- 食材明细主料泰式春卷皮(若干)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(1个)虾仁(少许少许)调料油醋汁(少许)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式春卷的做法步骤1、准备好这种春卷皮。网上有售。2、黄瓜刨成丝,胡萝卜刨成丝,虾去皮去头用水穿烫熟,把胡萝卜的控干水分。3、取一张春卷皮。4、找一个圆盘...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- “越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和蔬菜水果为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状,然后沾上酱汁食用,是越南相当盛行的一道料理。我改良了一下做法,春卷里面卷的是用生菜叶和火腿片包裹的饭团,最外层卷蔬菜...
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- “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼...
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- “酸辣爽口很有泰国料理的特色”食材明细主料黄瓜(适量)生菜(适量)辅料泰式辣椒(适量)葱(适量)蒜粒(适量)香菜(适量)鱼露(适量)配料青柠汁(适量)糖(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式凉拌黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜洗净去蒂,用刨土豆皮的Peeler刨成薄片,生菜切成丝。2、把切好的生菜放...
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- 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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- “清爽又养眼的一道料理,在炎炎夏日或者作为养生料理都是很不错的”食材明细主料海虾(3条)鸡蛋(2颗)青瓜(一小截)生菜(少许)香菜(1小棵)小辣椒(2颗)辅料鱼露(1大勺)柠檬汁(适量)白醋(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)越式春卷的做法步骤1、将海虾洗净剪去虾须,在背部串上竹签(防止虾仁变...
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- 食材明细主料春卷皮(适量)猪肉末(适量)青菜(适量)蘑菇(适量)辅料水淀粉(适量)配料色拉油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)新式春卷的做法步骤1、准备材料。2、蘑菇切小丁。青菜切末。3、锅中倒油放入猪肉末翻炒。4、再倒入适量水和蘑菇翻炒。5、收汁后关火盛出。6、冷却后再...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋挞皮:9个蛋黄:2个炼乳:85辅料牛奶:70低筋面粉:6细砂糖:25具体步骤1.将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化,倒入蛋黄,搅拌均匀。2.筛入低筋面粉3.将面粉搅拌均匀。4.过筛后就是蛋挞水。5.将塔皮摆在烤...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- “嫂子从桂林来广州玩,一进门就强烈要求我给做一个日式春卷蛋糕,说是她最喜欢吃的蛋糕,软软的蛋糕体,外面包着紫菜,里面是青瓜、肉松、火腿,食材虽然简单,但是就是回味无穷,呵呵,听得我心里美美的。这里我的蛋糕卷用的是蜂蜜戚风蛋糕,所以特别的柔软和香甜。”食材明细主料色拉油(50...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “花卷有很多,但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了,每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷,不知道大家都爱吃什么样的花卷呢?欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉(500g)水(适量)辅料芝麻酱(适量)酵母(一小勺)配料盐(适量)糖(一小勺)酱香(口味)蒸(工艺)一...
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- “此菜简单易学,大方显档次,掌握正确的方法很重要”食材明细主料带鱼(500g)辅料泰式鸡酱(5ml)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式鸡酱带鱼卷的做法步骤1、选择国产带鱼三条,肉看着比较厚一点的。2、片鱼的时候贴近鱼中间的大梁骨,由鱼尾往头部方向片3、把片子来的鱼肉切成三...
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- “越式春卷,清新快手,很适合轻食人群和不爱吃蔬菜的小朋友呢。并且春卷皮真的是万物皆可卷。做起来吧。”食材明细主料春卷皮(适量)辅料鸡蛋(2个)虾仁(适量)生菜叶(适量)黄瓜(适量)紫甘蓝(适量)食用油(少量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)越式春卷的做法步骤1、所有原料来个合照先。...
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- 食材明细主料春卷皮(10片)辅料冬粉(2把)绞肉(25克)豆芽菜(20克)红萝卜丝(5克)黑木耳丝(5克)配料细盐(少许)细糖(少许)鱼露(1汤匙)鸡蛋(1粒)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式炸春卷的做法步骤1、泰式炸春卷所需的材料。2、红萝卜刨成丝,黑木耳浸软也切丝,肉碎拿好。3、鸡蛋打入碗中备用。4...
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- 食材明细主料雞腿(4隻)辅料泰式烤鸡料理包(1包)香菜梗(1/3杯(切碎的))大蒜(1/4杯(切末))盐(1/4小匙)白胡椒粉(3/4小匙)红糖(2小茶匙)鱼露(5大匙)泰式甜辣醬(1/2杯)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)偷吃步泰式烤鸡的做法步骤1、泰式烤鸡料理包KaiYang,只要加半杯的蔬菜油和鸡肉混合好后,醃半至一...
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- “简单易做,健康美味。”食材明细主料芒果(1个)去皮虾(约20个)黄瓜(半个)红菜椒(半个)黄菜椒(半个)辅料泰式甜辣酱(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)越式鲜虾春卷的做法步骤1、越式春卷会用米线团和豆芽。看到群里有配方用芒果,尝试了,觉得很好吃。准备食材。因为生吃,可能的话用...
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- “马铃薯和米纸,都有足够的淀粉,提供饱腹感,富含蛋白质。米纸软滑,芹菜爽脆,清爽,配上越式的辣椒酱,风味十足。”食材明细主料米纸(一包)马铃薯(2个)芹菜(200克)粉丝(一扎)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)越式素春卷的做法步骤1、土豆切丝,芹菜切段。2、食...
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- 食材明细主料越南米纸(适量)干米粉(适量)越式肉扎(适量)辅料熟虾仁(适量)九层塔(适量)园生菜(适量)配料苏梅酱兑水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)越式凉拌春卷的做法步骤1、准备越南米纸和肉扎(可以用鸡肉丝,熏肉,或者煎过的培根代替)2、准备园生抽,干米粉和九层塔。3、准备苏梅...
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- “立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。咬春和尝春作为一种传统的饮食文化,是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。春卷这一食品名称最早见于南宋吴...
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- 随着社会的不断发展进步一些西方的饮食方式逐步被国内人所接受或任何、特别是都市白领一族、过去人们的早餐大多数以豆浆、油条包子为主、现在很多人改变了早餐的传统模式、一杯提神的咖啡、一份面包早餐的全部、今天给大家介绍一下意式咖啡制作方法。意式咖啡制作方法和...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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