- “金鸡报喜指人们在鸡年对生活的美好祝愿,希望好的运气和喜事能早点来到”食材明细主料鸡(1只)辅料盐(1茶匙)鸡精(1.5茶匙)花椒(10粒)红辣椒(3个)大料(3个)老抽(2茶匙)白糖(1茶匙)酱油(1茶匙)料酒(1茶匙)水(1000克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金鸡报喜的做法步骤1、锅中加入足量的水,加入一...
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- “自己动手做的饭怎么都好吃,天气变热食欲不振,就喜欢清淡点的,用黄金粥还可以下火,搭配点小菜,做自己喜欢的饭,给喜欢的人吃,启动控糖健康生活方式,拒绝一切油炸和垃圾食品。”食材明细主料雁门清高黄金粥(120克)鸡蛋(2个)辅料菠菜(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋...
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- 2018年12月深圳众海诚信息咨询服务有限公司发布喜报:旗下产品平安同学会APP平台注册用户数突破160万。从无到有,从1到160万平安同学会仅仅用了两年的时间。在这期间,平台上种类丰富的优质商品,给百万用户带来了真真切切的实惠。两年多以来,平台始终坚持低调务实的作风,坚...
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- “两个如意卷,组成一个四喜馒头,金黄的色泽,喧软的口感,独特的造型,让简单的馒头华丽丽的变个身。”食材明细主料南瓜泥(200克)面粉(300克)辅料酵母(3克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金四喜馒头的做法步骤1、南瓜泥与面粉、酵母混合,揉成光滑的面团,醒发至两倍大。2、擀成大约5...
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- “个人很喜欢做饭做菜,可是能拿出手的却很少,希望在以后的日子里,能在本站多学习,做出多多的美味,呵呵。先上传些我做的很简单的菜吧。”食材明细主料干豆腐(根据人口算吧)辅料黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)香肠丝(适量)香葱(适量)配料海天豆瓣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹报...
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- “前段时间看着美食试用上有披萨的使用,那心情是真心高兴,赶紧申请一下,但是因为之前一直没申请成功很是忐忑,没想到回到老家后,快递给打来电话说披萨到了,那美好心情瞬间飙升,这不从老家回来后就赶紧把这个披萨给消灭掉……简单的做法即可成就完美的味觉体验,真心满意……”食材...
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- “心里美萝卜产于北方,又称花心萝卜。它汁液中有一种色素叫花青素,在酸性溶液中颜色更加艳丽,所以凉拌心里美萝卜这道菜是北方婚宴餐桌上一道靓丽的风景线。每年春节三十晚宴,糖醋心里美萝卜虽然不是主角,但它最受欢迎。它的颜色给人一种生机盎然、朝气蓬勃的感觉,它代表着喜庆...
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- “在河南中原春节有蒸年糕的习俗,年糕年糕,是“年年高“的谐音,所以过年吃年糕代表年年高升,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕,不仅是春节宴席上的传统小甜点,还是新年美好的期许!金鸡鸣盛世,特色壮神州,新春佳节之际做了金鸡报春年糕,祝福朋友们:年年高升!鸡年...
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- “{黄金蜜汁鸡柳},用蜜汁味的烤肉料腌制鸡柳,味道真的是没的说,是我家最喜欢的烤肉料之一,网上买的黄金面包糠,配上鲜嫩的鸡胸肉,这一黄金组合,真是绝配!”食材明细主料鸡胸肉(400克)辅料番茄酱(适量)配料蜜汁烤肉料(30克)水(30克)姜丝(适量)鸡蛋(2个)玉米淀粉(适量)黄金面包糠(适量)玉米油(适量)咸...
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- “切碎的鸡肉细嫩香滑,渗入了黄瓜的丝丝清新。红椒带来了些微的辣意,和苹果醋的酸甜融合成特别的清爽感。而它的闪光点却不止于味道,别具心裁的摆盘更直观地激发了人们对美好事物的向往和食欲。”食材明细主料鸡腿肉(适量)彩椒(适量)黄瓜(适量)辅料苹果醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟...
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- “2017,新的一年“鸡”到福到,幸福环绕鸡年,好运邂逅鸡年,成功守候鸡年,祝福伴随鸡年。祝大家大“鸡”大利,“鸡”祥如意。”食材明细主料鸡蛋(4个(带壳约65克/个))玉米油(30克)牛奶(60克)低筋粉(60克)糖(30克(打蛋白))辅料馅料:淡奶油(250ml)馅料:糖(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金鸡报...
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- “翠竹报春,平安到!一到寓意吉祥的菜品,也能为相聚带来美好哦!主角是黄瓜,配料随意搭配,低脂健康,爽口解腻哦!”食材明细主料黄瓜(两根)玉米(适量)豌豆(适量)虾仁(适量)荷兰豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翠竹报春的做法步骤1、玉米豌豆焯熟。2、豌豆焯水备用...
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- “这道菜的主材是圣女果和鹌鹑(春)蛋。圣女果和鹌鹑蛋形态大小相似,颜色红白分明,二者一起入菜,相互映衬,宛若百花齐放春满园。”食材明细主料圣女果(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣女报春的做法步骤1、准备食材:圣女果:适量、鹌鹑蛋:...
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- 欢迎重庆忠县罗哥夫妇的加入串大侠!感谢您们对串大侠火锅串串的认可!提前祝您生意兴隆,财源滚滚!味道留住客人,品质锁定人心!预祝罗哥夫妇开业大吉,也欢迎各位朋友加入串大侠。...
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- 食材明细主料冰鲜鱿鱼(2条)辅料COOK100金牌BBQ烤肉料(23克)配料水(18克)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金牌BBQ欢喜鱿鱼圈的做法步骤1、清洗鱿鱼。2、去掉内脏和薄膜,再次冲洗干净,控干水分。3、切成圈圈。4、23克的COOK100金牌BBQ烤肉料。5、18克水。6、COOK100金牌BBQ...
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- “做蛋饺还剩下些馅料,想着用来做丸子,春节顿顿都是大鱼大肉,我个人比较倾向食材粗细搭配,工艺尽量蒸煮,于是用家里现有的一些食材做一道金银丸子,健康又美味的过一个春节是非常有必要的。”食材明细主料糯米(100g)黄小米(100g)猪肉(50g)豆腐(100g)莲藕(150g)辅料马蹄(4个)葱(3颗)姜(20g)盐(适量...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(2个)薯片(2片)胡萝卜(10g)沙拉酱(少许)海苔(10g)火龙果(20g)辅料鲜奶蛋糕(1个)草莓(50g)酸奶(1杯)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枝头报喜的做法步骤1、准备海苔和煮好的鹌鹑蛋2、先在纸上画出燕子的图形剪下来3、用剪下来的燕子模型压在海苔上面剪出海苔燕子再剪...
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- “年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”,是全家大团圆的聚会,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此年夜饭的菜单中一般都有吉祥好听的名字,为的是讨个好口彩,有着不一样的含义。如黄豆芽叫如...
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- “汤在广东的年菜当中算得上是重头戏,有时一桌子的菜还不如一道汤贵。“金鸽报喜”是一道很有意头的汤,“鸽子”是吉祥物,代表着和平和幸福;“蚝“的粤语发音为“好”,4个蚝代表着事事、好事;虫草花形似如意,色如金,非常喜气;白果也称长寿果。此汤寓意着万事如意,心想事成。这道汤...
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- “亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了拼盘类菜肴,在家宴中,鸡、鸭、鱼、肉缺一不可,特别是家禽类,家禽类在家宴菜式中经常以全鸡、全鸭的形式出现,因其肉质鲜美,营养丰富,寓意生活丰韵,特别受欢迎。为此,特为亲们创意了一道,极其简单又上档次的,用平时大家喜欢的食材童子鸡、鹌鹑蛋...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟猴年到啦,金猴报春餐盘是一道特别应景的菜肴,这道菜肴荤素搭配合理,营养丰富,造型可爱,小猴子的形象特别讨喜,非常适合小孩子,不仅可以让小朋友充满食欲,也给他们补充了足够的营养,对于有吃饭困难症小朋友的爸爸妈...
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- “烤鸡对于西方人而言,是团聚晚宴压轴的惊喜。每当节庆来临,热闹相聚时,都爱烤上一只金黄喷香的烤鸡。亲朋好友围在餐桌旁,满心期待地等待烤鸡完成,香味随着烤箱的温度慢慢飘出来,弥漫了整个屋子,让每个人都食指大动。轻轻撕下一块,纤薄的鸡皮发出嘎嗞的响声,高温炙烤后的鸡肉,汁水...
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- “红薯丝巧妙地呈现出雀巢的形状,里面填满了色彩鲜亮的丰富馅料。炒香后的果仁与香嫩的鸡肉丁一起嚼碎,混合着蔬菜的清新,吞下去满足感就从胃蔓延到心里。再咬上一小口炸得酥脆的红薯丝杯,甜丝丝的滋味传递开来,清爽悦目如同一片乍泄的春光。”食材明细主料鸡胸肉(适量)红薯(适量...
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- “一直很迷恋冷盘,对于刀功差的我总是迟迟不敢拔草,头一次尝试用这么复杂的摆法做拼盘,但结合了趣味餐盘画和冷盘摆法,这样要比专业的冷盘要稍微容易操作一些,毕竟冷盘要讲究各种搭配,尤其是切食材的刀功要非常了得,我这里没有用细腻的刀法,食材切的有点大快朵颐得感觉,但是我觉得...
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- “2021年即将到来,一道爆竹声声迎新年,喜庆鞭炮红椒金针菇献给大家,提前祝大家春节快乐!给爱你的家人露一手吧!鞭炮金针菇食材:金针菇150g,猪肉糜50g,大尖红椒6个,蒜瓣7个,香葱1棵。调料:植物油适量,盐适量,料酒和淀粉适量,鸡汁适量。制作:猪肉糜用料酒和盐加淀粉搅拌均匀,把蒜蓉倒入肉糜...
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