- 食材明细主料糯米粉(160g)鸡蛋(1个)牛奶(120g)玉米油(20g)辅料草莓粉(20g)蔓越莓碎(15g)红丝绒液(1滴)调料糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双莓手指麻薯的做法步骤1、糯米粉、鸡蛋、牛奶、糖、玉米油、草莓粉混合均匀。2、加1滴红丝绒液,倒入蔓越莓碎拌匀。3、装入裱花袋,挤入烤盘...
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- 食材明细主料紫薯(300g)红薯(300)面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(2勺)油(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双薯麻叶的做法步骤1、紫薯~红薯去皮洗净切成小块2、把切好的红~紫薯放入小碗中,锅中加入少许水烧开蒸15分钟左右,软烂即可3、分别放入鸡蛋,白糖,面粉后搅拌成面团4、把做好的面...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)糖(20g)玉米油(20g)牛奶(100g)糯米粉(150g)辅料可可粉(10g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力手指麻薯的做法步骤1、1个鸡蛋+20g糖+20g玉米油+100g纯牛奶搅匀。2、+150g糯米粉+10g可可粉混合顺滑。3、装裱花袋,烤盘铺油纸挤麻薯条,烤箱180度预热。4、放巧克...
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- “用学厨闪电泡芙模具,不但能做泡芙,还能做出形状规整的松脆手指饼。手指饼最常见的名字是LadyFinger,因其形状近似手指而得名。其实它的传统名称是SavoiardiCookie。虽然它名为饼干,却是历史很悠久的一种海绵蛋糕。一般的饼干是以黄油制造松脆的口感,而手指饼的面糊却采用海...
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- “今天不用麻薯预拌粉,来做抹茶蜜豆味手指麻薯、蔓越莓红丝绒香草味手指麻薯。做法简单,只要拌一拌,接着烤一烤,手指麻薯就完成啦,软糯又甜蜜,还不快来试试。”食材明细主料糯米粉(100克)牛奶(75克)鸡蛋(1个)玉米油(15克)抹茶粉(4克)红丝绒液(10滴)辅料蔓越莓干(适量)蜜红豆(适量)甜味(口味)烘焙(...
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- 食材明细主料麻薯粉(240g)辅料牛奶(175g)橄榄油(50g)蔓越莓(20g)调料白糖(40g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓麻薯包的做法步骤1、蔓越莓洗净切小粒。2、容器中放入240克麻薯粉。3、倒入橄榄油和白糖。4、倒入牛奶。5、用硅胶刮刀搅拌成面团。6、再戴手套揉成光滑面团。7...
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- “这款小甜品是南瓜与小麦粉和面作皮,紫薯、红薯作馅,包好后沾上白芝麻,用平底锅煎烤熟,非常好吃。普通的食材,简单的做法,成就健康的美食。”食材明细主料南瓜(300g)小麦粉(100g)紫薯(200g)红薯(80g)辅料白砂糖(适量)芝麻(适量)酵母粉(适量)甜香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜双薯麻饼的...
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- “终于出梅啦,软软糯糯的手指芝士麻薯,就像阳光洒满人间般清新。”食材明细主料糯米粉(200g)牛奶(120g)玉米油(20g)砂糖(50g)鸡蛋(1个)马苏里拉芝士(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手指芝士麻薯的做法步骤1、备料。2、鸡蛋打散。3、加入牛奶搅拌均匀。4、再加入玉米油与白砂糖...
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- “糯糯叽叽的麻薯大家都爱吧?再加上酸甜可口的蔓越莓,真的是超好吃哦。”食材明细主料麻薯预拌粉(160克)鸡蛋(1个)牛奶(120克)辅料砂糖(20克)玉米油(15克)蔓越莓干(20克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手指麻薯饼的做法步骤1、准备好所有食材。2、牛奶加入碗中。3、加入玉米油和鸡蛋...
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- “蔓越莓又名小红莓,是美国特产的三种水果之一是一种高纤维、高维生素的天然果实,有助于补充多种维生素和膳食纤维还富含令肌肤美丽健康的维生素C酸酸甜甜的加在饼干里,口感很是独特家人也都非常喜欢添加了蔓越莓的饼干吃起来口感香酥,味道酸甜,回味无穷”食材明细主料低粉(120...
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- “说到甜品,家中必备的甜品就是麻薯啦,美食界的网红小吃。”食材明细主料麻薯预拌粉(250克)辅料盐(1克)油(75克)蛋液(75克)水(80克)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常原味麻薯的做法步骤1、将辅料部分全部称入桶中,中高速打均匀,完全融合。(这一步融合好,成品才会更膨发)2、一次性加...
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- “大人小孩都喜欢的双莓炼乳手撕包,撕着吃才过瘾,酸酸甜甜的,爽!!!这个手撕包的高粉是用美天寄来的焙食尚面包粉,给力👍再次感谢美天。愿美天越来越腾达。”食材明细主料牛奶(160克)炼乳(50克)酵母(4克)鸡蛋(40克)黄油(60克)高筋面粉(300克)辅料白糖(30克)蔓越梅(40克)蓝莓干(20克)盐(3克)甜味(口味)烤...
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- 食材明细主料麻薯粉(200g)黄油(35g)盐(1g)鸡蛋液(70g)牛奶(70g)辅料蔓越莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓麻薯的做法步骤1、黄油隔热水融化。2、蛋液打散加入牛奶。3、粉和盐混合过筛。4、加入蛋液中继续拌匀。5、倒入黄油手上戴个手套移动至揉面板上面揉至黄油吸收面...
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- 食材明细主料糯米粉(60g)草莓(60g)辅料冷水(60ML)细砂糖(90g)玉米淀粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓小麻薯的做法步骤1、60g过筛的糯米粉放入无油无水的干净微波炉可用大碗中2、把60g草莓加入,用指尖捏碎草莓并与糯米粉均匀混合3、分3次加入60ML冷水,每次都要用橡皮...
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- “冬季的属于草莓的季节,更是少女的季节。粉嫩嫩的高颜值外表俘获了万千少女的心,一口下去,皮子是Q弹酥脆,带有一点柔韧的感觉,里面则是一口爆浆,犹如炸弹一般,一下子甜进你的心,暖进你的胃~冬季里甜品中的颜值当担!”食材明细主料麻薯预拌粉(200g)牛奶(170g)熟紫薯(150g)淡奶油(120g)草莓...
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- “答应了我家小子们,乖乖睡了午觉起来就有奶油蛋糕吃,结果发现没有牛奶了。想起SeeXi翻译的手指草莓鲜果卷,马上根据自己平时的习惯,把方子改了点点付诸行动。”食材明细主料鸡蛋(2个)砂糖(30g)低筋粉(40g)玉米淀粉(5g)辅料白醋(几滴)开心果(5粒)糖粉(适量)动物淡奶油(100g)白砂糖(10g)草莓(适量...
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- “一直做原味的手指饼干,这次给点颜色看看~~嘻嘻,紫薯芝麻手指饼,加入了紫薯粉,紫薯粉遇热会正常氧化,但是里面还是有淡淡的紫色的。为了口感更丰富加了熟芝麻也会更香些,没有芝麻也可以忽略不加。建议尽量使用糖粉,没有糖粉可以把家里的白砂糖用料理机打成细粉来用,因为做烘焙更...
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- 食材明细主料麻薯预拌粉(200g)鸡蛋(1个)牛奶(80g)黄油(40g)蔓越莓(适量)辅料盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)超快手麻薯的做法步骤1、麻薯预拌粉倒入盆中加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀,注意要用硅胶铲翻拌因为会很粘手,翻拌至无干粉即可2、加入融化的黄油继续用硅胶铲翻拌至麻薯面...
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- “家里有好几袋蔓越莓干,平时老妈喜欢当零食,这次做饼干加入一些,出品健康好吃又开胃,酸酸甜甜的蔓越莓干嚼起来让人为其痴迷,松脆的口感让人忍不住多吃几块。做法非常简单哦~”食材明细主料低筋面粉(80克)无盐黄油(40克)糖粉(15克)蔓越莓干(20克)辅料泡打粉(2克)纯牛奶(15克)燕麦(15克)酸甜...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)里脊肉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料红枣(适量)黑芝麻(适量)芝麻酱(适量)花生(适量)牛油果油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手指条的做法步骤1、准备食材2、胡萝卜切丁3、里脊肉切丁4、蛋黄蛋清分开5、、胡萝卜块里脊肉块加蛋清加一勺红枣花生芝麻酱,6...
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- “很嫩的手指饼干,适合小宝宝吃”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋(3个)辅料糖粉(7g)细砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手指饼干的做法步骤1、分离好鸡蛋2、蛋白加糖打发3、打发好的蛋白真漂亮4、蛋黄加糖打好加一半蛋白和面粉,轻轻搅拌均匀5、再加入剩下的蛋白和面粉,我是...
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- “软绵绵,冷冰冰的麻薯最适合在夏天当下午茶小点心了。”食材明细主料糯米粉(80克)玉米淀粉(24克)辅料糖(30克)植物油(8克)牛奶(150克)红曲粉(2克)紫薯粉(2克)南瓜粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手作Q麻薯的做法步骤1、准备好所有材料2、把除植物油以外的材料放入干净的盆中搅拌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道家常草莓小麻薯的颜色还是非常的没了的,淡淡的粉红色,很可爱,一眼看到就会立刻爱上它的样子的。草莓水果本身味道就很甜,加在糯米粉里面使得麻薯的味道更加的香甜,而且糯米粉会更加的又嚼劲,黏黏的糯糯伟大...
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- 食材明细主料木薯粉(130g)高粉(20g)辅料鸡蛋(1只)牛奶(130g)蔓越莓干(30g)调料玉米油(30g)白砂糖(30g)食盐(1g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓麻薯的做法步骤1、准备好所有食材。2、高粉过筛3、蔓越莓切小粒。4、牛奶玉米油,白糖,盐和高粉一边加热一边搅拌。5、搅拌至糊状关火。6...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料鸡蛋:一个面粉:125抹茶粉:3白砂糖:50黄油:10泡打粉:2芝麻:适量辅料具体步骤1.鸡蛋加糖打散,至糖融化2.筛入面粉,抹茶粉,泡打粉,搅拌均匀3.筛入芝麻4.压成长方形,切条…5.中下层,180度,十五分钟...
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