- “这里先提一提布法罗鸡翅,百度是这样解释的:布法罗辣鸡翅(Buffalowings,在美国东北部简称wings)是采用鸡翅的中下部(分flats和drums),不上面粉油炸,再上以辣椒为原料的酱汁及其他调味。虽然各家有各自的酱汁配方,原本的酱汁只有:辣椒酱、白醋、牛油、盐和蒜头五种材料。如果辣汁已...
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- 食材明细主料鸡翅(500g)面粉(1/2杯)辅料盐(1茶匙)黑胡椒碎(3/4茶匙)辣椒粉(1/4茶匙)油(适量)美式辣酱(适量)酸辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)布法罗鸡翅的做法步骤1、准备材料。2、将盐,黑胡椒碎,辣椒粉放入盘中拌匀。3、裹上面粉。4、放入油锅,大火,炸7分钟左右,至金黄,注意翻面。5、捞出后...
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- “4个布丁杯子的量”食材明细主料淡奶油(85克)细砂糖(80克)全蛋液(200克)牛奶(65克)辅料椰浆(200克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰奶布丁的做法步骤1、材料备齐,鸡蛋打散备用,不用打发呦。。2、牛奶和细砂糖放入奶锅中加热。3、加热到细砂糖融化即可离火加入椰浆拌匀。4、将...
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- “白菜花,广州人叫椰菜花,先不谈营养,就从烹调的角度来说,它的特点是白、硬、无味,很多时候我们在炒之前先焯水再炒,炒起来就有点发水了,有时想,为什么在家炒的菜花不如饭馆做得好呢,人家做得多香啊,偶尔看看《天天饮食》,有个视频是崔浩大师教大家炒饭馆式的炒菜花,赶紧跟着学,为了体...
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- “带着传统布朗尼的浓情和椰蓉的香气走在一起,甜度刚刚好,心情刚刚好!”食材明细主料黑巧克力(150克)黄油(150克)细砂糖(80克)低筋粉(100克)鸡蛋(3只)椰蓉(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉布朗尼的做法步骤1、黑巧克力与黄油隔热水融化成巧克力浆2、放置一旁备用3、将蛋打...
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- “花椰菜也是我爱吃的美食之一,不管清炒,干锅都是不错的。”食材明细主料花椰菜(半颗)五花肉(少许)青椒(2个)小米粒(少许)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)盐(1勺)食用油(少许)蒜子(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒花椰菜的做法步骤1、准备好食材。2、花椰菜剪断洗净,五花肉切片,青椒切片。3...
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- “椰香布丁走一个,大好的国庆假期,两个小朋友生病的哪里都不好去,我们还是家里蹲吃吃布丁吧[哈哈]!布丁一直都是小朋友的最爱,做法也很简单,只需把所有材料搅拌均匀再过滤一下即可!”食材明细主料椰浆(350g)淡奶油(150g)全蛋(2个)蛋黄(2个)模具糖粉(50g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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- “这道甜品刚好做3个布丁,如图。时间上的话,其实也很灵活,煮开水再加5分钟,然后等它凝固就好了,一般半小时后开始凝固,具体凝固时间看气温。浓浓的椰香味,像果冻一样的布丁,大概是很多人必点的一道甜品。其实制作很简单。只是选材要用心,最起码是健康食材,对自己好一点,而且出来的味...
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- “【红烩花椰菜】时间:17分钟热量:85大卡分享:两人份”食材明细主料菜花(300g)辅料圣女果(10个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)水(适量)植物油(适量)配料番茄酱(一汤勺)糖(3g)鸡汁(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烩花椰菜的做法步骤1、圣女果在开水中烫一下,去掉皮,切成小块;菜花洗净,掰...
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- 食材明细主料花椰菜(300克)肉(适量)大蒜头(适量)蒜苗(适量)青椒(一个)米椒(几个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小炒花椰菜的做法步骤1、花椰菜清洗干净,掰成小朵。2、起锅烧水。3、起锅烧水,加少许盐,下入花椰菜焯水2分钟。4、捞出,过凉水。...
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- “最近迷恋上了腊肉……所以分享一道家常菜肴~”食材明细主料腊肉(适量)花椰菜(200克)木耳(适量)辅料蒜苗(2根)食用油(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉花椰菜的做法步骤1、腊肉提前蒸半个小时左右,然后取出切片。2、热锅倒入油放入蒜苗煸炒出香...
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- “对于热爱椰子味的人来说,这款甜品简直是天堂~~”食材明细主料椰浆(400g(一盒))椰丝(100g)辅料明胶(1片)配料太古糖粉(60g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰香布丁的做法步骤1、将所有材料混合,小小火加热2、大约5min,椰浆变得浓稠,明胶彻底融化3、倒入模具中,自然冷却后,放入冰箱冷...
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- 食材明细主料花椰菜(适量)鸡蛋(适量)有机米粉(适量)辅料黑芝麻牛油果油(适量)碎芝士(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一口花椰菜的做法步骤1、准备食材2、花椰菜焯水、切碎。3、鸡蛋打散、加入碎芝士拌匀;4、再加入花椰菜、5、有机米粉和匀(一个鸡蛋、59克花椰菜、大约25克米...
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- “花椰菜是市场常见的蔬菜之一,其方便美味好搭配是受欢迎的原因。花椰菜在众多地方也叫菜花也属于外来物种,原产地中海一带。花椰菜的品种有好几个如散花型、洁白紧实型、还有绿色的花椰菜,各个品种在烹饪上都有不同的使用方式。或适合炒或适合煮汤又或做沙拉等等其口感清甜...
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- “花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。具有利尿消肿、增强肝脏解毒能力、保护血管等功效。1、利尿花椰菜中含有微量元素钾,当钾进入人体内会促进人体多余水分的排出,从而促进新陈代谢,起到良好的利尿作用,对身体各部分水肿有很好的改善作...
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- 食材明细主料花椰菜(适量)猪肉(适量)辅料干辣椒(适量)蒜苗(适量)大蒜头(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煸炒花椰菜的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成片,加淀粉和少许油抓匀。3、起锅烧水,水里加少许盐和一点点...
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- 食材明细主料花椰菜(适量)肉(适量)米椒(几个)蒜苗(适量)辅料油(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)花椰菜炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、花椰菜用手掰成小朵。3、起锅烧水,水里加少许油和盐。4、水开后,下入花椰菜焯水一分...
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- “在看“FittofattoFit”的时候,我就留意到这款健康披萨,一款可以让健身人士即可以控制摄入热量,也可以一饱口福的健康“快餐”~推荐给大家~”食材明细主料花椰菜(1棵)帕玛森干酪碎(50g)鸡蛋(2只)面粉(25g)黑胡椒粉(1匙)盐(适量)混合香料(1匙)辅料番茄酱(适量)马苏里拉奶酪(适量)黄波奶酪(适量)瑞...
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- “美国人喜欢布法罗鸡翅,但最原始的西方很难找得到,也没必要太较真,笔者也曾经去过专买鸡翅的餐厅吃过,感觉死咸死咸的,到了自己做,除保持最基本的原料TEXASPETEHOTSAUCE外,自己找了一些配料,效果不错,也不用计较是否正宗了。”食材明细腌制鸡翅(6副)喼汁(1/2大勺)精盐(1/3小勺)胡椒粉(1/...
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- “第一次做不加一滴水的干煸花椰菜,竟以为在吃干锅花椰菜耶!脆爽的花椰菜遇上焦香的五花肉,佐以葱姜蒜香,再来几根略辣的小米椒,瞬间撬动夏日的味蕾。”食材明细主料花椰菜(200g)五花肉(100g)辅料蒜(3瓣)姜(适量)小米椒(5颗)小葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸花椰菜的做法步...
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- 罗马花椰菜平时我们很少见的,小编也是很不清楚,所以今天我们就来了解一下,俗称青宝塔,样子的话跟菜花差不多,这个称花菜,要比菜花的头小一点,含有丰富的维生素及矿物质。除了含有蛋白质、脂肪、糖、多种维生素和矿物质,所以呢更应该去了解一下。一、凉拌罗马花椰菜材料:罗马花椰菜...
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- “今年四十多岁了,身体发胖。去年单位组织体检的时候,查出血压高140。这个担心坏我了。进过一年的努力,血压终于降下来了。而且挺稳定的,偶尔喝点酒,也没事,但是不敢多喝。主要在三点,第一饮食,第二,运动,第三,学习。饮食,主要是戒烟戒酒,少盐少肉。运动是每周检测运动三四天,每天半个...
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- 食材明细主料白花椰菜(适量)辅料蒜米(适量)调料生抽(1勺)椒盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒花椰菜的做法步骤1、把花椰菜切成小段焯水备用。2、蒜蓉爆香下焯水后的菜,调入适量的盐、生抽、椒盐即可出锅。3、很好吃😋。...
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- 食材明细主料花椰菜(适量)辅料蒜苗(两根)干辣椒(一个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油花椰菜的做法步骤1、准备好花椰菜和蒜苗。2、花椰菜清洗干净,用手掰成小朵。3、起锅烧水,水里加盐和几滴油,水开后,下入花椰菜焯水几秒钟。4、过凉水,沥干...
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- “布丁也是果冻的一种,一般用鸡蛋、牛奶、水果等和布丁粉搭配制作,其中布丁粉是起凝固作用,也可以用鱼胶粉、吉利丁片或琼脂代替布丁粉。这款“椰浆布丁”食材非常简单,因为用了椰浆,所以浓郁的椰浆味非常诱人。”食材明细主料椰浆(60克)琼脂(10克)炼乳(适量)辅料白糖(适量)纯净水(240...
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