![双菇炖肘肉怎么做-双菇炖肘肉的做法]( "双菇炖肘肉怎么做-双菇炖肘肉的做法")
- “色泽红润，口感鲜香，肉质酥香，非常的不错！”食材明细主料肘子肉（适量）香菇（适量）茶树菇（适量）生姜（几片）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双菇炖肘肉的做法步骤1、肘子肉刮洗干净加料酒焯水备用。2、生姜备好。3、茶树菇清洗...
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![牛肉炖双菇怎么做-牛肉炖双菇的做法]( "牛肉炖双菇怎么做-牛肉炖双菇的做法")
- 食材明细主料牛肉（600克）辅料罐头小口蘑（115克）Kantareller（小蘑菇）（150克）洋葱（一个）配料高汤（400ML）面粉（2汤匙）Oxfond（1汤匙）红酒（100ML）盐（1茶匙）黑胡椒（适量）油（2汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）牛肉炖双菇的做法步骤1、牛肉切成2厘米的小方块，放盐和黑胡椒粉腌制15分钟。2、平底锅放...
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![双菇炖牛腩怎么做-双菇炖牛腩的做法]( "双菇炖牛腩怎么做-双菇炖牛腩的做法")
- “牛肉最爱了啊，搭配菌菇类丰富口感增加营养，汤汁拌饭和面都很赞的。”食材明细主料牛腩（1000克）平菇（250克）杏鲍菇（250克）辅料洋葱（1个）姜（1块）八角（2个）草果（1个）桂皮（1段）盐（1茶匙）糖（1茶匙）生抽（1汤匙）海天草菇老抽（1汤匙）蚝油（1汤匙）小葱（5棵）花椒（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）双菇炖牛腩的...
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![炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做]( "炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做")
- “猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。提示：为确保猪肘、猪蹄的软烂，焯过水后就不应当再见凉水，放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘（若干个）猪蹄（若干个）辅料八角（适量）花椒（适量）盐（适量）葱（适量）红烧肉酱油（适量）料酒（适量）姜（适...
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![豆腐炖双菇怎么做-豆腐炖双菇的做法]( "豆腐炖双菇怎么做-豆腐炖双菇的做法")
- “豆腐炖双菇，一道非常快手的家常菜，经济又实惠，十块钱能做一大盆，好吃又下饭，加了香菇和蘑菇，味道非常鲜美，出锅前再加上点大蒜叶，这样的豆腐煲吃起来又鲜又香。”食材明细主料豆腐（1块）蘑菇（150克）干香菇（30克）大蒜叶（2根）生姜（2片）辅料盐（6克）生抽（1汤匙）白糖（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![黄金菇炒肘子肉怎么做-黄金菇炒肘子肉的做法]( "黄金菇炒肘子肉怎么做-黄金菇炒肘子肉的做法")
- “上周侄女送来的五香肘子肉，刚好家里有黄金菇，直接来个快手小炒肘子肉，真香，且香而不腻，导致多吃了不少米饭。黄金菇，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇、滋补强壮的作...
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![电饭煲炖肘子的做法 电饭煲炖肘子&肉汤米粉 电饭煲炖肘子怎么做]( "电饭煲炖肘子的做法 电饭煲炖肘子&肉汤米粉 电饭煲炖肘子怎么做")
- “掐指一算有些日子没吃肘子了，特别是烙饼卷肘子，想起来就真流口水。都说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼夹鸡蛋”，但三伏还有些天呢，为了给生活一点仪式感，咱先忍着不吃大烙饼。那爷俩叫唤了好几天要吃炖肘子，得，我也麻利一回，先把肘子炖上吧，反正也简单，把材料一股脑儿扔进电饭煲，就等着...
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![酱炖肘骨的做法 “ 炖菜 ”酱炖肘骨 酱炖肘骨怎么做]( "酱炖肘骨的做法 “ 炖菜 ”酱炖肘骨 酱炖肘骨怎么做")
- “来一锅热乎的炖菜，酱香味十足，营养美味，好吃又滋补。”食材明细主料猪肘骨（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱炖肘骨的做法步骤1、成品图。2、适量肘骨冷水下...
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![炖猪肘的做法 【一菜两吃】炖猪肘 炖猪肘怎么做]( "炖猪肘的做法 【一菜两吃】炖猪肘 炖猪肘怎么做")
- “冬天到了，吃肉也不那么腻了，想变着花样吃肉，又不想花太多时间的，我的这个懒法子，可以忙乎一下，吃到两道菜哦！”食材明细主料猪肘（一个）辅料红枣（十来个）配料姜片（适量）老抽（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炖猪肘的做法步骤1、1.猪肘拔毛...
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![双菇香干炖大排怎么做-双菇香干炖大排的做法]( "双菇香干炖大排怎么做-双菇香干炖大排的做法")
- “咸香入味，菌菇鲜香，大排肉质鲜美，是一道美味佳肴！”食材明细主料大排（适量）茶树菇（适量）香菇（适量）香干（适量）辅料稻米油（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双菇香干炖大排的做法步骤1、大排备好。2、大排清洗干净，用肉锤两面敲打好备用。3、茶树菇剪去...
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![双菇炖老鸭怎么做-双菇炖老鸭的做法]( "双菇炖老鸭怎么做-双菇炖老鸭的做法")
- 食材明细主料老鸭（半只）辅料茶树菇（适量）平菇（适量）莴笋（适量）火腿（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双菇炖老鸭的做法步骤1、准备材料、老鸭切块、锅里开水加料酒煮开去血渍、莴笋切菱形、茶树菇水发洗净去蒂、平菇手稍微撕下、火腿切小丁2、水...
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![炖肘子怎么做-炖肘子的做法]( "炖肘子怎么做-炖肘子的做法")
- 食材明细主料肘子（一个）辅料八角（一小块）花椒（适量）葱（一根）陈皮（两条）草果（一个）调料米酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）蒜蓉辣酱（三勺）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）神级（难度）炖肘子的做法步骤1、葱结八角姜片。2、肘子洗干净放葱结，八角，姜片，米酒焯水去腥。3、焯水后捞出。4、捞出用牙...
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![双菇牛肉怎么做-双菇牛肉的做法]( "双菇牛肉怎么做-双菇牛肉的做法")
- “蘑菇是很有营养的食材，可以抗癌，降血糖，更重要的是热量低，无论什么种类的蘑菇，都有一个共同点，那就是美味，纯天然的。今天用牛肉配置两种蘑菇，平菇和杏鲍菇，主要是做个父母吃的，上了年纪的人，这样搭配食材更有利于他们吸收消化，还能兼顾口福。”食材明细主料平菇（250g）杏鲍菇（150g）牛肉...
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![肘肉炖香菇花生怎么做-肘肉炖香菇花生的做法]( "肘肉炖香菇花生怎么做-肘肉炖香菇花生的做法")
- 食材明细主料肘肉（400g）辅料香菇（5颗）生花生米（50g）清水（适量）调料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）油（几滴）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肘肉炖香菇花生的做法步骤1、肘肉切方块，香菇泡发后清洗干净，花生米。2、将香菇、花生米放入肘肉碗内，加盐、酱油、胡椒粉、油，调味。3、加入...
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![肘子炖香菇怎么做-肘子炖香菇的做法]( "肘子炖香菇怎么做-肘子炖香菇的做法")
- “不怕长肉的可以吃”食材明细主料肘子（适量）香菇（适量）辅料姜片（适量）蒜（适量）大葱（适量）生抽（适量）食盐（适量）冰糖（适量）干花椒（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肘子炖香菇的做法步骤1、肘子切适当大小的块，吊水去掉泡沫血水。炖锅加冷水，大火烧开。2、依次放入姜片，蒜，大葱，干花椒，冰糖...
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![鸡肉炖双菇怎么做-鸡肉炖双菇的做法]( "鸡肉炖双菇怎么做-鸡肉炖双菇的做法")
- “多吃菌菇补充氨基酸还可有助减肥”食材明细主料鲜香菇（2个）干松蘑（7个）鸡块（150克）辅料葱（1/4棵）姜（1克）蒜（2个）花椒（10个）老抽（1匙）醋（1匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡肉炖双菇的做法步骤1、鸡肉泡水十五分钟以上洗净，焯水备用2、准备材料3、热锅热油，放入花椒爆香，将花椒捞出，放入...
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![老汤炖肘子的做法 老汤炖肘子&酸辣肘片 老汤炖肘子怎么做]( "老汤炖肘子的做法 老汤炖肘子&酸辣肘片 老汤炖肘子怎么做")
- “肘子要想味足色亮，一是要用老汤。关于老汤我在以前的食谱中提到过多次，就是上次的炖汤留到这回接着用，这次的炖完留着下回用，以此循环，越煮颜色越重，味道越浓。当然喽，每次还要继续加新调料和水才更够味儿。想要肘子皮亮有光泽，放一把冰糖又提亮又增鲜。整个肘子端上桌很大气，趁...
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![双菇淮山炖展肉怎么做-双菇淮山炖展肉的做法]( "双菇淮山炖展肉怎么做-双菇淮山炖展肉的做法")
- 食材明细主料展肉（适量）淮山（适量）姬松茸（适量）羊肚菌（适量）百合（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双菇淮山炖展肉的做法步骤1、淮山切皮备用2、百合浸泡3、展肉4、切小块飞水备用5、双菇6、炖盅放入百合7、放入双菇8、放入淮山9、放入肉块10、炖40分钟即可11、调...
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![双菇肉片怎么做-双菇肉片的做法]( "双菇肉片怎么做-双菇肉片的做法")
- 食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）猪肉（100g）白胡椒粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）青辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）玉米油（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇肉片的做法步骤1、肉切成片2、将肉片放入碗中、加入盐、料酒、生抽、生粉、白胡椒粉抓匀腌制...
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![双菇花胶炖鸡汤怎么做-双菇花胶炖鸡汤的做法]( "双菇花胶炖鸡汤怎么做-双菇花胶炖鸡汤的做法")
- 食材明细主料花胶（适量）鸡（半只）姫松茸（适量）小花菇（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双菇花胶炖鸡汤的做法步骤1、花胶泡发洗净备用2、半只鸡3、鸡飞水4、小花菇泡发5、姬松茸洗净6、花胶洗净放入锅中7、飞水的鸡放入锅中8、放入姬松茸9、放入小花菇及泡发的花...
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![肉片双菇怎么做-肉片双菇的做法]( "肉片双菇怎么做-肉片双菇的做法")
- 食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）辅料肉（适量）葱（适量）干辣椒（一个）胡萝卜（少许）蚝油（一汤勺）生抽（一汤勺）盐（适量）八角（两个）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉片双菇的做法步骤1、蟹味菇白玉菇去根洗净，肉切片，，胡萝卜切粗丝，葱切葱花，姜切末，干辣椒掰段。2、锅中放油放八角，把八角...
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![肘肉炖苦瓜汤怎么做-肘肉炖苦瓜汤的做法]( "肘肉炖苦瓜汤怎么做-肘肉炖苦瓜汤的做法")
- 食材明细主料肘肉（450g）苦瓜（1条）辅料黄豆（50g）瑶柱（40g）水（适量）调料胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肘肉炖苦瓜汤的做法步骤1、肘肉切成小方块。2、苦瓜。3、挖去白瓤，切成块。4、瑶柱。5、用50克干黄豆泡发了一晚上。6、肘肉放入锅内，倒入适量的清水，大火煮开。7、煮的...
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![双菇炒肉怎么做-双菇炒肉的做法]( "双菇炒肉怎么做-双菇炒肉的做法")
- 食材明细主料干香菇（适量）金针菇（适量）青红辣椒（各一个）大蒜头（适量）五花肉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）双菇炒肉的做法步骤1、准备好食材，清洗干净。2、全部都切好。3、起锅烧热，下入五花肉，煸出油渍。4、下入辣椒和大蒜头，炒出香...
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![双菇肉丝怎么做-双菇肉丝的做法]( "双菇肉丝怎么做-双菇肉丝的做法")
- “蘑菇类营养丰富，味道鲜美，是高蛋白，低脂肪，富含人体必需氨基酸，矿物质，维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用能很好的促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇类富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉还多，蘑菇类还含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因...
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![双菇炖鸡怎么做-双菇炖鸡的做法]( "双菇炖鸡怎么做-双菇炖鸡的做法")
- “香菇炖鸡是个经典的，想起来就心里痒痒，而且是容易流口水的一个家常菜。这个菜平常可以用来解馋下饭，节日用来待客也是很给面子的一个菜。在这个菜里香菇和鸡肉的味道不分彼此，是你中有我，我中也有你的一个菜，总之香菇和鸡肉的目标是一致的，那就是厚实的鲜美味道。以前都是用炒...
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味味甜
