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关于踏青季寻找春天的味道:春笋烩猪手的餐饮百科

春笋烩猪手的做法 踏青季寻找春天的味道:春笋烩猪手 春笋烩猪手怎么做
  • 春笋烩猪手的做法 踏青季寻找春天的味道:春笋烩猪手 春笋烩猪手怎么做

  • “清明节踏青季,随着气温的慢慢回升万物始发,室外的景色越加漂亮养眼。人们纷纷走出家门投入大自然的怀抱,去感受那青山绿水的舒畅与红花绿叶的柔情。春季身体阳气升发,可从饮食、远动、精神等方面进行养生。合理的饮食可调节身体对气候的适应性,让你享受一个不一样的春...
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怎么找春笋
  • 怎么找春笋

  • 1、标记法。可以在冬季或者开春,进入竹林,给春笋的植株做上标记。做标记的时候,要找凸面标记。因为当春笋开始萌发的时候,会把地面上的土顶起来,这样可以看到一个小小的山丘。像是一个包,在这个包里会发生开裂的现象,这样的包里就会有春笋,所以要标记有凸面的地方,就可以找到春笋...
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天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做
  • 天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做

  • 食材明细主料天贝(50g)春笋(500g)辅料青蒜(少许)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)香油(适量)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣,去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出过冷水,切滚刀块。4、天贝切片开水焯透后过凉水,青蒜剥...
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春笋保鲜方法的做法 留住春天的美味——春笋保鲜 春笋保鲜方法怎么做
  • 春笋保鲜方法的做法 留住春天的美味——春笋保鲜 春笋保鲜方法怎么做

  • “最简单,最本真的春笋保鲜方法,留住春天的美味,四季都可以吃到原汁原味的,青翠鲜嫩的春笋了!”食材明细主料春笋(两斤)辅料水(适量)设备:真空食品包装机(适量)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春笋保鲜方法的做法步骤1、将春笋剥壳洗净。2、切段。3、锅内冷水放春笋,等水烧开后,稍煮...
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蘑豆踏春怎么做-蘑豆踏春的做法
  • 蘑豆踏春怎么做-蘑豆踏春的做法

  • “蘑豆踏春香菇花生豆油豆皮菠菜西芹,大家放心餐前已经百度很久可以搭配名字是我自己起的因为家里没有什么菜了,所以就突发奇想探究了这个也许东西多了点但是味道不错”食材明细主料香菇(适量)菠菜(适量)花生米(适量)油豆皮(适量)西芹(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)辅料葱段(适量)姜...
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油焖春笋的做法 油焖春笋—春天不可错过的应季菜 油焖春笋怎么做
  • 油焖春笋的做法 油焖春笋—春天不可错过的应季菜 油焖春笋怎么做

  • “春天来了,又到了吃春笋的季节,今天上一道江南传统风味菜“油焖春笋”。“油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,营养丰富,百吃不厌。今天去市场买了两根鲜笋,做了这道江南名菜油焖春笋,真是好吃呀...
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陈醋彩椒烩春笋的做法 时令美味~~~~陈醋彩椒烩春笋 陈醋彩椒烩春笋怎么做
  • 陈醋彩椒烩春笋的做法 时令美味~~~~陈醋彩椒烩春笋 陈醋彩椒烩春笋怎么做

  • “春节吃腻了大鱼大肉,吃点清爽的菜是很有必要的。竹笋是我们家特别爱吃的食物之一,炒和凉拌等都很喜欢呢,这次来个烩的,加点陈醋很开胃呢~”食材明细主料春笋(400g)青辣椒(一个)红辣椒(一个)辅料盐(适量)鱼露(几滴)鸡粉(2g)陈醋(一小匙)酸辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋彩椒烩春笋的做...
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春天一起来尝试一下春笋炒肉这道美味
  • 春天一起来尝试一下春笋炒肉这道美味

  • 春笋炒肉是一道美味的家常菜,每个人都吃过这种美味。春笋炒肉既健康又卫生,可以使人身体吸收到新鲜春笋的营养和肉的各种健康元素,可谓是二者兼得。今天,小编来教大家如何做春笋炒肉,春笋炒肉怎么做才最好吃,做春笋炒肉需要注意哪些步骤。一、简介菜品口味:微辣春笋炒肉主要工艺...
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腊肉煎春笋的做法 应季的美味【腊肉煎春笋】 腊肉煎春笋怎么做
  • 腊肉煎春笋的做法 应季的美味【腊肉煎春笋】 腊肉煎春笋怎么做

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUwNDMzNTAwNA==”食材明细主料春笋(1个)五花熏腊肉(适量)辅料鸡精(适量)辣椒粉(适量)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉煎春笋的做法步骤1、春笋一个,剥去笋衣,切去笋根,削去笋皮,切成笋片。2、五花熏腊...
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春天吃的菜有春笋吗
  • 春天吃的菜有春笋吗

  • 有。春天一到,就会有很多鲜嫩的食物,其中春笋算是最为美味的一种,在春天吃的菜当中一定少不了。春笋吃起来口感不仅又鲜又嫩,还很脆爽,水分多,营养丰富,烹饪方法多。春笋可以制作成清炒春笋、拌凉菜春笋、春笋炒肉、春笋炒香肠、春笋煲鸭汤、油焖春笋等。...
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春天吃春笋吗
  • 春天吃春笋吗

  • 吃。春笋可以做出很多的菜肴,如葱油笋尖、五花肉炖笋块、春笋蒸咸肉等等。做春笋蒸咸肉这道菜时春笋需要先绰一下水,五花咸肉也是最好在温水浸泡一会以防味道太重。这道菜分三层,第一层先放春笋接着放咸肉片,最上面一层也是放春笋,蒸大约20分钟即可。...
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春笋怎么挖如何找
  • 春笋怎么挖如何找

  • 1、春笋怎么挖。挖春笋时,需要挖出土不高,而且周围土质疏松,春笋饱满、瞬间叶子微淡黄,这样的春笋品质更好,嫩而脆。挖春笋时,不可滥挖,不能伤到春笋本身,春笋挖好后,需要将土填回。2、春笋如何找。挖春笋时,需要在每年的3月中下旬至清明前后,是挖春笋的最佳时间。春笋生长于成年竹...
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与聚划算寻味全球共寻传承的味道-2018头采春茶季
  • 与聚划算寻味全球共寻传承的味道-2018头采春茶季

  • 茶之一道源远流长,早在晋代就有王蒙茶汤敬客、陆纳茶果待客的先例。明朝冯可宾也曾提出过适宜品茶的条件禁忌,提到饮茶之时要“会心”,不“忙冗”,即专注用心品茶,不忙于其他事务。因着古人对茶的喜爱,饮茶方式也在不断创新,唐代的煎茶、宋代的点茶、明代的泡茶,每个时代的文人雅...
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春天吃春笋还是冬笋
  • 春天吃春笋还是冬笋

  • 春笋。笋的种类繁多,当然也有春笋和冬笋之分,口味都很清淡。春笋和冬笋都是竹鞭上的笋芽发育而成的,不过在口感上稍有区别。冬笋肉质细密,鲜甜中有一丝涩麻的味道,口感丰富;春笋嫩滑爽口,只是口感没有冬笋丰富。春天可以吃春笋,这样既顺应季节,又可以尝到美味。...
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寻找专属春天的美味-《鹏叔的烹饪宝典》第二期
  • 寻找专属春天的美味-《鹏叔的烹饪宝典》第二期

  • 近日,演员郑鹏直播做菜,与粉丝分享烹饪心得。直播中,郑鹏娴熟的烹饪技巧,引起了大批网友热议。据悉,此次直播是喜爱烹饪的郑鹏为自己的美食节目《鹏叔的烹饪宝典》第二期所准备的内容,郑鹏在直播中展示了多道私房美食,熟练的刀工、有条不紊的解说,帅气地展现了自己作为烹饪达人的...
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腊肠炒春笋的做法 春季里的快手小炒——腊肠炒春笋 腊肠炒春笋怎么做
  • 腊肠炒春笋的做法 春季里的快手小炒——腊肠炒春笋 腊肠炒春笋怎么做

  • “眼看春天就要过去了,吃春笋的季节也要慢慢要过去了,乘着还有赶快做起来。。。。”食材明细主料春笋(两棵)葱(1棵)五香粉(适量)盐(适量)辅料腊肠(1根)蚝油(2滴)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒春笋的做法步骤1、准备好材料。2、春笋、香肠分别切片。3、锅洗净烧干加入适...
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春笋豆干猪肉青团怎么做-春笋豆干猪肉青团的做法
  • 春笋豆干猪肉青团怎么做-春笋豆干猪肉青团的做法

  • “青团是南方地区的传统特色小吃,因用艾草的汁揉糯米粉团,再包裹进豆沙馅儿或者其它口味馅料包成团状,故名青团。青团最早是用来清明节祭祀用的,但现在已经成为了家常小吃和春游小吃。青团放了艾草汁,不但颜色碧绿油亮,还有着清淡而悠长的香气,用春天的颜色做出的青团,这也是大自...
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寻找怀念的台式味道
  • 寻找怀念的台式味道

  • [环境]位置有点小小偏,但幸好熟悉那路段就容易找到。位于广东省深圳市福田区会展中心B口里面的中心城2楼东南门外面,若真不知道,就走出外面那条美食一条街围绕着走,就可以找到。店铺有2层,很宽敞明亮,看起来也挺舒服的装修。[服务]收银员态度特别热情周到,因为加上甜品有4个菜,收...
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肉丝炒芦蒿的做法 寻找春天的味道-肉丝炒芦蒿 肉丝炒芦蒿怎么做
  • 肉丝炒芦蒿的做法 寻找春天的味道-肉丝炒芦蒿 肉丝炒芦蒿怎么做

  • “从前,闲下来的时候常常问自己,随着年纪渐长,人生中值得一提的事有几件?说心里话,真的太少了。不知道大家有没有问过自己这个问题,答案又会是什么样?而我们又恰恰生活在这样一个纷繁复杂的时代,各种压力压得我们快喘不过气来,还得一味地、马不停蹄地继续往前走,周而复始…与其这样...
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炸香椿鱼的做法 寻找春天的味道-炸香椿鱼 炸香椿鱼怎么做
  • 炸香椿鱼的做法 寻找春天的味道-炸香椿鱼 炸香椿鱼怎么做

  • “今年这个春天确实是来的晚了一些,家里的温度远没有户外高,如果不刮风又不想吹空调,宁愿选择在外面多呆一会儿,这样既享受了温暖的阳光,又呼吸了新鲜的空气,还能真真切切的去体验春的气息,哈哈,惬意呀~~如今,随着生活品质的不断提高,大家对养生这个概念也愈发关注和重视。受一个朋...
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寻找长春加盟米线成功的朋友
  • 寻找长春加盟米线成功的朋友

  • 餐饮提问:寻找长春加盟米线成功的朋友欣欣欣欣欣欣33回答:你说的这些我都吃过,个人觉得还是功名阁的米线是比较好吃的,我的朋友们也好多都这么认为,不过各人口味不一样,可能感觉也会不同...
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青椒竹笋的做法 春天的美味-青椒竹笋 青椒竹笋怎么做
  • 青椒竹笋的做法 春天的美味-青椒竹笋 青椒竹笋怎么做

  • “如果你喜欢素食,如果你喜欢竹笋,那么今天竹笋和青椒的约会,你一定不能错过!”食材明细主料青椒(3个)山野细竹笋(5-6条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒竹笋的做法步骤1、青椒洗好切丝,竹笋买回来要用清水漂后开水煮熟,放凉后切丝...
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酿春的做法 在美食里寻找春天——酿春 酿春怎么做
  • 酿春的做法 在美食里寻找春天——酿春 酿春怎么做

  • “客家人的各种酿,酿苦瓜,辣椒,茄子,豆腐,最特别的还是酿春,过年过节都能看到它的身影,取“春”的好意头,春天总是给人希望的。“春”是什么呢,是鸡蛋呗。”食材明细主料鸭蛋(一个)猪肉(10克)粉丝(5克)辅料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酿春的做法步骤1、鸭蛋一个猪肉馅少许2...
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荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做
  • 荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做

  • “拌出春天的气息....”食材明细主料荠菜(250克)竹笋(250克)辅料盐(3克)味精(2克)糖(3克)鸡精(1克)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜拌春笋的做法步骤1、荠菜250克竹笋250克、盐3克、味精2克、糖3克、鸡精1克、麻油适量2、荠菜氽水,30秒捞起,凉开水冲凉3、荠菜沥干切碎4、...
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马兰头拌春笋的做法 满口都是春天的味道/马兰头拌春笋 马兰头拌春笋怎么做
  • 马兰头拌春笋的做法 满口都是春天的味道/马兰头拌春笋 马兰头拌春笋怎么做

  • “春已至,花已开,对于吃客来说,春天的“鲜”美,没有谁比味蕾记得更清楚。菜场里的绿油油的韭菜,荠菜,马兰头,枸杞头,春笋等等各种野菜相继铺满了菜场。而春日限定的时令菜就要数春笋和马兰头啦……”食材明细主料马兰头(300g)春笋(3只)辅料海参(1只(即食))调料花生油(1勺)藤椒油(1g)盐和鸡精(...
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