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关于百财翡翠蒸饺的最正宗做法的餐饮百科

百财翡翠蒸饺怎么做-百财翡翠蒸饺的做法
  • 百财翡翠蒸饺怎么做-百财翡翠蒸饺的做法

  • “过年要吃饺子,咱们见惯了家常饺子,这次来点不一样的,给春节增添色彩~翠绿如一颗颗翡翠白菜,既有好味道,又有好意头:白菜百财,翡翠吉祥。”食材明细主料面粉(200克(绿色面团))羊肉馅(300克)紫洋葱(3个)菠菜(100克)温水(300ml)猪肉馅(200克)辅料葱(2勺)盐(1/2匙)蚝油(1.5匙)味精(1/2匙)酱油(2匙)姜(适量)咸...
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翡翠白菜蒸饺怎么做-翡翠白菜蒸饺的做法
  • 翡翠白菜蒸饺怎么做-翡翠白菜蒸饺的做法

  • “翡翠白菜蒸饺,顾名思义就是绿和白的白菜蒸饺,有诗日:此物曾识有玉磨畦间总看赛雕琢。横八竖九七十二尔仅一棵价几何!白菜自古亲民,又称白菜价,价廉味不廉,白菜包裹各种馅料,做出的蒸饺,汁水满满,好满足。”食材明细主料面粉(400g)开水(80g)冷水(120g)菠菜汁(50g)牛肉馅(300g)辅料胡萝卜(1根...
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翡翠驴肉蒸饺水饺子怎么做-翡翠驴肉蒸饺水饺子的做法
  • 翡翠驴肉蒸饺水饺子怎么做-翡翠驴肉蒸饺水饺子的做法

  • “婆婆在市场上买了刚剔下来的驴脖子,大喜,说这是驴身上最好吃的地方了,尤其适合包饺子。她回来的时候说菠菜便宜又带了一兜子菠菜回来。回来后我们开始征询全家意见,到底这个饺子要做蒸饺还是煮饺呢???最后大家的投票决定是蒸一锅,剩下的都煮了”食材明细主料驴肉(700g)面粉(适量)辅...
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翡翠水饺的做法 冬至,翡翠水饺 翡翠水饺怎么做
  • 翡翠水饺的做法 冬至,翡翠水饺 翡翠水饺怎么做

  • “饺子好吃,但是南方人的我,擀面这活真的做的太少,面揉不好,饺子皮太厚,于是只有逢年过节才会包饺子。自从我用了金龙鱼的饺子专用麦芯粉之后,我家每周包一次饺子。金龙鱼的面粉色泽自然,粉质细腻,和面更柔和,擀的饺子皮不回缩,包出的饺子光滑、亮白,皮薄不易破,久煮不浑汤。饺子馅用...
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翡翠煎饺怎么做-翡翠煎饺的做法
  • 翡翠煎饺怎么做-翡翠煎饺的做法

  • “菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。促进生长发育、增强抗病能力,菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,...
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百财水饺的做法 百财(白菜)水饺 百财水饺怎么做
  • 百财水饺的做法 百财(白菜)水饺 百财水饺怎么做

  • 食材明细主料菠菜(200克)面粉(500克)猪肉白菜馅(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百财水饺的做法步骤1、菠菜叶洗净,开水烫一下。2、捞出菠菜过冷水挤干水分切段。3、放破壁机加入与菠菜等量水打成汁,若是普通料理机需要过滤渣,破壁机不用。4、菠菜汁150克加入280克面粉面包...
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翡翠饺子怎么做-翡翠饺子的做法
  • 翡翠饺子怎么做-翡翠饺子的做法

  • “春节团圆饺子~翡翠饺子。饺子寓意着来年幸福、平安、吉祥、希望、添财,是新一年丰硕与收获,象征着中国人对于家文化的一种尊重和热爱。”食材明细主料猪后腿肉(500g)香菇(3个)莲藕(1节)面粉(800g)辅料小葱(5颗)生姜(1块)菠菜(6颗)调料生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(适量)鸡精(适量)五香粉...
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翡翠烫面蒸饺怎么做-翡翠烫面蒸饺的做法
  • 翡翠烫面蒸饺怎么做-翡翠烫面蒸饺的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)青椒(适量)猪肉(适量)面(适量)水(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)香油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)翡翠烫面蒸饺的做法步骤1、把白菜掰开,洗净,剁碎,放入盆中,放入盐,腌至析出水分。2、将水挤出,放入一碗中备用,将挤干的白菜馅放...
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翡翠蒸饺的做法 冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺 翡翠蒸饺怎么做
  • 翡翠蒸饺的做法 冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺 翡翠蒸饺怎么做

  • “今天是冬至,相信家家户户都在忙着包饺子,吃饺子吧!一大早去超市买菜,看到卖肉的地方围满了人,想着前几天刚吃过萝卜鲜肉馅的饺子,那么,今天不妨上个有特点的、诱人食欲的!看到韭黄甚是新鲜水灵,那么,就它了。韭黄鸡蛋馅,拌上些芝麻香油,想起来就觉得香!回到家,看到之前买的澄面还剩一...
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翡翠水饺怎么做-翡翠水饺的做法
  • 翡翠水饺怎么做-翡翠水饺的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)韭菜(适量)青菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡蛋(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠水饺的做法步骤1、青菜洗净加适量清水打成汁。2、过滤。3、面粉加青菜汁和成面团。4、面粉加水和成白色面团,两个面团盖保鲜膜醒十分钟。5、...
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翡翠百财包的做法 招财进宝-----翡翠百财包 翡翠百财包怎么做
  • 翡翠百财包的做法 招财进宝-----翡翠百财包 翡翠百财包怎么做

  • “白菜谐音“百财”,因而送白菜为礼物,寓意财源广进。我国不少地区的老百姓在过春节的时候,都要吃两道家常菜,即长叶白菜和青菜,寓意天长地久,清清白白。在年夜饭的餐桌上,自然也少不了,希望来年百财进门!希望给大家送上了健康长寿和百财进门的祝福。节日家宴上素菜是必不可少,既是...
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翡翠水晶蒸饺怎么做-翡翠水晶蒸饺的做法
  • 翡翠水晶蒸饺怎么做-翡翠水晶蒸饺的做法

  • 食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(2个)土豆淀粉(200g)辅料蚝油(1勺)盐(5g)味精(5g)五香粉(5g)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠水晶蒸饺的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,打散。2、锅中热油倒入蛋液炒熟备用。3、韭菜洗净切末。4、韭菜和炒熟的鸡蛋放入容器中,放入盐耗油味精五香粉拌匀。5、这...
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翡翠饺子的做法 翡翠饺子🥟 翡翠饺子怎么做
  • 翡翠饺子的做法 翡翠饺子🥟 翡翠饺子怎么做

  • “宅在家里,把想做的事情都做了”食材明细主料面粉(500g)菠菜汁(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)辅料猪前腿肉(1000g)白菜(半颗)韭菜(半斤)香菇(5个)胡萝卜(1个)葱(一小把)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)红酒(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)翡翠饺子的做法步骤1、面粉250g一份,加入半个蛋白,盐、菠菜汁揉面,汁...
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翡翠蒸饺怎么做-翡翠蒸饺的做法
  • 翡翠蒸饺怎么做-翡翠蒸饺的做法

  • “想做翡翠饺子好久了,但是嫌麻烦,一直没动手。今天包饺子馅料做多了,面和少了😜只剩下一小块面团,很明显的面不够了。准备再和面时看到菠菜叶,就想到了种草许久的翡翠饺子。正好在家无聊,说干就干了🤣🤣🤣万事俱备,只差绿色面团。做造型面团要硬一点,我和的面偏软,口感虽好,但造型...
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翡翠饺子的做法 【北京】翡翠饺子 翡翠饺子怎么做
  • 翡翠饺子的做法 【北京】翡翠饺子 翡翠饺子怎么做

  • “白胖饺子吃腻了,想换换样吧?那成,咱今天也来做个翡翠饺子。上绿下白,也正符合了翡翠白菜的模样。白菜,百财,好吉利。不过您可千万别把这绿色跟股票扯上关系啊!咱这绿说了,是吉祥如意的翡翠绿。这一抹绿看着就喜欢。菠菜汁做的,生的比熟的更鲜艳。如果生的熟的都一个色,那只能说明...
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翡翠饺怎么做-翡翠饺的做法
  • 翡翠饺怎么做-翡翠饺的做法

  • “看到网上的朋友们做出来的菜特别诱人,自己也尝试做一做,结果自己感觉很满意的哦。”食材明细主料面粉(适量)辅料猪五花肉(适量)白菜(适量)菠菜汁(适量)配料姜(适量)豆豉(适量)香油(适量)葱(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)翡翠饺的做法步骤1、1、用榨好的...
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翡翠百财饺子的做法 #面食#翡翠百财饺子 翡翠百财饺子怎么做
  • 翡翠百财饺子的做法 #面食#翡翠百财饺子 翡翠百财饺子怎么做

  • “今天是小年,北方小年要吃饺子。昨晚准备好面和馅,今早包的。也学着大家的方法,包成好似白菜的形状,寓意“百财”。新年,祝家家进百财,发大财。”食材明细主料面粉(适量)菠菜叶(适量)辅料猪肉(约400克)酸菜(1棵)蚝油(1勺)生抽(3勺)十三香(少许)姜粉(少许)葱末(少许)盐(适量)熟油(适量)咸香(口味)煮(工艺...
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翡翠百财水饺怎么做-翡翠百财水饺的做法
  • 翡翠百财水饺怎么做-翡翠百财水饺的做法

  • “翡翠水饺,因像白菜,取谐音也叫—百财水饺。友们恭喜发财!”食材明细主料面粉(适量)辅料羊肉胡萝卜馅(适量)小油菜(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翡翠百财水饺的做法步骤1、小油菜榨汁和面2、揉成光滑面团3、另取同等面粉,用清水和面。4、把白色面团揉成长条,绿色面团...
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百财饺子的做法 百财(白菜)饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 百财(白菜)饺子 百财饺子怎么做

  • 食材明细主料白菜猪肉馅(适量)青菜汁(适量)面粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百财饺子的做法步骤1、白菜剁细后加适量盐搓软挤去水分,和肉末、葱末、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀成馅。2、青菜汁和面粉和成绿色面团,水和面粉和成白色面团,盖湿布饧发一个小时(我一...
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翡翠酸菜蒸饺怎么做-翡翠酸菜蒸饺的做法
  • 翡翠酸菜蒸饺怎么做-翡翠酸菜蒸饺的做法

  • “蒸饺子非常好吃,面皮更有弹性。”食材明细主料酸菜(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)辅料香油(适量)花生油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠酸菜蒸饺的做法步骤1、菠菜洗净,打成菠菜汁,倒入面粉里面,合成面团备用。2、醒好的面团,揉一会,分成...
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百财翡翠水饺的做法 百财翡翠水饺-治愈小朋友挑食最好的办法 百财翡翠水饺怎么做
  • 百财翡翠水饺的做法 百财翡翠水饺-治愈小朋友挑食最好的办法 百财翡翠水饺怎么做

  • “可爱的百财翡翠水饺,馅料可以任意百搭,小朋友一定会喜欢的~~”食材明细主料牛肉(适量)白菜(适量)黑木耳(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)芝麻粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百财翡翠水饺的做法步骤1、韭菜洗干净,...
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翡翠玉饺怎么做-翡翠玉饺的做法
  • 翡翠玉饺怎么做-翡翠玉饺的做法

  • “快过年了,家家离不开饺子,普通的饺子太过平常。花些心思,做个翡翠玉饺,为节日餐桌填一些新意吧!”食材明细主料面粉(400克)龙利鱼肉(200克)猪肉(200克)辅料菠菜泥(酥粒)韭菜(少许)芥菜(少许)姜(1块)葱(1段)盐(适量)花椒水(适量)芝麻油(少许)生抽(少许)蛋清(1个)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)翡翠...
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翡翠白玉蒸饺怎么做-翡翠白玉蒸饺的做法
  • 翡翠白玉蒸饺怎么做-翡翠白玉蒸饺的做法

  • 食材明细饺子皮面粉(300g)菠菜(50g)水(40g)食盐(少许)食用碱(少许)馅料主料肉糜(300g)泡菜(50g)大白菜(50g)饺子馅调料鸡蛋(1只)食盐(适量)生抽(1匙)玉米油(1勺)鸡精(少许)姜末(2片)葱花(3根)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翡翠白玉蒸饺的做法步骤1、自制韩式辣白菜冲洗干净。2、大白菜洗净。3、均切...
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百财饺子的做法 “百财”饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 “百财”饺子 百财饺子怎么做

  • “过年大家习惯吃饺子还是汤圆呢?据说大年三十要提前做好饺子,在子时煮好,寓意“交子”。大年初一要吃汤圆,寓意团团圆圆”食材明细主料低筋面粉(50g)高筋面粉(50g)白菜(适量)猪肉((肥瘦掺半)适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百财饺子的做法步骤1、猪肉剁馅,白菜...
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翡翠饺子的做法 妈妈的味道~翡翠饺子 翡翠饺子怎么做
  • 翡翠饺子的做法 妈妈的味道~翡翠饺子 翡翠饺子怎么做

  • 食材明细主料面粉(150g)菠菜(适量)水(适量)韭菜(100g)鸡蛋(2个)虾皮(适量)辅料盐(1勺)胡椒粉(0.5勺)味精(0.5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)翡翠饺子的做法步骤1、菠菜焯水后,加入少许水放入料理机打成汁2、滤除碎渣3、取菠菜汁备用4、面粉加入菠菜汁,150克面我加了约85克菠菜汁5、和成...
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