- “早餐时,每天大米燕麦粥,今天改为牛奶燕麦,再搭配非常诱人的点点小面包。”食材明细主料高筋面粉(330克)辅料牛奶(70克)奶粉(10克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)黄油(3克)酵母(2克)盐(1克)蜂蜜(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)点点小面包的做法步骤1、1、准备食材;2、2、先将鸡蛋、奶...
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- “喜欢玩面团的朋友自己动手做面点吧。”食材明细主料面粉(适量)豆馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面点小金鱼的做法步骤1、将和好的面擀成手掌大的面皮,放入适量豆馅。2、尾部用手压一下。3、从中间切开,用筷子尖压出鱼尾巴状。4、用红豆做眼睛,贴上小嘴,用小勺印出鱼...
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- 说起面包糠,大家肯定都很熟悉。它经常被用于蛋糕的制作上,在蛋糕做好后往上面撒一些面包糠作装点。而面包糠是如何做出来的呢?他是用吐司面包经过去皮切片再烘烤钢化等步骤做成的。其实还有很多食物都用到了面包糠,只是大家不知道罢了。下面让小编带大家一起来了解一下具体...
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- 1、饺子:北方小年通常吃饺子,还有上供灶王爷的习俗,每逢节日,饺子是必不可少的美食。2、其他面食:有大馒头、花馍、饽饽等,意寓团圆,年年有余。除了传统面点,还有年糕、糖瓜、祭灶果、油角、麻糖、雪饼、绿豆糕等传统美食。在瑶族自治县还有杀年猪的传统习俗。...
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- 食材明细主料糯米粉(200g)木薯粉(100g)紫薯粉(30g)辅料豆沙(50g)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米小点的做法步骤1、备好图中材料2、除豆沙外材料,放入容器中(白糖根据自己喜好的甜度添加)3、加入开水,揉成光滑面团4、取适量面团,包入豆沙5、揉成葡萄的形状6、盘子抹油,按...
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- 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花式面点的做法步骤1、花样面食2、面点3、玫瑰花4、玫瑰花5、玫瑰花6、小猪7、玫瑰全家福...
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- “中式点心选料精细,花样繁多、讲究馅心、注重口味、成形技法多样,造型美观。今天做一款简单易学的小点心,少油少糖、崇尚健康。”食材明细主料中筋面粉(100g)低筋面粉(100g)白糖(35g)食用油(40g)辅料奶粉(20g)水(适量)调料豆沙(210g)绿茶粉(适量)酵母(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高...
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- “只要准备好食材,谁都可以轻松制作的超简单食物。在假日偷懒的时候不妨试一试~而且既可以当做零食又可以当做正餐。小孩子们也一定会喜欢的~”食材明细主料土司面包(适量)火腿片(适量)蟹棒(适量)辅料腌黄瓜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包卷的做法步骤1、土司面包...
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- “🌻🥕🌻🚗😋🌍😖🐣🌕🌍😫👧💓😋🚗”食材明细主料速冻面点(适量)辅料开水(适量)食盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卡通面点的做法步骤1、首先我们必须去购买一盒漂亮的花式面点2、然后拿出自己喜欢的面点来稍微解冻一下3、把准备好的面点给她们放在蒸笼上面4、蒸好的...
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- “超级Q弹!一下子就吃完了!它虽然没有普通糕点的酥,但它不会让人觉得干巴巴!并且简单健康无油!早餐做来吃方便快速。”食材明细主料澄面(50g)鸡蛋(2个)燕麦片(10g)辅料小苏打(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋小点的做法步骤1、澄面,燕麦片,小苏打,盐(喜欢吃甜的放点蜂蜜...
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- “蛋包饭的魔力在于你不知道柔软金黄的蛋皮底下藏着怎样的美味非要用勺子在蛋皮中间轻轻挖出一道小口子😍看着喷香的米饭混杂着各种食材的香气热腾腾的往嘴边送这才是一天中最有满足感的幸福时刻……”食材明细主料鸡蛋(两个)洋葱(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)彩椒(适量)辅...
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- “第一次参加比赛。”食材明细主料面粉(250g)玉米粉(50g)辅料白糖(50g)酵母(适量)核桃(少许)蜂蜜(少许)水(两杯)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小茶点的做法步骤1、准备好材料。2、和面:玉米粉单独用热水烫。面粉和白糖,酵母用凉水和面。3、把两种面和成面团,多柔一会。4、汤锅里放水,...
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- “闲来无事,为儿子做了这款小点心,工艺简单,口感和味道确真的很不错”食材明细主料切片吐司(2块)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小点的做法步骤1、吐司去边2、涂抹豆沙馅(可以多涂些)3、盖上另一片吐司,入烤箱烤至金黄4、取出切成小块,开动吧,酥酥脆脆很不错...
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- “这道菜是,钱文兵在家自己做的,”食材明细主料鸡肉(适量)辅料辣子(适量)薄荷(适量)盐巴(适量)味精(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小辣鸡点的做法步骤1、把鸡肉,辣子,薄荷洗好2、鸡点切好,辣子点切好,料备好,3、颜色要亮哟小窍门鸡点过油,炒辣子,姜,加入过好油的鸡点,加生抽,...
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- 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料纯奶(适量)芝麻(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小猪豆沙包的做法步骤1、准备好上述所需食材;2、发酵粉加入到面粉中,倒入纯奶;3、和成光滑的面团,发酵至两倍大;4、取约5克的面团加入腐乳,和成粉色;其余面团擀成长条,切成十个小剂...
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- 随着生活水平的不断提高,我们追求更加健康的饮食,茼蒿面包就是很不错的选择。茼蒿作为一种菜类,具有很高的营养价值,利用它制作甜品能让我们容易喜欢上他,松软的茼蒿面包,可以作为一天的早餐面包,常吃茼蒿面包,为健康加点分!主料茼蒿泥:75克高筋粉:140克黄油:15克蛋液:30克辅料干酵母:2...
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- “看到漂亮的玫瑰🌹饺子的做法,心里痒痒的也想试试,想试就试做起来。”食材明细主料白面(适量)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)火腿肠(1根)辅料盐(适量)植物油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰花面点的做法步骤1、面中加少量盐拌匀,打入一个鸡蛋搅拌。2、锅中放油鸡蛋炒熟,胡萝...
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- 食材明细黄色面团南瓜泥(100g)面粉(150g)酵母(1g)白色面团水(65g)面粉(150g)酵母(1g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点小蝴蝶的做法步骤1、黄色面团:南瓜泥100g,酵母1g,面粉150g。白色面团:水65g,面粉150g,酵母1g。2、两色面团都发至气泡充盈。3、两块面团,各自揉光、揉匀,排去面团...
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- 食材明细主料富强粉(200克)辅料水(55克)蛋黄液(适量)芝麻(少许)月饼(适量)配料猪油(60克)砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)中式小点的做法步骤1、水油皮材料混合,揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟。油酥材料混合,揉成油酥面团。静置20分钟。2、把静置好的水油皮面团揉成条...
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- “美食美味离不开兴趣和爱好哈,我天生就是喜欢做饭炒菜,看见新鲜的,没有尝试过的就会跃跃欲试。必须要做成功,才会罢手。所以败的东西就太多了,家里积压的各式面粉和糖,烘焙原料。有的过期了,我偷偷的处理掉了,从心里感觉有些亏了这些东西了。每次都默默的念叨着,别怪我哈,是我的记...
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- 食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)无铝泡打粉(3克)辅料温水(130克)调料糖(10克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样面点的做法步骤1、成品图。2、食材量好,和白绿两种面团,醒发一倍大。擀长片白绿两个面坯叠加一起,继续擀薄厚均匀长面坯。3、从一边卷起。4、用刀切等量小段。5、取...
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- “祝老妈生日快乐!五十年前,两只羊儿相遇,在东北这块春意浓浓的小城扎根,小城留下了这一家的欢歌笑语点点滴滴……贪黑做这个面食蛋糕(老妈不能吃糖),祝老妈健康长寿!心意到手太拙。”食材明细主料面粉(1100g)辅料紫薯(50g)南瓜(50g)酵母(14g)温水(适量)菠萝汁(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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- 食材明细主料面包粉(250克)黄油(25克)牛奶(70克)鸡蛋(16克)水(95克)辅料糖(50克)盐(2克)奶粉(15克)酵母(3克)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)餐点小面包的做法步骤1、把除黄油以外的材料放入面包机,然后揉一个和面程序以后,再加入黄油,继续揉一个程序。盖上面包机桶,进行发酵,大约一个小时左右...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料酸奶(1盒)水(适量)菜叶(两片)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制面点的做法步骤1、倒入面粉,加入酸奶。2、加入适量清水。3、揉成面团。4、擀成面饼。5、从一头卷好。6、从另一头卷好。7、向里卷,卷成图中形状。8、擀成面饼。9、卷好。10、切掉两头。...
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- 餐饮提问:早点小吃包点加盟玫.玫.团.团回答:我早餐喜欢吃面条有没有啊?...
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