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关于酸辣萝卜皮的最正宗做法的餐饮百科

酸辣萝卜皮怎么做-酸辣萝卜皮的做法
  • 酸辣萝卜皮怎么做-酸辣萝卜皮的做法

  • 食材明细主料萝卜皮(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)酒(适量)姜(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸辣萝卜皮的做法步骤1、白萝卜洗净晾干。2、取萝卜皮。3、加入适量冰糖。4、加入适量盐。5、加入蒜片小米辣。6、加入适量白酒。7、加入...
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酸辣可口萝卜皮怎么做-酸辣可口萝卜皮的做法
  • 酸辣可口萝卜皮怎么做-酸辣可口萝卜皮的做法

  • “萝卜是一种既可以当水果吃又可以当蔬菜食用的食物。营养价值极为丰富,萝卜中含有很多种微量元素,可以有效增强和提高人体的免疫功能。今天的萝卜一菜两吃,萝卜皮凉拌,萝卜肉切丝加上高汤晶莹剔透好吃不上火。”食材明细主料萝卜(2个)红辣椒(6个)大蒜(1头)姜(2块)辅料盐(3g)生抽(30g)老...
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酸萝卜皮怎么做-酸萝卜皮的做法
  • 酸萝卜皮怎么做-酸萝卜皮的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一个)辅料食醋(适量)泡椒(适量)配料味精(盐)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜皮的做法步骤1、将萝卜洗净,切成薄片状,泡椒切沫2、用盐将萝卜腌制除水,大约一小时3、双手挤萝卜片将水去除,用大碗盛放,倒入食醋,没过萝卜片,放入泡椒,盐,盖住,存放一晚即可开吃了,相...
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酸脆萝卜皮怎么做-酸脆萝卜皮的做法
  • 酸脆萝卜皮怎么做-酸脆萝卜皮的做法

  • “吃白萝卜时,是不是很多时候把萝卜皮都扔了?萝卜皮扔了实在是太可惜了,萝卜皮不仅营养成分不比萝卜肉少,而且也可以很好吃的哩。我就分享一个吃萝卜皮的好方法,酸脆爽口,不仅可以做为佐餐小菜,还是很不错的下酒小菜。关键是经过这个方法泡好的萝卜皮,一点辣味也没有了,只是保留了...
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酸辣萝卜丁怎么做-酸辣萝卜丁的做法
  • 酸辣萝卜丁怎么做-酸辣萝卜丁的做法

  • “这几天在家都是荤菜居多,特别想吃点清爽的,下午腌制了酸辣萝卜丁,清脆酸辣又开胃,做法简单从腌制到完成2个小时就能吃上。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料葱(适量)青辣椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(2g)糖(1勺)醋(2勺)原汁酱油(2勺)辣椒酱(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸辣萝卜丁的做...
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哪个牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃
  • 哪个牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃

  • 说到酸辣粉,相信各位应该都吃过吧。酸辣粉是生活中比较普遍的食物,无论我们去美食城还是超市总能看得到它的身影。那么,酸辣粉大家都吃过,但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一带的美食,是有名的特色小吃。酸辣粉吃起来口感独特,好吃不油腻,主要是由红薯...
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酸辣萝卜片怎么做-酸辣萝卜片的做法
  • 酸辣萝卜片怎么做-酸辣萝卜片的做法

  • 食材明细主料小萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)芹菜(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣萝卜片的做法步骤1、小萝卜头。。卖菜送的。2、最近迷上这个牙齿花型,😁😁放盐鸡精,香油辣椒油,生抽醋糖一起拌均匀。3、加里有芹菜放了一点。4、拌好...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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酸辣萝卜丝的做法 泡菜味酸辣萝卜丝 酸辣萝卜丝怎么做
  • 酸辣萝卜丝的做法 泡菜味酸辣萝卜丝 酸辣萝卜丝怎么做

  • “最近新炒了萝卜丝,味道和泡菜坛子泡出的味简直太像了,不仅好吃,更重要的是比泡菜吃着健康,符合现在的健康饮食理念。”食材明细主料白萝卜(300克)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)色拉油(适量)陈醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣萝卜丝的做...
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酸辣胡萝卜丝的做法 酸辣下饭——酸辣胡萝卜丝 酸辣胡萝卜丝怎么做
  • 酸辣胡萝卜丝的做法 酸辣下饭——酸辣胡萝卜丝 酸辣胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1个)辅料青椒(2个)蒜(3瓣)配料醋(1汤匙)辣椒粉(1茶匙)盐(2克)白糖(1克)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣胡萝卜丝的做法步骤1、准备所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切丝。4、胡萝卜去皮,刨成丝。5、热锅倒油。6、放入蒜片炒香。7、放入胡萝卜丝...
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酸辣白萝卜皮怎么做-酸辣白萝卜皮的做法
  • 酸辣白萝卜皮怎么做-酸辣白萝卜皮的做法

  • “哈哈非常时期有啥都很幸福的,白萝卜皮这样拌着吃很清淡。”食材明细主料白萝卜皮(一个)辅料辣椒油(一小勺)香醋(一小勺)鲜酱油(一小勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣白萝卜皮的做法步骤1、白萝卜皮用盐淹一个小时。2、攥出水份。3、放辣椒油,鲜酱油,香醋。4、不要放盐了,拌...
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酸爽脆甜 常吃抗癌-正宗泡萝卜皮的做法 一洗一泡
  • 酸爽脆甜 常吃抗癌-正宗泡萝卜皮的做法 一洗一泡

  • 萝卜是我们日常常吃的一种蔬菜,它富含大量的维生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白萝卜不仅果肉营养颇丰,而且白萝卜皮也具有很高的食用价值。所以许多人会把白萝卜皮留着,放在太阳下晒干,然后制成泡萝卜皮。那么泡萝卜皮怎么做呢?下面小编就为大家介绍正宗泡萝卜皮...
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爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做
  • 爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做

  • “食材购买乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料白萝卜(一根)韩国辣椒粉(适量)面粉(3汤匙)辅料盐(1汤匙)糖(1汤匙)番茄沙司(5汤匙)葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断2、竖切两刀,横切一刀。不喜欢大块的,可以横切两刀3、加...
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正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做

  • “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
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酸甜萝卜皮怎么做-酸甜萝卜皮的做法
  • 酸甜萝卜皮怎么做-酸甜萝卜皮的做法

  • “炒菜切下来的萝卜皮,千万不要扔掉,只要稍加点调料,就可以做出一道小咸菜,喝粥时来上一块,嘎吱嘎吱,酸甜可口,真是绝配。”食材明细主料萝卜皮(100克)辅料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜皮的做法步骤1、做菜时切下来的萝卜皮。2、将萝卜...
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酸辣萝卜的做法 酸辣萝卜---一道开胃小菜 酸辣萝卜怎么做
  • 酸辣萝卜的做法 酸辣萝卜---一道开胃小菜 酸辣萝卜怎么做

  • “酸酸甜甜中略带一丝辣味,在食欲不振的时候一定会让你食欲大开。”食材明细主料白萝卜(1根)胡萝卜(1根)红辣椒(适量)生姜片(几片)辅料盐(3小勺)白醋(8汤匙)白糖(4汤匙)清水(500毫升)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸辣萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切粗条、胡萝卜去皮切粗条。加入盐3小...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
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酸辣萝卜干怎么做-酸辣萝卜干的做法
  • 酸辣萝卜干怎么做-酸辣萝卜干的做法

  • “这道泡菜非常好吃,下饭味道棒棒哒。”食材明细主料白萝卜(一整个)胡萝卜(半根)辅料红辣椒(少许)姜丝(少许)盐(1勺)糖(1勺)白醋(1勺)花椒颗粒(10颗)泡椒(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸辣萝卜干的做法步骤1、准备白砂糖、花椒颗粒、姜丝。2、准备糯米白醋。3、准备泡椒。4、将白...
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哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道?
  • 哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道?

  • 餐饮提问:哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道?爱晒太阳的瘦甲鱼回答:最正宗的酸辣粉当然是川蜀地区的啦。蜀天下重庆酸辣粉就是地道的川蜀口味,重庆酸辣粉的酸自有一个最大的特色就是加入乳酸,不单只是醋的酸味,乳酸吃起来更回味。味道是一方面,开店效果和后期服务也很重要的,希望你...
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酸辣萝卜怎么做-酸辣萝卜的做法
  • 酸辣萝卜怎么做-酸辣萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料小米辣(适量)生姜(适量)调料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗干净凉干水分。2、生姜辣椒清洗干净凉干水分。3、萝卜切段。4、加入白糖腌制半小时左右。5、生姜切丝辣椒切段。6、把辣椒生姜...
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酸辣小萝卜怎么做-酸辣小萝卜的做法
  • 酸辣小萝卜怎么做-酸辣小萝卜的做法

  • “如果酱料调多了,白菜腌完了还有剩余,不要丢掉,可以加入萝卜黄瓜之类的小菜,做个小拌菜,加点盐杀一下,去除水份后拌上酱,腌1-2小时,就是一道味道不错的凉拌小菜,口感非常脆爽,是夏天下饭佐粥的不二良伴哦!酸辣脆爽的口感,夏天吃这个真是绝好的享受!”食材明细主料腌酱(一碗)黄瓜(一根)红...
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麻辣萝卜皮怎么做-麻辣萝卜皮的做法
  • 麻辣萝卜皮怎么做-麻辣萝卜皮的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料蒜末(适量)葱(适量)香菜(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)麻油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣萝卜皮的做法步骤1、把萝卜皮切下来。2、切成条。3、加蒜末,香菜,葱段。4、加盐,味精,白糖。5、加麻油,陈醋,生抽。6、加辣椒油...
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酸辣萝卜丝的做法 酸辣开胃小凉菜------【酸辣萝卜丝】 酸辣萝卜丝怎么做
  • 酸辣萝卜丝的做法 酸辣开胃小凉菜------【酸辣萝卜丝】 酸辣萝卜丝怎么做

  • “【酸辣萝卜丝】酸辣爽口,开胃下饭,配粥配饭是相当的不错。如果家里的冰箱够宽敞,可以多做些,放冰箱里冷藏,随吃随取,早上来碗粥,配上一碟小凉菜吃,是不是很舒服?赶快动手做起来,相信你会爱上它滴!”食材明细主料白萝卜(2根)辅料盐(适量)白糖(适量)调味汁(适量)辣椒粉(适量)葱油(适量)辣椒油(适...
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