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关于小麦紫薯包的餐饮百科

紫薯包如何做简单又好吃
  • 紫薯包如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:200紫薯:3个辅料水:100ml酵母:3糖粉:20白纱糖:若干牛奶:50具体步骤1.3g酵母用100ml温水溶解2.200g面粉与20g糖粉加入刚才的酵母水,充分揉成光滑面团3.发酵至原来的2倍大,手指按下无回缩4.再加些干粉揉...
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紫薯拎包酥如何做简单又好吃
  • 紫薯拎包酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饺子皮:适量紫薯:适量豆沙馅:适量辅料食用油:适量沙拉酱:适量具体步骤1.紫薯一块,洗净去皮切成滚刀块。2.将紫薯块装入碗中,冷水上蒸屉,大火蒸熟,筷子能轻松扎入即可。3.蒸好的紫薯搅拌成泥,可适量添加豆沙馅,混合搅...
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美味的小麦紫薯包如何做简单又好吃
  • 美味的小麦紫薯包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小麦紫薯包是一道大家都熟悉的面包,面包在大家的日常生活中是必不可少的吧,因为中国幅员辽阔,大家饮食习惯不一样也是和正常的,但是大家的一个共同爱好的就是面包的,因为每个地区都有面包,虽然可能是不同形式的...
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紫薯吉祥包如何做简单又好吃
  • 紫薯吉祥包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:200低筋面粉:50细砂糖:40即发干酵母:3蛋:25牛奶:150有盐黄油:25辅料紫薯馅:200具体步骤1.紫薯蒸熟,趁热捣成泥,锅内放少许植物油,放入紫薯泥,加入40克细砂糖,翻炒至细砂糖溶化,盛出放凉备用。2.把面团的材料用...
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开花紫薯包如何做简单又好吃
  • 开花紫薯包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:130紫薯:半条泡打粉:1小匙细砂糖:40水:90玉米油:10辅料具体步骤1.将紫薯去皮,切成约1厘米的小块状。2.将紫薯块放清水里泡洗几遍至水不浑浊。3.紫薯块沥干水份。4.在盆里放入水、玉米油、细砂糖,用筷子...
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全麦苦荞紫薯包如何做简单又好吃
  • 全麦苦荞紫薯包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品,在世界各国都被看得很宝贵,其食用价值和功效都很高,苦荞粉以苦荞为原料精制而成,富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。全麦紫薯包低卡饱腹又美味,糖尿病人和减脂期早餐...
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紫薯麦穗面包怎么做-紫薯麦穗面包的做法
  • 紫薯麦穗面包怎么做-紫薯麦穗面包的做法

  • “这款面包用了最简单的基础配料(高筋面粉,纯牛奶,酵母粉,盐)无油无糖。馅料用了紫薯泥,也没有加糖,天然的甜度感觉刚刚好,面包吃起来表皮脆脆的,组织细腻绵软,紫薯的丝丝甜味伴随金桔的清香,超好吃,并且低脂健康!”食材明细主料高筋面粉(400克)酵母粉(4克)紫薯泥(270克)辅料纯牛奶(330克)盐(2...
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紫薯小包怎么做-紫薯小包的做法
  • 紫薯小包怎么做-紫薯小包的做法

  • “新入手的长帝烤箱。用来烤面包试下它的强大性能。感觉很不错的,有云菜谱烤制的过程比较简单。烤的面包不糊软硬很适宜。口感也不错。紫薯面包特别的好吃。营养也很好。”食材明细主料高筋粉(500克)盐(3克)鸡蛋(一个)黄油(40克)辅料糖(80克)水(230毫升)酵母粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
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淡奶油全麦紫薯小面包怎么做-淡奶油全麦紫薯小面包的做法
  • 淡奶油全麦紫薯小面包怎么做-淡奶油全麦紫薯小面包的做法

  • 食材明细主料高粉(400g)淡奶油(110g)全麦粉(100g)奶油芝士(80g)糖(40g)盐(2g)紫薯泥(100g)辅料水(预留一些)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶油全麦紫薯小面包的做法步骤1、所有的材料混合,揉出手膜即可。2、室温28度,发酵40分钟左右,戳洞不回缩即可。3、发好的面团排气按压,分成若干小...
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紫薯小酥包怎么做-紫薯小酥包的做法
  • 紫薯小酥包怎么做-紫薯小酥包的做法

  • “用植物油来做点心吧,一样的可口。孩子超级喜欢”食材明细主料面粉(油皮)(20g)玉米油(油酥)(55g)面粉(油酥)(120g)玉米油(油皮)(50g)糖(油皮)(40g)辅料熟糯米粉(100g)紫薯泥(270g)糖(30g)奶粉(20g)固体奶油(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯小酥包的做法步骤1、紫薯蒸熟趁热碾成泥。加入固体奶...
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紫薯芋泥全麦面包怎么做-紫薯芋泥全麦面包的做法
  • 紫薯芋泥全麦面包怎么做-紫薯芋泥全麦面包的做法

  • “之前做过古早味的红豆包。这次突发奇想,把內馅换成了紫薯芋泥,造型也改成了长方形,也是蛮讨巧。面包松松软软,搭配清甜的紫薯芋泥內馅,味道非常赞。还加入了全麦粉,增加口感的同时也更加健康。”食材明细面团高筋面粉(150g)全麦粉(50g)糖(20g)盐(2g)酵母(2g)牛奶(110g)全蛋液(30g)玉米油(25g...
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紫薯全麦豆包怎么做-紫薯全麦豆包的做法
  • 紫薯全麦豆包怎么做-紫薯全麦豆包的做法

  • “周日在家总要做一些主食,作为下一周的早餐,这周做紫薯小餐包,蜜红豆已经做好了,放冰箱已经有一周了,就想着赶快消化掉!紫薯豆包就这样应运而生了!大概是因为全麦粉的缘故,表面不是很光滑,但是富含膳食纤维,口感有韧性,做早餐很不错!”食材明细主料紫薯泥(适量)全麦面粉(适量)蜜红豆(适量...
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紫薯燕麦小饼怎么做-紫薯燕麦小饼的做法
  • 紫薯燕麦小饼怎么做-紫薯燕麦小饼的做法

  • “类似的饼以前做过,不过前以用的生燕麦,这次用的即食燕麦,不同之处是生燕麦蒸好后会保持完整颗粒,即食燕麦蒸好后,已与早米粉融为一体,吃不出燕麦了。这次又加了很少量的糯米粉,其实不加也没关系,成品热食更佳。”食材明细主料紫薯(适量)即食燕麦(适量)早米粉(大米粉或粘米粉)(适量)糯米...
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紫薯小豆包怎么做-紫薯小豆包的做法
  • 紫薯小豆包怎么做-紫薯小豆包的做法

  • 食材明细主料自发粉(150g)辅料紫薯(50g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯小豆包的做法步骤1、紫薯洗净去皮切薄片上锅蒸熟。2、取大盆,放入蒸熟的紫薯,自发粉。3、搅匀后,加水揉成团,醒发。4、现在天热,醒发一会就好,分成小剂子,取一个揉圆包入豆沙包,像包包子一样收口,再揉圆。5...
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紫薯小面包的做法 【紫薯小面包】---爱满满的 紫薯小面包怎么做
  • 紫薯小面包的做法 【紫薯小面包】---爱满满的 紫薯小面包怎么做

  • “如果你能亲手为孩子们做的爱心面包,才是最健康和营养的。也是最有爱的。加油。”食材明细主料高筋面粉(150g)蛋液(15g)清水(80ML)细砂糖(25g)奶粉(8g)紫薯泥(1个)辅料盐(1g)干酵母粉(3g)无盐黄油(15g)奶酪(1片)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯小面包的做法步骤1、准备好所有材料。2...
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全麦无糖紫薯包怎么做-全麦无糖紫薯包的做法
  • 全麦无糖紫薯包怎么做-全麦无糖紫薯包的做法

  • 食材明细主料全麦粉(200g)高粉(100g)酵母(5g)紫薯粉(7g)鸡蛋(1个)水(200g)辅料红薯(1个)紫薯(1个)芋头(1个)燕麦片(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦无糖紫薯包的做法步骤1、所有面团食材放入容器中。2、和成面团醒发十分钟。3、蒸熟的紫薯和红薯压成泥。4、蒸熟的芋头放入容器中压...
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紫薯小面包怎么做-紫薯小面包的做法
  • 紫薯小面包怎么做-紫薯小面包的做法

  • “紫薯小面包”食材明细主料高筋面粉(200克)紫薯泥(100克)水(100克)细砂糖(10克)奶粉(20克)色拉油(5克)辅料盐(3克)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯小面包的做法步骤1、紫薯洗干净,刨去外皮,切成薄片,切片切记别切太厚了,这样蒸的时候才容易蒸熟。2、启动多功能锅,深锅中加水,加到可以...
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小猪紫薯包怎么做-小猪紫薯包的做法
  • 小猪紫薯包怎么做-小猪紫薯包的做法

  • “儿童节到了,给孩子做了一款小猪紫薯包,造型可爱的、颜色鲜艳更能让吸引小朋友吃。重要的是,小猪紫薯包,没有任何色素添加,健康。紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。给馒头加上紫薯,味道美,颜色漂亮,还能增加营养。可以说是颜色、营养、口感俱全的包子...
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紫薯包的做法 小文子出品~~【紫薯包】 紫薯包怎么做
  • 紫薯包的做法 小文子出品~~【紫薯包】 紫薯包怎么做

  • “昨天吃馒头!今天吃包子!O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)水(适量)糖(适量)紫薯(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯包的做法步骤1、面粉放进干净的盆里。2、酵母用温水划开。3、面粉加入酵母水拌成雪花状。4、慢慢将面粉揉成光滑的面团,放一旁发酵。5、紫薯煮...
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紫薯馅小猪包的做法 紫薯馅小猪包🐷 紫薯馅小猪包怎么做
  • 紫薯馅小猪包的做法 紫薯馅小猪包🐷 紫薯馅小猪包怎么做

  • “上周做的小熊包,这周来个小猪包吧😝个人觉得真的很可爱😂😂”食材明细主料面粉(500g)可可粉(10g)紫薯(350g)酵母粉(5g)辅料黄油(10g)白砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯馅小猪包的做法步骤1、紫薯洗净去皮,切片上锅蒸熟。蒸好的紫薯趁热加入黄油、白砂糖,搅拌成薯泥,放凉...
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全麦苦荞紫薯包怎么做-全麦苦荞紫薯包的做法
  • 全麦苦荞紫薯包怎么做-全麦苦荞紫薯包的做法

  • “苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品,在世界各国都被看得很宝贵,其食用价值和功效都很高,苦荞粉以苦荞为原料精制而成,富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。全麦苦荞紫薯包低卡饱腹又美味,糖尿病人和减脂期早餐必备哦!”食材明细主料雁门清高有机纯苦荞粉(100g)小麦粉(400g)紫...
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全麦紫薯包怎么做-全麦紫薯包的做法
  • 全麦紫薯包怎么做-全麦紫薯包的做法

  • 食材明细主料全麦面粉(300g)紫薯(四个)辅料酵母粉(4g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦紫薯包的做法步骤1、准备300克全麦粉。2、准备4克酵母粉。3、加入温水把酵母充分融化。4、酵母水分次倒入面粉中,边倒边搅拌。5、搅拌成面絮。6、揉成光滑面团,盖盖子,放置一边醒发40-60分...
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全麦紫薯南瓜面包怎么做-全麦紫薯南瓜面包的做法
  • 全麦紫薯南瓜面包怎么做-全麦紫薯南瓜面包的做法

  • “非常可爱的南瓜面包,加了全麦粉和南瓜泥,做出的面包更松软,夹馅用了自己做的紫薯泥,软软糯糯,口感很好,而且营养更全。烤好之后形状也十分的逼真,很讨人喜欢。”食材明细主料面包粉(205克)全麦粉(35克)南瓜泥(70克)奶粉(10克)蛋液(25克)糖(30克)盐(3克)酵母(3克)水(60克)黄油(25克)辅料紫薯泥(280克...
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小熊紫薯包怎么做-小熊紫薯包的做法
  • 小熊紫薯包怎么做-小熊紫薯包的做法

  • “之前煎地瓜饼剩下的紫薯,秤了一下有350克,放冰箱太久怕过期,突发奇想做点卡通类的包子,刚好家里有可可粉,于是乎立马动起手来揉面做小熊紫薯包。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(3克)温水(150克)可可粉(15克)紫薯馅(350克)造型面团白色发面团(100克)黑色发面团(100克)原味(口味)蒸(工艺)数...
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全麦紫薯面包的做法 全麦紫薯面包,全麦无花果果酱面包 全麦紫薯面包怎么做
  • 全麦紫薯面包的做法 全麦紫薯面包,全麦无花果果酱面包 全麦紫薯面包怎么做

  • “全麦无花果面包加全麦紫薯面包”食材明细主料全麦面粉(400g)辅料牛奶(适量)酵母(5g)鸡蛋(2个)黄油(30g)紫薯泥(适量)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦紫薯面包的做法步骤1、400g左右全麦面粉,加5g左右酵母粉,40g白砂糖混合2、加入打好的鸡蛋两个3、30g黄油里少加点牛奶...
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