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关于胡萝卜汤的最正宗做法的餐饮百科

胡萝卜汤的做法 胡萝卜汤。 胡萝卜汤怎么做
  • 胡萝卜汤的做法 胡萝卜汤。 胡萝卜汤怎么做

  • 食材明细主料洋葱(125克)土豆(125克)胡萝卜嫩尖头(125克)鸡汤(500ml)辅料柠檬汁((或白醋)5ml)黄油(30克(植物油30ml))盐(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜汤的做法步骤1、把洋葱,土豆,胡萝卜嫩尖去皮后切成小丁。2、把洋葱丁放入小火化开的黄油(或稍微加热的植物油)中炒...
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胡萝卜羊肉汤怎么做-胡萝卜羊肉汤的做法
  • 胡萝卜羊肉汤怎么做-胡萝卜羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊棒骨羊肉(200g)胡萝卜(一根)党参(一根)芡实(10颗)辅料姜(一块)葱(一节)白酒(一瓶盖)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊骨和羊肉泡清水里半个小时以上,将血水泡出来。泡后将羊骨和羊肉清水下锅,飞水后洗净。2、砂锅内放足量水,胡萝卜切滚刀块放入...
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胡萝卜筒骨汤怎么做-胡萝卜筒骨汤的做法
  • 胡萝卜筒骨汤怎么做-胡萝卜筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(1个)胡萝卜(5个)小香菇(1把)辅料料酒(1勺)香醋(小半勺)食盐(1勺)葱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜筒骨汤的做法步骤1、筒骨浸泡两小时,中途可换水,把血水浸泡出来。2、胡萝卜已经切滚刀块。3、小香菇用开水泡发。4、电压力锅内胆放入适量姜片。5、将食材放入电...
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胡萝卜玉米汤怎么做-胡萝卜玉米汤的做法
  • 胡萝卜玉米汤怎么做-胡萝卜玉米汤的做法

  • 食材明细主料猪骨头(几块)胡萝卜(一根)玉米(一条)辅料马蹄(适量)调料盐(少量)鸡粉(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜玉米汤的做法步骤1、准备玉米一条胡萝卜一根。2、马蹄买的去皮好的。3、骨头先焯一下水。4、洗干净,重新加水煲骨头汤。5、胡萝卜去皮跟玉米都切块。6、骨...
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酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
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洋姜胡萝卜汤怎么做-洋姜胡萝卜汤的做法
  • 洋姜胡萝卜汤怎么做-洋姜胡萝卜汤的做法

  • “朋友给的洋姜,烫汤,炒,腌都可以,清热凉血养胃还调节血糖。”食材明细主料洋姜(500g)胡萝卜(3根)猪骨(600g)冷冻响螺头(6个)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋姜胡萝卜汤的做法步骤1、洋姜刷洗干净,切块。(我挑了个头小的用来煲汤。)2、胡萝卜去皮切块。(胡萝卜比较小,所...
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最全胡萝卜吃法-胡萝卜怎么吃
  • 最全胡萝卜吃法-胡萝卜怎么吃

  • 胡萝卜是一种非常有营养的东西,但是在生活中有很多人都不喜欢胡萝卜的味道,那么怎么样才能让胡萝卜做得又好吃又营养,被大家所接受呢,今天小编就给大家说到几个做胡萝卜的方法。大家快点学起来吧,让胡萝卜变成大家喜欢的食物。胡萝卜最全吃法及功效一、胡萝卜炒蛋可助预防卵巢...
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胡萝卜大骨汤怎么做-胡萝卜大骨汤的做法
  • 胡萝卜大骨汤怎么做-胡萝卜大骨汤的做法

  • “微辣,汤鲜味美。”食材明细主料腿骨(适量)胡萝卜(2根)杏鲍菇(1根)辅料姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)香油(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜大骨汤的做法步骤1、腿骨适量,清水洗去血水。2、凉水入锅,煮沸。3、水开再煮10分钟,把血水充分煮出。捞出,温水洗...
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胡萝卜棒骨汤怎么做-胡萝卜棒骨汤的做法
  • 胡萝卜棒骨汤怎么做-胡萝卜棒骨汤的做法

  • “临近高考,学生们可能学业压力比较大,运动量会相对减少,那么免疫力难免会有所降低,这时候就需要家长通过一些食物尽量帮助孩子们增强免疫力,为高考护航了!说到相关食物,就必须要提到胡萝卜棒骨汤啦!棒骨汤经过长时间的熬制,汤里已经将腿骨之中的蛋白质、脂肪和大量的磷酸钙完全稀...
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胡萝卜廋肉汤的做法 湘食记|胡萝卜廋肉汤 胡萝卜廋肉汤怎么做
  • 胡萝卜廋肉汤的做法 湘食记|胡萝卜廋肉汤 胡萝卜廋肉汤怎么做

  • “胡萝卜(红萝卜)瘦肉汤清甜,有止咳润肺之功效。过年的时候,在小姨家吃过一次,肉质特别鲜嫩,觉得非常美味。于是向小姨仔细问得做法,回家做了一次,非常成功,故分享给各位吃货。此种做法和一般煲汤的做法不一样,带有典型的湖南风味做法,先炒,然后煮汤。”食材明细主料胡萝卜(300g)廋肉(15...
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山药胡萝卜汤怎么做-山药胡萝卜汤的做法
  • 山药胡萝卜汤怎么做-山药胡萝卜汤的做法

  • “山药胡萝卜汤具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。山药性味平和,功能润肺、健脾、益肾,它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是一味平补脾胃的药食两用之品。”食材明细主料山药(250克)胡萝卜(1根)排骨(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药胡萝卜...
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胡萝卜海带汤怎么做-胡萝卜海带汤的做法
  • 胡萝卜海带汤怎么做-胡萝卜海带汤的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(3根)海带(半块)响螺头(3个)瘦肉(500g)辅料薏仁(手抓2把)莲子(手抓1把)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜海带汤的做法步骤1、海带泡软洗净,切小块。2、胡萝卜去皮切小块。3、薏仁泡洗干净。4、莲子洗净。5、响螺头稍泡软,切小块。6、瘦肉出血水。7、把所有材...
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高汤胡萝卜的做法 胡萝卜煮 高汤胡萝卜怎么做
  • 高汤胡萝卜的做法 胡萝卜煮 高汤胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(2根)辅料高汤(250ml)糖(20克)酱油(20ml)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤胡萝卜的做法步骤1、食材。2、中大火,锅内倒入高汤,并加入所有调料,搅匀。3、锅开后,加入胡萝卜条,转小火。4、蒙上一张锡纸,并戳上几个小洞;5分钟左右,关火,但不要立刻揭开锡纸,焖至软为止...
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胡萝卜鲤鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤 胡萝卜鲤鱼汤怎么做
  • 胡萝卜鲤鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤 胡萝卜鲤鱼汤怎么做

  • 食材明细主料活鲫鱼(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)醋(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜鲤鱼汤的做法步骤1、鲫鱼宰杀洗干净,鱼身斜着划几刀,便于入味2、胡萝卜洗净打成丝3、葱姜切片4、锅里烧底油5、油热下鲫鱼,两面煎金黄6...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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脊骨胡萝卜汤怎么做-脊骨胡萝卜汤的做法
  • 脊骨胡萝卜汤怎么做-脊骨胡萝卜汤的做法

  • “这是一道做法简单但是营养丰富的汤品1、脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。脊骨味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。2、胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经。具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。...
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淮山玉米胡萝卜汤的做法 孩子最爱----------淮山玉米胡萝卜汤 淮山玉米胡萝卜汤怎么做
猪蹄胡萝卜汤怎么做-猪蹄胡萝卜汤的做法
  • 猪蹄胡萝卜汤怎么做-猪蹄胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(500g)辅料胡萝卜(2个)当归(三片)黄芪(3~5片)枸杞(20粒左右)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪蹄胡萝卜汤的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加2500毫升水,放当归枸杞黄芪下去煲。3、煲开转中火煲半个钟调味。4、成品。...
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胡萝卜腰花汤的做法 养生汤---------胡萝卜腰花汤 胡萝卜腰花汤怎么做
  • 胡萝卜腰花汤的做法 养生汤---------胡萝卜腰花汤 胡萝卜腰花汤怎么做

  • “这款汤特别适合经常在电脑边工作的朋友们!胡萝卜的营养和功效我想大家都知道吧?对眼睛有好处,就不多说了;而经常做在电脑面前,会有腰酸背疼的感觉,而猪腰有健肾补腰,和肾理气之功效哦!二者结合是不是一款不错的养生汤呢?”食材明细主料猪腰(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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胡萝卜浓汤的做法 【胡萝卜浓汤】 胡萝卜浓汤怎么做
  • 胡萝卜浓汤的做法 【胡萝卜浓汤】 胡萝卜浓汤怎么做

  • “胡萝卜内含丰富的维生素A,补肝明目,清热解毒,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义”食材明细主料胡萝卜(230克)四季豆(30克)黄油(30克)洋葱(40克)清汤(适量(高汤))辅料盐(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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杂炒胡萝卜的做法 胡萝卜的各种做法--我的最爱 杂炒胡萝卜怎么做
  • 杂炒胡萝卜的做法 胡萝卜的各种做法--我的最爱 杂炒胡萝卜怎么做

  • “虽然不是属兔子的,但是不知道为啥,就那么喜欢吃胡萝卜;嘿嘿;大家都知道:胡萝卜里面的胡萝卜素一定要炒才能容易被吸收,而且本人觉得胡萝卜还是炒着吃更好吃;”食材明细主料胡萝卜(半根)辅料木耳(7片左右)猪肉(适量)洋葱(半颗)配料精盐(适量)味精(适量)十三香(适量)干辣椒(适量)蒜(几颗)姜(适量)微...
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烧骨胡萝卜汤怎么做-烧骨胡萝卜汤的做法
  • 烧骨胡萝卜汤怎么做-烧骨胡萝卜汤的做法

  • “超简单的一款汤,而且很甜”食材明细主料烧骨(500g)胡萝卜(两根)辅料红枣(5颗)姜(3-5片)甜香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧骨胡萝卜汤的做法步骤1、胡萝卜买了一大一小,免得吃不完,洗净切块,放入锅里,烧骨直接放入锅里,红枣去核,姜切片,加入三大碗水2、不需要加油盐,烧骨是咸的,最好隔油...
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玉米胡萝卜汤的做法 [素汤]玉米胡萝卜汤 玉米胡萝卜汤怎么做
  • 玉米胡萝卜汤的做法 [素汤]玉米胡萝卜汤 玉米胡萝卜汤怎么做

  • “喝多了肉汤,尝试那素汤。一口喝下去,充满了植物的甘甜,弥漫着淡淡的清香。”食材明细主料玉米(1根)胡萝卜(1根)辅料蜜枣(2颗)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米胡萝卜汤的做法步骤1、准备食材。切块。2、将玉米、胡萝卜、蜜枣放入养生壶,启动养生汤模式。不得说一句,这个北鼎...
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胡萝卜浓汤怎么做-胡萝卜浓汤的做法
  • 胡萝卜浓汤怎么做-胡萝卜浓汤的做法

  • “胡萝卜的营养素主要是β胡萝卜素,在体内可以生成维生素A。维生素A属于脂溶性维生素,食用的时候要有脂肪参入。所以吃胡萝卜最好用油炒着吃。维生素A是生成修复粘膜和上皮组织的营养素,缺乏时影响最明显的是夜盲症。可是很多人都不爱吃胡萝卜,因其特殊的气味一般都当做配菜...
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