![豆酱蒸细鳞鯻怎么做-豆酱蒸细鳞鯻的做法]( "豆酱蒸细鳞鯻怎么做-豆酱蒸细鳞鯻的做法")
- “细鳞鯻，潮汕俗称斑猪。体高而侧扁，呈长椭圆形；头背平直；体背部轮廓约略同于腹部轮廓。为热带、亚热带近底层鱼类，主要栖息于沿海、河川下海及河口区，砂泥底质之底栖性鱼类。肉食性，以小型鱼类、甲壳类及其它底栖无脊椎动物为食。”食材明细主料斑鱼（350克（3条））辅料普宁豆酱（适量）辣...
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![美味的酱焖三道鳞如何做简单又好吃]( "美味的酱焖三道鳞如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的酱焖三道鳞，不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美，肉质细腻多汁，是一道深受人们喜爱的美食之一，其主要是由三道鳞经过烹饪而成。三道鳞含有丰富的蛋白质，符合人体所需的营养物质。新鲜的三道鳞加以酱油搭配...
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![黄豆酱蒸鱼怎么做-黄豆酱蒸鱼的做法]( "黄豆酱蒸鱼怎么做-黄豆酱蒸鱼的做法")
- “海天黄豆酱，怎么吃都好吃。经常在电视里听到孟非说这句广告，经不住孟爷爷的诱惑尝试买一瓶。上网搜黄豆酱的用法，一般北方用来蘸蔬菜、蘸馒头、大葱、蘸黄瓜，而南方人尤其是广东人则喜欢用来炒青菜、蒸鱼、蒸排骨，不仅可以去除鱼腥味，而且还有一股浓浓的酱香，非常受欢迎。”食...
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![#回忆#豉汁蒸鯻鱼如何做简单又好吃]( "#回忆#豉汁蒸鯻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鯻鱼：2条辅料油：适量酱油：适量蒜蓉豉汁酱：适量葱丝：适量具体步骤1.食材：鯻鱼、酱油和蒜蓉豉汁酱2.鯻鱼择洗干净，放入整盘，涂抹上豉汁酱3.放入锅中，旺火蒸10分钟4.时间到，拿出5.倒入整盘里的水6.铺上葱丝7.淋上...
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![豆酱蒸鲈鱼怎么做-豆酱蒸鲈鱼的做法]( "豆酱蒸鲈鱼怎么做-豆酱蒸鲈鱼的做法")
- “别人都是秋天的第一杯奶茶什么的，我就来个秋天的第一条鱼🐟吧😛。”食材明细主料鲈鱼（1条）金针菇（适量）红辣椒（1根）辅料生姜（少许）调料黄豆酱（一勺）生抽（少许）食用油（少许）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱蒸鲈鱼的做法步骤1、红辣椒去籽，切丝。2、金针菇掰开洗净。3、杀好的鲈鱼...
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![家常酱闷三道鳞如何做简单又好吃]( "家常酱闷三道鳞如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三道鳞：一条辅料姜：适量葱：适量蒜：适量酱油：适量水：一碗油：适量具体步骤1.鱼上打花刀.2.用油锅翻炒至两面微黄.3.下葱、姜、蒜、酱油、水.4.炖10-60分钟.5.出锅.6.吃完....
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![酱肉蒸土豆怎么做-酱肉蒸土豆的做法]( "酱肉蒸土豆怎么做-酱肉蒸土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（260克）酱肉（170克）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉蒸土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、酱肉2、将酱肉放在案板上切成片，待用。3、将土豆放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、接着，加适量的盐。6、加适量的味精。7、加...
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![花色清蒸三道鳞如何做简单又好吃]( "花色清蒸三道鳞如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料半干三道鳞鱼：适量辅料酱油：适量胡萝卜香菜青椒，红干椒，葱姜蒜：盐十三香具体步骤1.装盘下锅蒸十分钟，起锅盘中去水除腥2.鱼上加葱姜蒜上锅在蒸十分钟出锅鱼上在加葱姜蒜，红辣椒，青椒，香菜，胡萝卜丝，盐酱油，十三香。3....
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![三道鳞炖豆腐的做法 三道鳞（鱼）炖豆腐 三道鳞炖豆腐怎么做]( "三道鳞炖豆腐的做法 三道鳞（鱼）炖豆腐 三道鳞炖豆腐怎么做")
- “现在的三道鳞特别鲜嫩，炖着吃，特美味。”食材明细主料三道鳞（一条）辅料豆腐（适量）调料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）生抽（适量）八角（适量）花椒粒（适量）熟酱（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）三道鳞炖豆腐的做法步骤1、将鱼清洗干净。2、两侧背部，开刀。3、准备好调料。4、准备豆...
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![豆瓣酱蒸茄子的做法 简单好吃的豆瓣酱蒸茄子 豆瓣酱蒸茄子怎么做]( "豆瓣酱蒸茄子的做法 简单好吃的豆瓣酱蒸茄子 豆瓣酱蒸茄子怎么做")
- “今天我负责给姥姥姥爷做午饭，老人说想吃茄子，脑子里出现无数个做法，最终做起了简单好吃的蒸茄子。茄子本身有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等作用，对于年纪大的老人是个非常不做的选择。而蒸茄子，不油腻且软糯可口，更是绝佳之选。一起来做吧。”食材明细主料茄子（2个）辅料...
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![豆酱蒸鱼怎么做-豆酱蒸鱼的做法]( "豆酱蒸鱼怎么做-豆酱蒸鱼的做法")
- “超级简单，但又十分美味的豆酱蒸鱼”食材明细主料福寿鱼（500g）生姜（50g）辅料黄豆酱（2勺）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱蒸鱼的做法步骤1、生姜去皮，切丝2、福寿鱼洗净，切成两厘米厚的块。3、把姜丝均匀铺在鱼块上4、舀入黄豆酱5、均匀的铺在每一块鱼块上6、隔水蒸，待水烧开...
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![家常清蒸鳞鱼如何做简单又好吃]( "家常清蒸鳞鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鳞鱼：1条辅料干红椒：1个酒：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.鳞鱼洗净切断。2.切断的鳞鱼用盐腌制。3.将鱼冲洗表面的咸味，放上黄酒和干红椒上锅开蒸。4.蒸熟散上葱花。...
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![豆酱蒸马鲛的做法 【豆酱蒸马鲛】 豆酱蒸马鲛怎么做]( "豆酱蒸马鲛的做法 【豆酱蒸马鲛】 豆酱蒸马鲛怎么做")
- “虽然爱吃鱼也常做鱼，可认识的鱼很有限，做来做去也就那几种鱼，做法还很单一。自从用博客记录自己学做菜的经过后，我变得“好学”起来，尤其喜欢学做鱼。今天的这道【豆酱蒸马鲛】就是在张新民老师的博客里学来的，其实张老师提到的是【豆酱蒸巴浪鱼】，可我买鱼的时候误把这小马鲛...
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![虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做]( "虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做")
- “虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾酱蒸豆腐的做法步骤1、用刀将豆腐按压成豆腐泥。2、小...
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![蒸土豆酱怎么做-蒸土豆酱的做法]( "蒸土豆酱怎么做-蒸土豆酱的做法")
- “突然想吃土豆酱了，自己蒸点，拌饭吃特别香。”食材明细主料土豆（3个）辅料鸡蛋（1个）调料香其酱（1/2袋）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸土豆酱的做法步骤1、土豆洗净，用插板插成细丝。2、挤上一圈香其酱，倒上纯净水，齐平土豆丝就可以。3、中间掏个圆形，打入一个鸡蛋。4、撒上一圈...
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![酱蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#酱蒸土豆茄子 酱蒸土豆茄子怎么做]( "酱蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#酱蒸土豆茄子 酱蒸土豆茄子怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）茄子（1个）黄豆酱（1.5勺）熟豆油（1勺）辅料小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱蒸土豆茄子的做法步骤1、土豆、茄子去皮，洗干净。2、土豆切块，茄子切条，小葱切碎。3、将茄子、土豆放入容器中，表面放上黄豆酱，撒上小葱。4、锅中烧开水，上锅蒸30分钟。5、出锅...
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![好吃的酱焖三道鳞如何做简单又好吃]( "好吃的酱焖三道鳞如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟三道鳞的营养价值极高，含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，三道鳞的做法也有许多，但我最爱的还是酱焖三道鳞。酱焖三道鳞，由各种佐料的的完美结合与互补使得鱼肉香嫩爽口，鲜美十足，香飘十里，闻着香吃着更香。酱焖...
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![豆豉鳞鱼炒饭怎么做-豆豉鳞鱼炒饭的做法]( "豆豉鳞鱼炒饭怎么做-豆豉鳞鱼炒饭的做法")
- 食材明细主料剩饭（适量）豆豉鳞鱼（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鳞鱼炒饭的做法步骤1、豆鼓鳞鱼罐头将鱼肉撕小块，取少许豆鼓2、香葱切葱花备用3、剩米饭盛出备用4、热锅少许猪油炒溶化后放入豆鼓鳞鱼翻炒5、将剩米饭下锅翻炒，用勺子慢...
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![蒜茸鳞虾蒸丝瓜怎么做-蒜茸鳞虾蒸丝瓜的做法]( "蒜茸鳞虾蒸丝瓜怎么做-蒜茸鳞虾蒸丝瓜的做法")
- “棱角丝瓜很鲜甜，简单调料清蒸起来也很好吃。”食材明细主料棱角丝瓜（适量）鳞虾（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜茸鳞虾蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜削去皮，蒜瓣压扁切碎。2、丝瓜斜切片，大概5mm厚。3、丝瓜放到盘子，撒少许盐，放上蒜末。4、放上鳞虾...
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![番茄酱炖三道鳞如何做简单又好吃]( "番茄酱炖三道鳞如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄酱：三道鳞：一条辅料葱：适量辣椒：适量白糖：适量白酒：适量盐：适量味精：适量蒜：适量花椒面：适量姜：适量具体步骤1.把鱼收拾好放到盘子里备用2.把葱，酒，大蒜，花椒面，味精，白糖，盐，都放到一个碗里备用！按照个人喜好放就可以3....
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![土豆炖三道鳞的做法 家常鱼--土豆炖三道鳞 土豆炖三道鳞怎么做]( "土豆炖三道鳞的做法 家常鱼--土豆炖三道鳞 土豆炖三道鳞怎么做")
- “我很喜欢吃鱼，过年当然也少不了鱼了，在济南没见过三道鳞，是嫁到东北后，才知道有这个鱼的，这个鱼有点像鲤鱼，但是没有鲤鱼的泥巴味，有点像草鱼，但是又没草鱼的乱刺多，肉也不死，重要的是还不贵，反正挺好吃的。放土豆呢完全是考虑我老公，他以前当兵抗洪的时候，吃了3个月只有盐味的鱼，所...
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![豆豉鳞鲫鱼怎么做-豆豉鳞鲫鱼的做法]( "豆豉鳞鲫鱼怎么做-豆豉鳞鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鳞鲫鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）米醋（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鳞鲫鱼的做法步骤1、备好辅料2、鱼摘除内脏，鳃，收拾干净3、将鱼用酱油，葱，姜，料酒腌制5分钟4、开火，热油后用葱，姜，红辣椒爆锅，出香味后加兑好水的豆瓣酱，再把腌制...
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![豆瓣酱蒸肉的做法 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭 豆瓣酱蒸肉怎么做]( "豆瓣酱蒸肉的做法 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭 豆瓣酱蒸肉怎么做")
- “食材：肥瘦肉1斤左右，豆瓣酱2匙，盐，油，做法：1，肥瘦肉切成长条或大块，根椐人上喜好切，2，锅里放一点点油，把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中，3，再把豆瓣酱码放在肉面上，4，上电压锅蒸熟，调至排骨挡，5，待冷却后端出上桌，这盘菜好下饭包你吃两大碗。”食材明细主料肥瘦肉（1斤左右）豆瓣酱（2匙）...
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![酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨（有详细步骤图） 酱蒸排骨怎么做]( "酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨（有详细步骤图） 酱蒸排骨怎么做")
- “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨（适量）红椒（装饰用）没有可用葱（适量）红椒（装饰用）也可以用红辣椒（适量）海天黄豆酱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）香油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
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![豆瓣酱蒸蛋怎么做-豆瓣酱蒸蛋的做法]( "豆瓣酱蒸蛋怎么做-豆瓣酱蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）辅料郫县豆瓣酱（1勺）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋一个打入碗中2、打散，加入等量白开水3、用勺子撇去泡沫，这个不放豆瓣酱做普通蒸蛋的话，这一步也是保证蒸蛋细腻的关键哦！4、放入一小勺郫县豆瓣酱，搅拌均匀，豆瓣酱里面有盐，就...
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味味甜
