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关于梅汁鸡蛋汤的餐饮百科

梅汁鸡蛋汤的做法 【经典传统潮汕美食】----梅汁鸡蛋汤 梅汁鸡蛋汤怎么做
  • 梅汁鸡蛋汤的做法 【经典传统潮汕美食】----梅汁鸡蛋汤 梅汁鸡蛋汤怎么做

  • “听大猪说,在60年代那一辈,还只能是在宴客时才能吃到这个汤呢。那时候,大猪看到我做的这个汤,他还笑我,说没想到我这80后也会这个汤,其实,一些旧的传统还是会一直流传下来的,从小时候,就经常吃到妈妈给我们做的这个汤啊,当然看久了都会做了,而且这个汤还有另一个功效,就是喉咙不舒服...
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茄汁豆花鸡蛋汤怎么做-茄汁豆花鸡蛋汤的做法
  • 茄汁豆花鸡蛋汤怎么做-茄汁豆花鸡蛋汤的做法

  • “黄豆是“豆中之王”,含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白媲美。有“植物肉”和“绿色牛奶”之誉。黄豆蛋白质中所含氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,还有丰富的钙、磷、钠等无机盐及某些微量元素。豆腐是黄豆的制成品。豆腐的营养价值不低于牛奶,豆皮的营养价值高于酥油。豆...
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梅干菜卤鸡蛋怎么做-梅干菜卤鸡蛋的做法
  • 梅干菜卤鸡蛋怎么做-梅干菜卤鸡蛋的做法

  • “这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)”食材明细主料鸡蛋(适量)梅干菜(适量)辅料葱姜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜卤鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋10个洗干净,冷水下...
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酸梅汁怎么做-酸梅汁的做法
  • 酸梅汁怎么做-酸梅汁的做法

  • “炎热的夏天,来杯酸梅汁解暑,酸甜的味道还可以开胃的。”食材明细主料乌梅(10颗)山楂(10片)桑葚(10颗)陈皮(1把)玫瑰茄(1把)辅料甘草(3片)桂花(1匙)冰糖(4把)纯净水(2升)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸梅汁的做法步骤1、除冰糖,桂花,其它材料漂洗一下。2、锅内加入2升纯净水,煮开后,小火煮4...
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鸡汁紫菜蛋花汤的做法 美味鸡汁紫菜蛋花汤——煮鸡块的馈赠 鸡汁紫菜蛋花汤怎么做
  • 鸡汁紫菜蛋花汤的做法 美味鸡汁紫菜蛋花汤——煮鸡块的馈赠 鸡汁紫菜蛋花汤怎么做

  • 食材明细主料鸡汤(适量)干紫菜(适量)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)配料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汁紫菜蛋花汤的做法步骤1、煮鸡块的汤加入适量凉开水,至大半汤碗的量。2、干紫菜,买的圆形的紫菜饼。3、鸡蛋2个。4、加水的鸡汤煮开放入适量撕碎的干紫菜。5、沸...
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杨梅汁的做法 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁 杨梅汁怎么做
  • 杨梅汁的做法 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁 杨梅汁怎么做

  • “在炎热的夏季里,有谁不想饮一杯加冰的鲜果汁?用新鲜杨梅榨汁,经冰箱冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴!杨梅具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。能消暑开胃,令人气舒神爽。...
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梅汁蒸鳗鱼的做法 【梅汁蒸鳗鱼】 梅汁蒸鳗鱼怎么做
  • 梅汁蒸鳗鱼的做法 【梅汁蒸鳗鱼】 梅汁蒸鳗鱼怎么做

  • “乌耳鳗很腻,用梅汁来蒸,鱼肉吸入了咸梅的味道后,不再那么肥腻,蒸出来的汤汁带点微酸,将鱼肉蘸着这个汁再吃,肉很鲜香。”食材明细主料乌耳鳗(鳗鲡)(1条)辅料姜(少许)葱白(少许)红椒(少许)配料咸梅(3粒)盐(少许)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅汁蒸鳗鱼的做法步骤1、用盐将乌耳鳗表面粘...
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杨梅汁怎么做-杨梅汁的做法
  • 杨梅汁怎么做-杨梅汁的做法

  • 食材明细主料新鲜杨梅(适量)辅料冰糖(适量)盐(适量)调料清水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杨梅汁的做法步骤1、准备好杨梅。2、清水里面加一点盐,放入杨梅泡10分钟洗净。3、准备好冰糖。4、杨梅、冰糖放入汤锅,倒入适量清水。5、烧开。6、煮30分钟。7、杨梅汁就做好了。8...
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梅干菜蛋花汤怎么做-梅干菜蛋花汤的做法
  • 梅干菜蛋花汤怎么做-梅干菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料梅干菜(适量)鸡蛋(1个)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜蛋花汤的做法步骤1、湖南朋友老家晒的梅干菜,也叫酸菜,取少量。2、提前两小时泡发。第一遍洗一下,第二遍泡着。泡好沥干水。3、锅预热,倒油,放入葱姜蒜。4、放入梅干菜...
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梅干菜鸡蛋饼怎么做-梅干菜鸡蛋饼的做法
  • 梅干菜鸡蛋饼怎么做-梅干菜鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)梅干菜(30克)面粉(70克)辅料料酒(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜鸡蛋饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、面粉、辣椒粉2、将面粉搁入大碗中,待用。3、随后,合入已洗净的梅干菜,打入鸡蛋。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的...
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梅干菜炒鸡蛋的做法 平凡.爱的味道—梅干菜炒鸡蛋 梅干菜炒鸡蛋怎么做
  • 梅干菜炒鸡蛋的做法 平凡.爱的味道—梅干菜炒鸡蛋 梅干菜炒鸡蛋怎么做

  • “生活中最平凡的莫过于安逸,希望我的生活平凡但不平庸。”食材明细主料梅干菜(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋,梅干菜要放水里泡下。2、鸡蛋嗑到碗里,加入梅干菜。3、加盐,料洒,搅打均匀。4、锅热油,下打好的鸡蛋,然后用筷子划散。...
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梅菜炒鸡蛋怎么做-梅菜炒鸡蛋的做法
  • 梅菜炒鸡蛋怎么做-梅菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)梅菜(200g)辅料青蒜苗(2根)干辣椒(适量)姜片(5g)蒜米(5g)原味(口味)未知(难度)梅菜炒鸡蛋的做法步骤1、备好图中材料。2、梅菜切丁,重复浸泡清洗(4-5次左右)把盐或者泥沙清洗干净。3、干辣椒,剪丁,泡入水中,去除多余的辣椒籽。4、整理好的干辣椒(省略此步骤也可,个人喜欢菜...
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树梅汁怎么做-树梅汁的做法
  • 树梅汁怎么做-树梅汁的做法

  • “这么热的夏天,来一杯酸酸甜甜的梅子汁,简直不要太解暑”食材明细主料树梅(适量)辅料冰糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)树梅汁的做法步骤1、树上刚采的树梅。百度说叫覆盆子(学名:RubusidaeusL.)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝...
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杨梅汁的做法 夏日饮品——杨梅汁 杨梅汁怎么做
  • 杨梅汁的做法 夏日饮品——杨梅汁 杨梅汁怎么做

  • “杨梅好吃,但不易存放,这个时候,做成杨梅汁是最好的啦!自制的饮品,健康无添加!酸酸甜甜的口感,女儿直呼好喝呢!”食材明细主料杨梅(适量)辅料白砂糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杨梅汁的做法步骤1、杨梅在盐水中浸泡半小时,然后冲洗干净2、清洗好的杨梅放入锅中,加适量的水...
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酸梅汤炸蛋怎么做-酸梅汤炸蛋的做法
  • 酸梅汤炸蛋怎么做-酸梅汤炸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(9只)调料酸梅汤(500毫升)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸梅汤炸蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟)、酸梅汤。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。4、接着,将炸好的鸡蛋下入锅中,加适量的盐。5、加适量的...
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梅豆角炒鸡蛋怎么做-梅豆角炒鸡蛋的做法
  • 梅豆角炒鸡蛋怎么做-梅豆角炒鸡蛋的做法

  • “健康营养快手菜。”食材明细主料梅豆角(适量)鸡蛋(三个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅豆角炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、切丝。3、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入梅豆加盐和生抽调味,翻炒几下即可。4、出锅装盘。...
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乌梅汁的做法 乌梅汁(酸梅汁) 乌梅汁怎么做
  • 乌梅汁的做法 乌梅汁(酸梅汁) 乌梅汁怎么做

  • “乌梅汁中有机酸的含量非常丰富,其中一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质,虽然乌梅汁味道味酸,但它属于碱性食物,若肉类等酸性食物吃多了,喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。另外,它最大的一个好处就是,可以帮助脾胃消化,滋养肝脏,对夏季喜食...
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姜汁红糖鸡蛋汤怎么做-姜汁红糖鸡蛋汤的做法
  • 姜汁红糖鸡蛋汤怎么做-姜汁红糖鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料姜(3g)红糖(10g)鸡蛋(1只)辅料水(500g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁红糖鸡蛋汤的做法步骤1、姜切末。2、小锅加水放入姜末煮开。3、放入红糖。4、小火煮5分钟。5、鸡蛋打散倒入汤中,用筷子划散。6、煮开即可。7、成品图。...
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杨梅牛乳汁的做法 杨梅冻奶&杨梅牛乳汁 杨梅牛乳汁怎么做
  • 杨梅牛乳汁的做法 杨梅冻奶&杨梅牛乳汁 杨梅牛乳汁怎么做

  • “消暑佳品。”食材明细主料杨梅(适量)纯牛奶(适量)奶香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)杨梅牛乳汁的做法步骤1、所需原材料,非常简单。新鲜的杨梅若干,纯牛奶。2、将杨梅去核,放入牛奶中充分混合。再加入少许蜂蜜调味。3、放入冰箱冷藏,喝的时候拿出来,清新爽口,特别消暑。这个就...
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杨梅干和杨梅汁的做法 开胃酸甜的杨梅干杨梅汁一次搞定 杨梅干和杨梅汁怎么做
  • 杨梅干和杨梅汁的做法 开胃酸甜的杨梅干杨梅汁一次搞定 杨梅干和杨梅汁怎么做

  • “很喜欢吃杨梅,但是吃杨梅的季节很短,所以每年都要做很多杨梅干杨梅汁,等没有杨梅的季节吃自己做的杨梅干杨梅汁酸甜可口,非常开胃,今天教大家一个快速做杨梅干耗时最少还能连杨梅汁一起搞定的教程,所谓是一举两得!”食材明细主料杨梅(用量:2000克)辅料砂糖(用量:250克)酸甜(口味)炒(工...
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西梅汁怎么做-西梅汁的做法
  • 西梅汁怎么做-西梅汁的做法

  • “很多育儿书,辅食书上都讲到治疗便秘特好使的水果——西梅,特别是国外的育儿书中缓解便秘的宠儿。西梅的膳食纤维和抗氧化剂非常丰富,一直是通便的“良”果。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”,即使没出现便秘,吃几粒、喝点西梅汁都是极好的~西梅形如杏梅,成熟时,表皮...
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乌梅汁怎么做-乌梅汁的做法
  • 乌梅汁怎么做-乌梅汁的做法

  • “夏天到了,天气炎热,吃饭都没食欲,乌梅汁里加点山楂可以增强食欲,消暑止渴,制作也简单,大家可以试试看哦”食材明细主料乌梅(适量)辅料山楂(适量)甘草(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌梅汁的做法步骤1、乌梅适量,过水清洗下2、山楂适量,过水清洗下3、甘草适量,过...
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梅汁鸡腿怎么做-梅汁鸡腿的做法
  • 梅汁鸡腿怎么做-梅汁鸡腿的做法

  • “乌梅的作用:1、防老化若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。2、清血现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物...
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茄汁鸡蛋汤怎么做-茄汁鸡蛋汤的做法
  • 茄汁鸡蛋汤怎么做-茄汁鸡蛋汤的做法

  • “番茄鸡蛋汤是最普通的家常汤了,在这样的季节,市面上卖的绝对是大棚种植的西红柿,那些神马农药,催熟剂,增色剂等等难道你不害怕吗?用亨氏番茄酱吧,不但没有防腐剂,色素,而且保留了浓郁的番茄风味儿,其次还省去了洗菜,剥皮的工序,易携易用,方便卫生哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料菠菜...
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梅干菜炒鸡蛋怎么做-梅干菜炒鸡蛋的做法
  • 梅干菜炒鸡蛋怎么做-梅干菜炒鸡蛋的做法

  • “太香了,梅干菜蒸肉,炒鸡蛋真是百搭菜”食材明细主料鸡蛋(两个)梅干菜(适量(泡好))辅料花生油(一勺)料酒(半勺)酱油(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、香2、鸡蛋打入一个碗内,放入泡好的梅干菜,酱油.料酒。3、拌匀。4、锅内放油烧热,到入鸡蛋液。5、炒熟就...
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