当前位置:味味甜 >

关于荞头煎豆腐怎么做的餐饮百科

荞头煎豆腐怎么做-荞头煎豆腐的做法
  • 荞头煎豆腐怎么做-荞头煎豆腐的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)客家豆腐(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头煎豆腐的做法步骤1、豆腐一盒。2、切小块。3、荞头洗净。4、切段。5、锅子烧热放入豆腐。6、煎至金黄色。7、放入生抽。8、放入蒜末。9、放入荞头段。10、调味即可...
  • 18813
香煎鱼头豆腐汤怎么做-香煎鱼头豆腐汤的做法
  • 香煎鱼头豆腐汤怎么做-香煎鱼头豆腐汤的做法

  • “冬天怎么没有鱼头豆腐汤呢,来一份鱼头豆腐汤,全身暖和,喝了还补钙,小孩,大人都非常喜欢它的香味。”食材明细主料鱼头(一个)嫩豆腐(一块)生姜(几片)辅料盐(一勺)鸡精(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头去除内脏煎至两面偏黄备用,生姜去皮...
  • 14050
嫩豆腐荞麦面怎么做-嫩豆腐荞麦面的做法
  • 嫩豆腐荞麦面怎么做-嫩豆腐荞麦面的做法

  • “忙碌的早上,来点简单的,这样节约时间。”食材明细主料嫩豆腐(一块)荞麦面(一个人量)辅料玉米油(6毫升)盐(1克)辣椒酱(少许)生抽(2克)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)嫩豆腐荞麦面的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油,倒入嫩豆腐。2、加入少许生抽。3、加入辣椒酱,轻轻拌均匀。4、水烧开,...
  • 9154
口袋豆腐荞麦饼怎么做-口袋豆腐荞麦饼的做法
  • 口袋豆腐荞麦饼怎么做-口袋豆腐荞麦饼的做法

  • “苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品,在世界各国都被看得很宝贵,其食用价值和功效都很高,苦荞粉以苦荞为原料精制而成,富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。”食材明细主料小麦面粉(300g)雁门清高荞麦面粉(50g)黄豆粉(50g)酵母(5g)猪肉丁(50g)榨菜丁(30g)豆腐丁(50g)胡萝卜丁(30g)熟豌豆...
  • 24701
腊肠豆腐炒野生荞头怎么做-腊肠豆腐炒野生荞头的做法
  • 腊肠豆腐炒野生荞头怎么做-腊肠豆腐炒野生荞头的做法

  • 食材明细主料野生荞头(适量)豆腐(适量)腊肠(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠豆腐炒野生荞头的做法步骤1、腊肠切片。2、豆腐切大片。3、荞头切段。4、锅子烧热放入豆腐。5、放入腊肠煎至熟。6、放入适量生抽。7、放入荞头翻炒均匀调味即可。8...
  • 27722
煎豆腐的做法 简单煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 简单煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • “这也是2007年的,我比较得意的一款豆腐,做法简单又好吃。”食材明细主料豆腐(一块)辅料咸菜(少许)配料菜籽油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、过热后倒入菜籽油,姜丝、大蒜末、肉末下锅煸炒,豆腐切块下锅,用锅铲将它们拨开均匀码在锅里。2、煎至金黄,加适...
  • 30619
荞麦豇豆煎饺怎么做-荞麦豇豆煎饺的做法
  • 荞麦豇豆煎饺怎么做-荞麦豇豆煎饺的做法

  • “冻饺子的完美呈现,今来一款:荞麦豇豆煎饺,方便快捷,美味可口。”食材明细主料荞麦饺子(适量)面粉(适量)水(适量)辅料黑芝麻(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荞麦豇豆煎饺的做法步骤1、取适量饺子备用。2、平底锅入油烧八成熟,依次放入饺子。3、加饺子底部定型后,加入面糊(水和...
  • 18160
土豆丝荞麦煎饼怎么做-土豆丝荞麦煎饼的做法
  • 土豆丝荞麦煎饼怎么做-土豆丝荞麦煎饼的做法

  • “都说吃粗粮有益健康”食材明细主料土豆(150克)面粉(60克)荞麦面粉(35克)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丝荞麦煎饼的做法步骤1、做饼的原料2、土豆去皮洗净3、土豆切成细丝切断越细越好4、土豆丝不要淘洗用水浸泡能将土豆淹没...
  • 5543
荞头炒鱼腐怎么做-荞头炒鱼腐的做法
  • 荞头炒鱼腐怎么做-荞头炒鱼腐的做法

  • 食材明细主料鱼腐(适量)荞头(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒鱼腐的做法步骤1、荞头洗净。2、鱼腐一袋。3、荞头切段。4、锅子烧热煎香鱼腐。5、煎香干辣椒和蒜片后放入荞头翻炒均匀,调味即可。6、开动啦。...
  • 24317
煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、备豆腐,辣椒。2、豆腐切块,辣椒切丝。3、烧油放进切好的豆腐块,。4、煎黄。5、煎黄后翻面。两面煎黄。6、放进辣椒提辣。7、再放点清水煮一分钟。8...
  • 4879
荞头煎蛋怎么做-荞头煎蛋的做法
  • 荞头煎蛋怎么做-荞头煎蛋的做法

  • “将家里自己腌好的荞头拿出一些来剁碎,然后打几个鸡蛋进去,搅拌均匀,锅中放少许油,把准备好的鸡蛋放进去煎。”食材明细主料鸡蛋(三个)荞头(适量)辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头煎蛋的做法步骤1、腌制好的荞头取适量2、将荞头剁碎,打入鸡蛋,搅拌均匀3、锅中放少...
  • 11672
荞麦豆沙馅馒头怎么做-荞麦豆沙馅馒头的做法
  • 荞麦豆沙馅馒头怎么做-荞麦豆沙馅馒头的做法

  • 食材明细主料小麦粉(适量)荞麦粉(适量)自制豆沙馅(适量)辅料酵母粉(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)荞麦豆沙馅馒头的做法步骤1、荞麦粉与小麦粉混合在一起,比例是1:1。2、加适量酵母粉。3、分次倒入适量温水,用筷子搅拌成絮状。4、活成软硬适中的面团放温暖处发酵...
  • 17160
鱼豆腐荞麦面怎么做-鱼豆腐荞麦面的做法
  • 鱼豆腐荞麦面怎么做-鱼豆腐荞麦面的做法

  • “天气渐凉,早上起床后煮一碗热乎乎的面条,那真的是舒服吖,今天与大家分享鱼豆腐荞麦面,营养+健康。”食材明细主料荞麦面(适量)鱼豆腐(2块)辅料青菜(2棵)胡萝卜(少许)盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐荞麦面的做法步骤1、胡萝卜,青菜,荞麦面。2、锅中水烧开,放面下...
  • 25867
香煎鱼头豆腐怎么做-香煎鱼头豆腐的做法
  • 香煎鱼头豆腐怎么做-香煎鱼头豆腐的做法

  • “每次吃鱼最喜欢吃鱼头,营养丰富,味道鲜美!再放入豆腐嫩滑又爽口,特别是少不了最后放入蒜苗段,蒜苗有着特有的香味!出锅时会有满满的鲜香味。做这道菜时,一般用花鲢和草鱼头最适合做鱼头豆腐了。”食材明细主料草鱼头(1000g)豆腐(2块)辅料蒜苗(2至3根)蒜瓣(适量)姜片(适量)盐(适量)白糖(少许...
  • 11803
荞头煎鸡蛋怎么做-荞头煎鸡蛋的做法
  • 荞头煎鸡蛋怎么做-荞头煎鸡蛋的做法

  • “荞头,春季特有的味道,新鲜的有些辛辣味,跟鸡蛋天生就是最佳搭配,荞头炒鸡蛋下锅就能闻到香味扑鼻的香气,赶快一起来试试吧。”食材明细主料荞头(300g)辅料鸡蛋(2颗)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荞头煎鸡蛋的做法步骤1、荞头洗干净,切掉根部。2、...
  • 17365
荠菜豆腐荞麦面怎么做-荠菜豆腐荞麦面的做法
  • 荠菜豆腐荞麦面怎么做-荠菜豆腐荞麦面的做法

  • “营养美味儿。”食材明细主料荞麦面(适量)辅料荠菜豆腐卤(适量)木耳(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜豆腐荞麦面的做法步骤1、泡发的木耳适量。2、荞麦面适量。3、做好的荠菜豆腐卤。(详细过程见主页:荠菜炖豆腐)4、适量水烧八成开,下入荞麦面。5、煮两滚儿。6、下入木...
  • 9006
苦荞豆腐布朗尼怎么做-苦荞豆腐布朗尼的做法
  • 苦荞豆腐布朗尼怎么做-苦荞豆腐布朗尼的做法

  • “布朗尼是很多人的挚爱,但是又因为它的高糖高热量,望而却步。如果又可以吃布朗尼,又不会胖,那是件多么完美的事情。这不!来了!味道一点不输常规湿润版的布朗尼。添加了苦荞蛋糕粉,更健康。不添加油脂。真正做到低脂无油。”食材明细主料内酯豆腐(200克)黑巧克力(60克(法芙娜66%))可可...
  • 20310
荞头叶煎蛋怎么做-荞头叶煎蛋的做法
  • 荞头叶煎蛋怎么做-荞头叶煎蛋的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)鸡蛋(适量)辅料水(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头叶煎蛋的做法步骤1、荞头取叶子。2、切碎。3、加入鸡蛋。4、加入少许水和盐。5、锅子烧热放入蛋液。6、两面煎至金黄色。7、开动啦。...
  • 4268
煎豆腐的做法 豆腐煎 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 豆腐煎 煎豆腐怎么做

  • “街边的铁板豆腐就是这么简单的搞定!😃”食材明细主料豆腐(1块)辅料蚝油(1勺)番茄酱(1勺)小葱(1颗)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、老豆腐一块2、切方块,在中间划几刀,容易入味!3、小葱切细4、油烧热,放入豆腐5、煎至金黄!6、两面都煎成金黄色!撒上黑胡椒7、刷上...
  • 16769
荞苗酿豆腐&鸡蛋的做法 【荞苗酿豆腐&鸡蛋】 荞苗酿豆腐&鸡蛋怎么做
  • 荞苗酿豆腐&鸡蛋的做法 【荞苗酿豆腐&鸡蛋】 荞苗酿豆腐&鸡蛋怎么做

  • “看见新鲜的荞苗,于是买了一些回家酿豆腐,还有鸡蛋。味道很不错哦~”食材明细主料A:水豆腐(10块)A:前腿肉(400克)A:荞苗(300克)B:鸡蛋(5个)辅料白萝卜(半只)配料盐(适量)生粉(2小勺子)生抽(5克)花生油(20克)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荞苗酿豆腐&鸡蛋的做法步骤1、连头带苗的荞苗,(不是小葱...
  • 4536
鱼头豆腐煎蛋奶白汤怎么做-鱼头豆腐煎蛋奶白汤的做法
  • 鱼头豆腐煎蛋奶白汤怎么做-鱼头豆腐煎蛋奶白汤的做法

  • “高蛋白、高钙的鱼头汤,汤色奶白,入口鲜美。”食材明细主料鱼头(1个)豆腐(1块)辅料葱(2根)姜(1块)鸡蛋(2个)蒜(1个)小白菜叶(3片)调料盐(适量)猪油(2勺)料酒(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱼头豆腐煎蛋奶白汤的做法步骤1、把各种菜品起切好备用。2、鱼头剖成两半,用姜和料酒码味。3、猪...
  • 30472
煎荞粄怎么做-煎荞粄的做法
  • 煎荞粄怎么做-煎荞粄的做法

  • “妈妈的菜,儿时吃妈妈煎的荞粄时,那高兴程度如中了大奖一般。”食材明细主料荞(250克)蛋(2只)面粉(250克)辅料油(50克)盐(适量)泡打粉(4克)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎荞粄的做法步骤1、把荞整理干净。2、把洗净的荞切碎,装入盆中。3、把面粉、盐、油、泡打粉、蛋加入到盛荞的...
  • 25013
煎豆腐的做法 炖~煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 炖~煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • “额~看到菜名有点疑惑吧?其实我也不知道这个菜应该叫啥,大致就是豆腐煎好了炖(⊙﹏⊙)b”食材明细主料豆腐(一块)辅料蚝油(一勺)老抽(两勺)糖(两勺)盐(半勺)葱丝(适量)蒜末(少许)水(小半碗)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、材料大集合2、豆腐切小块煎至两面金黄,将蚝油老...
  • 23041
腐竹金针菇炒荞头怎么做-腐竹金针菇炒荞头的做法
  • 腐竹金针菇炒荞头怎么做-腐竹金针菇炒荞头的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)金针菇(适量)荞头(适量)辅料肉末(适量)姜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹金针菇炒荞头的做法步骤1、腐竹泡发切段。2、荞头切段。3、金针菇切段。4、肉末炒香放入腐竹。5、放入金针菇。6、放入荞头翻炒即可。7、开动啦。...
  • 29527
千头虾香煎豆腐的做法 千头虾香煎豆腐-好吃的【香煎豆腐】 千头虾香煎豆腐怎么做
  • 千头虾香煎豆腐的做法 千头虾香煎豆腐-好吃的【香煎豆腐】 千头虾香煎豆腐怎么做

  • “咸鲜可口,简单好做,外焦里嫩,女孩子都爱吃。”食材明细主料北豆腐(1盒)辅料鸡蛋(1颗)小虾米(半小碗)淀粉(半小碗)葱丝(少许)调料油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千头虾香煎豆腐的做法步骤1、准备好北豆腐1盒,鸡蛋1个,半小碗虾米,半小碗淀粉。2、小虾米用清水洗净控水捞出。3、...
  • 20104
专题