- 食材明细主料茄子(1条)番茄(2个)辅料鸡蛋(2个)面粉(半杯)面包糠(半杯)配料意面酱(适量)奶酪(适量)干罗勒(适量)橄榄油(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士烤双茄的做法步骤1、番茄切片;2、茄子切成约半厘米厚的片;3、鸡蛋先打散;4、面粉、面包糠加上1小撮干罗勒拌匀;5、茄子先沾满蛋液,...
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- 食材明细主料茄子(适量)芝士(适量)辅料白糖(适量)淀粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士焗茄条的做法步骤1、茄子去皮。2、切长条洗用水冲洗一下。3、粘上一层干淀粉。4、油温五成热下锅炸。5、炸制茄条表皮酥脆捞出备用。6、锅中放一勺水一勺白糖。7、放入适量芝士碎...
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- “我爱茄子,小耿爱芝士,所以就有了这道组合,烤好的茄子软,烂,糯,汁水丰富,配上芝士的奶香,葱,蒜的辛香,口感丰富,香味独特,关键少油少盐健康得很。”食材明细主料茄子(1只)葱(适量)蒜头(适量)芝士(适量)辅料盐(少许)食用油(少许)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士烤茄子的做法步骤1、准备的原...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟主料长茄子:1条番茄:2个鸡蛋:2个面粉:半杯面包糠:半杯辅料意面酱:适量奶酪:适量干罗勒:适量橄榄油:适量具体步骤1.番茄切片;2.茄子切成约半厘米厚的片;3.鸡蛋先打散;4.面粉、面包糠加上1小撮干罗勒拌匀;5.茄子先沾满蛋...
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- “迷上烘培,不仅仅是因为百变的面团让我陶醉,更因为自己做烘焙,可以尽可能的照顾到家里成员的喜好。不知道从什么时候起,仔仔就不太喜欢和牛奶了,我只能在包子馒头面包里面添加奶制品,让他尽量的摄入奶制品的营养。仔仔很喜欢带着淡淡咸味的芝士的味道,用芝士点缀面包,不但视觉上...
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- 食材明细主料奶油奶酪(375g)绵白糖(125g)全蛋(4个)老酸奶(100g)辅料曲奇饼(100g)黄油(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤芝士的做法步骤1、曲奇饼杂碎2、黄油隔水融化3、融化的黄油加入曲奇饼碎拌匀后倒入8寸蛋糕模压实(不用冷藏还要烤)4、奶油奶酪提前室温软化5、加入绵白糖用...
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- “转眼又到周末啦~可以用美食好好的犒劳一下自己,这道鳗鱼香菇盏制作简单,富含丰富的维生素A和E,和胡萝卜一起吃真真是极好的~而且没有油烟哦~美味的同时也非常健康!拿起一颗香菇盏咬一口,鳗鱼的丰腴和香菇的鲜美在嘴里融合,吃起来真是回味无穷,原本因为寒冬而丧失的活力全部又...
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- “抵挡不住芝士的诱惑,嘴馋了,忙活着慰劳一下自己!”食材明细主料无盐黄油(60克)糖粉(20克)面粉(60克)玉米淀粉(12克)蛋黄(20克)辅料奶油奶酪(180克)糖粉(30克)蛋黄(40克)配料杏仁(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双层芝士蛋糕的做法步骤1、无盐黄油加入20克糖粉打发至发白。2、加入...
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- “从西餐的角度看,这道菜很有点儿地中海风格;从中餐的眼光观察,嘿嘿,也不过就是一道“茄辣西”。把西红柿等食材简单一炒,酿进茄子卷,放入烤箱烤一烤,调味儿的关键是薄荷、橄榄油和芝士粉。较少的调味儿和较少的翻炒,应该更能保留食材的原味儿和营养吧,至于好不好吃,就看个人口味儿...
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- “我家小子超喜欢吃芝士,不管是什么东东,只要是芝士做滴,他都照杀不误。今天我就为他做了这个“双芝士蛋糕”来饱饱他滴口福,以慰劳他苦读六年窗,为了就是这几天的小学检定考试。希望他能考取好成绩为明年打好基础。祝福他。。。”食材明细主料软化盐味牛油(200克)糖粉(100克)鸡蛋...
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- 食材明细主料基围虾(500G)辅料生抽(2勺)盐(1小勺)姜(2片)青椒(1个)胡椒粉(适量)葱(3根)红椒(1个)芝士(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒芝士烤虾的做法步骤1、将基围虾开背去虾线,洗净,控干水份。然后加盐、姜、葱、料酒腌制20分钟入味。2、把红椒、青椒洗净,切丁,芝士切丁3、在烤盘...
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- “浓厚香醇的布里干酪加上奶香极浓的奶油奶酪、搭配香甜软糯的紫薯、最后撒上提味提鲜的黑胡椒粉!你怎么能狠心拒绝!”食材明细主料紫番薯(三条)辅料黑胡椒(适量)芝士(适量)奶油奶酪(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双重芝士拌番薯的做法步骤1、先用锡纸把番薯裹好,直接丢去...
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- “细腻柔软的海绵蛋糕配上双层的乳酪,口感丰富,芝士味浓郁,让品尝过的人都会喜欢上这味道。”食材明细海绵蛋糕材料鸡蛋(3个)细砂糖(40克)低筋面粉(100克)芝士层材料淡奶油(50克)奶油奶酪(220克)鸡蛋(1个)慕斯层材料奶油奶酪(100克)蛋黄(1个)淡奶油(200克)吉利丁片(5克)牛奶(40克)抹面材料淡奶油(80...
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- “连着下了半个月的雨前天终于晴了,说实在天一冷就只想吃火锅,所以烘焙也做的少了,这不太阳一出来就抓住机会烤个最爱的芝士蛋糕吃。刚好买了树莓和草莓,蛋糕体里放点树莓粒,上面再用草莓装饰,看着美吃着就感觉格外美味些。”食材明细主料奶油奶酪(150)鸡蛋(4个)牛奶(70ML)辅料黄油(50...
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- “昨天从学校回家了,所以今天的早餐是在家里吃的,看见家里还有几片芝士和火腿,就做了一份超简单的西多士早餐。”食材明细主料吐司(4片)烤肠(16片)芝士(4片)鸡蛋(2个)牛奶(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双层芝士西多士的做法步骤1、备好材料。2、吐司把...
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- “茄子养生功效1、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。[4]2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑...
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- “无论是微风细雨的周末,还是阳光️灿烂的清晨,拥有一份这样轻松的早午餐,心情应该会很好。几乎可以不用开火,除了烤箱时间,全程动手的时间不超过3分钟,灵魂酱汁炒一下香气更浓郁,想偷懒或者不方便开火的朋友直接搅拌放在茄子里也可以。”食材明细主料茄子(1个)鸡蛋(1个)姜(少许)蒜瓣(5个...
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- 食材明细主料吐司(三片)鸡蛋(两个)辅料芝士(两片)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双蛋芝士吐司的做法步骤1、吐司准备好。2、芝士片准备好。3、鸡蛋煎到定型即可。4、一片吐司一个煎蛋5、一片芝士。6、继续一片吐司一个煎蛋一片芝士,再盖一片吐司。7、空气炸锅120度烤10分钟即...
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- 食材明细主料老南瓜(适量)猪肉(适量)面粉(适量)芝士(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)白砂糖(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双重芝士饺子的做法步骤1、南瓜蒸熟,适量面粉,南瓜,水一起和成面团,醒20分钟2、猪肉馅,加生抽,胡椒粉,生粉,白砂糖,芝士拌匀,可以加适量葱,我女儿不喜欢吃葱...
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- “这是2个6寸芝士蛋糕的量,私厨喜用的方子:鸡蛋7只,芝士267克,淡奶油267克,细砂糖125克,低筋粉45克,玉米淀粉36克,黄油68克。若做8寸芝士蛋糕,配方如下:鸡蛋4只,芝士150克,淡奶油150克,细砂糖70克,低筋粉25克,玉米淀粉20克,黄油38克。烘焙:水浴法,东菱DL-K38E烤箱,最底层,上火150度,下火130度,...
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- “芝士和香肠一直属于美食界的宠儿,一道美食,只要有芝士和香肠的加入,那味道绝对是没差。最近我发现了一款新的香肠,珍妮珍馐家的芝士儿童香肠。本来我以为所谓的芝士无非就是在里面加点芝士碎或者芝士粉,没想到切开的时候,竟然可以看到很多淡黄色的芝士丁,而不是粒。而且香肠横...
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- “这次做的是蓝莓口味的奶酪蛋糕,蛋糕上面摆放的是新鲜的草莓,味道香醇,口感酸甜不腻。”食材明细主料奶油奶酪(300g)黄油(40g)淡奶油(250ml)白砂糖(60g)奥利奥饼干(200g)蓝莓酱(100g)辅料吉利丁粉(10g)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双莓芝士冻蛋糕的做法步骤1、主要材料:饼干,奶酪,黄油,...
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- “习惯用番茄来炒饭,换一种方式,加了芝士烤着吃,真是十分的惊喜。”食材明细主料番茄(2只)芝士(2片)鸡蛋(2只)火腿(50g)辅料橄榄油(适量)小葱(少许)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士番茄烤蛋的做法步骤1、准备食材。2、番茄切去上盖。3、番茄掏空。4、鸡蛋加盐打散。5、番茄表面刷...
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- 相信各位大朋友和小朋友们一定喜欢吃芝士吧,甜甜的,还可以拉丝~好吃又好玩,再配上番茄和大米饭就更加有营养了,宝妈们也可以做给家里的宝宝吃,酸酸甜甜的口感,超级好吃哦。营养丰富,制作简单,但要注意芝士别烤太久哦,影响口感主料番茄:4个米饭:一碗虾:10只瘦肉:50g辅料料酒:适量盐:适量...
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- 食材明细主料土豆(适量)马苏里拉芝士(适量)香菇(适量)蘑菇(适量)辅料青瓜(适量)猪瘦肉(适量)配料橄榄油(适量)神奇牌肉类调(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(1勺)蚝油(2勺)料酒(适量)老抽(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士焗双菇的做法步骤1、1土豆提前去皮切片上锅蒸熟压成泥2、2准备...
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