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关于雪菜烧金鲳怎么做好吃的餐饮百科

雪菜烧金鲳怎么做-雪菜烧金鲳的做法
  • 雪菜烧金鲳怎么做-雪菜烧金鲳的做法

  • “小时候吃鱼因为条件的限制,父母总会加点豆腐或者咸菜之类的一起烧,现在吃这些却是另外一种体验,不变的还是一样的美味。”食材明细主料金鲳鱼(1条)雪里红咸菜(100克)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1勺)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪菜烧金鲳的做法步骤1、...
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毛豆烧金鲳鱼怎么做-毛豆烧金鲳鱼的做法
  • 毛豆烧金鲳鱼怎么做-毛豆烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)毛豆(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)毛豆烧金鲳鱼的做法步骤1、所有材料洗净,金鲳鱼去内脏用盐淹30分钟2、鱼身表面擦去水分,锅里放油烧热,放入金鲳鱼两面煎至金黄3、然后放入毛豆、姜片,轻轻晃...
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洛神花酱烧金鲳鱼怎么做-洛神花酱烧金鲳鱼的做法
  • 洛神花酱烧金鲳鱼怎么做-洛神花酱烧金鲳鱼的做法

  • “自制了2瓶洛神花酱,今天试着烧了金鲳鱼,甜酸开胃,女儿非常喜欢。”食材明细主料金鲳鱼(1条)辅料姜(1小块)葱(2根)油(1大匙)调料洛神花酱(2大匙)生抽(2茶匙)蚝油(1大匙)料酒(1大匙)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洛神花酱烧金鲳鱼的做法步骤1、把鱼清洗干净,鱼背上划上花刀。2、姜葱准备...
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雪菜鲳鱼土豆汤怎么做-雪菜鲳鱼土豆汤的做法
  • 雪菜鲳鱼土豆汤怎么做-雪菜鲳鱼土豆汤的做法

  • 食材明细主料鲳鱼(适量)雪菜(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料稻米油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鲳鱼土豆汤的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、将土豆切片姜蒜切丝。4、锅里加水烧开放入土豆,加一勺盐煮5分钟左右...
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蒜烧金鲳鱼怎么做-蒜烧金鲳鱼的做法
  • 蒜烧金鲳鱼怎么做-蒜烧金鲳鱼的做法

  • “鱼要想入味好吃提前切花刀,用盐腌制一会儿,然后煎鱼用炸过大蒜的油来煎鱼,烧制时也用炸过蒜的油和蒜一起烧,这样做的鱼腥气全无,十分好吃,那个炸过的蒜老公也给吃了,鱼汤拌饭一点没糟蹋合着。”食材明细主料金鲳鱼(500g)辅料大蒜(20瓣)葱(40g)姜(15g)料酒(10g)生抽(25g)香菜(20g)大料(1个)花椒...
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金橘烧鲳鱼如何做简单又好吃
  • 金橘烧鲳鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲳鱼:一条橘皮:50辅料葱:适量生抽:适量料酒:适量醋:适量花椒:适量大料:适量糖:适量盐:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.鲳鱼洗净控干,2面用刀切出格子花纹2.将鱼的2面拍上面粉3.锅内放入油,油6成热下锅,4.炸透,2面金黄5....
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鲳鱼烧咸菜怎么做-鲳鱼烧咸菜的做法
  • 鲳鱼烧咸菜怎么做-鲳鱼烧咸菜的做法

  • “鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,刺少肉嫩,富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。鲳鱼烧咸菜,咸菜去除了鲳鱼中的腥味,吸收了鲳鱼的鲜美味道,鲳鱼和咸菜都变得特别好吃。...
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豆腐烧金鲳鱼怎么做-豆腐烧金鲳鱼的做法
  • 豆腐烧金鲳鱼怎么做-豆腐烧金鲳鱼的做法

  • “这是女儿的至爱,每次吃金鲳鱼的时候她都很开心,说这是她的favorite。”食材明细主料金鲳鱼(1条)豆腐(1盒(538g))辅料味极鲜酱油(4大匙)糖(1.5茶匙)葱(2根)姜(1小块)蒜(6瓣)料酒(1大匙)玉米油(2大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼洗净,用刀在两面斜刀划井...
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蒜苔烧金鲳鱼怎么做-蒜苔烧金鲳鱼的做法
  • 蒜苔烧金鲳鱼怎么做-蒜苔烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)蒜苔(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苔烧金鲳鱼的做法步骤1、所有材料处理干净,金鲳鱼两面刻十字花刀,用盐腌15分钟2、蒜苔切成1cm的段备用3、锅里放油烧热,下金鲳鱼两面煎至金黄4、然后淋...
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红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做
  • 红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)香菜(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净内脏及腮部,用厨房纸巾擦干水分,将鱼身划几刀便于入味。2、...
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酱烧金鲳鱼如何做简单又好吃
  • 酱烧金鲳鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料金鲳鱼。:两条。辅料豆瓣儿酱。:一勺。葱,姜,花椒,白糖。:少许。芹菜叶。:少许。具体步骤1.金鲳鱼洗净。2.所需的所料。3.放油锅里煎至两面金黄,再放入花椒·姜。4.把调制的酱料放入。主要就是豆瓣酱,和少许的...
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雪菜烧小鲳鱼怎么做-雪菜烧小鲳鱼的做法
  • 雪菜烧小鲳鱼怎么做-雪菜烧小鲳鱼的做法

  • “鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,刺少肉嫩,富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。”食材明细主料小鲳鱼(500克)辅料雪菜(200克)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味...
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红烧金鲳鱼如何做简单又好吃
  • 红烧金鲳鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料金鲳鱼:600g辅料姜末:适量花椒:适量盐:适量蒜蓉:适量白糖:适量葱:30芹菜:30生抽:适量具体步骤1.新鲜的金鲳鱼鱼背切花,一条切成两大块,少量盐腌入味2.一把葱和芹菜切成段,蒜切片,姜切成末,辣椒切块,还有准备几个花椒...
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酱烧金鲳鱼的做法 【酱烧金鲳鱼】 酱烧金鲳鱼怎么做
  • 酱烧金鲳鱼的做法 【酱烧金鲳鱼】 酱烧金鲳鱼怎么做

  • “最近都比较喜欢吃金鲳鱼,因为鱼刺比较少,而且没有鱼鳞,也比较好收拾,无论红烧、酱烧都好吃,反正我觉得这种鱼适合重口味的烧法,下饭的很。”食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)东古豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)陈醋(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)白糖(适量...
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笋干菜烧鲳鱼怎么做-笋干菜烧鲳鱼的做法
  • 笋干菜烧鲳鱼怎么做-笋干菜烧鲳鱼的做法

  • 食材明细主料鲳鱼(1条)笋干菜(25克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)笋干菜烧鲳鱼的做法步骤1、食材:鲳鱼(已洗净)、笋干菜(已提前泡发)、姜片。2、将泡发好的笋干菜淘洗干净捞出。3、起锅倒油烧热,下入鲳鱼两面煎一下。4、接着,...
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家常菜红烧金鲳鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜红烧金鲳鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料金鲳鱼:1条辅料盐:适量大蒜:适量酱油:适量油:适量生姜:适量具体步骤1.金鲳鱼洗净。2.身上划刀。3.起油锅,放入生姜爆香。4.放入大蒜片。5.放入鲳鱼煎至金黄。6.适量酱油上色后加水炖煮10分钟。7.适量盐调味...
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葱烧金鲳鱼怎么做-葱烧金鲳鱼的做法
  • 葱烧金鲳鱼怎么做-葱烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料姜蒜片(适量)葱花(适量)葱段(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼去内脏洗净,在鱼身上划三刀,用盐腌渍入味,葱切长葱段2、热锅热油放入金鲳鱼,煎至两面金黄3、把煎好的金鲳鱼盛出备用4、锅里再放少量...
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酱烧鲳鱼的做法 【鲁菜】酱烧鲳鱼 酱烧鲳鱼怎么做
  • 酱烧鲳鱼的做法 【鲁菜】酱烧鲳鱼 酱烧鲳鱼怎么做

  • “菜品特色:鱼肉质细腻,酱香味浓,味道鲜美。”食材明细主料鲳鱼(2条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)生粉(适量)六月香豆瓣酱(适量)白糖(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去净鳃,内脏洗净,将鲳鱼表面切一字刀,用料酒或醋...
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红烧金鲳鱼怎么做-红烧金鲳鱼的做法
  • 红烧金鲳鱼怎么做-红烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧金鲳鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、葱切丝。3、材料如上。4、葱段铺垫底放入鱼。5、加入适量生抽醋配料焖煮八分钟即可。6、开动啦。...
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酱烧金鲳鱼怎么做-酱烧金鲳鱼的做法
  • 酱烧金鲳鱼怎么做-酱烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)鲳鱼(2条)辅料生抽(适量)葱(适量)洋葱(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧金鲳鱼的做法步骤1、先江鱼🐠切花刀葱姜蒜腌制5分钟2、下油锅煎鱼煎成两面金黄煎好后放入干净的盘子备用3、加入洋葱红辣椒青椒(颗粒)...
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海鲜酱烧金鲳鱼如何做简单又好吃
  • 海鲜酱烧金鲳鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟海鲜酱烧金鲳鱼这道美食可厉害了,食材都相当的丰富,怎能不诱人,何况这些食材还都难道美味,营养价值也都非常的高啊,金鲳鱼的肉质非常的鲜美爽滑,这道说是美食色香俱全也不为过的,因为真的非常的美味来的。还在等...
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红烧金鲳怎么做-红烧金鲳的做法
  • 红烧金鲳怎么做-红烧金鲳的做法

  • “突然之间的,这种鱼今年多起来,以往常见的是都些白鲳,相比而言,金鲳的肉质更紧实,鱼皮的胶质更厚些,价格便宜很多,但一样鲜美。”食材明细主料金鲳(1条)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1大勺)盐(适量)生粉(适量)老抽(|大勺)生抽(2大勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧金鲳的做法步骤1、鲳鱼处理...
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醋烧金鲳鱼怎么做-醋烧金鲳鱼的做法
  • 醋烧金鲳鱼怎么做-醋烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(1条)辅料葱(适量)老陈醋(50g)酱油(25g)干红辣椒(适量)花椒(20粒)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)醋烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼一条,身上切菱形花刀。2、大葱3段,姜5片,蒜4瓣,花椒20粒,八角半个,干辣椒8个。酱油25g,陈醋40g。3、炒锅放入30g油,小火炸香花...
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辣烧金鲳鱼怎么做-辣烧金鲳鱼的做法
  • 辣烧金鲳鱼怎么做-辣烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料小米椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)小葱(适量)花椒(适量)陈醋(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)超辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼去腮,鱼肚子里清除干净,清洗后控干水分,在鱼身上划几刀以便入味。2、用厨房纸巾将鱼身上...
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干烧鲳鱼的做法 【川菜】--干烧鲳鱼 干烧鲳鱼怎么做
  • 干烧鲳鱼的做法 【川菜】--干烧鲳鱼 干烧鲳鱼怎么做

  • 食材明细主料鲳鱼(1条)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(4瓣)红辣椒(5个)面粉(5克)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)料酒(15毫升)生抽(15毫升)老抽(5毫升)白糖(20克)醋(15毫升)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(5毫升)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干烧鲳鱼的做法步骤1、先把鲳鱼洗净,去掉内脏。2、放料酒、盐腌制10分钟,裹上...
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