当前位置:味味甜 >

关于雪菜虾仁蚕豆羹的做法步骤的餐饮百科

雪菜虾仁蚕豆羹 怎么做-雪菜虾仁蚕豆羹 的做法
  • 雪菜虾仁蚕豆羹 怎么做-雪菜虾仁蚕豆羹 的做法

  • 食材明细主料虾仁(100克)雪菜(80克)蚕豆肉(115克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜虾仁蚕豆羹的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、随后...
  • 31356
虾仁芹菜豆腐羹怎么做-虾仁芹菜豆腐羹的做法
  • 虾仁芹菜豆腐羹怎么做-虾仁芹菜豆腐羹的做法

  • “自己做了芹菜内脂豆腐,做它加了点虾仁做了豆腐羹,嫩嫩的,就是煮得太碎了不太好看!”食材明细主料青豆(20g)内脂豆腐(1块)虾仁(150g)辅料料酒(10ml)淀粉(适量)盐(少许)香油(几滴)姜汁(5ml)高汤(1大碗)色拉油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁芹菜豆腐羹的做法步骤1、自己做的芹菜内脂...
  • 16047
雪菜蘑菇蚕豆羹怎么做-雪菜蘑菇蚕豆羹的做法
  • 雪菜蘑菇蚕豆羹怎么做-雪菜蘑菇蚕豆羹的做法

  • 食材明细主料蚕豆肉(130克)雪菜(140克)蘑菇(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蘑菇蚕豆羹的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,...
  • 5478
凉拌虾仁蚕豆怎么做-凉拌虾仁蚕豆的做法
  • 凉拌虾仁蚕豆怎么做-凉拌虾仁蚕豆的做法

  • “立夏将至,蚕豆纷纷上市。我们这一带立夏日,必吃蚕豆,听婆婆说,过去,家家户户都吃蚕豆,一般都是用猪油炒一下,有的放点咸菜炒,可都是连皮吃的,每到中午,小娃们端着一碗蚕豆,抢着坐在正间的捣麻糍的石臼上,说是这样吃了,腿脚稳健,好干活。蚕豆吃法很多,可以烧蚕豆饭,炒咸菜,直接水煮,凉拌加...
  • 31264
蚕豆炒虾仁怎么做-蚕豆炒虾仁的做法
  • 蚕豆炒虾仁怎么做-蚕豆炒虾仁的做法

  • 食材明细主料鲜虾(200克)蚕豆米(200克)辅料姜(适量)红椒(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚕豆炒虾仁的做法步骤1、将蚕豆米洗净,鲜虾去皮挑去虾线,姜切成细末,两个小红椒(也可以不要);2、生粉和胡椒粉,抓匀腌制一下;在虾仁中放入适量的盐,3、蚕豆米...
  • 12563
味美汤鲜的雪菜虾仁蚕豆羹如何做简单又好吃
  • 味美汤鲜的雪菜虾仁蚕豆羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟雪菜,提神醒脑、开胃消食,用来入菜,美味可口。虾仁营养丰富,其含有丰富的蛋白质,且因清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。蚕豆也是深受大众喜爱的一款食物,经常被制作成各种零食。将这3种食材共同做成一道汤羹,既美味又...
  • 4772
荠菜蚕豆豆腐羹怎么做-荠菜蚕豆豆腐羹的做法
  • 荠菜蚕豆豆腐羹怎么做-荠菜蚕豆豆腐羹的做法

  • “荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说:正月二月三月间,荠菜可以当灵丹。荠菜,又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地,漫生于...
  • 30834
蚕豆米炒虾仁丁怎么做-蚕豆米炒虾仁丁的做法
  • 蚕豆米炒虾仁丁怎么做-蚕豆米炒虾仁丁的做法

  • 食材明细主料蚕豆米(适量)虾仁(适量)调料料酒(适量)姜丝(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆米炒虾仁丁的做法步骤1、食材:蚕豆米、虾仁切丁。2、虾仁丁中放入姜丝。3、一勺料酒。4、拌均匀腌制十分钟。5、锅中水开放入蚕豆米煮两分钟。6、捞岀沥干水。7、锅中油热...
  • 10306
好吃的雪菜虾仁蚕豆羹如何做简单又好吃
  • 好吃的雪菜虾仁蚕豆羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟雪菜虾仁蚕豆羹,选用绿油油的雪菜,非常易于吸收其他食物的味道,而使得自身雪菜肉厚美味,加上新鲜虾仁的富含高蛋白的搭配,再配合以高热量,高营养的蚕豆,做出来的雪菜虾仁蚕豆羹不仅仅是一道家常小菜,更是饱含了美...
  • 30602
雪菜毛豆炒虾仁怎么做-雪菜毛豆炒虾仁的做法
  • 雪菜毛豆炒虾仁怎么做-雪菜毛豆炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)毛豆(适量)辅料雪菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜毛豆炒虾仁的做法步骤1、毛豆洗净。2、虾仁洗净加入盐和料酒腌制片刻。3、锅中放入油下入虾仁翻炒。4、至变色后盛出备用。5、锅中放入油下入毛豆和雪菜翻炒。6、放入炒好的虾仁。7、加入...
  • 5820
雪菜炒蚕豆怎么做-雪菜炒蚕豆的做法
  • 雪菜炒蚕豆怎么做-雪菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料雪菜(适量)蚕豆(适量)辅料姜丝(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒蚕豆的做法步骤1、雪菜用水泡10分钟,去咸味。2、咸菜,水挤干。切稍碎点。姜丝备好。3、油热下姜丝,后下雪菜,翻炒2分钟。再下蚕豆翻炒,放味精,加水,盖盖子4分钟。起锅前放少许麻油既可...
  • 20694
鲜美的雪菜虾仁蚕豆羹如何做简单又好吃
  • 鲜美的雪菜虾仁蚕豆羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟夏天来临之际,人们胃口也变小了,推荐这道鲜美的雪菜虾仁蚕豆羹,操作简单,食材易得,喝起来味道鲜美却不会太油腻,富有丰富的营养,让我们也可以在这炎炎夏日喝上一碗鲜美的汤羹。大家赶快学起来吧!为自己的家人们送...
  • 14145
雪菜蚕豆豆腐羹怎么做-雪菜蚕豆豆腐羹的做法
  • 雪菜蚕豆豆腐羹怎么做-雪菜蚕豆豆腐羹的做法

  • “做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】,又不失营养和浓厚的口感,很受欢迎的一道家常菜。。。”食材明细主料蚕豆(425克)豆腐(350克)雪菜(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆豆腐羹的做法步骤1、食材:蚕豆、豆腐、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2、将蚕...
  • 20346
蚕豆虾仁怎么做-蚕豆虾仁的做法
  • 蚕豆虾仁怎么做-蚕豆虾仁的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料蚕豆(300g)辅料虾仁(100g)调料盐(少许)白糖(少许)味精(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆虾仁的做法步骤1、蚕豆、虾仁洗净。2、锅中加水烧开,放入蚕豆焯1分钟,放入虾仁再焯30秒。捞出沥干水分。3、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒香。4...
  • 6763
青菜虾仁豆腐羹怎么做-青菜虾仁豆腐羹的做法
  • 青菜虾仁豆腐羹怎么做-青菜虾仁豆腐羹的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(150克)油菜(3颗)虾仁(30克)盐(适量)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)水淀粉(2匙)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜虾仁豆腐羹的做法步骤1、所需材料。2、将所有材料洗净,豆腐切丁,虾仁青菜切碎。3、上锅入油,煸香虾仁盛出。4、锅里再加入少许油,将菜末加...
  • 23776
雪菜蚕豆酥的做法 清鲜翠绿---雪菜蚕豆酥 雪菜蚕豆酥怎么做
  • 雪菜蚕豆酥的做法 清鲜翠绿---雪菜蚕豆酥 雪菜蚕豆酥怎么做

  • “清鲜、翠绿酥软蚕豆酥香味浓郁,是一点健康的下饭小菜。”食材明细主料鲜蚕豆(半斤)辅料雪里蕻(适量)配料高汤(适量)砂糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆酥的做法步骤1、1、雪里蕻洗净泡20分钟,挤干水份切成碎丁,鲜蚕豆洗净控干水份,备好高汤;2、2、锅内做油,烧...
  • 27155
荠菜虾仁豆腐羹怎么做-荠菜虾仁豆腐羹的做法
  • 荠菜虾仁豆腐羹怎么做-荠菜虾仁豆腐羹的做法

  • “豆腐含钙丰富,对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径,准备一盒内酯豆腐加荠菜,虾仁煮羹汤,营养更丰富,味道很鲜美。”食材明细主料荠菜(100克)内酯豆腐(1盒)虾仁(100克)竹笋(半根)肉米(少许)辅料生粉(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜虾仁豆...
  • 8953
虾仁炒蚕豆怎么做-虾仁炒蚕豆的做法
  • 虾仁炒蚕豆怎么做-虾仁炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500克)虾仁(80克)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、虾仁(已清洗)3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。5、随后,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。6、接着,合入已...
  • 25545
雪菜豆腐虾仁怎么做-雪菜豆腐虾仁的做法
  • 雪菜豆腐虾仁怎么做-雪菜豆腐虾仁的做法

  • “平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称”食材明细主料豆腐(1块)辅料虾仁(适量)雪菜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜豆腐虾仁...
  • 11911
豆腐虾仁青菜羹怎么做-豆腐虾仁青菜羹的做法
  • 豆腐虾仁青菜羹怎么做-豆腐虾仁青菜羹的做法

  • “豆腐富含钙质和蛋白质,虾仁除了优质蛋白质、钙质还有矿物质维生素,鸡蛋营养也是丰富,加上青菜,勾芡汁,这锅汤就变成了羹,顺滑可口,滋溜几口就进肚子了,舒服啊……”食材明细主料豆腐(250g)鸡蛋(2个)菜叶(50g)虾仁(6只)辅料盐(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)姜(几片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(...
  • 13049
紫菜虾仁豆腐羹怎么做-紫菜虾仁豆腐羹的做法
  • 紫菜虾仁豆腐羹怎么做-紫菜虾仁豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)虾仁(适量)紫菜(适量)辅料水淀粉(小半碗)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤1、材料:豆腐2、虾仁(已清洗)3、紫菜(已剪碎)4、水淀粉5、将豆腐用刀划开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。7、接...
  • 22036
虾仁菜心豆腐羹怎么做-虾仁菜心豆腐羹的做法
  • 虾仁菜心豆腐羹怎么做-虾仁菜心豆腐羹的做法

  • “大虾,在过去对于北方人来说,是个稀罕玩意,我还记得第一次吃大虾时还在读小学,是在边城乌伊岭的舅舅家,舅舅是工程师,总有外地朋友带给他礼物,当时送了两大花筐的大虾。舅妈只会煮了吃,我们去之后,妈妈用大虾做了很多花样,其中就有一道汤,很好喝,具体的做法我是不知道的,那时候小只知...
  • 8279
蚕豆瓣炒虾仁怎么做-蚕豆瓣炒虾仁的做法
  • 蚕豆瓣炒虾仁怎么做-蚕豆瓣炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)蚕豆瓣(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚕豆瓣炒虾仁的做法步骤1、虾仁去虾线加入料酒和盐腌制片刻。2、锅中放油下入虾仁翻炒。3、炒熟后盛出备用。4、锅中放油下入蚕豆瓣翻炒后加入适量的盐和水煮片刻。5、再放入虾仁翻炒...
  • 19817
蚕豆木耳炒虾仁怎么做-蚕豆木耳炒虾仁的做法
  • 蚕豆木耳炒虾仁怎么做-蚕豆木耳炒虾仁的做法

  • “养生素食系列的小炒。”食材明细主料蚕豆(100克)黑木耳(100克)虾仁(100克)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤1、材料备齐。2、蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。3、锅中入少量油,下虾仁煸炒。4、下木耳和焯好的蚕豆。5、煸炒1分钟...
  • 11519
雪菜蚕豆夜开花羹怎么做-雪菜蚕豆夜开花羹的做法
  • 雪菜蚕豆夜开花羹怎么做-雪菜蚕豆夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(260克)蚕豆肉(115克)雪菜(155克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2、将夜开花去皮清洗一下。3、用擦菜板擦成丝。4、烧锅倒油烧热,...
  • 30325
专题