![花卷馍的做法 美味的花卷馍 花卷馍怎么做]( "花卷馍的做法 美味的花卷馍 花卷馍怎么做")
- 食材明细主料面粉（1000g）安琪酵母（3g）水（适量）辅料五香粉（2g）食盐（少许）花生油（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花卷馍的做法步骤1、首先把面粉准备好加入少许发酵粉放温水和匀2、放到暖和点的地方待面发酵，大概两三个小时。（因为环境因素来决定发面的快慢）掀开看有很多气孔就算...
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![紫薯开花馍馍怎么做-紫薯开花馍馍的做法]( "紫薯开花馍馍怎么做-紫薯开花馍馍的做法")
- 食材明细主料面（150g）紫薯（适量）辅料牛奶（90g）酵母（3~4g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯开花馍馍的做法步骤1、150克面粉，3~4克酵母，牛奶90克，适量糖（糖的量根据自己喜欢的程度添加），放在面包机里，启动发面程序。直到面团发至两倍大小。紫薯去皮，切成片，蒸至软烂。放在保鲜袋里压成...
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![莲花馍馍的做法 #妈妈的味道#莲花馍馍 莲花馍馍怎么做]( "莲花馍馍的做法 #妈妈的味道#莲花馍馍 莲花馍馍怎么做")
- “记着小时候，我家天天吃花卷！伯伯家天天吃馒头！我就问堂姐，你为什么不蒸花卷，每次都蒸馒头？堂姐说，你妈做滴花卷，就做滴花卷！我妈做滴馒头，我就做滴馒头！想想堂姐说滴话，也挺有道理滴（在我的记忆里，妈妈都是做花卷）”食材明细主料面粉（一斤）泡打粉（6克）酵母（7克）白糖（少量）辅料胡麻油（适量）香草粉...
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![花馍馍的做法 做法多多的过年花馍馍 花馍馍怎么做]( "花馍馍的做法 做法多多的过年花馍馍 花馍馍怎么做")
- “过新年很多地方会做花馍馍，那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地，看着就喜庆。我不会做那种，我玩的面团橡皮泥，呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心所欲滴捏成想要的形状吧！”食材明细主料（白面团）面粉（500克）（白面团）水（220克）（南瓜面团）南瓜泥（16...
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![花馍怎么做-花馍的做法]( "花馍怎么做-花馍的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料酵母粉（适量）调料菜油（适量）盐（适量）姜黄粉（适量）红曲粉（适量）香豆粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花馍的做法步骤1、红曲粉，姜黄粉，香豆粉。2、把酵母粉加到面粉里，用温水和成面团。3、盖上盖子进行发酵至两倍大。4、发好的面拿出来排气揉成光滑的面...
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![花结馍馍怎么做-花结馍馍的做法]( "花结馍馍怎么做-花结馍馍的做法")
- “喜欢吃面食。面食做早餐比较多。紫薯的营养价值高，所以被利用的就多了，用来蒸馒头好吃又好看。而且用紫薯发面，减少了发酵的时间，口感松软微甜。”食材明细主料面粉（200g）紫薯（一个）辅料酵母粉（3g）清水（60ml）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花结馍馍的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮2、...
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![玫瑰花卷馍馍的做法 玫瑰花卷（南瓜，紫薯）馍馍 玫瑰花卷馍馍怎么做]( "玫瑰花卷馍馍的做法 玫瑰花卷（南瓜，紫薯）馍馍 玫瑰花卷馍馍怎么做")
- “玫瑰花卷，可随喜好，用各种不同颜色的蔬菜，做不同颜色的玫瑰，可单色，可双色对不爱吃饭的宝宝，很有诱惑力，今天南瓜和紫薯都做了，就不一一配图了，南瓜和紫薯方法大致一样，不一样的地方里面也讲到了”食材明细主料面粉（300g）温水（150ml）辅料南瓜（300g）紫薯（300g）白糖（8g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（...
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![烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜(苦瓜炒鸡蛋) 烙馍卷菜怎么做]( "烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜(苦瓜炒鸡蛋) 烙馍卷菜怎么做")
- “烙馍卷菜，百吃不厌，什么菜都可以卷，好吃又营养。”食材明细主料面粉（适量）辅料苦瓜（适量）鸡蛋（两个）辣椒（少许）蒜（少许）纯净水（适量）调料盐（少许）食用油（少许）生抽（少许）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烙馍卷菜的做法步骤1、辣椒和蒜切碎。2、鸡蛋打散。3、苦瓜洗净去瓤切丝。4、锅烧热放...
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![开花枣馍馍怎么做-开花枣馍馍的做法]( "开花枣馍馍怎么做-开花枣馍馍的做法")
- 食材明细主料精面粉（1000g）灰枣（20个）辅料酵母粉（20g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）开花枣馍馍的做法步骤1、面粉加酵母粉、发酵40分钟。夏天很快就发面了。2、灰枣（干）凉水泡透后蒸20分钟。每颗枣切成去核切成小颗粒状。备用。3、待面粉发酵成功，将枣颗粒揉进面粉内，用刀切成...
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![枣花馍怎么做-枣花馍的做法]( "枣花馍怎么做-枣花馍的做法")
- “枣花馍，不但外形华丽大气，而且寓意还特别好，尤其适合逢年过节时蒸几个。一般多为2层以上的，有“蒸蒸日上”之意；放上红枣，不但食用时有甜蜜的口感，其讨喜的红色也更衬托出节日的气氛，有“红运当头、红红火火”之意。”食材明细主料中筋面粉（300克）辅料干酵母（3克）室温清水（165克）红枣...
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![水烙馍卷菜怎么做-水烙馍卷菜的做法]( "水烙馍卷菜怎么做-水烙馍卷菜的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）胡萝卜（50g）绿豆芽（200g）尖椒（100g）青椒（1个）面粉（300g）水（适量）辅料姜（适量）白糖（适量）蒜（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水烙馍卷菜的做法步骤1、面粉加适量的水揉成面团，盖上保鲜膜个饧20分钟。2、把饧好的面分为相等的份3、把饧好的面分为...
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![三丝卷白馍怎么做-三丝卷白馍的做法]( "三丝卷白馍怎么做-三丝卷白馍的做法")
- “卷白馍，又叫卷饼，是晋城的地方小吃。”食材明细主料面粉（500克）辅料土豆（250克）粉条（100克）豆腐皮（100克）水（适量）配料油（适量）盐（适量）花椒（10粒）花椒面（适量）醋（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三丝卷白馍的做法步骤1、500克面粉加250克开水揉成面团。2、盖上保鲜膜醒面15分...
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![花枣馍馍怎么做-花枣馍馍的做法]( "花枣馍馍怎么做-花枣馍馍的做法")
- “老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉（500g）辅料酵母粉（5g）温水（220ML）红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花枣馍馍的做法步骤1、面粉内放酵母粉、温水和面。拌到无...
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![炒馍花怎么做-炒馍花的做法]( "炒馍花怎么做-炒馍花的做法")
- “以前吃过山西同事的炒馍花，惊为天人。虽然向她学习了详细步骤，但由于个人烹饪习惯，现在我做的炒馍花早已和最初她教我的大相迳庭。不过这种做法也很好吃的哦！”食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（2个）辅料香菇（2个）葱（1个）火腿肠（1个）西红柿（1个）茼蒿（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![蒸花馍怎么做-蒸花馍的做法]( "蒸花馍怎么做-蒸花馍的做法")
- “过年都要做花馍，以前都是妈妈做了，分成我们，今年自己做的，还需要再加油啊。”食材明细主料面粉（3碗）红枣（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸花馍的做法步骤1、酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2、面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了...
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![家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法]( "家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法")
- 食材明细主料面粉（300）辅料咸鸡蛋（适量）土豆丝（适量）辣椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，搅拌均匀2、待面粉不烫手时，和成面团3、揪出一块面团，揉成条条，切成段4、取一块杆成薄片，尽量薄点5、待锅烧开时，放在篦子上蒸，盖上锅盖，接着杆下...
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![玉米面蜜豆卷卷馍怎么做-玉米面蜜豆卷卷馍的做法]( "玉米面蜜豆卷卷馍怎么做-玉米面蜜豆卷卷馍的做法")
- “自己做了点蜜红豆儿，加了些玉米面做成馒头卷，一层一层的层次分明，好吃又健康。”食材明细主料玉米面（100克）面粉（200克）蜜豆（适量）辅料白糖（20克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米面蜜豆卷卷馍的做法步骤1、准备食材：玉米面、面粉、蜜豆、白糖、酵母粉。2、玉米面放...
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![糖卷儿馍怎么做-糖卷儿馍的做法]( "糖卷儿馍怎么做-糖卷儿馍的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）干酵母（适量）红糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖卷儿馍的做法步骤1、原料图（红糖没拍上）。2、将面粉搅成絮状。3、和成光滑的面团饧发。4、饧发好的面团。5、将饧好的面再次揉成光滑的面团。6、用擀面杖将面团擀开，倒入适量食用油抹匀至面饼边缘...
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![花馍馍怎么做-花馍馍的做法]( "花馍馍怎么做-花馍馍的做法")
- “兰州特色大月饼，花摸摸，儿时的记忆，小时候，每到中秋节，巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃，实在太香了。看着那么多层次，就觉得做起来一定很难。而且外面卖的终究是太甜了。终于请教了方法，试一试。”食材明细主料面（10...
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![烙馍卷豆角怎么做-烙馍卷豆角的做法]( "烙馍卷豆角怎么做-烙馍卷豆角的做法")
- 食材明细主料面粉（一些）长豆角（一把）调料盐（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）香油（适量）鸡粉（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烙馍卷豆角的做法步骤1、煮一些开水。2、一半用开水和面，一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上盖子醒十分钟。3、把面团分成等量的四个剂子。4、把剂子揉圆...
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![烙馍卷菜怎么做-烙馍卷菜的做法]( "烙馍卷菜怎么做-烙馍卷菜的做法")
- 食材明细主料面粉（400g）辅料胡萝卜（半根）青辣椒（1根）鸡蛋（2颗）青菜（5颗）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烙馍卷菜的做法步骤1、面粉倒入温水，搅成絮状。2、揉成面团，揪出小剂子，擀成薄片。3、上锅蒸，待上一个饼熟了以后再放入下一个。4、胡萝卜青椒切丝，胡萝卜可以先下锅焯熟，然后锅中...
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![花样馍馍怎么做-花样馍馍的做法]( "花样馍馍怎么做-花样馍馍的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）高粱面（适量）红薯面（适量）辅料紫薯（一个）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花样馍馍的做法步骤1、柔面团，紫薯捣碎与白面混合2、上锅蒸3、上锅蒸4、30分钟出锅5、香喷喷的梅花花馍，红薯窝窝头，高粱窝窝头就可以吃啦！...
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![老家的卷馍怎么做-老家的卷馍的做法]( "老家的卷馍怎么做-老家的卷馍的做法")
- “来自妈妈之手。”食材明细主料面粉（3碗）辅料葱（4-5个）姜（数片）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）南德调料（适量）白菜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）老家的卷馍的做法步骤1、和面团就水和面就好要把面团和软一点口感会比较好一些。2、揉面把面揉几遍会使面的口感好一些揉成长条形状。...
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![烙花馍怎么做-烙花馍的做法]( "烙花馍怎么做-烙花馍的做法")
- “老家是山东的，所以喜欢吃馍馍。老家那家家户户都会做面食，而且各家都有自己的特色面食。无论什么都是讲究传承哈，老娘会做面食，家人都很喜欢吃面食。从小就喜欢看老娘烙馍，烙饼，蒸包子等等，也经常弄块面摆弄着学做。老娘蒸的馍又大又喧软。她是我心里的大厨师。烙馍虽然是几十...
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![玫瑰花糖馍馍怎么做-玫瑰花糖馍馍的做法]( "玫瑰花糖馍馍怎么做-玫瑰花糖馍馍的做法")
- “每逢过年家里都会做一些漂亮好吃的馍馍。而且这个传统在北方很流行。普通的馍馍失去吸引吃货的魅力了。做几个玫瑰糖馅的馍馍。口感特好咬一口香又甜。玫瑰一直都是人们喜欢的花卉。馍馍里不但有花的芳香，而且把面香和糖的味道，搭配在一起香甜美味有佳。信不信由亲了！”食...
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味味甜
