![糖醋辣酱豆腐的做法 【四川】糖醋辣酱豆腐 糖醋辣酱豆腐怎么做]( "糖醋辣酱豆腐的做法 【四川】糖醋辣酱豆腐 糖醋辣酱豆腐怎么做")
- “常常听朋友说，厨房里调料不全，想烧一锅好菜也难~~也常常听网友说，想学烹饪，但调料太多，傻傻分不清~~就拿糖醋汁来说，会烹饪的人，自己就能调出好味道~~但不会烹饪的人，配方非得精确到如同在实验室搞研发一样~~~但中餐口味，还真不是那么标准~~~也许你喜欢重口一点，也许他喜欢清淡一...
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![四川麻辣土豆怎么做-四川麻辣土豆的做法]( "四川麻辣土豆怎么做-四川麻辣土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料蒜末（少量）辣椒（5个）花椒（50个）豆瓣酱（2小勺）配料黑胡椒（少量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四川麻辣土豆的做法步骤1、切土豆，在微波炉4分加热。2、捣碎，研末辣椒和花椒。3、油锅热后放入蒜末，土豆，黑胡椒，盐，炒好以后盛出。4、容器里放《2》和《3》，搅...
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![糖醋辣酱炒饭怎么做-糖醋辣酱炒饭的做法]( "糖醋辣酱炒饭怎么做-糖醋辣酱炒饭的做法")
- “这糖醋辣酱还能做什么？韩式炒年糕？糖醋里脊？没材料还麻烦。忽然想起韩式拌饭，但是，好像也要准备好多东西，也木有石锅。不过，拌饭不成可以炒个饭呀。米饭天天有，其他配菜只管用冰箱里的现成货。不用特意去买。居然也是缤纷一大盘。米饭被辣酱染红，入眼却没有辣椒的那种辣感。吃起...
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![酱烧孜然豆腐的做法 【四川】酱烧孜然豆腐 酱烧孜然豆腐怎么做]( "酱烧孜然豆腐的做法 【四川】酱烧孜然豆腐 酱烧孜然豆腐怎么做")
- 食材明细主料午餐肉（适量）洋葱（1/2个）豆腐（500g）辅料孜然粉（1大勺）蒜蓉辣酱（1大勺）盐（少许）熟白芝麻（少许）糖（少许）香菜（1小把）辣椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧孜然豆腐的做法步骤1、豆腐、午餐肉切小块，洋葱切丁，香菜切段。2、锅中倒入少许油，放入午餐肉煎至表面金黄倒出备用...
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![糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐，酸酸甜甜就是我 糖醋豆腐怎么做]( "糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐，酸酸甜甜就是我 糖醋豆腐怎么做")
- “女人和娃儿们都喜欢甜酸糖醋口味的菜式。今天买了一块北豆腐，切块，裹粉，煎一煎，在糖醋汁里滚一滚，一道酸甜开胃的糖醋豆腐就做好了，颜值和美味兼备。”食材明细主料北豆腐（1块）辅料葱（2根）面粉（5匙）糖醋汁番茄酱（4匙）生抽（2匙）糖醋汁（1匙）米醋（2匙）淀粉（1匙）水（3匙）白砂糖（2匙）酸甜（口味）煎（工艺）廿分...
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![糖醋辣酱凤尾鱼怎么做-糖醋辣酱凤尾鱼的做法]( "糖醋辣酱凤尾鱼怎么做-糖醋辣酱凤尾鱼的做法")
- “我做一道挺简单的糖醋辣酱凤尾鱼，糖醋辣酱味道带有我喜爱的蒜香味，那也就省了放蒜茸了；炸得酥酥的凤尾鱼，就着加了三色甜椒的糖醋辣酱一起吃，怎么样？啥感觉？糖醋辣酱其酸、甜、辣非常适中，令凤尾鱼吃起不腻，不腥，下饭也很好呀，呵呵，有句话可以形容的：“足不出户，就可尝试到餐厅美食”...
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![糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎么做]( "糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎么做")
- “徽菜来自徽州，离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。因处于两种气候交接地带，雨量较多、气候适中，物产特别丰富。黄山植物就有1470多种，其中不少可以食用。野生动物，栖山而息，徽州是山区，种类就更多。山珍野味，构成了徽菜主佐料的独到之处：花茹、蘑菇、平菇、香菇、白木...
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![四川保宁醋的历史-四川什么醋最好]( "四川保宁醋的历史-四川什么醋最好")
- 有很多朋友都有下过厨，一定知道食醋的好坏对我们菜品的影响是非常重要的，有很多朋友愿意吃四川醋，今天我来告诉小伙伴们四川什么醋最好，感兴趣的小伙伴们和我一起往下看看吧。一、四川什么醋最好那当然是四川保宁醋最好，为什么说保宁醋好，爱吃川菜的伙伴们一定知道，保宁醋被誉为...
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![糖醋豆腐的做法 【粤菜】--糖醋豆腐 糖醋豆腐怎么做]( "糖醋豆腐的做法 【粤菜】--糖醋豆腐 糖醋豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（300克）辅料鸡蛋（1个）蒜末（15克）配料花生油（20克）番茄酱（50克）白糖（20克）醋（10克）盐（3克）水淀粉（30克）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋豆腐的做法步骤1、把豆腐切成小块。2、鸡蛋磕到碗里，调匀。3、把豆腐裹上一层蛋液。4、不粘锅放入少许油，放入豆腐煎制。5、煎到两面...
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![糖醋脆豆腐的做法 【豆腐两吃】。椒盐脆豆腐 & 糖醋脆豆腐 糖醋脆豆腐怎么做]( "糖醋脆豆腐的做法 【豆腐两吃】。椒盐脆豆腐 & 糖醋脆豆腐 糖醋脆豆腐怎么做")
- “糖醋味的，外皮酥脆，裹上酸甜的糖醋芡汁，一点也不油腻，这么一小盘下肚，分分钟的事。【椒盐脆豆腐】做法就更简单了！花椒粉+辣椒粉+少许盐，炸好的豆腐蘸着吃就好~~”食材明细主料锅烧豆腐（一块）辅料食用油（适量）配料辣椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（2勺）醋（3勺）六月鲜酱油（1勺）水...
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![糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子（糖醋豆腐丸子） 糖醋豆腐丸子怎么做]( "糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子（糖醋豆腐丸子） 糖醋豆腐丸子怎么做")
- “没事瞎琢磨吃呗。变着花样的香菇木耳可以不放。做糖醋影响外观。”食材明细主料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）木耳（适量）香菇（五个）豆腐（一块）胡萝卜（一根）肉馅（200g）辅料蚝油（适量）番茄酱（适量）酱油（适量，）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋豆腐丸子的做法步骤1、木耳泡发，鲜香菇洗净，...
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![糖醋溜豆腐怎么做-糖醋溜豆腐的做法]( "糖醋溜豆腐怎么做-糖醋溜豆腐的做法")
- “口味酸甜，用时30分钟，”食材明细主料东北卤水豆腐（1块）辅料葱（适量）鸡蛋（1个）酱油（适量）食盐（适量）白糖（1勺）白醋（适量）水淀粉（适量）蒜（适量）酸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋溜豆腐的做法步骤1、沾蛋液。2、油烧热放锅炸至金黄色捞出备用。3、将调好的汁倒入锅里烧开。4、煮沸的汤汁...
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![川辣糖醋排骨怎么做-川辣糖醋排骨的做法]( "川辣糖醋排骨怎么做-川辣糖醋排骨的做法")
- “辣椒陪糖醋排骨究竟是一种什么样的体验呢？只有吃过的人才会懂~辣椒和糖醋味道不搭？爱吃辣的人吃甜品都能拌辣椒，更何况糖醋排骨呢~今天靖丰就带大家体验这一道略带一丝辣味的糖醋排骨~”食材明细主料排骨（500g）辅料老姜（3片）大葱（2段）花椒（5g）干辣椒（10g）五香粉（5g）陈醋（10ml）冰糖（15g）盐（1...
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![酱油醋豆腐怎么做-酱油醋豆腐的做法]( "酱油醋豆腐怎么做-酱油醋豆腐的做法")
- “简单美味家常菜。”食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）乌醋（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油醋豆腐的做法步骤1、备好食材:如图。2、豆腐切三角形。3、热锅放油，比平时炒菜要多一点，下豆腐煎制。4、煎至两面金黄，放蒜末，爆出香味。5、下酱油，乌...
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![糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐——只给你吃的豆腐 糖醋豆腐怎么做]( "糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐——只给你吃的豆腐 糖醋豆腐怎么做")
- “酸酸甜甜，让你从此爱上吃豆腐。做你们生活中的营养家，把健康美味带回家”食材明细主料豆腐（300克）醋（4勺）糖（3勺）辅料芝麻（少许）葱段（2克）盐（1勺）番茄酱（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋豆腐的做法步骤1、将所需原料备好。2、豆腐切成条状。3、锅热油，将豆腐煎至两面焦...
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![糖醋豆腐怎么做-糖醋豆腐的做法]( "糖醋豆腐怎么做-糖醋豆腐的做法")
- “酸甜开胃，鲜香入味，是一道美味的开胃美食～”食材明细主料豆腐（一块）辅料白糖（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗一下，切成小块备用。2、准备料汁：碗内加入适量清水，盐，生抽，香醋，白糖搅匀备用。3、热锅入猪油，...
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![麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- “在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了，大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐（1000g）猪肉（300g）辅料料酒（7g）生抽（8g）淀粉（6g）豆瓣酱（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、猪肉剁碎2、加入料酒加入生抽加入淀粉抓匀3、然后腌半小时4、自...
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![叉烧酱香豆腐的做法 【四川】叉烧酱香豆腐 叉烧酱香豆腐怎么做]( "叉烧酱香豆腐的做法 【四川】叉烧酱香豆腐 叉烧酱香豆腐怎么做")
- “大概是遗传，我老爸爱吃豆腐，我也爱吃豆腐~~~~豆腐的各式各样做法我都爱，麻婆豆腐，家常豆腐，鸡刨豆腐等等~~~最近我又爱上了各式各样的煎豆腐，炸豆腐~~这当然得归功于空气翻炸锅~~既省事又省油，还能一边下厨，一边做自己的事~~”食材明细主料老豆腐（0.5块）辅料植物油（10g）姜片（2片）大蒜...
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![糖醋豆腐饼怎么做-糖醋豆腐饼的做法]( "糖醋豆腐饼怎么做-糖醋豆腐饼的做法")
- “酸酸甜甜的豆腐饼，软软的特别适合家里有孩子和老人”食材明细主料豆腐（200g）里脊肉（50g）香菇（50g）辅料姜末（少许）盐（3g）料酒（5g）生抽（5g）蚝油（5g）鸡蛋（1个）玉米淀粉（30g）面粉（30g）葱（10g）番茄酱（20g）醋（30g）白糖（30g）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋豆腐饼的做法步骤1、食材备好。2、里脊肉切...
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![四川辣酱有什么配料]( "四川辣酱有什么配料")
- 豆瓣酱、干辣椒粉、五香粉、豆豉、黄豆酱、猪油渣、火腿切丁、熟菜籽油、熟白芝麻等。值得注意的是做辣酱，油要足，要多加豆瓣酱和辣椒粉，要用小火慢炒，大火会焦底，制作得豆瓣酱可以拌饭拌面吃，可以蒸鱼也可以炒菜。...
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![糖醋嫩豆腐怎么做-糖醋嫩豆腐的做法]( "糖醋嫩豆腐怎么做-糖醋嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）黄瓜（1个）辅料食用油（10汤匙）面粉（5汤匙）小苏打（1勺）白糖（2汤匙）醋（2汤匙）淀粉（1/2勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋嫩豆腐的做法步骤1、面粉加小苏打调成面糊，豆腐切块，黄瓜去皮切小块2、豆腐沾面粉下油锅炸至金黄3、本菜的精髓，番茄酱和糖醋和淀粉调成的汁4...
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![四川麻婆豆腐怎么做-四川麻婆豆腐的做法]( "四川麻婆豆腐怎么做-四川麻婆豆腐的做法")
- “豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐适合老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物；豆腐也对更年期...
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![糖醋北豆腐怎么做-糖醋北豆腐的做法]( "糖醋北豆腐怎么做-糖醋北豆腐的做法")
- “南豆腐颜色较白、细嫩、含水较北豆腐较多，适合火锅、烧汤、蒸等，不适合炒菜；北豆腐颜色偏黄、比较老、硬，切面不如南豆腐光滑，但弹性较好，蛋白质、钙含量都比南豆腐高，豆香味更浓些，适合煎、焖、炒、酿等。”食材明细主料北豆腐（400g）调汁生抽（2勺）味极鲜（2勺）白糖（2勺）蚝油（2勺）米醋（3勺）...
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![四川霉豆腐的做法 四川霉豆腐（豆腐乳）的做法 四川霉豆腐怎么做]( "四川霉豆腐的做法 四川霉豆腐（豆腐乳）的做法 四川霉豆腐怎么做")
- “半个月前，大伯和堂哥一家到我家做客。每次他们来，我都会做上满满一大桌家乡美味，让他们大快朵颐。大伯十五岁参军离家，自学五年考上哈工大，毕业后一直在部队学院从事雷达方面工作及教学，并随其南移北上直至最后落户烟台。大伯现在已经80岁高龄了，身体硬朗，动作协调，思维敏捷，口齿...
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![糖醋脆豆腐怎么做-糖醋脆豆腐的做法]( "糖醋脆豆腐怎么做-糖醋脆豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）面粉（少许）玉米淀粉（少许）油（少许）泡打粉（少许）吉士粉（少许）辅料番茄酱（3勺）白糖（四勺）白醋（四勺）盐（少许）水淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋脆豆腐的做法步骤1、嫩豆腐适量切小丁（老豆腐也可以）2、水烧开加少许盐放入豆腐煮一两分钟（一方面去除豆腐豆腥味...
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味味甜
