当前位置:味味甜 >

关于金针木耳豆腐汤的做法的餐饮百科

金针木耳豆腐汤怎么做-金针木耳豆腐汤的做法
  • 金针木耳豆腐汤怎么做-金针木耳豆腐汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(50g)黑木耳(50g)大豆腐(1/4块)鸡蛋(一个)辅料小葱(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)鲜味鸡粉(适量)玉米淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针木耳豆腐汤的做法步骤1、黑木耳泡发好后焯水,过冷水。2、金针菇下开水中,再次开锅马上捞出过冷水。3、木...
  • 8258
番茄金针豆腐汤怎么做-番茄金针豆腐汤的做法
  • 番茄金针豆腐汤怎么做-番茄金针豆腐汤的做法

  • “番茄金针豆腐汤,食材简单,做法易学,几分钟就能搞定的一碗快手靓汤。番茄不仅味道鲜美,营养超级丰富,因此被称为“神奇的菜中之果”,金针菇、豆腐、番茄三者搭配,不仅营养美味,暖心又暖胃。平时多喝汤,对身体好处多多。金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,但完全可...
  • 9871
金针木耳蒸鸡怎么做-金针木耳蒸鸡的做法
  • 金针木耳蒸鸡怎么做-金针木耳蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料木耳(适量)金针(适量)红枣(3颗)调料姜(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针木耳蒸鸡的做法步骤1、鸡肉砍小,把所有调料放入。2、拌匀。3、木耳金针泡发,切小块小段,红枣切丝。4、把配菜与鸡肉拌匀,然后尽量把鸡肉铺在上面...
  • 8646
金针菜黑木耳猪肝汤怎么做-金针菜黑木耳猪肝汤的做法
  • 金针菜黑木耳猪肝汤怎么做-金针菜黑木耳猪肝汤的做法

  • “金针菜又名黄花菜。黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效,因其含有丰富的卵磷脂,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。猪肝补肝明目,养血。黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃...
  • 23115
金针菇木耳拌豆腐皮怎么做-金针菇木耳拌豆腐皮的做法
  • 金针菇木耳拌豆腐皮怎么做-金针菇木耳拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口,减脂小菜。”食材明细主料金针菇(适量)木耳(适量)豆腐皮(适量)辅料青红椒(少许)调料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇木耳拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切粗丝。2、泡发焯过水的木耳。3、金针菇适量。4、金针菇开水焯...
  • 21930
木耳金针菇炖豆腐怎么做-木耳金针菇炖豆腐的做法
  • 木耳金针菇炖豆腐怎么做-木耳金针菇炖豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)黑木耳(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)姜丝(适量)葱花(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳金针菇炖豆腐的做法步骤1、锅内多放点油,油热后撒少许盐,下豆腐煎至两面金黄后下姜丝。2、加鲜酱油蚝油。3、倒入开水。4、下黑木耳...
  • 17891
金针木耳骨头汤怎么做-金针木耳骨头汤的做法
  • 金针木耳骨头汤怎么做-金针木耳骨头汤的做法

  • “此汤能益气强身、滋补养胃、润滑肠道,还能安神解烦,而且味道也很清香好喝.”食材明细主料猪骨(500克)白背木耳(50克)金针(30克)香菇(25克)辅料红萝卜(1根(约300克))红枣(10粒)姜(3片)清水(2200毫升)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金针木耳骨头汤的做法步骤1、准备好所需的材料。2、...
  • 3975
金针菇木耳豆腐蛋花汤怎么做-金针菇木耳豆腐蛋花汤的做法
  • 金针菇木耳豆腐蛋花汤怎么做-金针菇木耳豆腐蛋花汤的做法

  • “微辣,咸鲜,营养丰富😋”食材明细主料金针菇(适量)黑木耳(适量)嫩豆腐(适量)柴鸡蛋(2个)辅料花生油(适量)西红柿(一个)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)香菜(适量)白胡椒粉(适量)水淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇木耳豆腐蛋花汤的做法步骤1、西红柿切小块,嫩豆...
  • 20261
金针木耳雪梨汤怎么做-金针木耳雪梨汤的做法
  • 金针木耳雪梨汤怎么做-金针木耳雪梨汤的做法

  • 食材明细主料雪梨(两个)金针菇(100克)黑木耳(20克)瘦肉(100克)辅料大枣(4颗)陈皮(一块)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金针木耳雪梨汤的做法步骤1、黑木耳用水泡发后,洗净泥沙备用。2、金针菇择去根蒂后放水里洗净备用。3、瘦肉切片,放沸水中焯一下并洗净血水。4、雪梨去皮洗...
  • 23979
西红柿金针菇木耳蛋花汤怎么做-西红柿金针菇木耳蛋花汤的做法
  • 西红柿金针菇木耳蛋花汤怎么做-西红柿金针菇木耳蛋花汤的做法

  • “拌饭吃,很好吃的哦。”食材明细主料西红柿(适量)金针菇(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿金针菇木耳蛋花汤的做法步骤1、食材准备好。2、西红柿切丁,木耳切丝,大葱切葱花,鸡蛋打散。3、锅内水烧开,加入金针菇,木耳...
  • 21684
鱼汤豆腐金针锅怎么做-鱼汤豆腐金针锅的做法
  • 鱼汤豆腐金针锅怎么做-鱼汤豆腐金针锅的做法

  • “老爸钓的野生小鲫鱼,送来了很多条。鱼太小,不适合红烧,于是烧了鱼汤,很鲜美又滋养。”食材明细主料野生小鲫鱼(7条)豆腐(一块)金针菇(一盒)竹笋(50克)白萝卜(50克)辅料葱姜(适量)香菜(适量)蒜苗(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼汤豆腐金针锅的...
  • 19396
西红柿金针菇木耳炖豆腐怎么做-西红柿金针菇木耳炖豆腐的做法
  • 西红柿金针菇木耳炖豆腐怎么做-西红柿金针菇木耳炖豆腐的做法

  • “豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多,包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐,不论何种豆腐,其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主,比肉类的脂肪结构更为合理,因此建议多食用豆腐。”食材明细主料西红柿(2个)豆腐(1块)金针...
  • 24309
金针菇豆腐猪肉汤的做法 金针菇木耳豆腐猪肉汤 金针菇豆腐猪肉汤怎么做
  • 金针菇豆腐猪肉汤的做法 金针菇木耳豆腐猪肉汤 金针菇豆腐猪肉汤怎么做

  • “今天这款金针菇木耳豆腐瘦肉汤,就是有清热解毒的功效的,而且做法简单快速,20分钟不到就能喝上一碗好烫!介绍一下食材,据说金针菇具有很高的食疗药效,木耳是补铁补血的,豆腐呢,是降血压降胆固醇和清热的,再搭配瘦肉,可谓是一款高营养、低脂肪的靓汤!~”食材明细主料金针菇(3两)黑木耳...
  • 17281
金针木耳鱼丸汤怎么做-金针木耳鱼丸汤的做法
  • 金针木耳鱼丸汤怎么做-金针木耳鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(一小把)鱼丸(四个)鱼豆腐(四个)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针木耳鱼丸汤的做法步骤1、木耳泡发洗净,金针菇切去根部洗净,鱼丸解冻2、热油放金针菇和木耳翻炒至变软3、加入水烧开4、放入鱼丸鱼豆腐再次烧开调入适量盐5...
  • 23774
金针菇拌木耳怎么做-金针菇拌木耳的做法
  • 金针菇拌木耳怎么做-金针菇拌木耳的做法

  • “这道金针菇拌木耳是很养生的一道菜。金针菇可以抑制血糖升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒。这两种利好食材搭配,养生保健功效很突出。再搭配少许对眼睛十分有好处又健脾益胃的胡萝卜,让这道普通的凉拌菜颜色亮一些的同时,营养也更加丰富...
  • 21208
金针菜木耳骨汤怎么做-金针菜木耳骨汤的做法
  • 金针菜木耳骨汤怎么做-金针菜木耳骨汤的做法

  • “金针菜也叫黄花菜,性凉,味甘,具有清热、明目、消食等功效,而黑木耳更是有“素中之荤”之美誉。两菜同与排骨炖汤,清淡鲜美,不油腻。”食材明细主料排骨(400克)金针菜(50克)黑木耳(10克)辅料姜(适量)葱(适量)精盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金针菜木耳骨汤的做法步骤1、排骨剁...
  • 21504
木耳金针炒土豆怎么做-木耳金针炒土豆的做法
  • 木耳金针炒土豆怎么做-木耳金针炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)木耳(适量)金针菇(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳金针炒土豆的做法步骤1、看看原料吧2、木耳发好切丝。3、土豆去皮洗净,搓成丝。4、土豆丝泡水里,去除淀粉。5、用姜末炝锅,烹入少许生抽。6、放入木耳和土豆...
  • 9475
木耳腐竹拌金针菇怎么做-木耳腐竹拌金针菇的做法
  • 木耳腐竹拌金针菇怎么做-木耳腐竹拌金针菇的做法

  • “夏日炎炎将至,凉拌菜已经成为了家家户户的抢手菜!今天我们就来学习一道简单快手的凉拌菜吧。”食材明细主料腐竹(1条)西芹(1根)木耳(6朵)辅料生抽(适量)芝麻油(少许)白胡椒粉(少许)凉拌醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳腐竹拌金针菇的做法步骤1、准备食材。2、腐竹提前泡...
  • 7952
木耳豆腐汤的做法 零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】 木耳豆腐汤怎么做
  • 木耳豆腐汤的做法 零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】 木耳豆腐汤怎么做

  • “广东人爱喝汤,可能和这湿热的气候有关系,很多老火汤都有清凉去湿的功效。广东人家必有一汤煲,每天按不同的功效换着材料煲,这一煲至少要4小时左右吧,就是外食,这道汤是不可少的。夏天,人们很容易食欲不振,特别是进入三伏天后,高温湿热,人容易疲惫烦躁,更需要补充汤汤水水。丫丫我...
  • 22137
金针菇豆腐汤怎么做-金针菇豆腐汤的做法
  • 金针菇豆腐汤怎么做-金针菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)玉子豆腐(三条)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇豆腐汤的做法步骤1、金针菇洗净切成小段备用。2、玉子豆腐切成小段备用。3、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放(多点更香)。4、锅内加入适量油,放入葱白煸香...
  • 16206
嫩豆腐金针菇汤怎么做-嫩豆腐金针菇汤的做法
  • 嫩豆腐金针菇汤怎么做-嫩豆腐金针菇汤的做法

  • “一道家常汤,好喝不上火,素汤味道超级不错!”食材明细主料金针菇(适量)嫩豆腐(一块)西红柿(两个)辅料玉米油(适量)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)嫩豆腐金针菇汤的做法步骤1、西红柿切块备用2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿翻炒至浓稠状态3、倒入适量水烧开4、金针...
  • 25809
剁椒金针豆腐汤怎么做-剁椒金针豆腐汤的做法
  • 剁椒金针豆腐汤怎么做-剁椒金针豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)金针菇(适量)西兰花(适量)自制剁椒(适量)辅料盐(适量)高汤精(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒金针豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成块。2、西兰花洗净掰小朵。3、锅中放油爆香葱姜,加剁椒炒香。4、加入水和豆腐、盐、高汤精炖煮。5、大火烧开转中火多炖...
  • 16071
金针豆腐翡翠汤怎么做-金针豆腐翡翠汤的做法
  • 金针豆腐翡翠汤怎么做-金针豆腐翡翠汤的做法

  • “传承经典菜品小白菜炖豆腐衍生出来的~因为添加了金针菇而变得更加营养。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人...
  • 17451
木耳烩金针菇怎么做-木耳烩金针菇的做法
  • 木耳烩金针菇怎么做-木耳烩金针菇的做法

  • “金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;3.金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内...
  • 17445
油豆腐金针菇汤怎么做-油豆腐金针菇汤的做法
  • 油豆腐金针菇汤怎么做-油豆腐金针菇汤的做法

  • “一道简单的家庭小汤,好吃美味,不油腻,夏天来一份,味道不错。”食材明细主料金针菇(适量)西红柿(2个)油豆腐(适量)葱花(几根)辅料盐(一勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐金针菇汤的做法步骤1、西红柿切块,油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒西红柿至浓稠状态。2、倒入适量水烧开加入...
  • 16751
专题