捞不到。...
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入口香辣鲜香图解-香辣鸡腿堡
  • 入口香辣鲜香图解-香辣鸡腿堡

  • 每次去M记吃香辣鸡腿堡都既开心又心痛,一个汉堡能吃掉二三十元,就算我不哭泣我的钱包也要哭泣了。后来自己在家琢磨了这香辣鸡腿堡的做法,也在家成功完成了尝试。这次分享的这个做法是从烤汉堡胚开始的,嫌麻烦的朋友可以直接从面包胚之后开始学。主料鸡腿:一个辅料啤酒:60ml生...
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烤牛奶的做法 全网最火的烤牛奶,入口即化,你一定要试试 烤牛奶怎么做
  • 烤牛奶的做法 全网最火的烤牛奶,入口即化,你一定要试试 烤牛奶怎么做

  • “今年最火的牛奶神仙吃法,外焦里嫩入口即化。新手也可以轻松get的一款小甜品,高颜值,用来招待朋友再合适不过了。”食材明细主料蛋黄(2个)白糖(25g)玉米淀粉(50g)牛奶(500g)辅料芝士片(1片)调料鸡蛋液「刷表面」(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤牛奶的做法步骤1、材料称量好。...
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健康美味入口即化的酸奶如何做简单又好吃
  • 健康美味入口即化的酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟入口即化的酸奶主料是纯牛奶,牛奶属于滋补佳品,尤其对女性好处多多,对于增强体质,补充钙质有很大的帮助,牛奶易于消化吸收,适合老人和孩子食用。入口即化的酸奶取材方便,制作简单,烹饪时间短,最大限度保留了食材的...
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双色杏仁酥的做法 双色杏仁酥,食材简单,制作方便,香酥入口,酥脆到掉渣。 双色杏仁酥怎么做
如何做简单又好吃-入口即化得马蹄粉千层糕
  • 如何做简单又好吃-入口即化得马蹄粉千层糕

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道入口即化得马蹄粉千层糕做起来还是需要很大得功夫得,就拿它的最后一道工艺来说吧,必须要一层一层得蒸才能让每一层都能够蒸熟。但是呢加入了红糖一会味道就更加得棒了。相信你也一定会喜欢得。做法稍微...
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入口即化的酸奶溶豆(很好吃的)如何做简单又好吃
  • 入口即化的酸奶溶豆(很好吃的)如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟妈妈们知道有这样一种入口即化、奶香浓郁的零食——溶豆,那是小朋友都非常喜欢吃的零食,我经常会买来吃,因为不仅我家小孩喜欢我也是很喜欢它呢,所以我就想尝试自己来做一次入口即化的酸奶溶豆,做法也是比较简...
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梅菜扣肉的做法 入口即化的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做
  • 梅菜扣肉的做法 入口即化的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

  • “去年第一次做梅菜扣肉时,做出来一口都没吃全倒了,太腻了。今年请教了两位厨师朋友,掌握了一些关键点,终于在第二次制作时就做出了和饭店里口感一样的梅菜扣肉。”食材明细主料带皮五花肉(250克)梅干菜(30克)辅料转化糖浆(20克)酱油(适量)白酒(适量)红腐乳汁(适量)配料姜(适量)蒜(适量)食用...
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美味的入口即化的酸奶溶豆如何做简单又好吃
  • 美味的入口即化的酸奶溶豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大家快来围观啦,今天又为大家介绍怎么做好吃的零食啦。酸奶里面富含我们生活中所需的各种营养。这样一来,我们用它来做小吃,既可以让我们健康地吃零食,又可以让我们大饱口福。没错就是这道入口即化的酸奶溶豆...
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