![鸡汁锅塌豆腐的做法 【鸡汁锅塌豆腐】 鸡汁锅塌豆腐怎么做]( "鸡汁锅塌豆腐的做法 【鸡汁锅塌豆腐】 鸡汁锅塌豆腐怎么做")
- “锅塌豆腐是我最爱吃的豆腐之一具体什么是“锅塌”我专门查了一下，先煎后烧的方法可称之为“锅塌”这次我就用这个鸡汤来煨这个豆腐，出来之后口味非常的鲜美”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）鸡汤（适量）淀粉（适量）辅料葱花（适量）配料盐和鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺...
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![香葱香肠锅塌怎么做-香葱香肠锅塌的做法]( "香葱香肠锅塌怎么做-香葱香肠锅塌的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）香葱（适量）香肠（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱香肠锅塌的做法步骤1、香葱，香肠，面粉，2、切丁，3、面粉里放进白糖，4、放进香肠，香葱，，5、放点清水合成面糊，6、锅里抹油，7、倒进面糊，8、稍等，9、等凝固，10、翻面，11、煎香，煎熟。12、好...
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![锅塌豆腐的做法 【锅塌豆腐】香香~ 锅塌豆腐怎么做]( "锅塌豆腐的做法 【锅塌豆腐】香香~ 锅塌豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（一小块）辅料姜丝（5g）八角（2个）玉米淀粉（一小盘）调料生抽（1勺）素蚝油（1勺）老抽（小半勺）十三香（半勺）盐（1勺）蔬之鲜（一点点）玉米淀粉（1勺）水（一碗）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、切豆腐。2、调料汁。3、收汤汁。4、吸满了汤汁。5、好好吃饭吧~...
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![家常锅塌肉片如何做简单又好吃]( "家常锅塌肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:14分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料裡脊肉：200雞蛋：2個辅料番茄醬：适量具体步骤1.雞蛋大散攪拌，裡脊肉切成5毫米左右的薄片，用澱粉把肉腌製5分钟2.然後把腌製好的肉放入鸡蛋液裏面，加入盐、十三香。鍋里到油加熱，然後倒入加了裡脊肉的鸡蛋液，翻...
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![南瓜锅塌如何做简单又好吃]( "南瓜锅塌如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟南瓜锅塌是一道简单易做而又美味可口的菜肴。这道菜用料简单而且材料便宜，实在是一道居家必备的家常菜。南瓜饼被油煎炸的两面金黄，外表美观，令人食欲大振，胃口大增。南瓜的香甜可口，外表酥脆，内里娇嫩。这道菜...
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![锅塌牛排如何做简单又好吃]( "锅塌牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛排：适量辅料鸡蛋：一个面包糠：适量面粉：适量食用油：适量酱油：适量高汤：适量料酒：少许胡椒粉：少许精盐：少许白糖：少许具体步骤1.牛排洗净放入碗中，加料酒、胡椒粉、盐腌5分钟；另取一碗，打入鸡蛋打散2.先给牛排裹一层面...
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![好吃的天津锅塌银鱼如何做简单又好吃]( "好吃的天津锅塌银鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟银鱼，是大海馈赠给我们一份美好的礼物，它富含碘和蛋白质，它更是预防碘缺乏病的好食材，也是有利于孩子智力发育的好菜。搭配优质蛋白满满的鸡蛋，做成好吃的天津锅塌银鱼，不仅能满足我们日常营养需求，也能满足我对...
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![锅塌银鱼如何做简单又好吃]( "锅塌银鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料银鱼：250鸡蛋：三枚辅料盐：适量葱，姜末：适量具体步骤1.银鱼洗净，放料酒祛腥。鸡蛋先打在盆里，放葱姜末，点醋，一瓶盖即可。调匀鸡蛋。然后把银鱼放在鸡蛋中，这时就适当搅拌。因为一调鱼子会都出来了。2.电饼铛最好。...
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![锅塌尖椒怎么做-锅塌尖椒的做法]( "锅塌尖椒怎么做-锅塌尖椒的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（青椒）香葱（适量）辅料菜籽油（适量）配料盐（味精）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅塌尖椒的做法步骤1、大青椒一个，洗净，切成细条状，也可切碎。2、取三个鸡蛋，打入碗中，将青椒细条浑如鸡蛋中搅匀，可酌量加盐和味精。3、平底锅中加入菜籽油，量要略多，待油热后，倒入鸡蛋，搅...
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![锅塌白菜盒怎么做-锅塌白菜盒的做法]( "锅塌白菜盒怎么做-锅塌白菜盒的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油和鸡蛋液抓匀腌制15分钟。白菜取其菜叶。2、白菜...
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![锅塌豆腐的做法 锅塌豆腐～冬季里的暖心菜 锅塌豆腐怎么做]( "锅塌豆腐的做法 锅塌豆腐～冬季里的暖心菜 锅塌豆腐怎么做")
- “鲜香适口，营养丰富，食材简单，老少皆宜。”食材明细主料韧豆腐（300克）鸡蛋（2个）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）蒜苗（少许）淀粉（20克）辅料盐（3克）糖（5克）海鲜酱油（1小勺）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、将豆腐顶刀切成约1厘米厚的片，放在盘中备用。2、鸡蛋打散，搅拌均匀。葱姜蒜，蒜...
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![美味锅塌银鱼天津如何做简单又好吃]( "美味锅塌银鱼天津如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟这原本是一道属于天津独有的美味菜肴，现在却被很多的人挖了出来，受到了许许多多的人的喜欢。而且它的制作不算是特别困难的呢，并且味道也是十分的鲜香的。你大可放心的品尝，因为它的鱼刺也不是那么多，而这道菜...
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![锅塌豆腐的做法 【鲁菜】锅塌豆腐 锅塌豆腐怎么做]( "锅塌豆腐的做法 【鲁菜】锅塌豆腐 锅塌豆腐怎么做")
- “锅塌豆腐的特色：成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富.”食材明细主料肉末（一份）嬾豆腐（二块）辅料鸡蛋（一个）面粉（适量）生粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）姜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、1、将豆腐切成小块，里面夹上肉末，装盘中2、2、锅里放水煮...
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![锅塌南瓜丝的做法 【鲁菜】锅塌南瓜丝 锅塌南瓜丝怎么做]( "锅塌南瓜丝的做法 【鲁菜】锅塌南瓜丝 锅塌南瓜丝怎么做")
- ““锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。”食材明细主料嫩南瓜（1根）鸡蛋黄（3个）辅料葱（少许）蒜（少许）配料盐（一茶匙）生抽（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锅塌南瓜丝的做法步骤1、南瓜切丝。2、鸡蛋取蛋黄，放入南瓜丝中。3、加少许盐拌...
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![家常锅塌豆腐怎么做-家常锅塌豆腐的做法]( "家常锅塌豆腐怎么做-家常锅塌豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）食盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常锅塌豆腐的做法步骤1、食材，选老豆腐，不容易碎2、豆腐切片3、青椒切块，胡萝卜切片4、豆腐先粘面粉再挂上鸡蛋5、两面...
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![锅塌丝瓜盒子怎么做-锅塌丝瓜盒子的做法]( "锅塌丝瓜盒子怎么做-锅塌丝瓜盒子的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅塌丝瓜盒子的做法步骤1、备丝瓜，肥瘦肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切片。3、肉泥和香葱装碗里加盐，十三香，生粉，合拌均匀，丝瓜切片，如...
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![锅塌馒头怎么做-锅塌馒头的做法]( "锅塌馒头怎么做-锅塌馒头的做法")
- 食材明细主料馒头（2个）火腿肠（1根）鸡蛋（4只）洋葱（50g）辅料植物油（2勺）盐（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）锅塌馒头的做法步骤1、食材切小块。2、一个鸡蛋加盐搅匀，拌入馒头丁里。3、炒锅放油烧热放入馒头丁炒。4、炒至微黄放入洋葱火腿肠丁翻炒均匀备用。5、另外三个鸡蛋加盐搅...
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![吃上一口就不会忘记这个味道图解-锅塌豆腐]( "吃上一口就不会忘记这个味道图解-锅塌豆腐")
- 锅塌豆腐在我们的生活中是非常常见的，吃过的朋友肯定都久久难忘这个味道，有些朋友甚至都想自己操作做，但是都不知道如何开始。没关系，下面小编就带大家来了解一下如何制作这道美食，赶紧动起来吧。主料鸡蛋：适量北豆腐：适量淀粉：适量辅料料酒：适量生抽：适量葱末：适量蒜末：适量盐：适量详...
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![锅塌茄子如何做简单又好吃]( "锅塌茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料茄子：适量蒜：6瓣面糊（面粉，淀粉，苏打粉：少许加水调制的）辅料糖：少许醋：少许酱油：少许盐：少许鸡精：少许葱姜蒜：少许番茄酱：少许具体步骤1.其实这些都是我炸完茄盒剩下的边角料，大家也可以直接把炸好的茄盒这样做，出来...
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![锅塌豆腐如何做简单又好吃-DIY美食]( "锅塌豆腐如何做简单又好吃-DIY美食")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卤水豆腐：250辅料细香葱：适量水淀粉：适量油：适量胡萝卜：适量精盐：适量鸡蛋：适量味精：适量具体步骤1.准备食材：卤水豆腐一块2.切均匀适中的小块3.鸡蛋打散放盐，豆腐入淀粉粘匀，将豆腐依次裹上蛋液4.平底锅放油，温...
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![家常菜锅塌菠菜如何做简单又好吃]( "家常菜锅塌菠菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：100鸡蛋：2个辅料盐：适量小葱：4根姜：1片具体步骤1.准备好所需的食材：菠菜、鸡蛋、面粉。2.将菠菜洗净沥干水分。3.锅中加水，再滴几滴食用油，烧开后将菠菜放入水中焯熟。4.菠菜捞出晾凉后，攥干水分。5.菠菜...
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![泡菜肥牛锅塌豆腐的做法 韩式泡菜肥牛锅塌豆腐 泡菜肥牛锅塌豆腐怎么做]( "泡菜肥牛锅塌豆腐的做法 韩式泡菜肥牛锅塌豆腐 泡菜肥牛锅塌豆腐怎么做")
- “一直钟爱韩国料理，偶尔尝试后效果不错。有菜有肉有豆腐，营养均衡。酸甜稍辣的口味适合大众，简单的做法可以尝试。”食材明细主料豆腐（385克）肥牛片（150克）韩国泡菜（200克）韩国辣酱（15克）辅料糖（2匙）盐（2克）油（2匙）葱（适量）姜（适量）白水（60ml）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜肥牛锅塌豆腐...
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![肉末锅塌豆腐怎么做-肉末锅塌豆腐的做法]( "肉末锅塌豆腐怎么做-肉末锅塌豆腐的做法")
- “豆腐有很多种做法，最近迷上了锅塌豆腐…”食材明细主料老豆腐（1块）青椒（适量）肉末（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末锅塌豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗干净后，切成块，沥干水分；2、肉末里调入料酒、...
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![家常菜锅塌豆腐如何做简单又好吃]( "家常菜锅塌豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：半斤左右鸡蛋：1个辅料胡椒粉：适量豆瓣酱：适量糖：适量盐：适量干淀粉：适量生抽：适量番茄酱：适量具体步骤1.将豆腐切成长3公分厚0.5公分的正方块，撒少量盐和胡椒粉腌制10分钟。2.锅里倒少量油，开小火。3.豆...
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![锅塌豆腐盒的做法 【鲁菜】锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做]( "锅塌豆腐盒的做法 【鲁菜】锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做")
- “锅塌，是山东传统烹调法，来源于民间，在济南开始经营者是“沂州小馆”，原写作“锅拓”，以豆腐为最正规，以后发展有各种素菜及肉、鱼菜品，如锅鱼扇，锅里脊片，此菜先煎后加汁收汁，色黄，质嫩软。鲜香味美。“锅塌豆腐”是一款传统鲁菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香,营养丰富。早在明代...
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味味甜
