![简单炒合菜-炒合菜]( "简单炒合菜-炒合菜")
- “菜谱书上的炒合菜上传了供参考，一般韭菜，豆芽，粉条，菠菜，肉丝，鸡蛋，香菇，木耳都见过出现过在这道菜里面。”食材明细主料鸡蛋（3个）洋葱（半个）青椒（一个）粉丝（一小把）胡萝卜（一个）辅料大蒜（一瓣）干红辣椒（少许）花椒（少许）盐（少许）糖（少许）料酒（少许）鸡精（少许）酱油（少许）熟白芝麻（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（...
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![芹菜炒百合怎么做-芹菜炒百合的做法]( "芹菜炒百合怎么做-芹菜炒百合的做法")
- 食材明细主料芹菜（适量）百合（适量）辅料糖（适量）生粉（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒百合的做法步骤1、百合洗净。2、芹菜切片。3、水淀粉。4、芹菜飞水备用。5、锅子烧热放入百合。6、放入芹菜翻炒。7、加入水淀粉。8、调味即可。9、开动啦。...
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![蚬子炒合菜怎么做-蚬子炒合菜的做法]( "蚬子炒合菜怎么做-蚬子炒合菜的做法")
- “我这个是使用手边有的食材，凑一起炒的，也很好吃，合菜所用食材可以随意变化，不拘怎么炒，但都要有豆芽呦。炒合菜，是北京市传统的特色名菜，属于京菜系。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点：一是节令性强，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春饼卷食，方能品出味道。”...
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![肉丝炒合菜的做法 【北京】肉丝炒合菜 肉丝炒合菜怎么做]( "肉丝炒合菜的做法 【北京】肉丝炒合菜 肉丝炒合菜怎么做")
- “今天要端上来的这道菜，一点肉丝两块钱，少半颗圆白菜，半斤绿豆芽，一把粉丝，成本不高，却是一道超级入味下饭菜。家里来客人，炒一盘，肉丝嫩，菜脆嫩，粉丝入味，让人赞不绝口。”食材明细主料猪肉（200克）绿豆芽（半斤）圆白菜（少半颗）粉丝（一把）青蒜（两根）辅料油（适量）盐（少许）酱油（少许）淀粉（少许）料酒（少许）...
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![素炒五色合菜怎么做-素炒五色合菜的做法]( "素炒五色合菜怎么做-素炒五色合菜的做法")
- “素炒五色合菜，清淡美味不油腻，营养丰富老少皆宜。”食材明细主料韭菜（300克）胡萝卜（1根）鸡蛋（2个）白玉菇（100克）木耳（1小碗）香葱（2棵）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒五色合菜的做法步骤1、韭菜300克，胡萝卜1根，鸡蛋2个，白玉菇100克，木耳1小碗，香...
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![芹菜炒鲜百合怎么做-芹菜炒鲜百合的做法]( "芹菜炒鲜百合怎么做-芹菜炒鲜百合的做法")
- “我的滋润瘦身食物。”食材明细主料芹菜（150g）鲜百合（2个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）鸡精（1g）小米辣（小许）子姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜炒鲜百合的做法步骤1、芹菜洗净。2、斜切段，酱切丝3、百合分成小片洗净。4、锅烧水，水开放百合焯水。5、百合全部变透明即可。...
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![百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎么做]( "百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎么做")
- “过完年，总是想吃些清淡的，就泡了点百合，搭配紫背菜炒一个清淡的素菜。紫背菜有种特殊的香味，我很喜欢这种味道，和百合一起炒，是一道带着清香味道的去火菜，适合大鱼大肉吃多了来解腻去火。紫背菜,别名：红凤菜，两色三七草，红菜等，因叶片上面绿色，下面是紫色得名。紫背菜营养丰富，且生...
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![炒合菜的做法 清爽嫩香---炒合菜 炒合菜怎么做]( "炒合菜的做法 清爽嫩香---炒合菜 炒合菜怎么做")
- “颜色五彩缤纷的菜肴，不但赏心悦目，也总能勾起人的食欲。”食材明细主料猪肉（100克）辅料韭菜（100克）黄豆芽（50克）胡萝卜（50克）粉条（50克）葱片（适量）鸡蛋（2个）高汤（少许）配料料酒（1勺）生抽（3勺）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒合菜的做法步骤1、鸡蛋打散加少许盐，韭菜、胡萝卜切寸段、...
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![鸡胸炒合菜怎么做-鸡胸炒合菜的做法]( "鸡胸炒合菜怎么做-鸡胸炒合菜的做法")
- “营养丰富的一道五彩菜肴，放在节日餐桌上，好看营养美味。”食材明细主料鸡胸（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）韭菜（适量）绿豆菜（适量）辅料腐竹（适量）粉丝（适量）木耳（适量）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡胸炒合菜的做法步骤1、主要原料。2...
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![炒合菜的做法 #快手小炒菜#炒合菜 炒合菜怎么做]( "炒合菜的做法 #快手小炒菜#炒合菜 炒合菜怎么做")
- “合菜之所以好吃，还在于各种菜品的搭配和营养，豆芽可以是黄豆芽，黄豆芽可以促进青少年的生长发育，预防贫血，豆芽也可以是绿豆芽，绿豆芽与韭菜一起炒可以预防老人和孩子的便秘等等，各种菜之间也是有相互提味的作用。”食材明细主料韭菜（30克）绿豆芽（260克）粉丝（50克）猪肉（100克）红椒（半个...
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![炒合菜的做法 【炒合菜】 炒合菜怎么做]( "炒合菜的做法 【炒合菜】 炒合菜怎么做")
- “合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点：一是节令性强，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春饼卷食，方能品出味道。吃过春饼卷合菜，杨柳吐絮，燕语呢喃，春天来临。《四宝鉴》中曾记载：“立春日，都人（指北...
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![炒合菜的做法 炒和菜 炒合菜怎么做]( "炒合菜的做法 炒和菜 炒合菜怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（适量）豆干（适量）韭菜（适量）辅料猪肉（适量）调料油（适量）醋（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒合菜的做法步骤1、豆芽洗干净韭菜切段豆干切丝猪肉切丝。2、锅中加油，然后加肉进行翻炒。3、放入豆芽。4、继续翻炒。5、加入韭菜翻炒。6、然后加...
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![合菜炒年糕怎么做-合菜炒年糕的做法]( "合菜炒年糕怎么做-合菜炒年糕的做法")
- “从小对年糕就有偏执的热爱，儿子是随我了，也非常喜欢吃年糕哦！！！”食材明细主料年糕片（265克）瘦肉（90克）青菜（210克）绿豆芽（165克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）合菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片、瘦肉（已切丝）、青菜（已洗净切开）、绿豆芽（已清洗...
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![菜心小白菜合炒怎么做-菜心小白菜合炒的做法]( "菜心小白菜合炒怎么做-菜心小白菜合炒的做法")
- 食材明细主料菜心（100g）小白菜（5颗）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心小白菜合炒的做法步骤1、菜心，小白菜取出备用。2、放入小苏打浸泡十五分钟。3、炒锅烧热下橄榄油。4、菜心有梗，所以先放菜心翻炒。5、菜心变色，拨到一边，下小白菜。6、倒入一勺蚝油。7...
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![小炒合菜怎么做-小炒合菜的做法]( "小炒合菜怎么做-小炒合菜的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）薄干豆腐（适量）豆芽（适量）胡萝卜（一些）辅料油（适量）葱（适量）蚝油（适量）生抽（一些）五香粉（一点）盐（一些）醋（一些）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒合菜的做法步骤1、所有食材洗净切小段备用。2、葱花红辣椒。3、锅中放油。4、加入葱花红椒爆香然后加入豆芽翻炒一会。...
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![素炒合菜怎么做-素炒合菜的做法]( "素炒合菜怎么做-素炒合菜的做法")
- “没啥严格要求但我觉得先放豆芽炒几下再放韭菜的好，韭菜非常薄容易熟。老抽就是让粉条有点颜色好看点，放不放都行，鸡精当然也可以放啊，我没有，随意大法好。这菜我觉得卷到小饼饼里吃最好，我用的烤鸭饼一蒸就得省得自己烙。”食材明细主料鸡蛋（3个）豆芽（一捧）韭菜（五指粗）粉条（四指粗）...
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![素炒芹菜百合怎么做-素炒芹菜百合的做法]( "素炒芹菜百合怎么做-素炒芹菜百合的做法")
- “芹菜经常吃点可刺激胃肠蠕动百合不仅是营养价值很高的蔬菜，也是一种有很高药用价值的中药。古代医药家张仲景在金匮要略的《百合病篇》中记述了百合的药用价值：清热解毒、润肺等作用（百度）今天芹菜我是把它的筋抽去，脆而不塞牙。很早以前这样做过，遇到老一点的芹菜可以试试这...
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![炒合菜怎么做-炒合菜的做法]( "炒合菜怎么做-炒合菜的做法")
- “春天最爱吃的就是那一口鲜嫩的韭菜，烙几张薄饼，卷入清香的合菜，肚子在美味和满足中被填饱了。”食材明细主料韭菜（90g）绿豆芽（160g）胡萝卜（50g）调料盐（2g）花椒粉（2g）生抽（6g）菜籽油（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒合菜的做法步骤1、原料：韭菜，绿豆芽，胡萝卜。2、绿豆芽洗净，比较长，被...
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![合菜炒面怎么做-合菜炒面的做法]( "合菜炒面怎么做-合菜炒面的做法")
- “星期天老公休息，中午一家三口弄一些炒面吃吃，这个炒面食材多多，那还是叫【合菜炒面】吧。。。”食材明细主料熟猪肚（95克）熟猪肉（75克）尖椒（190克）绿豆芽（250克）面条（230克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）合菜炒面的做法步骤1、食材：熟猪肚（已切丝）、熟猪...
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![炒合菜的做法 【北京】炒合菜 炒合菜怎么做]( "炒合菜的做法 【北京】炒合菜 炒合菜怎么做")
- “炒合菜是北京市传统的特色名菜，属于京菜系。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。”食材明细主料韭菜（100g）粉条（50g）胡萝卜（一根）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒合菜的做法步骤1、韭菜切...
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![炒合菜的做法 炒合菜#早春美味# 炒合菜怎么做]( "炒合菜的做法 炒合菜#早春美味# 炒合菜怎么做")
- “炒合菜品种多样营养丰富，吃起来口感脆爽鲜嫩是民间经典美味佳肴哦！”食材明细主料豆芽（100g）香肠（50g）胡萝卜（50g）黄瓜（50g）辅料蒜（10g）调料油（1勺）盐（2匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒合菜的做法步骤1、准备原材料豆芽摘去两端成掐菜、香肠、黄瓜、胡萝卜。2、锅中烧...
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![家常炒合菜怎么做-家常炒合菜的做法]( "家常炒合菜怎么做-家常炒合菜的做法")
- “炒合菜顾名思义就是多种食材混合一起炒的什锦菜，合字取和谐和美之意。食材基本上都很家常，搭配在一起颜色五彩缤纷，营养也非常丰富。不仅赏心悦目，也总能勾起人的食欲，无论是配米饭还是卷饼都很好吃。自己在家做饭的时候比较随意，喜欢根据冰箱里的食材随意搭配，今天这道菜可以...
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![炒合菜的做法 【家庭快手小炒】炒合菜 炒合菜怎么做]( "炒合菜的做法 【家庭快手小炒】炒合菜 炒合菜怎么做")
- “家庭炒菜讲究好吃又要有营养，有时候人少，不方便制作很多的菜，就喜欢的菜在一起炒，炒合菜也是喜欢吃的一种素菜。虽说是素菜，非常的下饭呢，今天分享给大家，希望大家喜欢！炒合菜特点：色彩鲜艳味道鲜美香味浓郁”食材明细主料豆芽（250克）鸡蛋（2枚）韭菜（120克）胡萝卜（80克）辅料盐（适量）糖（适量）...
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![炒合菜的做法 春天的味道——炒合菜 炒合菜怎么做]( "炒合菜的做法 春天的味道——炒合菜 炒合菜怎么做")
- “今天立春，大家都吃炒合菜了没，这可是春天的味道哟！”食材明细主料绿豆芽（200g）辅料韭菜（少许）胡萝卜（少许）粉条（少许）鸡蛋（两个）调料葱花（少许）姜（少许）大蒜（一瓣）香油（少许）老抽（少许）生抽（少许）食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒合菜的做法步骤1、绿豆芽提前洗净，控干水分，这...
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![山药炒合菜怎么做-山药炒合菜的做法]( "山药炒合菜怎么做-山药炒合菜的做法")
- “春季到了，多吃一些清单类的蔬菜，少一点调料加入，多尝一些清新自然的味道，也是健康生活的享受。”食材明细主料山药（200克）胡萝卜（200克）木耳（50克）青椒（1只）辅料食用油（1勺）酱油（半勺）蚝油（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山药炒合菜的做法步骤1、山药去皮切段切片，浸在凉水盆中（以...
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味味甜
