![金秋香辣蟹怎么做-金秋香辣蟹的做法]( "金秋香辣蟹怎么做-金秋香辣蟹的做法")
- “据悉，100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克，且有活血祛淤之效。”食材明细主料梭子蟹（3只）陈醋（1小勺）大蒜（适量）八角（4个）花椒（适量）红椒（1个）香菜（5根）麻辣香锅底料（少许）油（适量）辅料老酒（2大勺）生抽（1大勺）姜（1大块）桂皮（适量）青椒（1个）香葱（2大根）盐（少许）干辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![香辣蟹的做法 快手香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 快手香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “朋友鑫怀着诚意来“蹭饭”，好朋友当然不能随便应付。两人一商量，决定还是在家弄，虽然辛苦点，但是弄菜和吃的过程，都足够两个女人在一起聊上大半天了，不仅亲近了感情还能一饱口福。“香辣蟹”是两人一起商量确定的主菜，两人都是爱吃辣的，做出来后红红的，不仅看着喜庆，而且口感非常...
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![金秋蒸闸蟹怎么做-金秋蒸闸蟹的做法]( "金秋蒸闸蟹怎么做-金秋蒸闸蟹的做法")
- “煮熟的大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。”食材明细主料闸蟹（5只）姜丝（3g）蒸鱼酱油（8g）水（8g）辅料大葱白（一段）生抽（8g）陈醋（5g）清淡（口味）蒸（工艺）廿...
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![香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎么做")
- “话说秋风起,蟹脚痒；菊花开,闻蟹来,每年中秋至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”既然是个隆重的事，那就发一个【香辣蟹】简单的做法，以表示一下隆重😜😜😜每年吃蟹的季节，我都要做几次香辣蟹，因为某些调料只有跟螃蟹交织在一起才会有说不出...
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![香辣麻辣蟹怎么做-香辣麻辣蟹的做法]( "香辣麻辣蟹怎么做-香辣麻辣蟹的做法")
- “秋季是吃螃蟹的好季节，其中麻辣蟹我最为喜欢，香香的麻麻，香辣中带种鲜香，麻中去腥，香鲜美味。”食材明细主料螃蟹（500克）花椒（按个人口味，适量）生姜（按个人口味，适量）辣椒（按个人口味，适量）蒜（按个人口味，适量）辅料花生油（按个人口味，适量）盐（按个人口味，适量）酱油（按个人口味，适量）醋（按个人口味，适...
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![香辣蟹的做法 【香辣蟹】———金秋十月最美的味道 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 【香辣蟹】———金秋十月最美的味道 香辣蟹怎么做")
- “中秋前后，是蟹子最肥美的时候。这两日蟹子泛滥，清蒸口味已经无人问津，香辣蟹已经成为最爱，连续做了几次，家里的大小吃才竟然还是直呼吃不够。不过以养生角度来讲，秋季是容易燥的季节，还是要少食辛辣、刺激、燥热的食品。要多食用一些养阴清燥、滋阴润肺的食品为佳。今天的香辣...
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![香辣大闸蟹的做法 煌金香辣大闸蟹 香辣大闸蟹怎么做]( "香辣大闸蟹的做法 煌金香辣大闸蟹 香辣大闸蟹怎么做")
- “大闸蟹，肉味鲜美，营养丰富，历来被视为上品。阳澄湖大闸蟹因水质好，蟹品上佳。长江水系产量大，口感极其鲜美。大闸蟹，只可食活蟹，因死蟹蛋白质分解后，会产生蟹毒碱。”食材明细主料阳澄湖大闸蟹（6只）花椒（适量）干辣椒（适量）香料（适量）啤酒（2瓶）盐（2勺）辅料花椒油（适量）辣椒油（适量）自制香辣料（适...
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![美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹]( "美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹")
- “收拾冰箱的时候手被扎到了，才看见我在秋天的时候买的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比饭店的差，味道一样的鲜美，主要是省银子。家常做法就是按照自己的口味来调配，因人而宜，运用家秋季是螃蟹生长最好的时期，这时候的螃蟹肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中...
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![美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鲜# 美味香辣蟹怎么做]( "美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鲜# 美味香辣蟹怎么做")
- “螃蟹，常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹等。绝大多数种类的生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。其味道鲜美美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。1.清热解毒螃蟹性寒、味咸，归肝、...
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![香辣蟹酱的做法 下饭菜~香辣蟹酱 香辣蟹酱怎么做]( "香辣蟹酱的做法 下饭菜~香辣蟹酱 香辣蟹酱怎么做")
- “从小就吃这，小时候家里没啥吃的，大家都做这个来当就菜，香辣开胃。不知道别的地方有木有，我们都叫“蟹酱”。”食材明细主料梭子蟹（1000克）水（500克）盐（30克）辅料葱（500克）红辣椒（500克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香辣蟹酱的做法步骤1、腌制蟹子的照片忘记拍，只好发个文字步骤啦。...
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![解锁舌尖上的金秋-“蟹”逅悠蜜]( "解锁舌尖上的金秋-“蟹”逅悠蜜")
- “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年入秋老百姓们最爱吃蟹,此时的蟹膏多、油满、壳薄、肉质细腻而有香味,让人欲罢不能。梁实秋先生曾说过“有蟹无酒是大煞风景之事”,古人亦有云“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣!”我们虽没有古人那般痴狂的襟怀,但在...
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![香辣蟹用什么蟹]( "香辣蟹用什么蟹")
- 梭子蟹。梭子蟹属于海蟹用海蟹来做香辣蟹比较合适海蟹个头要大，蟹肉很多很饱满，下海捕捞海蟹机会比较多，春季和秋季可以进行捕捞，渔期是比较长的，产量也很大；其中梭子蟹繁殖能力生长能力都很强，成长很快，长一段时间就可以长得很大。...
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![香辣蟹的做法 中秋吃蟹正当时---香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 中秋吃蟹正当时---香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “秋风起蟹脚痒，每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名，住在昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受，养了一年的螃蟹终于要上市了，真正肥美也只有这一季，“九月圆脐十月尖”。讲的是九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄...
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![香辣炒蟹的做法 节日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎么做]( "香辣炒蟹的做法 节日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎么做")
- “大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉...
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![香辣蟹的做法 香辣蟹。（附清蒸蟹方法） 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 香辣蟹。（附清蒸蟹方法） 香辣蟹怎么做")
- “今天是正月十五中秋节，首先祝大家节日快乐，全家幸福。都说中秋河蟹肥，所以这次的食谱和河蟹有关系，当然啦，要是用大螃蟹就更好啦！~”食材明细主料河蟹（适量）辅料花椒（适量）朝天椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辣酱（适量）料酒（适量）醋（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）香辣蟹的做法步骤1、螃蟹处理...
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![香辣蟹怎么做-香辣蟹的做法]( "香辣蟹怎么做-香辣蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料火锅底料（适量）生抽（适量）酱油（适量）淀粉（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蟹的做法步骤1、食材:螃蟹清洗干净对半切开，姜、蒜、干辣椒。2、把螃蟹的切面沾上淀粉。3、锅中放油，把沾了淀粉的一面煎定型。4、定型后中...
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![香辣蟹的做法 【安徽】香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 【安徽】香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “最近迷上了香辣蟹，一做就是一盆，从刚开始的味道一般做到现在全家人都觉得好吃，哈哈，也算是小有成就感。。用的是小螃蟹，一元钢镚大一点。”食材明细主料小螃蟹（1斤）干红椒（1把）大蒜（1头）八角（2颗）小茴香（1小把）花椒（1小把）葱（1根）丁香（适量）香叶碎（适量）辅料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）啤酒（适量）油辣...
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![香辣小大闸蟹的做法 香辣小大闸蟹小闸蟹 香辣小大闸蟹怎么做]( "香辣小大闸蟹的做法 香辣小大闸蟹小闸蟹 香辣小大闸蟹怎么做")
- “网上一元一只就一元硬币大小的小闸蟹垂涎很久了，果断选了一家新开张店铺49元3斤，来了110多个死了三十几个，还剩八十个美美的烧了一锅。下酒极品。”食材明细主料小闸蟹（1000克）辅料干辣椒（100克）干花椒（1茶匙）冰糖（8个）郫县豆瓣酱（1汤匙）香叶（5个）小茴香（10克）五香粉（20克）盐（10克）老抽（3克）姜...
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![美味香辣蟹-香辣蟹]( "美味香辣蟹-香辣蟹")
- 食材明细主料梭子蟹（2只）辅料葱（适量）大料（少许）花椒（少许）生抽（2勺）郫县豆瓣（1勺）白糖（1勺）香叶（1片）干辣椒（2个）淀粉（2勺）白芝麻（1勺）小香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味香辣蟹的做法步骤1、螃蟹洗净。2、去内脏，切块。3、配料准备好。4、香葱切末。5、淀粉。6、把淀...
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![香辣蟹的做法 【山东】香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 【山东】香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “山东是个出产各种螃蟹的地方，东南沿海有各种海螃蟹，西南微山湖有大闸蟹，现在这个季节吃海螃蟹比较多，做成香辣口味的很过瘾”食材明细主料青蟹（4只）芹菜（2棵）辅料葱（10g）花椒（2g）油（适量）干辣椒（3个）水（适量）豆瓣酱（10g）面粉（10g）郫县豆瓣酱（20g）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
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![金秋板栗香怎么做-金秋板栗香的做法]( "金秋板栗香怎么做-金秋板栗香的做法")
- 食材明细主料板栗（适量）辅料水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金秋板栗香的做法步骤1、把板栗横向切一下，深度在板栗的1/4左右，洗干净用水泡10分钟左右。2、将板栗放入高压锅中，注意，锅中不要放水和其他的东西，盖好盖子，放在灶上开始炒，待锅顶冒出白气的时候,把锅拿下来颠几...
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![金秋美味清蒸螃蟹-清蒸螃蟹]( "金秋美味清蒸螃蟹-清蒸螃蟹")
- “秋风起，蟹脚痒。今天老大买了足斤足两的螃蟹，提前过中秋。螃蟹够大的，一个有四两多。这样蟹黄丰满，肉嫩鲜美的螃蟹只用上屉清蒸，最大限度得保留鲜味，然后伴着姜丝香醋，真是让人垂涎的美味。横着走的螃蟹，天生就不受束缚，我咋觉得像“霸道总裁”，不过在拍照的时候怎么发现总裁少了...
- 23550
![金秋飘香板栗怎么做-金秋飘香板栗的做法]( "金秋飘香板栗怎么做-金秋飘香板栗的做法")
- “秋天到了，走在路上会闻到糖炒栗子的香味。民间有句谚语：八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈。记得小时候住在中共二大会址附近，路口就是有名的新长发糖炒栗子，购买还是限量的呢。曾经凑过这样的热闹，排上几十分钟的队，买来尝尝，确实不一样。现在鱼龙混杂较多，所以买回家自己...
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![麻辣香锅(香辣蟹版) 麻辣香锅香辣蟹版怎么做-麻辣香锅香辣蟹版的做法 大杂烩]( "麻辣香锅(香辣蟹版) 麻辣香锅香辣蟹版怎么做-麻辣香锅香辣蟹版的做法 大杂烩")
- “寒冷的冬天，来上这样一个诱人的麻辣香锅，小火滋滋的舔着，锅里的菜散发着奇妙的混合香气，是不是特让人垂涎三尺啊？还等什么，快来尝尝吧！”食材明细主料螃蟹（适量）辅料鸡肉（适量）猪肉（适量）香菇（适量）杏鲍菇（适量）土豆（适量）藕（适量）豇豆（适量）胡萝卜（适量）配料生姜（适量）大蒜（适量）桂皮（适量）花椒（适量）八...
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![香辣梭子蟹的做法 金秋美食馋嘴香辣梭子蟹 香辣梭子蟹怎么做]( "香辣梭子蟹的做法 金秋美食馋嘴香辣梭子蟹 香辣梭子蟹怎么做")
- “金秋十月蟹儿肥。梭子蟹梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，做好的香辣蟹色泽金红、飘香四溢、麻辣鲜香，带来味蕾与视觉双重享受！还等什么？开动吧~”食材明细主料梭子蟹（两只）大葱（一根）生姜（适量）蒜头（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）食用淀粉（适量）郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（...
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味味甜
