- “家常菜,白吃不厌。”食材明细主料肉丝(适量)辅料马腿菇(适量)辣椒(适量)南瓜苗(适量)配料盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒马腿菇的做法步骤1、材料都切片,肉切丝用盐、植物油、生抽和生粉淹15分钟2、肉丝先下锅滑熟3、加马腿菇略炒4、瓜苗,辣椒,盐一起...
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- “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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- 食材明细主料鸡腿(俩个)干香菇(一把)辅料料酒(适量)生抽(适量)姜(一小块)尖椒(三个)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇炒鸡肉腿的做法步骤1、干香菇提前泡发,用热水泡快些,一定要泡软,鸡腿洗净斬成块,尖椒切圈,姜切片2、鸡腿块装入碗里,调入料酒,生抽,盐,拌匀,放一...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟辣炒肉丝鸡腿菇是一道家常菜,将这道菜和干辣椒一起炒十分入味。端盘的时候远远就闻见香辣辣的味道,盘中菜上裹着一层红油,用筷子夹起一根鸡腿菇,吃起来颇有口感。而肉丝的翻炒完后肉质更加柔软,咬起来不费劲,十...
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- 食材明细主料庄河特产大腿蘑菇(500g)肉(250g)木耳(50g)辅料酱油(5ml)盐(适量)十三香(少量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大腿蘑菇炒肉的做法步骤1、准备食材洗净2、蘑菇头切2半,蘑菇腿切丝3、木耳切成丝或者小块4、肉切丝5、锅里放少量油6、油热肉下锅炒一会,再放点酱油,少...
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- 食材明细主料鸡腿肉(一块)海鲜菇(适量)辅料芹菜(适量)花生油(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(少许)原味(口味)未知(难度)海鲜菇炒鸡腿肉的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜.海鲜菇清洗干净,切好备用。3、鸡腿肉,放配料。4、拌匀腌制20分钟。5、蒜末。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟鸡腿肉炒草菇作为一道风味独特的传统菜品受到很多人的喜爱。这道菜风味鲜香浓郁,浓醇爽口,荤素搭配,营养健康。同时,草菇和鸡肉的搭配本身是一种不错的选择,两者的风味和口感得以互补,营养成分也可以互相补充,使...
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- “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
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- “来到美食天下很长时间了,以前都是索取,今天简单做个,以后会陆续发布。”食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料猪肉片(适量)青椒(适量)姜片(适量)配料花生油(少许)盐(少许)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒肉片的做法步骤1、鸡腿菇洗净切片,青椒、肉片、姜片少许,...
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- 食材明细主料鸡腿肉(3个)辅料香菇(适量)青辣椒(2个)干辣椒(4个)蒜头(3个)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿肉炒香菇的做法步骤1、将鸡腿肉剁成小块,添加盐,辣椒面腌制5分钟,再倒入适量生抽调味,老抽调颜色,最后再倒入料酒,腌制15分钟。2、将备好的香菇和辣...
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- “棒棒哒!!!香!!!这也是家里常做的一道菜!!!我做的菜都是家庭版的!!!嘎嘎嘎!!!日常菜!!!”食材明细主料鸡肉(半边)鸡腿菇(两个)辅料葱花(适量)八角(半个)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇!!!哈哈哈!!!常做这道菜的时候还不知道它就叫鸡腿菇还是去吃鸡公煲的时候才发现的!!!2...
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- “北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多,一句话,啥都有!就拿我家邻近的早市来说,偶尔逛一次,使你目不暇接,这里来自中国四面八方的农...
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- “小宝贝三岁,肉都特别嫩才吃,今天第一次鸡腿菇也吃拉肉也吃啦。”食材明细主料里脊肉(半条)鸡腿菇(2颗)红萝卜(半条)辅料白芹菜(少许(南方香芹))小葱(1根)地瓜粉(少许)调料蚝油(适量)味精(适量)糖(适量)福建老酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊肉炒鸡腿菇的做法步骤1、耗油酒香油把...
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- “鸡腿菇,菇蕾期菌盖白色圆柱形,菌盖表面连同菌柄状,似火鸡腿,肉质似鸡丝而得名。鸡腿菇于世界各国均有分布,我国主要产于北方各地,具有助消化、降血压、降血糖等功效。1、助消化鸡腿菇的属性较平和,味道甘甜,归胃经,鸡腿菇的肉质细嫩,富含纤维素,可以加快肠胃蠕动,促进消化,增强食欲,...
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- 食材明细主料腊肉(适量)鸡腿菇(3个)生姜(适量)辣椒(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇腊肉青椒2、腊肉切丝3、鸡腿菇生姜切丝4、辣椒切块5、锅热放入生姜炒下味,倒入腊肉6、把多余的腊肉油盛出7、放入料酒酱油8、...
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- 食材明细主料杏鲍菇(两根)胡萝卜(一根)青椒(一个)木耳(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切片,胡萝卜削皮切片、青椒切块。2、五花肉切片3、炒锅热油,放花椒爆锅4、再放葱姜蒜爆香5、放肉...
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- 食材明细主料羊腿肉(250g)鸡腿菇(350g)辅料蒜末(适量)孜然粉(适量)酱肉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇炒羊肉的做法步骤1、羊肉,鸡腿菇,切好。还有蒜沫。2、油锅中火炒鸡腿菇3、炒鸡腿菇会有很多水渗出来,要炒到水干后,加适量酱油调味,大概八成熟就可以。4、鸡腿菇炒好后...
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- 食材明细主料米饭(1碗)辅料黄瓜(80g)胡萝卜(50g)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)小葱(1根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常火腿炒饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋打碎黄瓜,胡萝卜火腿切丁,小葱切葱花。3、炒锅倒油倒入蛋液炒散。4、加入米饭继续翻炒,这时候把火关小...
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- “鸡腿菇炒肉丝,简单,美味,下班回家20分钟搞定”食材明细主料鸡腿菇(500g)青椒(200g(或辣椒))辅料酱油(5g)盐(5g)花椒(2g)葱(1颗)姜(1块)蒜(1颗)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒肉的做法步骤1、鸡腿菇切片备用2、青椒切断备用3、葱姜蒜拍碎备用4、热锅倒油,把花椒炸香,捞出5、小火,放入...
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- “来盘鸡腿菇炒肉吧”食材明细主料鸡腿菇(4棵)五花肉(250克)青椒(0.5个)胡萝卜(1段)辅料葱花(1段)花生油(适量)盐(适量)味精(适量)味达美(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、鸡腿菇切片3、青椒切滚刀块,胡萝卜切片4、大葱切段5、锅中加...
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- “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇的做法很多,但是我家比较喜欢简单直接的小炒,快手又好吃,鲜美又下饭。”食材明细主料鸡腿菇(400g)猪肉(150g)辅料小葱(1根)植物油(适量)高汤(50g)调料原汁酱油(2勺)料酒(1勺)盐(少许)淀粉(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
- 20521
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇:6根瘦肉:300肥肉:150辅料朝天椒:1根姜:少许葱:少许蒜:少许胡椒粉:少许具体步骤1.备好食材,瘦肉用生抽,料酒,盐,胡椒粉,生粉腌10分钟。2.热锅下油小火榨油3.下腌好的瘦肉小火炒会转大火炒至八分熟。4.加入...
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- 食材明细主料小鸡腿菇(6个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、鸡蛋液里加一点盐打匀。3、鸡腿菇切薄片,放入开水中焯一下。4、炒锅放油,油热后放入焯好水的鸡腿菇片,加一点盐,翻炒均匀。5、放入鸡蛋液,翻炒,蛋液凝固...
- 21657
- “1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香味很重要,香菇气浓郁,色香味俱全,干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉(适量)生香菇(3朵)胡萝卜(半...
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- “去参加朋友婚宴的时候,常吃到一道叫做杏鲍菇炒牛柳的菜,感觉非常好吃,鲜美嫩滑。像饭店的这种味道,自己在家是怎么也模仿不出来的,后来发现杏鲍菇和鸡腿肉掺杂在一起,也有另一翻的别样滋味。”食材明细主料杏鲍菇(300克)辅料鸡腿肉(400克)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)醋(适量)姜...
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