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关于书本蛋糕怎么做好吃的餐饮百科

书本蛋糕的做法 儿子的生日---书本蛋糕 书本蛋糕怎么做
  • 书本蛋糕的做法 儿子的生日---书本蛋糕 书本蛋糕怎么做

  • “儿子的生日跟林肯是同一天,这天学校都会放假。他早早就说他的蛋糕要有草莓,要有我做的装饰蛋糕的巧克力片。本来想弄个车子造型的,可他说不喜欢车子,那就做本书吧,这小子特爱看书。可我这个老妈即没艺术感又没想像力,做出了一本不像书本的书本蛋糕。这书太迷你了,巧克力片没地...
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书本蛋糕的做法 书本蛋糕——母亲节的最佳贺礼,让我们一起感恩母爱! 书本蛋糕怎么做
日本长崎蛋糕怎么做-日本长崎蛋糕的做法
  • 日本长崎蛋糕怎么做-日本长崎蛋糕的做法

  • “一款精致颜值高的蛋糕简单美味,不上火!当早餐下午茶点心,都不错哦!”食材明细主料蛋黄(6个)蛋白(6个)全蛋(2个)玉米油(50克)低粉(过筛,100克)酸奶(100克)辅料糖粉(30克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)日本长崎蛋糕的做法步骤1、烤盘铺蛋糕纸,用夹子固定起来。2、六个鸡蛋黄嗑...
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可爱彩虹书形双层蛋糕如何做简单又好吃
  • 可爱彩虹书形双层蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟彩虹书形双层蛋糕是一款非常别致的蛋糕,彩虹书形,代表的意义比较深刻,特别适合正在用功读书的学生们过生日食用,寓意好。这款蛋糕虽然精美、寓意又深刻,可是制作起来工序繁琐,建议非专业人士不要试着去做,要想食...
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日本棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 日本棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:60低筋面粉:80牛奶:80糖:80鸡蛋:6个辅料盐:少许柠檬汁:少许具体步骤1.黄油小火化开煮滚后关火2.倒入面粉拌匀3.一个全蛋加五个蛋黄打散,加入牛奶打匀4.分次加入黄油面中拌匀,拌匀后是流动的稀糊状5.柠檬...
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甜美的彩虹书形双层蛋糕如何做简单又好吃
  • 甜美的彩虹书形双层蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟甜美的彩虹书形双层蛋糕是一道很可爱的菜品。该蛋糕外形美观,颜色多彩,像彩虹一样多彩斑斓。彩虹书形双层蛋糕上面设计了书的形状,很可爱。许多家长给孩子过生日时经常送这类蛋糕,上面书上写着孩子的年级和名...
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低成本布朗尼蛋糕如何做简单又好吃
  • 低成本布朗尼蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:600细糖:400液态酥油:200筛选低粉:400黑巧克力:150辅料可可粉:8泡打粉:10核桃仁:100牛奶:50sp:10具体步骤1.将鸡蛋加糖低速搅化,加sp和粉料低速拌匀高速打发(干性发泡)2.在加入牛奶,黑巧克力(提前化开),酥油低速拌...
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草莓裸蛋糕的做法 最美的情书--草莓裸蛋糕 草莓裸蛋糕怎么做
  • 草莓裸蛋糕的做法 最美的情书--草莓裸蛋糕 草莓裸蛋糕怎么做

  • “爱你,就是希望以后的人生,可以跟你一起吃很多很多顿的家常便饭。我想对你说我爱你,可我依旧没有说出,我想把甜点做的很美,这些为你亲手制作的食物,就是最美的情书。”食材明细主料蛋黄(3个)白砂糖(蛋黄糊)(13克)玉米油(20克)牛奶(20克)低粉(30克)可可粉(5克)蛋白(3个)白砂糖(蛋白糊)(33克)柠檬汁(...
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日本长崎黑森林蛋糕怎么做-日本长崎黑森林蛋糕的做法
  • 日本长崎黑森林蛋糕怎么做-日本长崎黑森林蛋糕的做法

  • “融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。”食材明细主料鸡蛋(3个)高筋面粉(75克)味淋(5克)蜂蜜(5克)牛奶(15克)可可粉(10克)糖(75克)辅料蓝莓酱(50克)黑车厘子(100克)樱桃酒...
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日本芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 日本芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油芝士:85牛奶:4汤匙鸡蛋清:2个辅料玉米淀粉:11/2汤匙通用面粉:3汤匙白砂糖:4汤匙塔塔粉(食用酒石酸氢钾):1/3汤匙具体步骤1.预热烤箱到175摄氏度。将烤箱专用的蜡纸铺在一个直径23厘米的圆形蛋糕烤盘里。2.将奶...
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好吃的蓝莓日本蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的蓝莓日本蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:82低筋面粉:80蓝莓炼乳:80鸡蛋:6个细砂糖:100辅料具体步骤1.先把黄油放入微波炉里加温让其融化,然后把低筋面粉筛到黄油中与其搅拌成面糊状(金色)。2.面糊调好后加入蓝莓炼乳拌匀,然后加入1个全蛋搅拌均匀,随...
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基本戚风蛋糕怎么做-基本戚风蛋糕的做法
  • 基本戚风蛋糕怎么做-基本戚风蛋糕的做法

  • “这款蛋糕是大家最爱吃的,细腻,自己做的没有外面买的那么甜,吃的也安心,折腾烘培这么久,也就这款蛋糕做的最好了,今天分享给大家,烤蛋糕的时间与温度是经过反复折腾后觉得最适用的,大家可以参考下”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)细砂糖(60克)牛奶(60克)植物油(40克)甜味(口味)烘焙(工...
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宝宝版本的生日蛋糕的做法 宝宝版本的生日蛋糕(无奶油) 宝宝版本的生日蛋糕怎么做
豆本豆奶芒果慕斯蛋糕怎么做-豆本豆奶芒果慕斯蛋糕的做法
  • 豆本豆奶芒果慕斯蛋糕怎么做-豆本豆奶芒果慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋糕片(2块)豆本豆酸奶(1瓶)核桃牛奶(50g)白糖(65g)吉利丁片(3片)辅料芒果(1个)桃子(少许)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆本豆奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、备好食材。2、吉利丁2片用水浸泡后,放入50g牛奶中隔水加热融化,晾凉。3、芒果搅打成泥,倒出40g,剩下的加白糖50g,...
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好吃的日本棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的日本棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油煮沸,筛入低粉,拌匀2.加入炼乳,拌匀后加入C再次拌匀即成蛋黄糊3.蛋白分次加糖和少许盐,打至硬性发泡(我只打到湿性,组织就没那么细腻了,最好打到硬性)4.分3次将蛋白糊和蛋黄糊混匀,倒入小模具后...
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彩虹书形双层蛋糕怎么做-彩虹书形双层蛋糕的做法
  • 彩虹书形双层蛋糕怎么做-彩虹书形双层蛋糕的做法

  • “春节的脚步近了,莘莘学子们也陆续放寒假了。寒假之前的最后一关就期末考试,这个双层的彩虹书本形状的蛋糕,祝学子们取得好成绩。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85g)水(50g)色拉油(50g)盐(1g)白砂糖(70g)辅料色素(少许)淡奶油(500g)白砂糖(50g(加入淡奶油))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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戚风蛋糕的做法 基本戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 基本戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “LG看到我喜欢美食,而我家的相机刚好又坏了,所以就给我买了个新的,今天拿到手就试试相机的效果,嘿嘿。。。因为儿子感冒没上学所以也在旁边也吵着说要吃蛋糕。。好嘛。。。一个要看一个要吃那我就做呗。”食材明细蛋黄部分鲜奶(48克)色拉油(47克)细砂糖(1克)低粉(67克)粟粉(16克)蛋黄(7...
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日本棉花蛋糕怎么做-日本棉花蛋糕的做法
  • 日本棉花蛋糕怎么做-日本棉花蛋糕的做法

  • “做了2条吐司,孩子爸说想吃土司夹蛋糕了,于是今天用褐麦粉做了12个鸡蛋的棉花蛋糕,保证管够哈哈~”食材明细主料牛奶(160g)白糖(120g)玉米淀粉(32g)褐麦粉(128g)鸡蛋(12个)食用油(120g)辅料盐(2g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日本棉花蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将褐麦粉、...
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熊本巧克力慕斯蛋糕怎么做-熊本巧克力慕斯蛋糕的做法
  • 熊本巧克力慕斯蛋糕怎么做-熊本巧克力慕斯蛋糕的做法

  • “用了自己做的戚风蛋糕底,可可脂含量70%的黑巧和动物性淡奶油。自己做的就是不计成本,都用好材料,好吃还放心,嘿嘿嘿。。。一会儿小公举回家就可以吃了。因为马上要去接她“回宫”,所以五官插件做得比较潦草,凑合看吧。”食材明细主料戚风蛋糕(1片)吉利丁粉(5克)蛋黄(1个)水(40克)细砂...
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基本戚风蛋糕的做法 两款“基本戚风蛋糕” 基本戚风蛋糕怎么做
  • 基本戚风蛋糕的做法 两款“基本戚风蛋糕” 基本戚风蛋糕怎么做

  • ““戚风蛋糕”质地细密柔软,做好后可放冰箱冷藏保存,冷藏后的戚风绝不会变味儿和失去其柔软性,但缺点是,吃起来味道较淡。通常蛋糕师们都用戚风蛋糕来制作各式花色奶油蛋糕和慕斯蛋糕等,“戚风蛋糕”只是做为坯料来使用。一块上好的戚风蛋糕,可任你想象的去发挥和雕琢它,在手艺...
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小清新的彩虹书形双层蛋糕如何做简单又好吃
  • 小清新的彩虹书形双层蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时彩虹书形双层蛋糕有着可爱美丽的外形,其奶油的口感丝滑且甜而不腻,每一层的面包更是疏松柔软,清香可口,这款彩虹书形双层蛋糕非常受小孩的喜爱。彩虹书形双层蛋糕一层一层,推出每一个精彩,宛若年轮,每一年的成长,...
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可可日本棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 可可日本棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小时候逛超市就很喜欢棉花糖,因为觉得它很好吃,喜欢吃棉花糖的同学有没有试过可可日本棉花蛋糕?可可日本棉花蛋糕外观非常的可爱,所以一般会赢得很多小孩子的喜爱。虽然我不是小孩子,但我也非常的喜欢。因为不...
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戚风蛋糕(君之版本)如何做简单又好吃
  • 戚风蛋糕(君之版本)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:12分钟主料蛋黄:5个白砂糖(放蛋黄里):30色拉油(无色蔬菜油):40牛奶:40低筋面粉:85蛋清:5个白砂糖(放蛋清里):60辅料具体步骤1.30g白砂糖加到5个蛋黄里,搅拌均匀。2.把40g的牛奶和40g的色拉油倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。3.把85g的...
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自制日本棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制日本棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个白糖:20柠檬汁:3滴黄油:36面粉:48炼乳:48辅料盐:适量草莓酱:适量具体步骤1.分离蛋白和蛋黄,三个蛋黄加一个全蛋2.黄油切块加热离火3.马上筛入低粉,搅拌均匀4.搅拌过后的面粉5.加入炼乳,搅拌均匀6.三个蛋...
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基本戚风蛋糕的做法 基本戚风蛋糕之完美攻略版 基本戚风蛋糕怎么做
  • 基本戚风蛋糕的做法 基本戚风蛋糕之完美攻略版 基本戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料色拉油(60ml)牛奶(40ml)细砂糖(115g)低筋面粉(95g)蛋黄(60g)全蛋(1个)蛋白(150g)辅料玉米淀粉(8g)泡打粉(5g)配料盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)基本戚风蛋糕的做法步骤1、1.将色拉油、牛奶、盐、细砂糖搅拌至糖溶化。2、2.筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉搅拌均匀...
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