- 食材明细主料海带(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带肉片的做法步骤1、超市买的海带两片.注意这是熟海带哦,生的海带是深黄褐色的,那种的需要回来先煮熟.2、海带洗净切菱形.3、肉切片.4、锅内油热,炒猪肉片至变色断生.5、加入海带,加入...
- 25355
- “家里人口不多,口味却很刁钻肉丸子、肉片各取所需……”食材明细主料猪肉馅(300g)肉片(100g)海带(适量)辅料葱(一截)调料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)丸子肉片海带汤的做法步骤1、海带水发好切成条。(干海带直接上锅隔水蒸25分钟,出锅后晾凉清洗一下,...
- 14274
- 食材明细主料肉片(适量)海带(适量)辅料黄豆(适量)干红辣椒(适量)配料大料(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片海带的做法步骤1、干海带块泡发。2、肉切片,黄豆泡发煮熟,葱、干辣椒切块。3、热锅凉油,大料炝香,加葱、干辣椒,炒肉。倒料酒、酱油少许,将肉片炒熟后倒入海带...
- 6232
- “海带是一种营养价值很高的,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心,因为海带不会长胖。海带与鱼肉、红萝卜相配,相信不...
- 21385
- 食材明细主料海带丝(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒海带的做法步骤1、海带清洗干净2、猪肉切片准备葱姜3、锅中热油下入葱姜炒香4、放肉片5、炒制肉变色6、加料酒,生抽7、放海带8、翻炒均匀加半碗水盖上盖子小火闷...
- 30104
- 食材明细主料海带(一条)蒜苔(一小把)包菜(半棵)五花肉(二两)辅料油(适量)盐(五勺)花椒(一小把)鸡精(一小勺)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带杂蔬肉片过水面的做法步骤1、五花肉切片。2、蒜苔和包菜洗净切碎。3、海带提前泡软切丝(以前蒸熟晾干的)。4、热油加入花椒。5、翻炒...
- 24069
- 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)海带(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片烧海带的做法步骤1、准备材料.2、猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3、土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉.4、土豆片沥干水分备用,海带清洗...
- 29351
- “用卤好的五花肉配上我家爱吃的海带和土豆、蒜苗,营养丰富,好香的下饭菜!(五花肉是和昨天的鸡胗一起卤出来的)”食材明细主料卤五花肉(200克)土豆(500克)海带(200克)蒜苗(适量)辅料葱段(适量)蒜片(适量)小米椒(适量)糖(少许)盐(少许)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆海带炒肉片...
- 18008
- “天太热,实在是不想在厨房里呆太久,又想吃些汤水类的东东,干脆就做个生滚汤,食材也很简单,先把玉米和海带放在锅里煮出味来,只需一点点的盐就已经足够鲜美,绝对不用放任何的味精与鸡精类的调味料,最后再把肉片放入,这样做出来的肉片入口鲜香嫩滑,喝上一碗很是舒服啊~”食材明细主...
- 23205
- 准备时间:1小时10分钟    烹饪时间:30分钟主料馅料:肉馅(三肥七瘦):500海带干:1把干香菇:10个豆腐皮:适量胡萝卜:适量芹菜:适量皮:面粉:500酵母:5牛奶:适量糖:50盐:适量辅料香葱:适量姜末:适量十三香:适量蚝油:适量酱油:适量植物油:适量具体步骤1.和面(这步忘记拍...
- 29548
- 食材明细主料海带(一截)五花肉(二两)米饭(一碗)小葱(三根)辅料油(适量)豆瓣酱(一大勺)盐(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带肉片便当的做法步骤1、海带提前用温水泡软。(海带我妈提前蒸过,晾干了保存,随时吃随时泡)2、泡软后海带切丝。3、五花肉切片。4、热油翻炒豆瓣酱。...
- 32165
- “这种笋片是干笋,将其经过泡发洗净才可以烹制的。因为海带和笋片的色泽有点单调,所以就加了一个青椒搭配。泡发的笋片口感较硬,最好提前用压力锅煮一会再用。”食材明细主料泡发笋片(500克)青椒(1个)海带(200克)辅料油(20克)盐(6克)蚝油(15克)葱(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海...
- 30827
- “简单清淡的汤。”食材明细主料海带芽(适量)肉片(适量)香菜(少许)辅料姜(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带芽肉片汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、肉片放腌料加姜腌制10分钟。3、锅中加入适量的水煮开,放入海带...
- 6217
- “海带做法很多,清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉丝、煲汤之类的,鱼的家人特别喜欢吃盐渍海带,自己提前泡发后自己切丝切块多可以,这样的海带肥厚,胶质多,有嚼劲。今天鱼要跟大家分享的是海带炒肉片,超级快手的一道下饭菜,做法简单又好吃,多吃不长肉,一起跟鱼来学学吧。”食材明细主料五...
- 29993
- 海鲜大家都喜欢吃吧,海鲜的品种很多,有软体类的海鲜,贝壳类的海鲜,以及各种我们不为所知的海鲜。今天我们就来了解一下海鲜当中的一种叫做海胆,海胆是海鲜当中比较营养丰富而且口味鲜美的海的品种,很多人都喜欢吃海胆,但是并不不知道海胆应该怎么吃。今天小编就来教教大家,我们平...
- 4131
- “一日看电视讲怎样挑选海带,强调最好卖干海带自己泡发后食用。泡发时多换几次水,泡发的时间长些再食用对身体更有益。将干海带买回家泡发食用后,一小捆干海带,只泡了二分之一,泡发后就是一盆,用来炒菜、煮粥、煲汤,还有剩余,又做了这道美味营养的海带熘鸡片。”食材明细主料海带...
- 4837
- 食材明细主料海带丝(适量)面粉(适量)土豆(适量)辅料椒盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯片海带饼的做法步骤1、土豆用切片器切薄片2、面粉加盐调成面糊3、锅里倒色拉油,油量稍微多些比较好,把土豆片铺满锅底,铺土豆时火要小一些,用锅铲和筷子一起比较好铺,铺好土豆片后均匀...
- 30667
- 食材明细主料五花肉(50g)海带(100g)土豆(1个)辅料生抽(10块)花椒面(3g)葱(适量)盐(适量)杭椒(1-2个)鸡粉(少许)水淀粉(少许)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧海带土豆片的做法步骤1、海带用水泡一夜反复换水洗净,入开水锅中煮2分钟至软2、海带切块,葱姜蒜切末,杭椒切小段,土...
- 23576
- “海带价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。”食材明细主料海带丝(适量)肉片(适量)辣椒丝(适量)辅料糖(1匙)料酒(1勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
- 22671
- “海带的营养价值:1.海带是一种富含碘很高的海藻,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低,有利于减肥。3.海带中还含有大量的甘露醇,有利水消肿的作用。4.海带与绿叶蔬菜相比,其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍,对人体有保健作用。5.海带所含钾盐、钙元...
- 15827
- 食材明细主料海带(3只)土豆(半个)青椒(半个)辅料食盐(0.5g)味精(0.5g)米醋(0.5g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)海带土豆片的做法步骤1、将海带切片,青椒切块,土豆切片。2、锅内放油,盐,味精,米醋,进行翻炒。3、翻炒后盛出。小窍门炒时少放盐,烧的时间不宜过长。...
- 9471
- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
- 30551
- 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
- 28979
- 海参是一种海产品,是它一种软体动物。而海参的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些软的突兀状。一般我们买到的海参都是已经经过晒干的,吃的时候需要把它泡发。很多小伙伴不知道海参买回来之后应该怎么烹制。那今天我们就一起来跟着小编了解一下海参简单做法,学会了之后我...
- 18101
- 食材明细主料海带(300g)竹笋(150g)猪肉(150g)瑶柱(30g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱花(适量)油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌匀。3、竹笋焯水后切片。4、煮开一锅水,放入瑶柱。5、倒...
- 5377