- “鸡毛菜属于绿叶菜,含有丰富的维生素,每天都要补充身体所需的维生素,今天买了点鸡毛菜和鸭蛋准备回来炒炒来吃,轻轻淡淡,但是味道还是不错的。”食材明细主料鸡毛菜(135克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒鸡毛菜的做法步骤1、食材:鸡毛菜(已清...
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- 食材明细主料鸡毛菜(250g)鸡蛋(2只)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡毛菜去黄叶,洗净备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放入一碗水,水烧开后慢慢倒入鸡蛋液。5、待鸡蛋液凝固后,放入鸡毛菜。6、放入盐调味。7、放入麻油...
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- 食材明细主料毛豆(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋炒毛豆的做法步骤1、原料。2、青椒切块与毛豆一起洗净备用。3、鸡蛋打散。4、热锅冷油。5、倒入鸡蛋液,翻炒。6、倒入毛豆翻炒。7、加盐糖味精继续煸炒。8、加少许水。...
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- 食材明细主料节瓜(310克)鸡毛菜(100克)熟咸鸭蛋(2只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、鸡毛菜(已洗净)、熟咸鸭蛋。2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。3、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4、...
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- “扒毛豆太费劲,本来就打算淡菜炒毛豆,觉得成品菜份量太少,就又加了鸡蛋。”食材明细主料毛豆(50g)淡菜(150g)鸡蛋(1个)辅料食用油(半匙)红椒(半个)水淀粉(10ml)调料食盐(1g)生抽(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋淡菜炒毛豆的做法步骤1、取淡菜,泡好。2、毛豆。3、去壳洗...
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- “夏天了,口多会挑剔,弄点爽口汤吧。”食材明细主料鸡毛菜(适量)鸡蛋(一个)榨菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法步骤1、清洗干净鸡毛菜2、小锅放适量的水,不要太多,算好量,最好一人一碗,水开打散鸡蛋,倒入汤锅划散,水微沸腾,下鸡...
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- 食材明细主料毛豆米(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材:毛豆米、鸡蛋液。2、锅中放油,放入毛豆米炒至变色。3、加入适量的水焖煮一会。4、煮干水份后放盐调味。5、淋入鸡蛋液。6、煎至凝固后翻炒均匀即可。7、成品图。...
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- 食材明细主料毛毛菜(180克)鸡翅中(4个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡翅中炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、鸡翅中(已清洗焯熟)。2、将毛毛菜洗净捞出。3、放在案板上切开。4、将鸡翅中放在案板上剁开。5、起锅倒油烧热,下入剁好的鸡...
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- 食材明细主料鸡毛菜(500g)油渣(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒鸡毛菜的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放进鸡毛菜3、放入油渣4、放盐、味精5、成品...
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- “鸭血性寒味咸,有补血、解毒的功效,营养丰富。鸡毛菜煮鸭血是以鸡毛菜、鸭血为主要食材做成的一道家常菜,喜欢吃蘑菇,所以添加进去了,还加了肉片,正好消灭冰箱中的剩余食材,真的是很好的一道家常菜哦~”食材明细主料鸭血(360克)蘑菇(55克)鸡毛菜(55克)辅料熟肉片(45)盐(适量)清淡(口味)煮(工...
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- “微辣,咸鲜。鸡毛菜苗嫩嫩的,炒鸡蛋特别好吃。”食材明细主料鸡毛菜苗(适量)柴鸡蛋(4个)调料葱花(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜苗炒鸡蛋的做法步骤1、阳台上种的鸡毛菜太密,长的慢,我就拔了一些,准备炒鸡蛋。鸡毛菜苗洗净。2、...
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- “毛蛤拌菠菜是一道美食,但是家里没有芥末了,只好改成炒鸡蛋了,不过味道之鲜美出乎意料,看来美食也是不经意间产生的。”食材明细主料毛蛤肉(500g)菠菜(800g)辅料鸡蛋(4个)猪肉(50g)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛蛤菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、毛蛤肉煮熟。2...
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- 食材明细主料鸡蛋干(120克)鸡毛菜(140克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒鸡毛菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、鸡毛菜(已洗净)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入鸡毛菜和切好的鸡蛋干翻炒翻炒至鸡毛菜断生。4、然后,加适量的盐...
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- 食材明细主料毛毛菜(350克)开洋(40克)鸡蛋(1只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋开洋炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、开洋(已泡)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将毛毛菜洗净捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入鸡蛋液翻炒成块。6、接着,合入...
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- 食材明细主料迷迷饺(250克)鸡毛菜(50克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋鸡毛菜迷迷饺的做法步骤1、食材:迷迷饺、鸭蛋、鸡毛菜(已洗净)。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4、接着,下入迷迷饺,加适量的清水。5、翻动一下...
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- “刚参加工作时候,边上有个扬州的邻居总是吃丝瓜毛豆炒鸡蛋,那时候我还还从来没有把这三样炒在一起过,就问他,他说他们老家都很喜欢这个菜,南方人吗爱吃豆,更爱吃丝瓜,一起吃更好吃呢,于是跟他学会了这道丝瓜毛豆炒鸡蛋,现在这个菜已经是我家上座率很高的菜。今天分享给大家,希望大...
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- 食材明细主料熟咸鸭蛋(3只)毛豆(295克)调料盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒毛豆的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、毛豆。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将毛豆剥壳淘洗干净。4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,下入焯好的毛豆和挖出...
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- “现在正是毛豆大量大市的季节,批发市场的毛豆只要1元1斤,真便宜.这几天都在吃毛豆,今天的这道菜最简单不过了,鸡蛋、火腿肠都是现成的,营养丰富,颜色还漂亮,哄小朋友吃饭不错呢”食材明细主料毛豆(300克)鸡蛋(100克)火腿肠(2根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- 食材明细主料鸡毛菜(400g)鸡蛋(两个)辅料白胡椒粉(适量)猪味浓汤宝(半块)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、鸡毛菜清洗干净,起锅烧水,水里放半块浓汤宝。2、水开放鸡毛菜。3、两个鸡蛋打入碗里搅散,锅里汤烧开,把鸡蛋液慢慢淋进锅里。4、鸡蛋花熟透,放盐...
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- “最近减肥,吃的清淡,但是越减越肥啊。”食材明细主料鸡蛋(适量)鸡毛菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、锅中放水,烧开。3、水开放洗好的鸡毛菜。4、鸡蛋打散备用。5、倒入鸡蛋液。6、出锅放少许盐味精。...
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- 5分钟左右。毛豆清洗干净,可以剥皮取出里面的豆子。先炒鸡蛋,然后将葱、姜等作料出香味后放入洗好的毛豆,翻炒5分钟就可以了,这个时候不能加太多水。出锅前放入酱油、盐等调料即可。毛豆在购买时,要选择表皮鲜绿、饱满硕大的,这样的毛豆新鲜且口感好。...
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- “冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。。。”食材明细主料冬瓜(280克)鸡毛菜(100克)咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味...
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- 食材明细主料车仔面(200克)鸡毛菜(75克)鸭蛋(1只)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜鸭蛋车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、鸡毛菜(已清洗)、鸭蛋。2、起锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3、接着,合入鸡毛菜和车仔面,加适量的清水。4、翻动一下煮开。5、然后,...
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- 食材明细主料毛毛菜(260克)黑木耳(5克)鸡蛋(1只)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡发清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将毛毛菜洗净捞出。4、放在案板上切开。5、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。6、起锅...
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- 食材明细主料鸡蛋干(120克)毛毛菜(410克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒毛毛菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、毛毛菜(已洗净)。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
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