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关于豆腐干炒油菜蕻的最正宗做法的餐饮百科

豆腐干炒油菜蕻怎么做-豆腐干炒油菜蕻的做法
  • 豆腐干炒油菜蕻怎么做-豆腐干炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(250克)豆腐干(105克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻、豆腐干2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切开,待用4、将豆腐干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6、接着,合入...
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鸡蛋干炒油菜蕻怎么做-鸡蛋干炒油菜蕻的做法
  • 鸡蛋干炒油菜蕻怎么做-鸡蛋干炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(150克)油菜蕻(300克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤1、食材:鸡蛋干、油菜蕻(已洗净)2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片,待用。3、将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一...
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油豆腐山药油菜蕻的做法 【宁波】油豆腐山药油菜蕻 油豆腐山药油菜蕻怎么做
  • 油豆腐山药油菜蕻的做法 【宁波】油豆腐山药油菜蕻 油豆腐山药油菜蕻怎么做

  • 食材明细主料山药(130克)小油豆腐(30克)油菜蕻(250克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐山药油菜蕻的做法步骤1、食材:山药(已清洗去皮切开)、小油豆腐、油菜蕻(已清洗)2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻、山药和小油...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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家常豆腐干炒油菜蕻如何做简单又好吃
  • 家常豆腐干炒油菜蕻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐干炒油菜蕻是我非常喜爱的一道风味独特的家常快手菜,不仅制作方法简单,而且口感层次丰富,非常诱人。豆腐干本身含有丰富的蛋白质,与油菜蕻搭配使得整道菜的营养成分更加全面,色彩更加明艳,不管是作为佐酒菜...
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冻豆腐煮油菜蕻怎么做-冻豆腐煮油菜蕻的做法
  • 冻豆腐煮油菜蕻怎么做-冻豆腐煮油菜蕻的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(255克)油菜蕻(380克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐煮油菜蕻的做法步骤1、食材:冻豆腐、油菜蕻(已洗净切开)2、将冻豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。4、接着,合入切好的冻豆腐翻炒一下。5、然...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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油菜蕻炒花菜怎么做-油菜蕻炒花菜的做法
  • 油菜蕻炒花菜怎么做-油菜蕻炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(130克)油菜蕻(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、油菜蕻(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,合入油菜蕻翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、最后,加适量...
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清炒油菜蕻怎么做-清炒油菜蕻的做法
  • 清炒油菜蕻怎么做-清炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(310克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻2、将油菜蕻洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。7、然后,加适...
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油菜蕻油豆腐鹅血汤怎么做-油菜蕻油豆腐鹅血汤的做法
  • 油菜蕻油豆腐鹅血汤怎么做-油菜蕻油豆腐鹅血汤的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(85克)鹅血(300克)小油豆腐(20克)辅料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜蕻油豆腐鹅血汤的做法步骤1、食材:油菜蕻。2、鹅血。3、小油豆腐。4、韩式辣椒酱。5、将油菜蕻洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将鹅血用清水...
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老豆腐炒油菜蕻怎么做-老豆腐炒油菜蕻的做法
  • 老豆腐炒油菜蕻怎么做-老豆腐炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(315克)老豆腐(1块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老豆腐炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、老豆腐3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将老豆腐放在案板上切成条.6、烧锅倒油烧热,下入切成条的老豆腐炸成金黄,捞出...
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雪里蕻肉末炒豆腐干怎么做-雪里蕻肉末炒豆腐干的做法
  • 雪里蕻肉末炒豆腐干怎么做-雪里蕻肉末炒豆腐干的做法

  • “这是个非常经典的菜式,配粥配饭都很香。”食材明细主料雪里蕻(300克)豆腐干(150克)猪肉(150克)辅料油(15克)配料盐(3克)胡椒粉(2克)自制剁椒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里蕻肉末炒豆腐干的做法步骤1、主要材料图。2、全部材料切小丁。3、热锅放油。4、放入雪里蕻和豆腐干...
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黄豆芽油菜炒豆腐干怎么做-黄豆芽油菜炒豆腐干的做法
  • 黄豆芽油菜炒豆腐干怎么做-黄豆芽油菜炒豆腐干的做法

  • “一道简单美味的家常菜。有油菜、豆腐干的加盟,黄豆芽从此不再孤单。”食材明细主料黄豆芽(300克)辅料油菜(100克)油炸豆腐干(70克)调料盐(少许)干辣椒段(少许)蒜蓉(适量)酱油(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽油菜炒豆腐干的做法步骤1、炒锅上火放油烧热,...
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油菜蕻煮豆腐怎么做-油菜蕻煮豆腐的做法
  • 油菜蕻煮豆腐怎么做-油菜蕻煮豆腐的做法

  • “豆腐,营养丰富,价格也不贵,做法五花八样,想怎么吃就怎么做,各显其能吧。。。”食材明细主料豆腐(300克)油菜蕻(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、油菜蕻(已清洗切开)2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧...
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香干炒油菜蕻怎么做-香干炒油菜蕻的做法
  • 香干炒油菜蕻怎么做-香干炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(160克)香干(70克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻、香干2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6、接着,合入切好的...
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雪里蕻豆腐干盒子怎么做-雪里蕻豆腐干盒子的做法
  • 雪里蕻豆腐干盒子怎么做-雪里蕻豆腐干盒子的做法

  • “豆腐干做馅也是很好吃的。百搭豆腐干:”食材明细主料豆腐干(150克)雪里蕻(250克)猪五花肉(150克)香菇(6朵)面粉(400克)辅料发酵粉(3克)油(50克)白糖(15克)盐(8克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)雪里蕻豆腐干盒子的做法步骤1、主要材料图。2、将豆腐干、雪里蕻、猪五花肉和香菇切末。3、...
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鸡蛋干炒油菜蕻的做法 【宁波】鸡蛋干炒油菜蕻 鸡蛋干炒油菜蕻怎么做
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法 【宁波】鸡蛋干炒油菜蕻 鸡蛋干炒油菜蕻怎么做

  • “鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成,其质地和色泽类似传统豆腐干,口感细腻,具有鸡蛋香味,开袋即食,食用方便的食品。该产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白,口感好。。。”食材明细主料鸡蛋干(200克)油菜蕻(240克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋...
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干豆腐炒油菜怎么做-干豆腐炒油菜的做法
  • 干豆腐炒油菜怎么做-干豆腐炒油菜的做法

  • “干豆腐炒油菜是一道家常素菜,青菜和豆制品搭配营养均衡,老少皆宜,方便快捷、清鲜爽口。”食材明细主料干豆腐(1张)油菜(300克)杏鲍菇(1个)大葱(1根)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐炒油菜的做法步骤1、1张干豆腐,300克油菜,1根杏鲍菇,1根大...
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鱼豆腐炒油菜蕻怎么做-鱼豆腐炒油菜蕻的做法
  • 鱼豆腐炒油菜蕻怎么做-鱼豆腐炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(100克)油菜蕻(400克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒油菜蕻的做法步骤1、食材:鱼豆腐、油菜蕻(已清洗切开)。2、将鱼豆腐拆开包装放在切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至...
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肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做-肉末油菜蕻炒老豆腐的做法
  • 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做-肉末油菜蕻炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(65克)油菜蕻(140克)老豆腐(235克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步骤1、食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。3、将老豆腐用手抓碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的...
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家常版豆腐干炒油菜蕻如何做简单又好吃
  • 家常版豆腐干炒油菜蕻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐干炒油菜蕻是一道家常菜,简单的做法,小炒。简单的食材豆腐干,油菜蕻加上辅料做出来的美味佳肴。豆腐干就是香干有点香,也是含有豆制品里面的营养成分的。油菜蕻是一种绿色蔬菜,健康无污染。这两个菜放在一...
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腐竹炒油菜蕻怎么做-腐竹炒油菜蕻的做法
  • 腐竹炒油菜蕻怎么做-腐竹炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(215克)腐竹(25克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻、腐竹(已泡发)2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将已泡发的腐竹清洗一下。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜...
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干豆腐炒油麦菜怎么做-干豆腐炒油麦菜的做法
  • 干豆腐炒油麦菜怎么做-干豆腐炒油麦菜的做法

  • “干豆腐炒油麦菜是一道家常菜,快手菜营养好吃。”食材明细主料干豆腐(1张)油麦菜(3棵)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐炒油麦菜的做法步骤1、干豆腐1张,油麦菜3棵,葱1段。2、油麦菜择洗干净,揪成2寸长的段。3、干豆腐切条,用开...
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油菜炒豆干的做法 “豆腐”油菜炒豆干 油菜炒豆干怎么做
  • 油菜炒豆干的做法 “豆腐”油菜炒豆干 油菜炒豆干怎么做

  • 食材明细主料豆干(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒豆干的做法步骤1、豆干切丝,姜蒜切好。2、油菜洗净切段。3、锅中放油烧热放入大蒜姜爆香,放入豆干。4、翻炒一分钟后放入青菜。5、炒至青菜软透放盐和生抽拌匀关火。6、...
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