- 食材明细主料鸡腿(2只)辅料盐(少许)辣椒粉(适量)椒盐(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)烤鸡粉(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)简单版烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,甩甩水,尽量甩干。2、找一个大点的盆,能把鸡腿放在盆底的,用手抓点辣椒粉、椒盐、五香粉、孜然粉、烤鸡粉(看个...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:6只辅料黄酒:25史酱油:15白糖:5茴香:4粒桂皮:1小块具体步骤1.鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;2.烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫;3.原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150史、黄酒、酱油、糖、...
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- “家常烤鸡腿很简单用料要好!”食材明细主料鸡腿(2个)水(适量)辅料新奥尔良料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿。2、将烤肉料倒入碗中,并加入适量清水,搅拌均匀。3、放入处置好的鸡腿,当然,鸡翅根也以同...
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- “家庭版烤鸡腿汉堡肉更多更嫩,营养价值更丰富哦。”食材明细主料鸡腿(1个)面包(2片)辅料生菜(2片)胡椒粉(1勺)烤鸡翅腌料(20g)料酒(1勺)炸粉(10g)芝麻油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤鸡腿汉堡的做法步骤1、鸡腿剖开,把鸡腿肉剔出来后,放入胡椒粉和料酒腌制一会,再倒入烤鸡翅腌料...
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- “选择了鸡肉,因为便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有学姐有成功炒鸡肉的经验耶~~~~~~这下把所有现成的现有的调料都用上了,味道真的很不错呢!做了盖饭吃,两天的力气全补回来了!!!”食材明细主料鸡腿(2个)豆干(2块)滑子菇(10克)辅料蒜头(4个)姜片(适量)配料辣椒(1个)朝天椒(适量)陈皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:250辅料花椒:适量盐:适量具体步骤1.鸡腿一只2.用花椒和盐抹均匀3.给鸡腿按摩4.装进袋子封口,放冰箱腌一晚5.腌好的鸡腿进预热烤箱200度靠30分钟烹饪技巧注意观察不要烤焦了...
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- “据说这两年全国范围悄然兴起的黄焖鸡米饭已经取代了鱼香肉丝宫保鸡丁成为广大人民群众心中排名第一的快餐新选择。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。黄焖鸡主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:一个鸡腿:四个香菇:若干土豆:一个辅料盐:适量辣椒面:适量花椒:适量料酒:适量糖:适量味精:适量黑芝麻:适量具体步骤1.超市买回来四个鸡腿,蓝后洗得很干净很干净,部分鸡腿上有不干净的毛毛就拔掉它!2.接着给鸡腿去骨...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿.土豆:去骨鸡腿2个,土豆2个辅料盐,酱油,汤,辣椒粉,孜然粉:适量具体步骤1.土豆切片铺好,撒上橄榄油,干辣椒,盐。2.去骨鸡腿肉切成块加入盐,酱油,辣椒粉孜然粉,糖腌制20分钟3.将肉铺在土豆上放入烤箱,上下火230℃烤30...
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- “女儿一直喜欢吃鸡腿,不想让她吃太多的油炸食品,就自己在家动手做了。烤出来的鸡腿没有过多的油份,而且外皮酥脆,并不亚于外面卖的。”食材明细主料鸡腿(2个)姜(1块)十三香(1克)料酒(1勺)辅料葱(1段)生抽(1勺)盐(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净用刀在肉...
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- 食材明细主料鸡腿(10个)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单版烤箱鸡腿的做法步骤1、鲜美的鸡腿2、奥尔良烤肉粉拌匀3、放在烤架、烤箱里、20分钟、180度或更高就可以4、成品、小窍门建议腌制半小时、用料酒酱油、...
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- “讲一个我小时候关于鸡腿的一个故事——小时候,我们那儿的鸡肉大部分都是红烧的,有点像黄焖(老辈儿的人只用一点盐和花椒做出的鸡肉就香得不行,口水哗哗的流ing)。那时候经常在电视上看到演员抱着一整只鸡啃,吃得那个香哟!吃惯红烧鸡块的我也好想吃,那年趁着过年爷爷心情好,软磨...
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- “电饭煲做的鸡腿,方法简单,不比烤箱做的差哦。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(适量)糖(适量)调料葱(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲版烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿2个,用牙签扎眼。2、放入2勺生抽3、一勺老抽,一勺料酒4、放入糖和五香粉。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西式火腿:2000g土豆:1500g苹果:8个蜂蜜:2汤匙(30ml)油:2汤匙(30ml)水:200ml啤酒:200ml法国芥末:2汤匙(30g)丁香:20粒盐:1茶匙(5g)黑胡椒碎:1/3茶匙(2g)辅料具体步骤1.将火腿放入蒸锅中蒸制1小时。2.丁香均匀的插在蜜汁火腿上。...
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- “儿子爱吃洋快餐,肯某基,得某士之类的,店面虽然貌似干净,可卫生状况却让人不放心,其次价格也不便宜,一个普通汉堡10多元,够买2斤鸡腿的啦,其实汉堡坯比吐司好做多啦,对揉面的要求不高,整形也相当容易,叫它家常,就是应为我家常吃,妈妈们赶快试试吧。”食材明细主料饺子粉(350克)辅料水(12...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.葱蒜姜八角桂皮爆香之后放鸡腿,之后倒点鲜酱油,最后加水,小火炖煮15分钟,熟了之后加点盐。2.面粉加水弄成糊,鸡腿挂糊之后油炸,装盘之后撒上胡椒粉。...
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- “孩子喜欢吃,不用出去买鸡腿了。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料柠檬(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)奥尔良烤粉(适量)芝麻(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版烤鸡腿的做法步骤1、买回来的鸡腿,洗干净,开刀容易入味。找来个盆,放入奥尔良烤翅腌料,再放入酱油、蚝油,腌二十分。2、...
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- “嘴馋想吃烤鱼,去外面吃贵又感觉不太卫生,所以决定自己做,吃得放心又实惠。关键是好有成就感,我和老公两个人吃了3斤的皖鱼😂”食材明细主料草鱼(适量)千张(适量)白菜(适量)豆芽(适量)金针菇(适量)芹菜(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料辣椒(5个)料酒(3勺)郫县豆瓣酱(3勺)盐(2勺)花椒(20颗)孜然粉(4g)姜(5片)蒜...
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- “一直就很想做烤鸡来吃但是总总原因一直未能如愿这次是因为朋友在美国呆了一星期,然后天天西餐啥的特别怀念中餐正好提前一天买菜来着就顺道买了只鸡回来腌制给烤了某人酒足饭饱说啃完这只鸡,幸福感100份还有一丢丢没吃完说给我打包带去公司当便当足以见证它有多好吃了如...
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- “喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味,所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐,喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃~~~~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料生姜(适量)蒜(适量)盐(1匙)生抽(1匙)烤肉酱(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡腿的做法步...
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- “鸡腿炖煮时加了香油,使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿(10个)植物油(1勺)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
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- 食材明细主料草鱼(1条)洋葱(1个)胡萝卜(1个)土豆(1个)莴笋(1棵)辅料蒜(3块)葱白(2棵)姜(2块)花椒(1克)生抽(2勺)盐(1勺)海天拌饭酱(1勺)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常简易版烤鱼的做法步骤1、烤盘铺锡纸放洋葱姜片2、生抽盐料酒腌好的鱼入烤盘放上葱白和姜220度20分钟3、烤鱼的时候也别闲...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:200鸡翅:200辅料蚝油:适量料酒:适量蒜:适量盐:适量孜然粉:适量黑胡椒粉:适量姜:适量椒盐粉:适量干辣椒粉:适量葱:适量生抽:适量五香粉:适量具体步骤1.准备好鸡翅和鸡腿。2.洗干净之后全部切几下入味。3.加入所...
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- “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
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- “不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,冷水下锅,放...
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