当前位置:味味甜 >

关于笋干菜五花肉炒尖椒的做法步骤的餐饮百科

笋干菜五花肉炒尖椒怎么做-笋干菜五花肉炒尖椒的做法
  • 笋干菜五花肉炒尖椒怎么做-笋干菜五花肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料熟五花肉(55克)尖椒(245克)笋干菜(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜五花肉炒尖椒的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗)、笋干菜(已泡发)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的...
  • 15874
五花肉炒尖椒花菜怎么做-五花肉炒尖椒花菜的做法
  • 五花肉炒尖椒花菜怎么做-五花肉炒尖椒花菜的做法

  • “随意搭配的一道菜,没什么难度,却是一道下饭菜!”食材明细主料五花肉(150克)尖椒(3个)菜花(1朵)辅料盐(适量)蒜泥(适量)葱段(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒尖椒花菜的做法步骤1、五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切块备用。2、花菜用开水稍为过一下,口感更好。3、起油锅,再放入...
  • 20584
五花肉炒干笋怎么做-五花肉炒干笋的做法
  • 五花肉炒干笋怎么做-五花肉炒干笋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量)青椒(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)香菇老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒干笋的做法步骤1、笋干提前一天用温水泡发。洗净后,切薄片。2、大蒜切斜刀,青、红椒切斜刀,五花肉切片,肥、瘦分开。3、热锅放食用油,...
  • 5038
笋干菜烧五花肉怎么做-笋干菜烧五花肉的做法
  • 笋干菜烧五花肉怎么做-笋干菜烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(310克)笋干菜(65克)辅料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已切成块焯水)、笋干菜(已泡发)2、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。3、烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。4、随后,加适...
  • 7520
浓香入味的五花肉炖干笋尖怎么做-浓香入味的五花肉炖干笋尖的做法
  • 浓香入味的五花肉炖干笋尖怎么做-浓香入味的五花肉炖干笋尖的做法

  • “立秋之后,天气果然凉快了很多,胃口也跟着“活跃”起来了。赶紧着,把炖肉安排上!现在肚里的油水大了,所以吃纯粹的炖肉就没有以前那么香了,但是不吃又馋。所以,借着肉味加一些配菜就很好。比如今天这锅有点儿费时间但制作简单又浓香入味的五花肉炖干笋尖,简直不要太好吃!”食材明...
  • 11620
五花肉炒尖椒干豆腐怎么做-五花肉炒尖椒干豆腐的做法
  • 五花肉炒尖椒干豆腐怎么做-五花肉炒尖椒干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤1、原材料;2、干豆腐切成小片;3、葱、蒜、辣椒切好;4、五花肉切薄片;5、热锅倒油,待油热后先炒出葱香,再炒肉;6、肉炒变色后放入干豆腐...
  • 19978
尖椒炒五花肉怎么做-尖椒炒五花肉的做法
  • 尖椒炒五花肉怎么做-尖椒炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒五花肉的做法步骤1、尖椒洗净切好备用2、五花肉去皮切薄片3、热锅市将五花肉煸炒出油4、炒到五花肉出油呈小许金黄后加入盐,生抽,老抽翻炒上色入味5、放入尖椒翻炒均匀,至...
  • 9132
尖椒五花肉炒莲藕怎么做-尖椒五花肉炒莲藕的做法
  • 尖椒五花肉炒莲藕怎么做-尖椒五花肉炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(175克)尖椒(75克)五花肉(130克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、尖椒(已清洗)、五花肉(已煮熟)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将已煮熟的五花肉放在案板上切成片...
  • 9350
五花肉腊肠炒尖椒怎么做-五花肉腊肠炒尖椒的做法
  • 五花肉腊肠炒尖椒怎么做-五花肉腊肠炒尖椒的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)腊肠(适量)辅料尖椒(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉腊肠炒尖椒的做法步骤1、五花肉去皮洗净切薄片备用。2、尖椒洗净切小块备用。3、腊肠冲洗一下切薄片。4、热锅放入五花肉煸炒出油脂。5、加入少量蚝油翻炒均匀。6、...
  • 32389
尖椒五花肉炒水笋的做法 尖椒五花肉炒水笋 尖椒五花肉炒水笋怎么做
  • 尖椒五花肉炒水笋的做法 尖椒五花肉炒水笋 尖椒五花肉炒水笋怎么做

  • 食材明细主料熟五花肉(60克)尖椒(80克)水笋(125克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉炒水笋的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切丝)、尖椒(已清洗)、水笋(已清洗)2、将已清洗好的水笋和尖椒放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉...
  • 20130
五花肉炒干笋片怎么做-五花肉炒干笋片的做法
  • 五花肉炒干笋片怎么做-五花肉炒干笋片的做法

  • “朋友回老家过年,给我带了些客家的特产,有菇类、腐竹、牛肉丸还有干笋片。每逢过年过节,只要我们回家,都会带些特产让大家尝尝。大家分享下各自老家的特产,品尝不同风味的食品,挺好的,不用出门,就能尝到,过瘾。这次先试一下他带来的干笋片,这玩意比较硬,我泡了几天才泡软。拿它来炒...
  • 31992
五花肉青椒炒笋怎么做-五花肉青椒炒笋的做法
  • 五花肉青椒炒笋怎么做-五花肉青椒炒笋的做法

  • 食材明细主料笋(适量)五花肉(适量)辅料青椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉青椒炒笋的做法步骤1、煮熟的五花肉切片,笋切片,青椒改刀。2、笋焯水捞岀。3、五花肉煸岀适量的油。4、放入生抽和少许老抽翻炒。5、放入笋和青椒翻炒。6、放入...
  • 7495
五花肉蒸笋干菜怎么做-五花肉蒸笋干菜的做法
  • 五花肉蒸笋干菜怎么做-五花肉蒸笋干菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(240克)笋干菜(40克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五花肉蒸笋干菜的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)、姜片2、笋干菜(已泡发)3、将已清洗的五花肉,放在案板上切成片。4、放入盘中。5、随后,搁入姜片。...
  • 25627
五花肉炒笋尖怎么做-五花肉炒笋尖的做法
  • 五花肉炒笋尖怎么做-五花肉炒笋尖的做法

  • “竹笋是个好东西,特别是嫩嫩的笋尖,脆嫩爽口,非常好吃。不过,这个季节新鲜的倒是没有了,保鲜的也不错,我和家里小MM都喜欢吃。用五花肉炒,笋尖的味道不会那么寡味,吃起来香很多,我喜欢的一种做法。单位饭堂的饭菜没啥油水,中午吃了饭,到了下午4点多肚子就饿死了,回家赶紧买肉吃,哈哈...
  • 10548
五花肉腐竹炒尖椒怎么做-五花肉腐竹炒尖椒的做法
  • 五花肉腐竹炒尖椒怎么做-五花肉腐竹炒尖椒的做法

  • “这道菜太喜欢了,腐竹的滋味超赞。”食材明细主料腐竹(适量)尖椒(适量)五花肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)生抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉腐竹炒尖椒的做法步骤1、腐竹提前用热水焯一下攥干水分备用。2、准备食材。3、锅中热油...
  • 22369
五花肉炒笋干怎么做-五花肉炒笋干的做法
  • 五花肉炒笋干怎么做-五花肉炒笋干的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)辅料青蒜(适量)辣椒(适量)五花肉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒笋干的做法步骤1、烟熏笋备用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入笋子翻炒。6、翻炒均匀加入少许生抽盐。7、加入青蒜叶子翻炒断生即可。8、成品。...
  • 8525
尖椒五花肉怎么做-尖椒五花肉的做法
  • 尖椒五花肉怎么做-尖椒五花肉的做法

  • “五花肉和豆瓣酱搭配,再加上尖椒的辣味,真的是绝了”食材明细主料五花肉(适量)尖椒(两个)葱(适量)姜(适量)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉的做法步骤1、葱切片,姜切丝,尖椒切菱形片2、五花肉切小薄片3、锅中放入适量植物油,放...
  • 5339
尖椒五花肉炒金针菇的做法 尖椒五花肉炒金针菇 尖椒五花肉炒金针菇怎么做
  • 尖椒五花肉炒金针菇的做法 尖椒五花肉炒金针菇 尖椒五花肉炒金针菇怎么做

  • “金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道...
  • 22474
笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法
  • 笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(160克)笋尖(4根)五花风肉(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤1、食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将笋尖放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
  • 24308
笋干菜尖椒炒猪肚怎么做-笋干菜尖椒炒猪肚的做法
  • 笋干菜尖椒炒猪肚怎么做-笋干菜尖椒炒猪肚的做法

  • “猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。这次将猪肚和尖椒、笋干菜搭配在一起炒,有肉又有菜,味道很好哦。。。”食材明细...
  • 21492
尖椒五花肉炒萝卜干怎么做-尖椒五花肉炒萝卜干的做法
  • 尖椒五花肉炒萝卜干怎么做-尖椒五花肉炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(95克)五花肉(70克)尖椒(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、五花肉(已切成丝)、尖椒(已清洗切开)2、将已清洗好的萝卜干放在案板上切一切,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切...
  • 17982
笋干炒五花肉怎么做-笋干炒五花肉的做法
  • 笋干炒五花肉怎么做-笋干炒五花肉的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料荆芥(适量)大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、笋干泡发好。3、荆芥洗净。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油后放入笋干炒香后移入砂锅。6、收汁后放入葱花。7、放入...
  • 5135
五花肉炒莴笋干怎么做-五花肉炒莴笋干的做法
  • 五花肉炒莴笋干怎么做-五花肉炒莴笋干的做法

  • “公公婆婆每年冬天都会栽一些莴笋,等到四五月份就能收了,找天气好的日子,收了以后削掉莴笋皮,切成厚片晒干,最好的是当天晒干,这样莴笋干就能保持比较绿的颜色,如果当天晒不干需要隔天再晒的,颜色就会不怎么好看,但是味道还是一样的。莴笋干用清水稍微泡发然后凉拌或者炒肉都很好...
  • 14701
五花肉炒尖椒怎么做-五花肉炒尖椒的做法
  • 五花肉炒尖椒怎么做-五花肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)辅料尖椒(3个)调料盐(少量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒尖椒的做法步骤1、五花肉洗干净焯水。2、椒椒洗干净切好。3、焯水后切片。4、炒猪肉。5、两面微黄放尖椒。6、炒熟调味。7、翻炒均匀。8、成品。...
  • 24543
尖椒五花肉炒香干怎么做-尖椒五花肉炒香干的做法
  • 尖椒五花肉炒香干怎么做-尖椒五花肉炒香干的做法

  • “以青尖椒、香干、五花肉为主料做出的这道小炒,口感带辣,但又不同于香干回锅肉,做法与材料更为简单一些,带辣的小炒总会让人胃口大增。”食材明细主料五花肉(250克)香干(250克)青尖椒(4条)辅料姜(6片)蒜(2瓣)豆豉(30粒)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1克)鸡精(2克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒...
  • 30458
专题