- 食材明细主料油菜(一斤)水发木耳(半斤)米椒(适量)蒜末(适量)辅料胡麻油(2匙)生抽(少量)盐(8克)鸡精(适量)白糖(少量)香油(适量)香醋(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜拌木耳的做法步骤1、油菜洗干净,一切为二2、水发木耳洗干净备用3、锅里面倒水烧开,加少量的盐,放油菜和木耳焯...
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- “白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。木耳炒白菜,将两种最常见的食材组合在一起,是一道非常地道的东北家常菜。一黑一白,又称黑白菜。简单,快手,易做,营养又丰富。南方人,北方媳妇,这道菜自然是跟婆婆学做的。每次回...
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- “木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。和芥末搭配,能增强人的食欲,有开胃的功效。”食材明细主料干木耳(1把)红椒(适量)绿椒(适量)辅料芥末油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)葱(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末油拌木耳的做法步骤1、干木耳2、芥...
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- 食材明细主料包菜(小半个)辅料木耳(8片)胡萝卜(半根)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌包菜木耳的做法步骤1、食材,泡发的木耳,包菜,胡萝卜,2、全部切丝3、水开加点盐焯水,加盐可以入底味,使菜不变色4、捞出凉凉,挤去水份5、蒜切碎,香菜,小米辣切碎6、锅中炸花椒油7、捞去花椒,下入蒜末...
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- 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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- “火麻油拌木耳的功效具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,木耳含有维生素K,预防血栓症的发生。适宜人群:一般人群都可食用木耳。心脑血管疾病、结石症患者食用效果更佳。禁忌人群:有出血性疾病、腹泻者、孕妇谨慎食用木耳。”食材...
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- “炎炎夏日,几乎每顿饭都要做一个清爽利口的凉菜这样搭配才更能下饭木耳是非常好的食材排毒养颜,经常吃非常养生基本任何人群都能食用木耳能做的菜非常多凉拌非常简单有朋友问我说做不出饭店的味道一是饭店的用料有的都是酒店用料,说白了,有商业用的添加剂类的香料自己家没有...
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- “水发干货不要压箱底儿,被扔的命运!”食材明细主料水发黑木耳(适量)油豆皮(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)辅料蒜沫(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳拌油豆皮的做法步骤1、冷水发好的黑木耳、油豆皮洗干净切好,开水下锅焯一下,再次开锅捞出。2、控控水。...
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- “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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- “芹菜:富含蛋白质.碳水化合物.胡萝卜素.B族维生素.钙.磷.铁.钠等,同时,具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血.清肠利便.润肺止咳.降低血压.健脑镇静的功效。黑木耳:又名黑菜,桑耳.本菌.树鸡.木蛾.木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其...
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- “爽口开胃,健康营养,快手菜。”食材明细主料菠菜(一把)木耳(六朵)调料麻油(一勺)醋(少许)香油(少许)盐(少许)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油拌菠菜木耳的做法步骤1、麻油备用。2、泡发好的木耳,淖一下,过凉水捞出,控干水分,撕小朵。3、菠菜择好洗净。4、淖一下,过凉水捞出,控干水分,切...
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- “前一段时间饭饱酒足,现在总提不起胃口。于是,我决定做一道简单的凉拌菜,即应付寡淡的胃口又消暑解热。本想着做拍黄瓜,哪里料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黄瓜做面膜?!我……不提他了!后来找到存放很久的干木耳,便想起凉拌木耳的脆爽劲,立马心动做了!”食材明细主料黑木耳...
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- “色香味俱全的夏季凉拌菜😊~”食材明细主料木耳菜(250g)红萝卜(1/4根)木耳(1小把)辅料葱花蒜末(适量)干辣椒(2-3个)花椒(20颗)白芝麻(1勺)调料蚝油(1勺)味极鲜(1勺)香醋(1.5勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好洗净、红萝卜切片、木耳撕块,分别用开水焯至断...
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- “天逐渐热起来了,爽口的小菜不能少!今来一款:响油黄瓜拌木耳,简单又美味哦!”食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)辅料油炸花生(适量)蒜(适量)调料辣椒粉(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油黄瓜拌木耳的做法步骤1、木耳提前泡发。2、黄...
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- “凉拌木耳清爽适口,营养丰富,是一道深受大家喜爱的家常凉菜,尤其适宜夏季食用。”食材明细主料黑木耳(150克)辅料蒜(6瓣)辣椒油(适量)小米椒(4个)香菜(1棵)盐(3克)白砂糖(5克)米醋(30毫升)辣椒油植物油(120克)白芝麻(1克)盐(适量)花椒(1克)干辣椒(5克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌木耳的做法...
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- 食材明细主料木耳(适量)菠菜(适量)辅料大蒜(适量)调料芝麻酱(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌菠菜的做法步骤1、准备好食材。2、菠菜焯水。3、木耳下锅,水烧开煮3分钟。4、放入纯净水里面过一遍。5、菠菜切好。6、蒜末切...
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- 食材明细主料干木耳(适量)香菜(适量)辅料大蒜头(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菜拌木耳的做法步骤1、准备好干木耳,提前泡发,沥干水分。2、香菜、大蒜头、米椒,切碎。3、起锅烧水。4、水开后,倒入木耳,再次煮开。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料木耳:适量辅料鲜贝露:适量陈醋:适量芥末油:适量盐:适量具体步骤1.正在泡着的木耳2.木耳撕成小朵,用沸水焯一下,然后用冷水冲凉。3.准备鲜贝露,陈醋,芥末油,盐,倒进一个小碗里,搅拌均匀。4.吃的时候浇到木耳上拌匀,这个...
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- “木耳排毒养颜,还减肥,最近大鱼大肉吃多了,适当的来点减肥菜,喜欢的看看:”食材明细主料木耳(100克)黄瓜(15克)胡萝卜(10克)辅料盐(1勺)麻油(5克)辣椒油(5克)香油(1小勺)葱(5克)蒜(5克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻油木耳的做法步骤1、提前泡好木耳2、锅里烧开水,水开焯木耳,然后捞出,...
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- “平时很喜欢用豆油皮下火锅,但现在天气越来越热了,就想变个做法将它端上餐桌,而今天我推荐大家的是一道凉拌菜----香菜豆油皮拌木耳,将豆油皮与清肠排毒养颜的黑木耳一起煮熟后,再加入香菜和调味料一起凉拌。表面光滑、色泽乳白微黄光亮的豆油皮、鲜嫩脆滑的黑木耳、翠绿且风...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料木耳(适量)莲藕(一节)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)小米椒(一个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌莲菜的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、切薄片。3、开水中焯十几秒。4、凉水中投凉。5、焯过水的木耳适量。6、莲藕,木耳放碗里。7、适量盐,...
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- 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(两根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼黄瓜拌木耳的做法步骤1、葱,黄瓜洗净,大蒜备用。2、木耳提前浸泡后焯水备用。3、葱和大蒜切碎。4、黄瓜去皮拍一下打斜刀。5、黄瓜改到后放入...
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- 食材明细主料青菜(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)辣椒油(适量)配料盐(适量)味精(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜拌木耳的做法步骤1、准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成丝。3、把小青菜切成段。4、辣椒切丝、蒜切碎。5、锅中放开水,加入木耳汤一分钟上。6、...
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- “白菜维生素比较多,适合小朋友,加上粉条,小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜(250克)木耳(50克)粉条(20克)肉(10克)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净,切片2、白菜焯水,开锅捞...
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- “木耳菜,它是天然褪黑素,夏天吃正合适,美白淡斑哦。”食材明细主料木耳菜(200克)辅料蒜蓉(少许)蚝油(少许)油(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜蓉拌木耳菜的做法步骤1、木耳菜泡洗干净,蒜头1粒。2、锅中水烧开放少许油,再放木耳菜下锅大火煮2分钟。3、这样就可以了,木耳菜...
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