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关于河南凉面的家常做法的餐饮百科

河南凉面的做法 河南凉面,你在家是这样做吗? 河南凉面怎么做
  • 河南凉面的做法 河南凉面,你在家是这样做吗? 河南凉面怎么做

  • “天气越来越热了,很多家长朋友开始和宝宝一起吃凉面。提起凉面一般都会想到凉皮店里的四川凉面,孰不知,我们河南也是有自己的凉面吃法,方便快捷,重要的是还可以摆脱路边“三无”(无生产许可证、无生产日期、无营业执照)凉面的阴影。想让宝宝在夏日里胃口大开?跟小厨子一起用制面...
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河南凉面怎么做-河南凉面的做法
  • 河南凉面怎么做-河南凉面的做法

  • “夏季的午饭,多半时间都是凉面,河南的凉面有它自己独有的特色,必定要搭配蒜泥汁,经典的蒜泥捞面可以简单到只要一碗过水面条配一碗蒜泥汁和一盘焯水蔬菜,简单一拌三下两下就吃光一大碗。也有人说,你这捞面不够地道,正宗的河南捞面需要搭配黄瓜丝和荆芥。其实每个家庭都有自己喜...
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河南家常卤面怎么做-河南家常卤面的做法
  • 河南家常卤面怎么做-河南家常卤面的做法

  • “家常卤面,现在的生活:中餐:今天面条,明天大米。每天如此,偶尔就是卤面和饺子来改改味!!!”食材明细主料面条(500g)辅料豆角(适量)配料花生油(适量)香油(适量)花椒(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)河南家常卤面的做法步骤1、蒸面条冷水开始蒸10分钟2、开始炒豆角,花生油...
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河南糊涂面怎么做-河南糊涂面的做法
  • 河南糊涂面怎么做-河南糊涂面的做法

  • “小时候每年冬天,外边下着鹅毛大雪,妈妈就做糊涂面,热乎乎好暖和。”食材明细主料萝卜干(1汤匙)芝麻叶(6棵)玉米糁(1汤匙)辅料十三香(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)河南糊涂面的做法步骤1、凉锅下泡好的花生和黄豆,锅开煮一会,在下玉米糁,煮直粘稠,下泡好的萝卜干芝麻叶2、搅拌...
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家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做
  • 家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做

  • “名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条(1把)辅料西红柿(半个)黄瓜(1根)白开水(500ml)大蒜(6瓣)酱油(15ml)红油辣子(15ml)盐(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、锅里水烧开下面条。2、准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。...
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河南蒸卤面怎么做-河南蒸卤面的做法
  • 河南蒸卤面怎么做-河南蒸卤面的做法

  • “在河南卤面是家家都会做的,有肉的,也有鸡蛋的,火腿的!配青菜也有很多,可以用芹菜、黄豆芽、蒜台、豆角、土豆、青椒、木耳都可以”食材明细主料鲜面条(500g)火腿(1根)青椒(1个)木耳(5朵)芹菜(1棵)西红柿(1个)辅料老抽(5匙)香醋(2匙)浓汤宝(1个)十三香(适量)食盐(适量)食用油(20g)青花椒(5颗)蒜瓣(2个)生...
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河南豆角焖面的做法 河南老家豆角焖面 河南豆角焖面怎么做
  • 河南豆角焖面的做法 河南老家豆角焖面 河南豆角焖面怎么做

  • “饮食习惯真的会随着年龄的增长而有所变化!作为河南人,面条是主食,可是小时候特别讨厌吃面条,后来一个人出去上大学参加工作,吃不上妈妈做的饭了,反而越来越喜欢吃面条,各种面条都喜欢吃!今天突然想吃焖面了,就自己尝试做了一次,还算成功!”食材明细主料细面条(250g)四季豆角(250g)辅料...
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河南焖面怎么做-河南焖面的做法
  • 河南焖面怎么做-河南焖面的做法

  • “看了网友发表的焖面做法,觉得很符合北方人吃面的习惯。特别是男人喜欢吃面食,于是就按照最简单的准备了。结果没有想到,比在楼下“焖面王”叫的还好吃。男人很喜欢,我也很开心啦!很适合少人口的家庭做理想午饭。”食材明细主料湿面条(适量)豆角(适量)青椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适...
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河南家常版卤面条怎么做-河南家常版卤面条的做法
  • 河南家常版卤面条怎么做-河南家常版卤面条的做法

  • “河南版家常味”食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)豆芽(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)香油(适量)水(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河南家常版卤面条的做法步骤1、豆芽、豆角、洗好,豆角切好,葱姜切好。肉切好用生抽十三香盐拌好2、豆芽和豆角...
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河南卤面怎么做-河南卤面的做法
  • 河南卤面怎么做-河南卤面的做法

  • “跟山西焖面是一个东西,优选豆角肉,其他的,包菜,芹菜,豆芽,蒜薹都能焖这个面。。在快餐店是很常见的一道主食,肉菜面都在一起,相当于山东的大包子。。”食材明细主料细鲜面条(1斤)猪肉(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)植物油(适量)八角(1个)原味(口味)未知(难度...
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河南蒸面条怎么做-河南蒸面条的做法
  • 河南蒸面条怎么做-河南蒸面条的做法

  • “妈妈的味道#蒸面条一人一个做法,跟着妈妈学的小时候的味道。”食材明细主料薄面条(适量)辅料肉(适量)豆芽(适量)豆角(适量)调料盐(适量)八角(适量)花椒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)河南蒸面条的做法步骤1、准备食材。2、先上锅蒸面条30分钟#趁这个时间把菜炒一下。...
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家常鸡丝凉面怎么做-家常鸡丝凉面的做法
  • 家常鸡丝凉面怎么做-家常鸡丝凉面的做法

  • “大暑节气了,一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办,那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿,那就搞个鸡丝凉面吧。”食材明细主料挂面(100克)卤鸡腿(1个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菜(5根)调料味达美清香米醋(2汤匙)味达美初榨原酿生抽(1.5汤匙)味达美臻品蚝油(半汤匙)剁...
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夏至家常凉面怎么做-夏至家常凉面的做法
  • 夏至家常凉面怎么做-夏至家常凉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)腌香椿芽(适量)腌胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)配料香油(适量)蒜泥(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏至家常凉面的做法步骤1、先和面,醒30分钟后擀成面条。2、黄瓜一根洗净备用。3、腌胡萝卜和腌香椿芽。4、黄瓜切成细丝,腌胡萝卜和香椿芽...
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凉拌河南变蛋怎么做-凉拌河南变蛋的做法
  • 凉拌河南变蛋怎么做-凉拌河南变蛋的做法

  • “河南变蛋是用鸡蛋做成的,比较鸭蛋做的松花蛋,含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。蹦蹦妈用...
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河南老家蒸面条怎么做-河南老家蒸面条的做法
  • 河南老家蒸面条怎么做-河南老家蒸面条的做法

  • 食材明细主料软面条(适量)辅料长豆角(适量)西红柿(适量)五花肉(适量)配料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)河南老家蒸面条的做法步骤1、豆角切段2、肉切丁3、西红柿片成片,葱姜蒜切碎备用4、炒菜大家都会,不多说,提...
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家常凉面怎么做-家常凉面的做法
  • 家常凉面怎么做-家常凉面的做法

  • “夏日炎炎,大多数人都有厌食现象,合理调剂饮食,是每个家庭面临的事情。”食材明细主料面条((外购)300g)辅料豆角(100g)青瓜(1根)蒜泥汁配方大蒜(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(少许)陈醋(适量)味精(少许)花椒油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、将面条煮熟...
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家常凉面的做法 最好的家常凉面 家常凉面怎么做
  • 家常凉面的做法 最好的家常凉面 家常凉面怎么做

  • “试着做一下会让你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明细主料面条(500g)辅料黄瓜(一根)配料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)姜(适量)芝麻(适量)花椒(适量)花生油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、选用最细的鲜面条,我喜欢吃最细的那种。待水煮沸后上...
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河南蒸面怎么做-河南蒸面的做法
  • 河南蒸面怎么做-河南蒸面的做法

  • “软而筋道,美味健康营养,老少皆宜。”食材明细主料鲜面条(适量)四季豆(适量)肉丝(适量)辅料蒜(少许)姜(少许)木耳(少许)纯净水(少许)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)料酒(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)河南蒸面的做法步骤1、四季豆去筋,洗净,沥干水分,切好备用,如图...
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家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法
  • 家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(425克)绿豆芽(290克)青瓜(1根)辅料白芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌面的做法步骤1、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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蒸面条的做法 河南家常饭蒸面条 蒸面条怎么做
  • 蒸面条的做法 河南家常饭蒸面条 蒸面条怎么做

  • “第一次写菜谱,想了好久决定做俺最拿手也好吃的家常饭蒸面条,虽然算是河南人的家常饭,但好多人都做的不好吃,做不好,做起来有点麻烦,不过自认为做的妈妈版是非常好的,是老公的最爱,每次做,他都能吃两碗.油大点的话就像炒面.非常美味.蒸面条需要有肉才会非常香。不过俺是回回,所以用的...
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河南卤面的做法 不一样的焖面-【河南卤面】 河南卤面怎么做
  • 河南卤面的做法 不一样的焖面-【河南卤面】 河南卤面怎么做

  • “家里面老妈常做卤面,小时候经常吃也就认为卤面就是家里吃的这种,等前两年才知道,家里面经常吃的卤面在外地也叫“焖面”或者“蒸面”,仔细研究了一下其中的不同发现:大致上还是一样的只不过用的面条不太一样,有些细节上和食材上不太一样。而我家常做的【卤面】是河南的叫法,因...
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河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做
  • 河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做

  • “我做的卤面”食材明细主料细面条(适量)肉丝(适量)豆角(适量)土豆(适量)西红柿(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)河南卤面的做法步骤1、水烧开,细面条上锅蒸10分钟。蒸好后,要全部擞开面条2、肉丝炒一下,放入酱油3、肉丝炒好后放入切好的番茄4、再放入切好的豆角,土豆丝,放盐,味精...
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河南烩面怎么做-河南烩面的做法
  • 河南烩面怎么做-河南烩面的做法

  • “第一次动手做面条,以前一直吃现成的,做了才知道为什么北方的朋友喜欢自己和面做面食了,确实好吃很多,很有劲道。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料西红柿(1颗)豆腐(1块)小葱(适量)辣椒面(2匙)白醋(4匙)蒜头(2块)香菜(适量)小芹菜(适量)酸辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河南烩面的做法步骤1、...
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河南烩面的做法
  • 河南烩面的做法

  • 每个地方有每个地方的特色,当然美味的小吃是一大亮点。我们这边有一款很好吃的面食--河南烩面,这种面食是用一些特殊的材料制作而成的,不仅这样,做出来的面好吃又有营养,营养美味。今天就来看看河南烩面怎么吃怎么做吧,为什么那么多的人会对荞麦面无法忘却。河南烩面的做法面条...
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河南家常菜
  • 河南家常菜

  • 这篇文章介绍了河南家常菜的做法,介绍了三款比较有名气的,分别是红烧黄河鲤鱼,河南卤面,河南烩菜的做法,这三款美食听起来就是非常不错的,所以爱吃美食的人可以来尝试一下,看看是不是如文章介绍的那么可口呢。河南家常菜一、河南烩菜的做法食材:肉丸200克、粉条1把、大白菜400克...
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