![中种胡萝卜吐司怎么做-中种胡萝卜吐司的做法]( "中种胡萝卜吐司怎么做-中种胡萝卜吐司的做法")
- “天冷没供暖的南方，做面包特别是吐司变得更加费时了，这时，你可以考虑用中种冷藏法，头天晚上做好中种，室温发一小时后进冰箱，第二天晚上回家再拿出来做，就可以节省不少时间，也省去了直接法一发对温度要求较高的麻烦。这次的吐司用的橄榄油，加了胡萝卜泥，更加营养健康了。”食材明细...
- 17511
![胡萝卜椰香吐司怎么做-胡萝卜椰香吐司的做法]( "胡萝卜椰香吐司怎么做-胡萝卜椰香吐司的做法")
- “面包的制作比蛋糕难，不过这款胡萝卜椰香吐司（小面包）十分简单，只要你有耐心，就能做出面包坊的味道。”食材明细主料高筋面粉（230g）低筋面粉（50g）酵母粉（3g）砂糖（25g）盐（3g）淡奶油（30ml）牛奶（100ml）无盐黄油（20g）胡萝卜碎屑（100g）椰子粉（3大勺（含糖））装饰用椰子丝（适量（含糖））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...
- 14529
![中种白吐司的做法 白吐司(中种法) 中种白吐司怎么做]( "中种白吐司的做法 白吐司(中种法) 中种白吐司怎么做")
- “又有段时间没做吐司了，这次做的是基础白吐司，也是为了配桂花雪梨果酱而做的。PS：貌似只从会做面包后就没再外面买过了，总感觉外面卖的和自己做的味道会差很多，所以还是自己动手做健康的面包吧。。。”食材明细主料A中种：高筋粉（220g）酵母（3g）水（120g）辅料B主面团：高筋粉（60g）细砂糖（20g...
- 11035
![中种醇香吐司怎么做-中种醇香吐司的做法]( "中种醇香吐司怎么做-中种醇香吐司的做法")
- 食材明细主料高粉（400克）低粉（100克）蛋白（38克）糖（15克）酵母（4克）牛奶（150克）淡奶油（200克）辅料蛋黄液（适量（表面装饰））配料蛋白（32克）糖（80克）盐（6克）酵母（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）中种醇香吐司的做法步骤1、中种材料中的牛奶加酵母静置5分钟后，与其他中种材料混合成均匀的面团。2、...
- 15618
![胡萝卜吐司的做法 健康胡萝卜吐司 胡萝卜吐司怎么做]( "胡萝卜吐司的做法 健康胡萝卜吐司 胡萝卜吐司怎么做")
- “原料：A：高筋粉300克、改良剂4.5克（可忽略）B：胡萝卜原汁90克、鲜奶90克、速溶酵母6克、盐3克、糖12克C：黄油24克D：蛋液适量健康胡萝卜吐司富含维生素A，对于保护视力会有帮助。咀嚼时有淡淡的胡萝卜香味，即健康有美味。”食材明细主料高筋粉（300克）改良剂（4.5克）辅料胡萝卜原汁（90克）鲜...
- 20262
![中种牛奶吐司的做法 100%中种牛奶吐司 中种牛奶吐司怎么做]( "中种牛奶吐司的做法 100%中种牛奶吐司 中种牛奶吐司怎么做")
- “从学做面包以来，就一直很想做的面包，以前做过汤种北海道牛奶吐司，我很少做中种面包，大都用直接法。这次用了妃娟的原方，做出的吐司果然名不虚传，奶香味十足，做了两个，妈妈和婆婆各送了一个。”食材明细中种金像高筋粉（250克）五得利高筋粉（250克）白糖（75克）酵母（2克）牛奶（160克）淡奶油（140...
- 27188
![中种黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（中种） 中种黑芝麻吐司怎么做]( "中种黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（中种） 中种黑芝麻吐司怎么做")
- “平时做面包和吐司都是用直接法，觉得这样快，其实做中种法没有那么麻烦，中种面团冰箱里一丢，第二天和主面团揉发醒发烤，就可以吃到特别柔软的吐司了。”食材明细主料全麦粉（50克）细砂糖（28克）盐（3克）鸡蛋液（35克）淡奶油（5克）黄油（28克）辅料熟黑芝麻（30克）中种高筋面粉（200克）水（125克）酵母（3克）其...
- 16129
![胡萝卜汁小吐司怎么做-胡萝卜汁小吐司的做法]( "胡萝卜汁小吐司怎么做-胡萝卜汁小吐司的做法")
- “昨天做面还剩下一碗胡萝卜汁晚上撸个面包今早当早餐”食材明细主料高筋粉（240g）奶粉（20g）黄油（20g）细砂糖（40g）胡萝卜汁（130g）酵母粉（4g）盐（1g）辅料蛋液（适量）芝麻（1勺）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）胡萝卜汁小吐司的做法步骤1、食材按量备好2、除黄油，蛋液其它粉类食材放在容器里加...
- 19141
![中种吐司怎么做-中种吐司的做法]( "中种吐司怎么做-中种吐司的做法")
- “此配方为300克的吐司盒两个的量配方参考的是吴克己老师的配方烤箱：长帝空气烤箱模具：学厨300克的吐司盒”食材明细中种材料高筋面粉（218克）水（94克（20度-25度））干酵母（2.5克）牛奶（63克）主面团材料高筋面粉（16克）低筋面粉（78克）砂糖（32克）干酵母（1克）盐（3.5克）全蛋液（32克）黄油（47克）奶粉（10克）牛奶（2...
- 12307
![胡萝卜吐司怎么做-胡萝卜吐司的做法]( "胡萝卜吐司怎么做-胡萝卜吐司的做法")
- “胡萝卜好像小孩都不太爱吃，可这是好东西，富含丰富的维生素A，对眼睛很有好处。把胡萝卜榨汁留下的渣掺进面团里，做出来的吐司它松软，香甜，还营养充足，连不爱吃胡萝卜的娃也变得特别喜欢吃呢。”食材明细主料高粉（250克）全脂奶粉（8克）鸡蛋（30克）牛奶（130克）无盐黄油（25克）胡萝卜碎（100克）辅...
- 25229
![胡萝卜吐司的做法 胡萝卜吐司9 胡萝卜吐司怎么做]( "胡萝卜吐司的做法 胡萝卜吐司9 胡萝卜吐司怎么做")
- 食材明细主料高粉（300克）牛奶或水（120克）辅料酵母（6克）胡萝卜泥（70克）芝士粉（10克）黄油（20克）鸡蛋黄（1个）配料白糖（45克）盐（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜吐司的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切片放到开水中焯一下加入少量水放到搅拌机中榨汁。（汁和胡萝卜泥分开取量）3、除...
- 8308
![枫糖胡萝卜吐司怎么做-枫糖胡萝卜吐司的做法]( "枫糖胡萝卜吐司怎么做-枫糖胡萝卜吐司的做法")
- 食材明细主料高粉（300克）枫糖（45克）奶粉（6克）胡萝卜泥（110克）蛋（30克）辅料水（70—90克）酵母（4.5克）黄油（24克）配料盐（3克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枫糖胡萝卜吐司的做法步骤1、除黄油外所有材料混合，用MIN档搅拌融合；2、转至1档搅打，搅打至卷起阶段；3、加入黄油，用1档搅打至黄油与面...
- 5033
![胡萝卜蛋香吐司怎么做-胡萝卜蛋香吐司的做法]( "胡萝卜蛋香吐司怎么做-胡萝卜蛋香吐司的做法")
- “新入手了一台九阳原汁机，用来榨胡萝卜汁，虽然萝卜汁好喝，可是问题也随之来了，这榨出的胡萝卜渣要怎么处理呢？扔掉吧觉得可惜，于是做面包时把它加进去，既节约了食材又增加了营养，而且这种面包市面上绝对没有卖的。”食材明细主料面粉（320g）山核桃油（40g）绵白糖（60g）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜...
- 23896
![中种吐司的做法 中种吐司面包机版 中种吐司怎么做]( "中种吐司的做法 中种吐司面包机版 中种吐司怎么做")
- “这是堆友s姐分享的方子，做了很多次都觉得很好。之前一直拿来做小餐包，这次直接做白吐司也非常好吃。中种冷藏比直接法要松软很多，也很省事，加上有了T13更加的方便了！”食材明细主料中种：高粉（230克）中种：牛奶（75克）中种：淡奶油（65克）中种：鸡蛋半个（适量）中种：糖（7克）中种：黄油（5克）中种：酵母（1.5...
- 9865
![面包机版胡萝卜吐司怎么做-面包机版胡萝卜吐司的做法]( "面包机版胡萝卜吐司怎么做-面包机版胡萝卜吐司的做法")
- “胡萝卜营养价值很高，适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者，但是很多人都不习惯胡萝卜的味道。把胡萝卜蒸熟打成泥，用胡萝卜泥做成面包或者馒头等面食，这样胡萝卜的味道就减少了很多。不喜欢胡萝卜味道的亲可以试试。”食材明细主料高筋...
- 4995
![中种法豹纹吐司的做法 豹纹吐司-中种法 中种法豹纹吐司怎么做]( "中种法豹纹吐司的做法 豹纹吐司-中种法 中种法豹纹吐司怎么做")
- “慵懒了两个月带孩子们游山玩水，现在终于开学了，是时候开启勤劳模式，给他们准备元气满满的早餐和精美的下午点心了！”食材明细中种高粉（210g）水（120g）酵母（2g）盐（1g）主面团高粉（90g）牛奶（70g）糖（30g）黄油（25g）豹纹材料可可粉（3g）竹炭粉（2g）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）中种法豹纹吐司的做法步...
- 6373
![中种南瓜吐司怎么做-中种南瓜吐司的做法]( "中种南瓜吐司怎么做-中种南瓜吐司的做法")
- 食材明细中种（2个吐司量）南瓜泥（270g）高筋面粉（400g）酵母（3g）主面团（2个吐司量）高筋面粉（100g）鸡蛋（100g）酸奶（58g）糖（40g）黄油（40g）酵母（4g）盐（3g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种南瓜吐司的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟。2、取270克南瓜。3、压成泥。4、加入酵母。5、加入高筋面粉。6、揉成团...
- 30541
![中种吐司的做法 70%的中种吐司 中种吐司怎么做]( "中种吐司的做法 70%的中种吐司 中种吐司怎么做")
- “这款70%中种面包的方子是两个吐司量，它是我家餐桌上的常客。方子是啊呜的，我减了糖和盐，中种面包非常的抗老化，很柔软。”食材明细中种王后高粉（350g）牛奶（233g）耐高糖酵母（1.5g）糖（10g）主面团王后高粉（150）盐（3g）糖（30g）奶粉（16g）全蛋液（70g）牛奶（76g）酵母（3.5g）黄油（40g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...
- 14391
![中种豆沙吐司怎么做-中种豆沙吐司的做法]( "中种豆沙吐司怎么做-中种豆沙吐司的做法")
- “这款吐司还是采用中种法。因为成品还是超级的绵软，所以晾凉后切片很不成功，好好的吐司被我左一刀，右一刀切惨啦，请教一下各位位高手，中种吐司只能用手撕着吃吗？”食材明细主料普通面粉（150克150克）辅料牛奶（145克70克）酵母（3克）玉米油（30克）豆沙馅（适量）芝麻（适量）蛋黄液（适量）配料白糖（40克...
- 4520
![中种醇奶吐司怎么做-中种醇奶吐司的做法]( "中种醇奶吐司怎么做-中种醇奶吐司的做法")
- “这款吐司是妃娟老师的方子，吃口微咸奶味较浓，没有用到黄油，全靠淡奶油本身所含油脂，因为是中种的方子，制作方便且成品超软，第一天晚上做好中种进冰箱，第二天傍晚拿出来回温后继续后面的操作，很适合白天要上班的麻麻。中种材料里的液体最好先留5%-10%,以免后面面团过湿。做好的...
- 31597
![胡萝卜肉松吐司的做法 9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司 胡萝卜肉松吐司怎么做]( "胡萝卜肉松吐司的做法 9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司 胡萝卜肉松吐司怎么做")
- “好多孩子不爱吃胡萝卜，这个吐司我用胡萝卜做的颜色特别好看，而且一点都没有胡萝卜的气味，我还加了一点肉松而且这个面包是无糖无盐我一般都是用耐高糖酵母做的，无论有没有放糖都可以用这个酵母，当然也可以用普通酵母做这里的胡萝卜一定要蒸熟打泥，这样才会比较细腻夏天用冰水...
- 18094
![北海道中种吐司的做法 面包机做中种吐司（北海道中种吐司） 北海道中种吐司怎么做]( "北海道中种吐司的做法 面包机做中种吐司（北海道中种吐司） 北海道中种吐司怎么做")
- “这款中种吐司拉丝特别棒哦！我自己也特别喜欢，而且做法也很简单，不会太难哦，有兴趣的可以跟着我学一学哦~”食材明细中种面团高筋面粉（260g）酵母（2g）牛奶（80g）淡奶油（70g）蛋白（18g）黄油（5g）细砂糖（8g）主面团酵母（2g）细砂糖（40g）盐（3g）黄油（5g）奶粉（15g）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道中种...
- 20697
![中种香橙吐司怎么做-中种香橙吐司的做法]( "中种香橙吐司怎么做-中种香橙吐司的做法")
- “学了一段时间的烘焙，也乐于尝试各种口味的吐司，今天用中种法做了香橙吐司，成品既香又松软，很美味”食材明细中种高筋面粉（190g）酵母（3g）橙汁（60g）牛奶（70g）主面团高筋面粉（80g）鸡蛋（45g）白糖（35g）奶粉（20g）黄油（15g）盐（2g）表面全蛋液（适量）白芝麻（少许）橙皮末（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...
- 18933
![中种炼乳吐司的做法 炼乳吐司（中种） 中种炼乳吐司怎么做]( "中种炼乳吐司的做法 炼乳吐司（中种） 中种炼乳吐司怎么做")
- “中种做出来的吐司真是软妹子一枚，此款加了大量的炼乳，充满了浓郁的奶香味，非常好吃，可以直接切片吃，也可以做成三明治当早餐吃，怎么吃都很美味！”食材明细中种高筋面粉（175g）牛奶（105g）酵母粉（2g）盐（2g）主面团高筋面粉（75g）细砂糖（30g）盐（1g）全蛋液（25g）牛奶（10g）炼乳（50g）黄油（20g）酵母粉（1g）刷表面全...
- 6858
![中种白吐司怎么做-中种白吐司的做法]( "中种白吐司怎么做-中种白吐司的做法")
- “金大旺的方子，只是换了一个造型也算是给自己找理由换换心情吧！这方子已有许多友友做过公认的很棒！如果面团揉出手套膜两次发酵也到位，基本上都能摆到桌面上摆paos，如有问题戳我了！”食材明细主料高筋面粉（75g）盐（1g）酵母（1g）蛋液（30g）细砂糖（50g）奶粉（8g）水（30g）黄油（25g）中种高筋面粉（175g）酵...
- 23052
味味甜
