当前位置:味味甜 >

关于网红拉丝月饼的家常做法的餐饮百科

网红拉丝月饼怎么做-网红拉丝月饼的做法
  • 网红拉丝月饼怎么做-网红拉丝月饼的做法

  • “一年一度的中秋节又要来临了,以往传统的月饼有广式月饼、苏氏月饼、潮氏月饼、冰皮月饼等等,抛开那些浮夸的包装、猎奇的口味,还有不少有趣、有颜、有味的月饼,值得你为之长三斤~~~~~~~而今天给他家推出一款拉丝月饼,拉丝月饼从外观看,跟普通月饼差别不大,但只要一拉开就会发...
  • 24387
月饼的家常做法大揭秘!-怎么做月饼
  • 月饼的家常做法大揭秘!-怎么做月饼

  • 中秋节来临之际,月饼可是这个节日中必不可少的美食,各大商超、甜品店里都摆满了各式各样美味又好看的月饼。但是有的朋友会担心市面上卖的月饼会添加防腐剂等不健康的食品添加剂,食用后会对身体有不良影响,那么今天小编就教大家月饼的家常做法,一起来学学吧!一、豆沙蛋黄月饼材...
  • 26875
网红脏脏月饼的做法 网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员! 网红脏脏月饼怎么做
网红雪花饼干怎么做-网红雪花饼干的做法
  • 网红雪花饼干怎么做-网红雪花饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(90g)奶粉(30g)棉花糖(300g)花生(300g)蔓越莓(20g)葡萄干(20g)饼干(300g)辅料盐(2g)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)网红雪花饼干的做法步骤1、黄油放锅融化2、放入棉花糖翻炒3、等棉花糖软以后放入葡萄干花生蔓越莓4、放入饼干碎和雪饼碎5、整平晾凉6、最后两面都筛...
  • 29912
青红丝老老式月饼怎么做-青红丝老老式月饼的做法
  • 青红丝老老式月饼怎么做-青红丝老老式月饼的做法

  • “对于童年时期的青红丝月饼总有一种念念不忘的思念,前些年市场鲜有这些月饼了,近两年这种月饼有慢慢回到人们的视线中,玉食家没有烤箱,今年的月饼都是做的冰皮的,青红丝选用的是天然玫瑰茄、猕猴桃果脯和葡萄干,做出的口味纯正、绿色健康。”食材明细主料糯米粉(60克)粘米粉(大米...
  • 6821
网红海鲜沙拉炒面怎么做-网红海鲜沙拉炒面的做法
  • 网红海鲜沙拉炒面怎么做-网红海鲜沙拉炒面的做法

  • “#面条#最近网上流行几种被大家称之泡面的神仙吃法,从海鲜到芝士再到沙拉酱,整个一种全新吃法,难怪有很多网友感叹:那些年的方便面算是白吃了。对于爱吃又爱做美食的我,自然是不会放过了;看着这网红款:口水直流;好了,话不多说,快来一起看看详细做法吧~~~”食材明细主料虾仁(5个)花蛤...
  • 4622
网红流心月饼的做法 网红流心月饼,在家自制更美味 网红流心月饼怎么做
  • 网红流心月饼的做法 网红流心月饼,在家自制更美味 网红流心月饼怎么做

  • “刚出炉时趁热咬上一口,流心浆瞬间在嘴里爆开,饼皮酥香松化,内馅软糯香甜,咸蛋黄香而不腻,还包裹着浓浓的奶香味,口感味道层次十足,不愧是网红月饼啊!”食材明细金沙奶黄馅料金沙奶黄馅(如下)低筋面粉(38克)牛奶(40克)砂糖(40克)奶粉(15克)淡奶油(35克)淀粉(4克)鸡蛋(2个)金奇香咸蛋黄(4个)流心馅...
  • 17396
拉丝奶酪红薯糯米饼怎么做-拉丝奶酪红薯糯米饼的做法
  • 拉丝奶酪红薯糯米饼怎么做-拉丝奶酪红薯糯米饼的做法

  • “金灿灿的糯米饼是我家经常吃的“甜点小吃”,做法简单,软糯的口感特别让人着迷。虽然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁热吃,却很让人有满足感。”食材明细主料糯米粉(200克)热红薯泥(适量)红豆沙(200克左右)马苏里拉奶酪(80克)辅料植物油(少许)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拉丝...
  • 28000
家常炒饼丝怎么做-家常炒饼丝的做法
  • 家常炒饼丝怎么做-家常炒饼丝的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)豆角(300g)辅料盐(适量)肉丝(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炒饼丝的做法步骤1、先准备好烙饼食材面粉200克、鸡蛋一个、盐2克。2、面粉加水鸡蛋盐合成较软的光滑面团饧发30分钟。3...
  • 31201
网红鸡爪的做法 网红鸡爪家常做 网红鸡爪怎么做
  • 网红鸡爪的做法 网红鸡爪家常做 网红鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)香菜(适量)柠檬片(适量)花椒粉或花椒油(适量)生姜片(适量)原味(口味)未知(难度)网红鸡爪的做法步骤1、超市买回来的鸡爪洗净,备用。2、剪指甲,加生姜,下锅焯水,打去浮沫哦。3、起锅剪...
  • 24646
教你网红脏脏月饼怎么做
  • 教你网红脏脏月饼怎么做

  • 中秋团圆,吃月饼是中华民族的传统。月饼代表团团圆圆,是人们对家人的美好祝愿。月饼延续千年,到了二十一世纪,有了新面貌。随着网络文化的发展,有了网红段子,网红猫,网红奶茶,网红面包,现在也出现了网红月饼!“网红脏脏月饼”就是小编接下来要为大家介绍的一款新兴月饼。一、网红脏...
  • 4147
网黄牛轧饼干的做法 网黄牛轧饼干(巨拉丝) 网黄牛轧饼干怎么做
  • 网黄牛轧饼干的做法 网黄牛轧饼干(巨拉丝) 网黄牛轧饼干怎么做

  • “好久就想尝试这款风靡已久的网红牛轧饼干了,果然没有让人失望,做法超级简单又好吃,而且巨拉丝哦。”食材明细主料黄油(40克)白棉花糖(90克)蔓越莓干(30克)奶粉(30克)辅料苏打饼干(适量适量)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)网黄牛轧饼干的做法步骤1、锅中加入切好的黄油,小火融化...
  • 28156
网红螃蟹豆沙月饼怎么做-网红螃蟹豆沙月饼的做法
  • 网红螃蟹豆沙月饼怎么做-网红螃蟹豆沙月饼的做法

  • “超可爱的网红小螃蟹,馅料用的是豆沙馅,好吃更好玩,它是一款好吃的网红点心。我们在制作饼皮的时候容易出现各种问题,比如缩腰、泄脚、花纹不清晰、表面开裂等问题,待会我会在下面的文章里给大家一一讲解,只要认真地阅读了我的文章,就一定会有收获。”食材明细主料麦芯小麦粉(40...
  • 30327
家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
  • 家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

  • “去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模具5块月饼))普通面粉(110克)食用油(40克)鸡蛋(半个)白糖(30克)小...
  • 14970
网红黑金月饼怎么做-网红黑金月饼的做法
  • 网红黑金月饼怎么做-网红黑金月饼的做法

  • “今年的月饼又出新花样,浓郁的黑糖香味,搭配五仁馅,吃起来口感非常棒,表面刷上金粉,简直颜值爆表!”食材明细主料黑糖糖浆(100g)低筋面粉(150g)高筋面粉(10g)花生油(35g)奶粉(8g)辅料枧水(2g)红曲粉(2g)老式五仁馅(1包)玉米淀粉(少许)调料蛋黄(1个)纯净水(少许)食用金粉(少许)朗姆酒(少许)甜味(口味)烤(工艺...
  • 27799
网红金丝鸡蛋面饼怎么做-网红金丝鸡蛋面饼的做法
  • 网红金丝鸡蛋面饼怎么做-网红金丝鸡蛋面饼的做法

  • 食材明细主料苦荞三味面(3袋)鸡蛋(3颗)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)小葱(3根)黑芝麻(少许)烧烤酱(少许)白芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)网红金丝鸡蛋面饼的做法步骤1、锅中加入适量水烧开,放入苦荞三味面,煮至面变软。2、煮好后捞出,过冷水,保持面条的筋道。3、将洗净的胡萝卜、小...
  • 14747
苏式月饼的家常做法
  • 苏式月饼的家常做法

  • 月饼是中国中秋节的传统食品,而苏式月饼便是著名的一种,主要起源于苏州,早在唐宋时期便已流传出来,深受江浙地区人们的喜爱,口感酥松,肥而不腻,主要有甜馅和咸馅,今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼,大家一起来学习做苏式月饼吧。苏式月饼的家常做法1、先来做水油皮,将中筋面粉和白...
  • 23444
网红菠菜饼怎么做-网红菠菜饼的做法
  • 网红菠菜饼怎么做-网红菠菜饼的做法

  • “最近特流行的网红早餐饼,我也做了一份当面糊一圈圈的挤在锅里还是蛮有意思的,喜欢的可以试试特别简单””食材明细主料普通面粉(70g)鸡蛋(1颗)鲜榨菠菜汁(70g)辅料盐(3g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)网红菠菜饼的做法步骤1、食材备好2、菠菜清洗干净用开水烫一下(去一下草酸)3...
  • 23866
家常盘丝饼怎么做-家常盘丝饼的做法
  • 家常盘丝饼怎么做-家常盘丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)开水(90g)凉水(90g)辅料盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常盘丝饼的做法步骤1、准备好的面粉。2、150g加凉水,另外150g加开水。搅拌成絮状。3、醒发30分钟,戳长条。4、分成3块。5、擀成剥皮,可以用手拉一拉使饼皮更薄。6、刷油,切条。7、拢在一...
  • 21530
网红鸡蛋网饼怎么做-网红鸡蛋网饼的做法
  • 网红鸡蛋网饼怎么做-网红鸡蛋网饼的做法

  • “这别致的造型,就够宝宝给打满分了,但是味道口感也绝对没差!它比传统意义上软软的蛋饼更有嚼劲,既能锻炼抓握,又能锻炼咀嚼能力,简直是不得了”食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(70g)辅料牛奶(60ml)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)网红鸡蛋网饼的做法步骤1、鸡蛋打散加入牛奶搅拌均...
  • 11159
网红榴莲饼怎么做-网红榴莲饼的做法
  • 网红榴莲饼怎么做-网红榴莲饼的做法

  • “榴莲饼是一种神奇的食物,卖它的地方总有很多人在排队购买,而且价格也比较贵,不妨跟着我在家里做,自己做的时候,可以任性的将馅料加得满满的,烤的时候香气四溢,馋得让人流口水。这个榴莲饼跟榴莲披萨有点类似,不过更加好吃,外皮脆脆的,里面的馅料香甜可口,对于爱吃榴莲又爱吃芝士的...
  • 31342
拉丝红薯芝士饼怎么做-拉丝红薯芝士饼的做法
  • 拉丝红薯芝士饼怎么做-拉丝红薯芝士饼的做法

  • 食材明细芝士红薯红薯(2个)马苏里拉芝士(100g)调料食用油(一点)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)拉丝红薯芝士饼的做法步骤1、把红薯洗干净放锅里。2、锅里面蒸10~15分钟。3、蒸熟之后擀成泥。4、再往里面加入牛奶5、加入糯米粉。6、加入奶酪芝士。7、然后把他们揉成团团按扁...
  • 7864
网红原味提拉米苏怎么做-网红原味提拉米苏的做法
  • 网红原味提拉米苏怎么做-网红原味提拉米苏的做法

  • 食材明细主料黄油(75g)蜂蜜(25g)鸡蛋(75g)低筋面粉(300g)小苏打(3g)白糖(90g)辅料淡奶油(300g)白糖(24g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)网红原味提拉米苏的做法步骤1、室温软化的黄油加白糖用打蛋器打制顺滑2、加蜂蜜3、继续打制顺滑4、加鸡蛋液5、打制如图形状6、筛入低粉和小苏打7、...
  • 11701
红薯拉丝饼怎么做-红薯拉丝饼的做法
  • 红薯拉丝饼怎么做-红薯拉丝饼的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)温水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯拉丝饼的做法步骤1、适量糯米粉加适量的白糖。2、加适量的温水和成面团。3、红薯切薄片。4、取一块面团搓圆。5、取一个红薯片如图。6、压扁黏在一起...
  • 20040
网红荷兰松饼怎么做-网红荷兰松饼的做法
  • 网红荷兰松饼怎么做-网红荷兰松饼的做法

  • “今天分享一款超简单的网红荷兰松饼,1搅1筛1烤,三步轻松搞定!外香里嫩,再搭配新鲜水果,酸甜可口,真的😋好吃到爆”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(120g)糖(10g)低筋面粉(50g)辅料乐荷有机黄油(10g)蓝莓(少许)无花果(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)网红荷兰松饼的做法步骤1、先把材料备...
  • 11491
专题