![芋圆太有嚼劲是什么原因]( "芋圆太有嚼劲是什么原因")
- 芋圆煮好后放在冷水中冲刷，这样既可以使芋圆加速冷却，也能使芋圆的口感变得弹性十足。芋圆是闽南小吃，是由香芋、红薯、木薯粉等制作而成，成品后香韧可口。芋圆的品种比较多，常见的有莲子绿豆品、红豆花生品、芋头红豆品、地瓜薏仁品、花豆黑米粿品等。...
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![芋圆和小汤圆有什么区别]( "芋圆和小汤圆有什么区别")
- 1、原材料不同。芋圆是用木薯粉和香芋或紫薯做的，小汤圆是用糯米粉做的实心或者包着芝麻馅或其它馅料做的。2、口感不同。芋圆吃起来Q弹有嚼劲，没有甜味，汤圆吃起来软软黏黏的，香甜可口。3、用处不同。芋圆一般加在甜品中一起食用，小汤圆一般煮熟直接食用。...
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![做芋圆的技巧有哪些-芋圆是什么做的]( "做芋圆的技巧有哪些-芋圆是什么做的")
- 相信大家都吃过芋圆吧，它是来自台湾和福建的传统甜品，吃起来香甜可口，软糯无比，还能和其他甜点搭配食用，比如红豆、仙草、珍珠等，可以说是非常美味，真是想想就忍不住流口水呀，那么，你知道芋圆是什么做的吗？做芋圆的技巧有哪些呢？一起看看吧。一、芋圆是什么做的芋圆是一道著名的闽南...
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![小芋圆和小汤圆有什么区别]( "小芋圆和小汤圆有什么区别")
- 1、制作的食材不一样。小芋圆制作的食材包括木薯粉和紫薯、芋头、红薯等。小汤圆制作的材料包括糯米粉、清水、白糖、猪油、黑芝麻、花生碎等。2、馅心不一样。小芋圆没有馅心，小汤圆有馅心，而且口味比较多，包括黑芝麻、花生、五仁、水果、巧克力等。3、吃法不一样。小芋圆...
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![仙草芋圆的做法 【仙草芋圆】 仙草芋圆怎么做]( "仙草芋圆的做法 【仙草芋圆】 仙草芋圆怎么做")
- “这次做的芋圆里边最喜欢那个小红唇了。家里没有南瓜和紫薯，但是有好几种颜色的粉：可可粉、抹茶粉、竹炭粉、红曲粉、黄金芝士粉，再加上芋圆的原色，至少也能做出六种色彩来，绝对够用啦！”食材明细主料芋艿（250克）木薯粉（100克）淀粉（适量）水（适量）糖粉（40克）红曲粉（适量）抹茶粉（适量）黄金芝士...
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![芋圆的做法 Q圆 芋圆怎么做]( "芋圆的做法 Q圆 芋圆怎么做")
- 食材明细主料紫薯（适量）红薯（适量）芋头（适量）辅料木薯粉（适量）开水（适量）糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芋圆的做法步骤1、紫薯对半切蒸熟2、蒸熟后晾凉去皮木薯粉过筛加糖3、紫薯跟木薯粉热水揉团（一定要是热水）4、揉条切小块筛些木薯粉在小团上5、水煮开加入Q圆大火煮至十...
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![做南瓜芋圆南瓜水分太多怎么办]( "做南瓜芋圆南瓜水分太多怎么办")
- 1、敞开放置半天到一天左右，让南瓜中的水分可以得到挥发从而减少水分的存在。这种方法比较耗时。2、加入木薯粉中和一下，节约时间但可能会导致加入的木薯粉过多反而尝不到南瓜的香味。3、用风扇对着南瓜吹，可以加速水分的挥发，然后在兑入面粉即可。...
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![芋圆里面有芋头吗]( "芋圆里面有芋头吗")
- 有。芋圆制作的主要材料，包括芋头、番薯、番薯粉等。芋圆是闽南小吃，是福建和台湾地区的传统甜点，口味比较多，包括莲子绿豆品、地瓜薏仁品、红豆花生品、芋头红豆品、绿豆莲子仙草等。芋圆做好后，需要尽快食用，口感和风味会更好。制作芋圆使用的辅料，可以根据口味酌情添加。...
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![太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做]( "太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做")
- “闽菜必吃榜－【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一，福州地区逢吉辰喜庆，筵席上多有此菜。它的出名，有一段趣闻：清道光十九年（公元1839年），林则徐为钦差大臣到广州禁烟时，英、德、美、俄等国的领事为了奚落中国官员，特备了西餐凉席“招待”林则徐，企图让...
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![芋圆怎么做-芋圆的做法]( "芋圆怎么做-芋圆的做法")
- “家常做芋圆，经常做，但是不是没爱都能做得很上镜，很漂亮，有时候着急做午饭做晚饭，家人再喊饿，为了求快，后面收尾的芋圆，可能切的奇形怪状，不过煮出来一样弹牙好吃。长得丑的芋圆，还请大家见谅😃。”食材明细主料红薯（350g）紫薯粉（100g）芋头（350g）辅料木薯粉（600g）调料开水（适量）甜香（口味）煮（工...
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![芋圆的做法 美味芋圆自己做 芋圆怎么做]( "芋圆的做法 美味芋圆自己做 芋圆怎么做")
- 食材明细主料紫薯（适量）木薯粉（适量）辅料水果（适量）龟苓膏（适量）牛奶（适量）炼奶（适量）配料砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋圆的做法步骤1、紫薯去皮蒸至软烂2、压碎加入适量砂糖3、一点一点的加入木薯粉，只要能成团不沾手就可以了4、糅成团5、面团搓细，切小6、烧锅水放入芋...
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![自制香芋汤圆-香芋汤圆]( "自制香芋汤圆-香芋汤圆")
- 食材明细主料芋头（200克）辅料豆沙馅（20克）配料糯米粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香芋汤圆的做法步骤1、芋头洗净用微波炉或蒸锅蒸熟。2、芋头煮熟后去皮捣成泥。3、加入少量糯米粉。和匀。4、和好了。5、揉成条后切成等大的小面块。6、小面块捏平，放入豆沙馅。7...
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![芋圆红薯粉可以做芋圆吗？]( "芋圆红薯粉可以做芋圆吗？")
- 红薯，即是番薯，一些地方也叫地瓜。红薯营养全面，能够在冬天吃到香喷喷的烤红薯是一种享受。红薯除了作为粮食，也会被加工成淀粉、酒精等，红薯粉就是红薯加工而成的。芋圆是福建和台湾地区一道传统的甜点，味道很不错。那么，红薯粉可以做成芋圆吗？一、红薯粉可以做芋圆吗芋圆红薯粉...
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![香芋和芋圆有什么区别]( "香芋和芋圆有什么区别")
- 香芋是芋圆的原材料。芋圆就是以香芋为原材料做成的，将香芋蒸熟后打压成糊状，然后再加入木薯粉搅拌，搓成自己喜欢的形状蒸熟后就是芋圆了。香芋是一种农产品，有关香芋的甜点有很多，芋圆通常都是加入到奶茶中，因为芋圆加入了木薯粉，口感比香芋更为软糯。...
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![情侣芋圆的做法 兔子芋圆~情侣芋圆~~芋圆也卖萌~~ 情侣芋圆怎么做]( "情侣芋圆的做法 兔子芋圆~情侣芋圆~~芋圆也卖萌~~ 情侣芋圆怎么做")
- “这几年奶茶芋圆仙草之类的甜品一下子盛行起来，芋圆店随处可见，迷倒了大片吃货。这次做了个卖萌版的芋圆！一般的芋圆都是圆角立方体咯，而圆角立方体上再加一些点缀就会让简单的芋圆变得很可爱哦~~~自己做的好处就在于可以在过程中添加爱的设计。反正我对这种长相可爱的食物...
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![吃芋圆发胖吗-芋圆做法]( "吃芋圆发胖吗-芋圆做法")
- 芋圆是一种非常受欢迎的小吃。芋圆一般都是用芋头，淀粉和糯米制作而成的，很多小孩子和女性都非常的喜欢吃它，甚至有时候把芋圆当做主食来吃了，那么吃芋圆会不会发胖呢？芋圆的热量高吗？芋圆要怎么做才好吃呢？下面小编就给大家介绍一下哦。一、芋圆热量高吗芋圆的热量是135kcal/10...
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![自制芋圆-芋圆]( "自制芋圆-芋圆")
- “这个芋圆很好吃，不过是没有煮的哦。可以将芋圆倒入沸水中煮至浮起，加入蜂蜜搅拌，即可。我忘了照芋头，只有红薯。”食材明细主料红薯（4根）木薯粉（100克）芋头（半个）辅料糖（50克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制芋圆的做法步骤1、准备材料。2、红著和芋头去皮切块，上锅蒸40分钟左...
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![芋圆和汤圆有什么区别]( "芋圆和汤圆有什么区别")
- 原材料不同。汤圆的主要成分就是糯米粉，利用糯米粉制作而成的汤圆味道醇香，而芋圆是用木薯粉和紫薯作为原材料制作成的，从原材料上来说，这两者是不同的食物，煮汤圆有个秘诀，在煮之前最好用手捏一下，可以防止出现馅料不熟的情况。...
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![台式芋圆的做法 自制台式芋圆（附芋圆煮法） 台式芋圆怎么做]( "台式芋圆的做法 自制台式芋圆（附芋圆煮法） 台式芋圆怎么做")
- “夏天到了，又是一个吃冷饮和甜品的好时节了，自制芋圆健康又美味。老妈买菜的时候只买了紫薯，就紫薯为原料做一个芋圆，南瓜和芋头的做法是一样的，就不另外开食谱了、”食材明细主料紫薯（200克）辅料木薯粉（95克）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）台式芋圆的做法步骤1、将紫薯蒸熟...
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![超市有没有卖芋圆的]( "超市有没有卖芋圆的")
- 有。大型超市都会有速冻芋圆售卖。芋圆是闽南的著名小吃，也是福建等地的传统甜点，入口甜糯，主要是由香芋、紫薯等食材制作而成的。芋圆的品种和口味繁多，包括莲子绿豆芋圆、地瓜薏仁芋圆、红豆花生芋圆、芋头红豆芋圆等等，莲子绿豆品的芋圆是用绿豆、莲子、冰糖等食材制作而成...
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![芋圆做太多怎么保存]( "芋圆做太多怎么保存")
- 可以放置在冰箱的冷冻层进行保存。若是冰箱的温度在-2℃可以保存2个星期左右，若是冰箱的温度在-18℃，可以保存长达2个月之久。冷冻保存后的芋圆在拿出来煮的时候，要在冰水下进行解冻，这样解冻才不会破坏芋圆的韧性，煮出来的芋圆才会更加的Q弹可口。...
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![甜蜜蜜芋圆的做法 甜蜜蜜芋圆 | 有了芋圆的夏天，总能芋见圆满 甜蜜蜜芋圆怎么做]( "甜蜜蜜芋圆的做法 甜蜜蜜芋圆 | 有了芋圆的夏天，总能芋见圆满 甜蜜蜜芋圆怎么做")
- “芋头的食用方法很多，煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。而在夏天里常吃的一道甜品芋圆，其灵魂食材就是芋头。”食材明细主料紫薯（400克）红南瓜（400克）荔浦芋头（400克）木薯粉（300克）蜜蜜豆...
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![芋圆的品种有哪些-芋圆可以用糯米粉做吗]( "芋圆的品种有哪些-芋圆可以用糯米粉做吗")
- 芋圆奶茶相信是很多人的最爱，随着奶茶的兴起，其中的芋圆也深受大家喜爱，逐渐成为了一种网红食品，芋圆本身是一道福建、台湾地区的传统甜点，一般是用地瓜粉或者木薯粉制作的，但是比起地瓜粉来说，糯米粉更加常见，那么芋圆可以用糯米粉做吗?一、芋圆可以用糯米粉做吗虽然用糯米粉做...
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![桂圆芋圆水蛋的做法 #快手餐#桂圆芋圆水蛋 桂圆芋圆水蛋怎么做]( "桂圆芋圆水蛋的做法 #快手餐#桂圆芋圆水蛋 桂圆芋圆水蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1只）芋圆（100g）辅料桂圆（50g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂圆芋圆水蛋的做法步骤1、锅中放水煮开，放入芋圆煮2、煮至上浮取出3、放入凉水中降温备用4、桂圆洗净放入锅中煮开5、倒入鸡蛋煮开6、煮开后除去浮沫7、然后再倒入芋圆煮开即可。8、成品图。小窍...
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![芋圆的做法 闽南名小吃芋圆 芋圆怎么做]( "芋圆的做法 闽南名小吃芋圆 芋圆怎么做")
- 食材明细主料芋头（十斤）地瓜粉（5斤）三层肉（适量）干贝（适量）虾米干（适量）海蛏干（适量）香菇（适量）辅料味精（适量）盐（适量）地瓜粉（适量）葱碎（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芋圆的做法步骤1、先把芋头弄成丝，2、三层肉切细条3、香菇先用水泡软后切丁4、先把些肥肉下锅炸些猪油出来。5、把虾...
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味味甜
