![小炒毛抓豆怎么做-小炒毛抓豆的做法]( "小炒毛抓豆怎么做-小炒毛抓豆的做法")
- “毛抓豆是非常美味的美食，营养丰富。把它简单的炒一下，特别的美味。友情提示，毛抓豆前一定要用清水把它泡起来哦，他是离不开水的滋养的。”食材明细主料毛抓豆（一把）辅料干辣椒（5个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料色拉油（一匙）盐（少许）酱油（一匙）蚝油（一匙）白糖（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
- 19697
![小炒毛豆怎么做-小炒毛豆的做法]( "小炒毛豆怎么做-小炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（300克）红辣椒（一个）大蒜头（适量）猪肉（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒毛豆的做法步骤1、准备好食材2、猪肉切成片，提前用淀粉抓匀、红辣椒和大蒜头都切成末3、起锅烧油，油七成热时，下肉片翻炒变色4、下毛豆、...
- 17009
![丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋 丝瓜毛豆炒鸡蛋怎么做]( "丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋 丝瓜毛豆炒鸡蛋怎么做")
- “刚参加工作时候，边上有个扬州的邻居总是吃丝瓜毛豆炒鸡蛋，那时候我还还从来没有把这三样炒在一起过，就问他，他说他们老家都很喜欢这个菜，南方人吗爱吃豆，更爱吃丝瓜，一起吃更好吃呢，于是跟他学会了这道丝瓜毛豆炒鸡蛋，现在这个菜已经是我家上座率很高的菜。今天分享给大家，希望大...
- 25174
![萝卜干毛豆小炒怎么做-萝卜干毛豆小炒的做法]( "萝卜干毛豆小炒怎么做-萝卜干毛豆小炒的做法")
- “专供酒店用品的商店有卖泡好的萝卜干和毛豆仁。将毛豆仁用开水烫熟，萝卜干洗净切小丁备用调料用葱、姜、蒜、八角，花椒。锅中放油烧开，调料放入爆出香味然后放入萝卜干，毛豆仁翻炒，放入酱油（用海天牌海鲜酱油，味道颜色很好）如果口重者可加盐。此菜清淡爽口，可下酒，也可以作为小菜...
- 5581
![咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做]( "咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做")
- “可以一次炒多点，放在冰箱，当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜（适量）毛豆（适量）里脊肉（适量）辅料干辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒毛豆的做法步骤1、原料图如图。里脊肉切小丁用盐，蛋清，胡椒粉腌一下。2、咸菜毛豆焯水...
- 9153
![毛豆炒鸡蛋毛豆要炒多久]( "毛豆炒鸡蛋毛豆要炒多久")
- 5分钟左右。毛豆清洗干净，可以剥皮取出里面的豆子。先炒鸡蛋，然后将葱、姜等作料出香味后放入洗好的毛豆，翻炒5分钟就可以了，这个时候不能加太多水。出锅前放入酱油、盐等调料即可。毛豆在购买时，要选择表皮鲜绿、饱满硕大的，这样的毛豆新鲜且口感好。...
- 27942
![抓炒豆腐怎么做-抓炒豆腐的做法]( "抓炒豆腐怎么做-抓炒豆腐的做法")
- 食材明细主料水豆腐（1块）辅料大蒜（3瓣）面粉（适量）调料酱油（3勺）白糖（2勺）料酒（2勺）醋（5勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）抓炒豆腐的做法步骤1、最普通的食材。2、豆腐切成长条。3、小碗里加入调料和大蒜末，4勺水调成汁。4、豆腐条拍面粉。5、放入4成热油中炸制。6、表面结壳后捞出。...
- 32467
![炒毛豆怎么做-炒毛豆的做法]( "炒毛豆怎么做-炒毛豆的做法")
- “现在正是北方毛豆季，刚下来的毛豆比较鲜嫩。再配上蘑菇，木耳，胡萝卜和鸡蛋，又营养又好吃。”食材明细主料毛豆（1斤）辅料蘑菇（1段）木耳（1把）胡萝卜（1段）鸡蛋（2个）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒毛豆的做法步骤1、毛豆1斤，去皮取豆。2、毛豆粒大约半斤，杏鲍菇...
- 20810
![香辣毛豆米炒小鱼干怎么做-香辣毛豆米炒小鱼干的做法]( "香辣毛豆米炒小鱼干怎么做-香辣毛豆米炒小鱼干的做法")
- “有妈妈的孩子果然是个宝啊有任何好吃的都想着给我快递一些我也是这样，吃到啥好吃的也会快递回去小鱼干是妈妈去菜市场刚好看见有大娘在卖这种都是老头老太在乡下没事情干的时候去网来的很新鲜，买回来挤掉内脏，腌制晒干炸一下超级香哦今天是新的吃法哦，我觉得很下饭，也能当下...
- 20821
![杭椒毛豆米小炒肉怎么做-杭椒毛豆米小炒肉的做法]( "杭椒毛豆米小炒肉怎么做-杭椒毛豆米小炒肉的做法")
- “俗话说：不时不食，说的就是我们中华民族悠久的民俗传统：吃东西要应时令，按季节，到什么时候吃什么东西。毛豆，就是夏天最为常见的豆类蔬菜之一；营养丰富，食用价值也很高；毛豆的口感独特，烹饪方法也简单多样，是老少皆宜的家常食材。青椒毛豆米小炒肉：是家人最爱吃的一道家常菜，快手菜和...
- 19581
![小炒毛爪豆怎么做-小炒毛爪豆的做法]( "小炒毛爪豆怎么做-小炒毛爪豆的做法")
- “又到了一年一度吃毛爪豆的时候了，这几天去菜市场总有一大桶一大桶用清水泡着的毛爪豆。传统的毛爪豆的就是用干辣椒炒。今天这道菜里，我配了点韭菜花和青椒。一道完美的素菜”食材明细主料毛爪豆（半斤）韭菜花（二两）青椒（二个）生姜（少许）猪油渣（少许）泡椒（一个）辅料盐（少许）菜籽油（一勺）蚝...
- 18440
![辣炒毛豆的做法 重口的佐酒小菜——辣炒毛豆 辣炒毛豆怎么做]( "辣炒毛豆的做法 重口的佐酒小菜——辣炒毛豆 辣炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（几瓣）干辣椒（适量）花椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（可不加）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，可剪开豆荚，易于成熟和入味。如果嫌麻烦，可以先把毛豆加盐煮至半熟，一是去毛，而是干净。2、姜蒜切粒，热锅...
- 23180
![抓炒小酥肉怎么做-抓炒小酥肉的做法]( "抓炒小酥肉怎么做-抓炒小酥肉的做法")
- 食材明细主料通脊肉（250g）火龙果（1个）辅料玉米淀粉（150g）生粉（20g）面粉（20g）白糖（15g）蜂蜜（5g）米醋（20g）生抽（5g）老抽（2g）盐（5g）料酒（5g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）抓炒小酥肉的做法步骤1、通脊肉切条2、火龙果切丁3、兑碗芡，碗中放白糖醋，生抽，老抽，料酒，蜂蜜，加水淀粉，再加适...
- 6563
![素炒毛抓豆怎么做-素炒毛抓豆的做法]( "素炒毛抓豆怎么做-素炒毛抓豆的做法")
- “毛抓豆是这个时节特有的美食。把新鲜的毛抓豆，用清水浸泡一天以上。用简单的技法和调料炒一炒。原汁原味地道的农家菜哦”食材明细主料毛抓豆（适量）葱（少许）青椒（半个）姜（适量）蒜（适量）红椒（半个）辅料盐（少许）菜籽油（一匙）酱油（一匙）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒毛抓豆的...
- 15509
![油豆腐炒毛毛菜怎么做-油豆腐炒毛毛菜的做法]( "油豆腐炒毛毛菜怎么做-油豆腐炒毛毛菜的做法")
- 食材明细主料毛毛菜（590克）油豆腐（85克）辅料小苏打（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、油豆腐。2、将油豆腐放在案板上切开。3、随后，在毛毛菜中加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、接着，将姜片好的毛毛菜清...
- 20225
![咸菜毛豆炒小素鸡怎么做-咸菜毛豆炒小素鸡的做法]( "咸菜毛豆炒小素鸡怎么做-咸菜毛豆炒小素鸡的做法")
- 食材明细主料毛豆（330克）咸菜（240克）小素鸡（220克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸菜毛豆炒小素鸡的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗切碎）、小素鸡。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片。4、将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出...
- 10841
![猪小肠炒毛豆怎么做-猪小肠炒毛豆的做法]( "猪小肠炒毛豆怎么做-猪小肠炒毛豆的做法")
- “意外之中发现这道菜蛮好吃”食材明细主料猪小肠（根据喜好）毛豆（根据喜好）辣椒（根据喜好）辅料盐（10g）鸡精（5g）姜末（适量）蒜末（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪小肠炒毛豆的做法步骤1、先把猪小肠处理干净，上蒸锅蒸5分钟，猪小肠比较软，毛豆剥好，辣椒切圈，猪小肠尽量切小点2...
- 21141
![五香毛豆的做法 小酒小菜--五香毛豆 五香毛豆怎么做]( "五香毛豆的做法 小酒小菜--五香毛豆 五香毛豆怎么做")
- “夏日里，大家都喜欢喝些啤酒，五香毛豆就成为了首选下酒菜。今天我就用炖肉料煮了五香毛豆，嘿，还别说，这味道就是好！”食材明细主料毛豆（适量）辅料炖肉料包（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香毛豆的做法步骤1、将毛豆洗净。用剪刀把毛豆根蒂处剪段（便于入味）。2、准备...
- 13815
![鱼豆腐炒毛毛菜怎么做-鱼豆腐炒毛毛菜的做法]( "鱼豆腐炒毛毛菜怎么做-鱼豆腐炒毛毛菜的做法")
- 食材明细主料鱼豆腐（100克）毛毛菜（260克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鱼豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材：鱼豆腐、毛毛菜（已洗净）。2、将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。...
- 21569
![炒蟹抓的做法 民间传统小零食----炒蟹抓(炒黄豆) 炒蟹抓怎么做]( "炒蟹抓的做法 民间传统小零食----炒蟹抓(炒黄豆) 炒蟹抓怎么做")
- “记得小时候奶奶做过一种豆豆特别香,问了一些当地的老人家照葫芦画瓢的做了一下,味道还真像.”食材明细主料黄豆（1斤）辅料水（2斤）大豆油（适量）配料花椒（适量）大料（适量）盐（适量）五香（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）炒蟹抓的做法步骤1、黄豆挑个头饱满的洗净2、花椒,大料,盐,水一起放进汤...
- 27105
![小青菜炒毛豆怎么做-小青菜炒毛豆的做法]( "小青菜炒毛豆怎么做-小青菜炒毛豆的做法")
- 食材明细主料小青菜（200g）毛豆（150g）辅料蒜（3瓣）调料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小青菜炒毛豆的做法步骤1、小青菜浸泡15分钟，洗净备用。2、毛豆剥好洗净。3、蒜头拍碎备用。4、起锅烧油，倒入毛豆子。5、下入蒜瓣，炒出香味。6、毛豆炒至断生倒入小青菜，...
- 23842
![麻辣小毛豆的做法 【夏日小凉菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做]( "麻辣小毛豆的做法 【夏日小凉菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做")
- “现在正是吃毛豆的好时候。作为下酒的家常小菜，毛豆是当仁不让的首选。这个麻辣口味的小凉菜配上一杯啤酒，让你越吃越上瘾，一吃就停不了。麻辣鲜嫩，口感非常的丰富。”食材明细主料毛豆（半斤）辅料葱（一根）盐（适量）花椒（20粒）干辣椒（6个）蒜瓣（4个）孜然粉（5克）配料大料（3个）蒸鱼豉油（10克）香油（少...
- 7954
![小米辣肉末炒毛豆怎么做-小米辣肉末炒毛豆的做法]( "小米辣肉末炒毛豆怎么做-小米辣肉末炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（400g）辅料肉末（100g）小米辣（100g）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小米辣肉末炒毛豆的做法步骤1、食材，小米辣切碎，蒜，肉沫。2、新鲜毛豆加盐焯水捞出备用3、锅中放油，油热下蒜末肉沫煸炒4、放入辣豆豉5、再下入小米辣翻炒出辣味6、再放入毛豆，调味，加少许生抽，盐，蚝...
- 19823
![毛豆炒小白菜怎么做-毛豆炒小白菜的做法]( "毛豆炒小白菜怎么做-毛豆炒小白菜的做法")
- 食材明细主料毛豆（205克）小白菜（255克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒小白菜的做法步骤1、材料：毛豆、小白菜2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将小白菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、至断生熟软，捞出...
- 31894
![毛豆炒嫩菜的做法 苏北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎么做]( "毛豆炒嫩菜的做法 苏北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎么做")
- “只需要加点盐，不需要其他作料，就非常好吃的清淡菜，毛豆炒嫩菜。很浓郁的苏北农家小炒，吃过一次就难忘。”食材明细主料毛豆（300克）嫩青菜（200克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）麻油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒嫩菜的做法步骤1、所有食材准备好。2...
- 21368
味味甜
