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关于菜干皮蛋粥的餐饮百科

菜干皮蛋粥怎么做-菜干皮蛋粥的做法
  • 菜干皮蛋粥怎么做-菜干皮蛋粥的做法

  • “广东人早餐喜欢吃粥,菜干粥和皮蛋瘦肉粥也是很普遍的,咱就二合一一起来做,说到菜干和咸肉,都是家庭制作的,由于没有石灰,就没腌皮蛋了。”食材明细主料大米(1米杯)糯米(1/2米杯)白菜干(1大把)咸瘦肉(约100克)皮蛋(2枚)腌瘦肉海盐(适量)调料食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菜干...
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皮蛋青菜粥怎么做-皮蛋青菜粥的做法
  • 皮蛋青菜粥怎么做-皮蛋青菜粥的做法

  • “冬天煲一碗简单易做,清淡又好吃的粥。”食材明细主料新米(适量)皮蛋(1个)青菜(1颗)辅料姜丝(适量)葱花(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋青菜粥的做法步骤1、准备的材料。2、新米淘洗干净后一次性加足水煮。3、煮开后转小火焖煮至粘稠。4、放姜丝...
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淡菜皮蛋燕麦粥怎么做-淡菜皮蛋燕麦粥的做法
  • 淡菜皮蛋燕麦粥怎么做-淡菜皮蛋燕麦粥的做法

  • “皮蛋在冷天吃起来嫌凉,用来煮汤做粥就不会感觉凉了。淡菜皮蛋粥,可以除烦清热,滋阴清火,益血填精。不喜欢纯米粥,习惯性用了快煮燕麦替换掉一半大米。燕麦与米事先浸泡,可以缩短煮制时间。淡菜比较花时间,提前浸泡发透,更容易去掉杂质泥肠。不过,虽然淡菜费点事,但这粥真是鲜美。...
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芥菜皮蛋瘦肉粥怎么做-芥菜皮蛋瘦肉粥的做法
  • 芥菜皮蛋瘦肉粥怎么做-芥菜皮蛋瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料芥菜(一棵)瘦肉片(适量)皮蛋(一个)配料盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、食材准确好(芥菜一棵,腌制瘦肉片小许,皮蛋一个)2、把适量米淘干净后放电饭锅煲成粥3、把芥菜和皮蛋切碎4、粥快好时先放进芥菜并搅拌5...
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青菜皮蛋粥怎么做-青菜皮蛋粥的做法
  • 青菜皮蛋粥怎么做-青菜皮蛋粥的做法

  • 食材明细主料皮蛋(适量)青菜(适量)板栗粥(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜皮蛋粥的做法步骤1、青菜洗净,皮蛋一个。2、皮蛋去壳切碎。3、青菜切段。4、板栗粥烧好。5、放入青菜烧煮。6、放入皮蛋,加盐调味。7、清淡可口的菜粥。...
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皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】--皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】--皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “皮蛋瘦肉粥是非常经典的粤式粥品,味道好,而且容易消化,夏天吃比较适口。特点:粥香滑爽,咸鲜味美。”食材明细主料东北大米(适量)辅料猪瘦肉(适量)皮蛋(适量)配料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、原料图:东北大米,猪瘦肉,皮蛋,姜,葱。2、大米淘...
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菠菜皮蛋粥怎么做-菠菜皮蛋粥的做法
  • 菠菜皮蛋粥怎么做-菠菜皮蛋粥的做法

  • “过完年,大家都想吃点清淡的的一款美味的小粥送给大家。”食材明细主料皮蛋(一个)熟鸡蛋(二个)辅料大米(一把)菠菜(二根)调料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜皮蛋粥的做法步骤1、把米淘干净,冷水下锅放入大米。2、提前煮好的熟鸡蛋,取出蛋黄。把它放进锅里,用勺子压碎。...
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皮蛋瘦肉萝卜干粥怎么做-皮蛋瘦肉萝卜干粥的做法
  • 皮蛋瘦肉萝卜干粥怎么做-皮蛋瘦肉萝卜干粥的做法

  • 食材明细主料皮蛋(三个)萝卜干(适量)米粥(一碗)瘦肉(适量)调料盐(少许)香油(2毫升)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉萝卜干粥的做法步骤1、成品图来一张哦。2、准备材料,肉丝,皮蛋,米粥,萝卜干。3、米粥加皮蛋倒入锅里。4、大火烧开。5、倒入萝卜干,用勺子不断搅拌,以免粘...
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皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道则相去不远...
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皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法 老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥 皮蛋蔬菜瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法 老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥 皮蛋蔬菜瘦肉粥怎么做

  • “老公一肚子不舒服就会念叨皮蛋瘦肉粥虽然有点香肠和瘦肉但是吃起来很爽口的香滑希望大家会喜欢!!!”食材明细主料大米(适量)辅料松花蛋(适量)猪瘦肉(适量)双汇小烤肠(适量)生菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)面碱(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法步骤1...
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干贝皮蛋瘦肉粥怎么做-干贝皮蛋瘦肉粥的做法
  • 干贝皮蛋瘦肉粥怎么做-干贝皮蛋瘦肉粥的做法

  • “我平时就很喜欢吃皮蛋,偶尔直接剥皮拿起来啃凉拌更加不用说早餐现在除了面,炒饭,面包就是各种粥当然皮蛋瘦肉粥可以说是隔三差五,自己做的话最大的好处就是料可以随心所欲自己咋样都行,反正放的都是自个儿喜欢的这次加了芋头和干贝口感更丰富了秋天到了多喝喝粥和汤很...
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菠菜皮蛋瘦肉粥怎么做-菠菜皮蛋瘦肉粥的做法
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥怎么做-菠菜皮蛋瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)大米(适量)皮蛋(适量)红萝卜(适量)菠菜(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)调料核桃油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、糯米和大米1:1的比例洗净,土锅入水放入米中火煮沸。2、...
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虾仁皮蛋蔬菜粥怎么做-虾仁皮蛋蔬菜粥的做法
  • 虾仁皮蛋蔬菜粥怎么做-虾仁皮蛋蔬菜粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)小米(适量)皮蛋(一个)辅料胡萝卜(适量)瘦肉(适量)鲜虾(适量)青菜(适量)葱(适量)调料油(适量)五香粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾仁皮蛋蔬菜粥的做法步骤1、大米和小米1:1的比例洗净备用。2、青菜,胡萝卜和大葱洗净控...
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皮蛋瘦肉菜粥怎么做-皮蛋瘦肉菜粥的做法
  • 皮蛋瘦肉菜粥怎么做-皮蛋瘦肉菜粥的做法

  • “春季多吃蔬菜,以清淡为主,此粥,有营养,有下火食疗效果。”食材明细主料白粥(1碗)瘦肉(40克)皮蛋(1个)辅料小白菜(少许)姜丝(少许)调料盐(少许)油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤1、备好食材:如图。2、瘦肉切丝放油,盐,胡椒粉,生抽,...
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皮蛋芥菜瘦肉粥怎么做-皮蛋芥菜瘦肉粥的做法
  • 皮蛋芥菜瘦肉粥怎么做-皮蛋芥菜瘦肉粥的做法

  • “家里的芥菜,有点苦味,我觉得煮粥或者煮汤就没感觉苦味。”食材明细主料芥菜(适量)大米(适量)瘦肉(适量)皮蛋(一颗)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋芥菜瘦肉粥的做法步骤1、煮一锅粥。可以稍稀点,因为后面还要放材料。2、切...
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皮蛋粥的做法 诱人皮蛋粥 皮蛋粥怎么做
  • 皮蛋粥的做法 诱人皮蛋粥 皮蛋粥怎么做

  • “夏天常吃白米饭有时候觉得太难以下咽,不妨选择粥来改善一下,皮蛋瘦肉粥是最佳选择!”食材明细主料皮蛋(2颗)猪肉(适量)葱花(适量)辅料油(适量)鸡粉(2匙)胡椒粉(适量)盐(适量)生粉(2匙)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮蛋粥的做法步骤1、准备好调料与材料,调料我是用的这两种牌子。2、猪...
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生菜皮蛋大米粥怎么做-生菜皮蛋大米粥的做法
  • 生菜皮蛋大米粥怎么做-生菜皮蛋大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(115克)皮蛋(2只)生菜(1棵)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生菜皮蛋大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、皮蛋(已剥壳)。3、生菜。4、将生菜洗净,捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将皮蛋放在案板上切开,待用。7、在高压锅里倒入适量的清水...
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皮蛋萝卜干瘦肉粥怎么做-皮蛋萝卜干瘦肉粥的做法
  • 皮蛋萝卜干瘦肉粥怎么做-皮蛋萝卜干瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)肉丝(适量)米粥(三碗)皮蛋(三个)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋萝卜干瘦肉粥的做法步骤1、成品图来一张。2、皮蛋准备好。3、米粥倒入煮锅内。4、萝卜干,肉丝准备好。5、大火烧开,加入胡萝卜,大火煮2分钟。6、加入皮蛋一起大火煮一分钟。7...
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雪寒菜皮蛋粥怎么做-雪寒菜皮蛋粥的做法
  • 雪寒菜皮蛋粥怎么做-雪寒菜皮蛋粥的做法

  • “冬天到了,早上上班前有一碗有才有肉的皮蛋粥,比在公车上吃包子好吃哦!而且宝宝吃粥对肠胃很好!”食材明细主料大米(两把)猪肉粒(2两)皮蛋(两个)雪寒菜(两把)辅料香葱(适量)配料姜片(两片)料酒(适量)淀粉(适量)香油(适量)食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪寒菜皮蛋粥的做法步骤1、先...
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生菜皮蛋粥怎么做-生菜皮蛋粥的做法
  • 生菜皮蛋粥怎么做-生菜皮蛋粥的做法

  • “虽说皮蛋不能多吃,但我还是喜欢它特殊的味道,皮蛋最适合熬粥,熬出来的粥品香浓软滑、口感细腻,早晨吃一碗皮蛋粥会让人从心底感到温暖和幸福。而加了生菜的皮蛋粥清淡又鲜美。”食材明细主料大米(50克)皮蛋(一个)生菜(100克)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)煮(...
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紫菜虾皮蛋花粥的做法 宝宝饮食—紫菜虾皮蛋花粥 紫菜虾皮蛋花粥怎么做
  • 紫菜虾皮蛋花粥的做法 宝宝饮食—紫菜虾皮蛋花粥 紫菜虾皮蛋花粥怎么做

  • “家有八个月宝宝,除了米粉以外也要向主食过度啦。米糊已经吃的不够饱了,粥是必备的餐饭啦。选择海产品煮粥,矿物质和微量元素都很丰盛,帮助宝宝成长需要。”食材明细主料大米(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜虾...
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白菜皮蛋肉丝粥的做法 电饭煲白菜皮蛋肉丝粥 白菜皮蛋肉丝粥怎么做
  • 白菜皮蛋肉丝粥的做法 电饭煲白菜皮蛋肉丝粥 白菜皮蛋肉丝粥怎么做

  • “很简单用电饭煲做的粥~~”食材明细主料白菜(2片)皮蛋(一个)米(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜皮蛋肉丝粥的做法步骤1、大白菜2片切片,猪肉切丝,皮蛋切块。2、淘米洗净,加水,把材料都加入电饭煲中,按煮粥键。3、坐等美味的皮蛋瘦肉粥~~~盛出来以...
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鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥的做法 养生强身健体粥 | 鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥 鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥怎么做
荠菜皮蛋瘦肉粥怎么做-荠菜皮蛋瘦肉粥的做法
  • 荠菜皮蛋瘦肉粥怎么做-荠菜皮蛋瘦肉粥的做法

  • “阳春三月,正是采摘荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院,到处可以见到野生的荠菜。那天正好和朋友去踏春,无意间发现绿地上长着好多荠菜,而且都是野生的,立马和朋友蹲下来挑荠菜,两个人有说有笑,感觉回到了小时候挑荠菜的情景,不知不觉两人就挑了很多荠菜,其实挑荠菜的过程比吃更有...
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油菜皮蛋粥怎么做-油菜皮蛋粥的做法
  • 油菜皮蛋粥怎么做-油菜皮蛋粥的做法

  • “在阳台上突然发现年前种下的长春花幼苗,开出了2条小花,想起朱自清的《春》,也有了欣欣然的感觉,那就趁着春的绿做一个油菜皮蛋粥应景。”食材明细主料大米(200g)辅料皮蛋(2个)油菜(2颗)盐(半匙)水(3碗)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油菜皮蛋粥的做法步骤1、食材。2、大米洗净淘好...
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