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关于固元的餐饮百科

阿胶固元糕怎么做-阿胶固元糕的做法
  • 阿胶固元糕怎么做-阿胶固元糕的做法

  • 食材明细主料阿胶速溶粉(50克)辅料芝麻(85克)黄酒(100克)大红枣(6个(约50克))核桃(85克)冰糖(85克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)阿胶固元糕的做法步骤1、准备好材料。2、把阿胶粉倒入碗中。3、加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。4、把红枣和核桃切碎。5、把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,...
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自己做的阿胶固元糕如何做简单又好吃
  • 自己做的阿胶固元糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料冰糖:250料酒或黄酒:500ml红枣:250核桃仁:250黑芝麻:250阿胶:250桂圆:125辅料枸杞:适量具体步骤1.250g阿胶粉泡在500ml料酒中一夜,上锅,边加热边搅动,加250g冰糖煮至冰糖化开,煮的过程要一直边煮边搅动,防止糊锅。...
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美味又营养的固元阿胶膏如何做简单又好吃
  • 美味又营养的固元阿胶膏如何做简单又好吃

  • 准备时间:16分钟    烹饪时间:35分钟固元阿胶膏是一道非常不错的美食,这道美食不仅味道十分好,而且含有丰富的营养物质,吃了对人体特别的好。所以如果你家里有人身体素质较差,或者家里有老人,那你就一定要学会怎样制作这道固元阿胶膏。这道固元阿...
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补血阿胶固元糕如何做简单又好吃
  • 补血阿胶固元糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红枣:500g核桃仁:500g阿胶:500g黑芝麻:500g辅料冰糖:250g黄酒:500毫升具体步骤1.红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。2.阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解,再加入红枣碎等搅拌均匀。3.煮好的液体倒进...
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固元糕蒸多久
  • 固元糕蒸多久

  • 1个半小时到2个小时。主要取决于火力的强度,大火蒸要蒸1个半小时,中火的话蒸2个小时固元膏才会熟。煮之前最好把黑芝麻炒熟、红枣绞碎。最好用紫砂锅蒸固元膏,这样可以防止营养成分流失,影响食用价值。...
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豆沙固元月饼的做法 让健康更近一步——豆沙固元月饼 豆沙固元月饼怎么做
  • 豆沙固元月饼的做法 让健康更近一步——豆沙固元月饼 豆沙固元月饼怎么做

  • “固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿胶,具有补血养颜之功效。固元膏中的阿胶和红枣可以补血,而黑芝麻、核桃仁则能补肾,冰糖可以润燥。固元膏中的黄酒,会使上述成分的功效发挥更充分,营养更易消化吸收,同时也使做好的膏体更容易保存。为...
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精品阿胶固元糕怎么做-精品阿胶固元糕的做法
  • 精品阿胶固元糕怎么做-精品阿胶固元糕的做法

  • 食材明细主料阿胶(200g)辅料大枣(200g)核桃(200g)枸杞(200g)黄酒(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)精品阿胶固元糕的做法步骤1、首先我们要将阿胶、冰糖分别敲碎碾压成粉。2、核桃去皮,微波炉加热4分钟。3、准备绍兴黄半斤冰糖粉2两阿胶2两核桃半斤芝麻8克枸杞8克巴达木一两蜂...
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自制阿胶固元糕如何做简单又好吃
  • 自制阿胶固元糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料阿胶:250辅料黃酒:300核桃仁:200芝麻:200冰糖:150具体步骤1.将阿胶敲成小块,加入黃酒,密闭浸3一4天2.将泡软的阿胶连同黃酒倒入不粘锅内,慢火熬制。注意要不停搅拌,以防粘锅。3.阿胶溶解后加入敲碎的冰糖,并搅拌4...
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南方版的阿胶固元糕如何做简单又好吃
  • 南方版的阿胶固元糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟阿胶固元糕,?它对滋补女性身体特别有利,而且美容养颜功效特别好。阿胶补气血是公认的事实,其营养价值高和口感也很好,放心吃糕,安心滋补,使得你改善皮肤、容颜焕发哦。女性就要对自己好一点,吃阿胶保青春。过年当做...
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阿胶固元糕如何做简单又好吃
  • 阿胶固元糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料东阿阿胶:250绍兴花雕:500ml辅料核桃仁:250中宁枸杞:250红枣:250桂圆肉:250熟黑芝麻:250老冰糖:250具体步骤1.1、先准备好东阿阿胶250克,花雕黄酒王500ml,阿胶敲成小块,放入容器倒入黄酒泡三天三夜,等阿胶全部变软...
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健康的固元阿胶膏如何做简单又好吃
  • 健康的固元阿胶膏如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟阿胶是非常有营养价值的,味道甘甜微苦,是可以滋阴补肾补血养颜,也经常作为药材出现。经常吃阿胶可以保持皮肤弹性,增强免疫能力为了让阿胶膏更加美味,更有层次感,我们加入多种配料,比如红枣,核桃,枸杞等等,都是补血...
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超爱的固元阿胶膏如何做简单又好吃
  • 超爱的固元阿胶膏如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时红枣、核桃、黑芝麻的营养价值极高,红枣有着补血、安神等功效,核桃有着补气益肾等功效,因此以它们为主要食材做出的固原阿胶膏营养价值价高,有着美容养颜、补血等功效。其次,做法简单,所需作料少,但其口感鲜美十足...
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固元阿胶糕怎么做-固元阿胶糕的做法
  • 固元阿胶糕怎么做-固元阿胶糕的做法

  • 食材明细主料阿胶(250克)熟黑芝麻(500克)去核红枣(300克)枸杞(250克)烤熟核桃仁(300克)黄冰糖(125克)辅料黄酒(500克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)固元阿胶糕的做法步骤1、准备好阿胶一盒250克。2、将阿胶敲碎,放入料理机打磨成粉。(黄冰糖也要打碎。3、将阿胶粉盛盆里,倒入500克的...
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固元养颜粥如何做简单又好吃
  • 固元养颜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料核桃:适量黑芝麻:适量红枣:适量花生:适量小米:适量辅料水:适量具体步骤1.准备好食材,取核桃、红枣、黑芝麻、花生适量2.用量杯取一杯半小米洗净3.核桃掰成小块、红枣去核切小块、黑芝麻过筛去杂质,花生洗净,将...
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固元健脾养生粥怎么做-固元健脾养生粥的做法
  • 固元健脾养生粥怎么做-固元健脾养生粥的做法

  • “这款粥,其中主要的一味原料便是“铁棍山药”。山药既是食用的上好蔬菜,又是大家所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾...
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固元馒头怎么做-固元馒头的做法
  • 固元馒头怎么做-固元馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)固元膏粉(适量)辅料酵母(适量)配料盐(适量)糖(适量)玉米油(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)固元馒头的做法步骤1、将所有原料混合在一起,拌匀。2、加入适量的清水揉成光滑的面团。3、放温软处盖保鲜膜进行发酵至2倍大。4、取出排气,用力揉面10分钟,再醒发1...
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自制阿胶固元膏-阿胶固元膏
  • 自制阿胶固元膏-阿胶固元膏

  • “作为女人,我们都知道,常吃阿胶不仅对身体好,还能养出健康好肤色,但是阿胶吃起来,一个是价格偏高,一个是口味独特,很少有人直接吃纯正的阿胶,很多地方卖的都是阿胶固元膏,经过熬制的阿胶膏不仅甜甜的,香香的,好吃又营养哦,每天吃一块,养出好肤色,瞬间变美其实很简单,很多的成品添加了各...
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固元膏的做法 自制固元膏 固元膏怎么做
  • 固元膏的做法 自制固元膏 固元膏怎么做

  • “固元膏补气养血,适合所有人士,尤其是爱美的女士,身体比较虚弱的人群,给孩子吃时,只要减少黄酒的用量即可。秋冬季节是最好的进补时节,在这寒冷的冬季,给家人一份更多的健康和关爱。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料大枣(750克)黑芝麻(500克)核桃(500克)阿胶(500克)辅料枸杞(250克)配料冰...
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爱心💗牌 固元膏怎么做-固元膏的做法 固元膏
  • 爱心💗牌 固元膏怎么做-固元膏的做法 固元膏

  • “每年这个时候都会熬点固元膏补补,自己和家人都会吃点。每日一片,健健康康!我制作的这个不同于以往的膏状,固元糕在组方的基础上加入了核桃和桂圆。用更多的阿胶,使之成为块状,每块都独立包装,较之传统糕体更易于携带和保存,方便食用。”食材明细主料东阿阿胶(250克)黑芝麻(250克)核...
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固元膏的做法 固元膏(阿胶最赞熬制法) 固元膏怎么做
  • 固元膏的做法 固元膏(阿胶最赞熬制法) 固元膏怎么做

  • “又到了滋补的季节,“阿胶”可少不了。多种方法,但是我个人认为熬膏最好^_^。qq的口感,漂亮的颜色,满满的食欲啊!”食材明细主料阿胶(500g)辅料熟芝麻(500g)核桃(500g)大枣(500g(无核))冰糖(0-400(糖尿病可不加))黄酒(2瓶)枸杞(200g)芝麻油(少量)甜香(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)固元膏的做法...
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阿胶固元膏的做法 【聊城】阿胶固元膏 阿胶固元膏怎么做
  • 阿胶固元膏的做法 【聊城】阿胶固元膏 阿胶固元膏怎么做

  • “汉族特色糕类药膳。阿胶味甘、性平,归三经,阿胶膏有补气养血,滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状,阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。”食材明细主料阿胶(250)辅料核桃仁(300g)黑芝麻(300g)红枣(300g)桂圆肉(200g)枸杞(200g)冰糖(250...
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固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做
  • 固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做

  • “妈妈脾胃不和,属于虚不受补的类型,要是吃了大补的固元膏会吃不消的,于是大夫特意给我写了适合我妈妈体质的固元膏配方,就有了我今天做的特制的固元膏~希望我们的妈妈们都永远健康快乐!”食材明细主料山楂(500g)黑芝麻(180g)核桃仁(120g)阿胶(100g左右)炒鸡内金(100g)辅料冬桑叶(180g)薏...
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固元膏粥怎么做-固元膏粥的做法
  • 固元膏粥怎么做-固元膏粥的做法

  • “这一次,尝试用固元膏配滋补肝肾的枸杞粥来吃,也算是对得起这次试吃报告了吧。”食材明细主料枸杞子(20克)粳米(50G)辅料水(适量)配料白糖(20G)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)固元膏粥的做法步骤1、粳米淘洗干净,用水泡半小时以上。2、将枸杞子稍洗一下。3、一同放入电压力锅内,...
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固元膏怎么做-固元膏的做法
  • 固元膏怎么做-固元膏的做法

  • “秋季宜进补,红枣、核桃、黑芝麻和枸杞四大原料组成的固元膏很适合秋冬吃呢。这固元膏甜而不腻,口感偏软,又香又好吃,清晨或下午来上两片,既解馋又补充能量呀!”食材明细主料熟核桃仁(250g)熟黑芝麻(200g)枸杞(25g)去核红枣(100g)辅料红糖(50g)水(35g)麦芽糖(230g)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)...
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自制固元膏-固元膏
  • 自制固元膏-固元膏

  • 食材明细主料阿胶(250克)核桃(250克)红枣片(250克)黑芝麻(300克)枸杞(125克)辅料黄酒(250ml)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制固元膏的做法步骤1、熬制到浓稠后就关火2、快速倒入核桃、红枣片、枸杞搅拌均匀3、黑芝麻炒熟备用4、核桃烤熟,红枣片和枸杞准备好5、把浸泡好的阿胶放...
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