![焦糖酱制作怎么做-焦糖酱制作的做法]( "焦糖酱制作怎么做-焦糖酱制作的做法")
- “制作焦糖酱，是利用了糖的焦化性质。糖在高温的时候会发生焦化反映，产生金黄到棕色的颜色，也产生具有特殊风味的物质。”食材明细主料冷水（25克）开水（90克）辅料细砂糖（125克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焦糖酱制作的做法步骤1、锅里放入细砂糖后，倒入25克冷水。2、小火加热，...
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![自制焦咔滋蜂窝糖的做法 自制焦咔滋蜂窝糖，童年的回忆 自制焦咔滋蜂窝糖怎么做]( "自制焦咔滋蜂窝糖的做法 自制焦咔滋蜂窝糖，童年的回忆 自制焦咔滋蜂窝糖怎么做")
- “对于90后来说，小时候能吃的零食很少，所以对每一种都很珍贵。蜂窝糖是就是一种，现在在街上卖蜂窝糖很少。学会了蜂窝糖的做法，家人想吃了随手就能做，干净卫生，吃着更加放心，下面我便将童年味道蜂窝糖的做法详细分享给大家，相信你也能轻松学得会。”食材明细主料麦芽糖（75克）小苏打...
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![焦糖奶茶怎么做？教你懒人制作焦糖奶茶-好喝的奶茶来了]( "焦糖奶茶怎么做？教你懒人制作焦糖奶茶-好喝的奶茶来了")
- 在我们的日常生活中，奶茶是非常受欢迎的，尤其是对于女孩子来说，喝奶茶会有一种幸福感。奶茶的种类有很多，一般有椰果奶茶，珍珠奶茶，红豆奶茶，焦糖奶茶等等。其实在最开始的时候，奶茶不仅仅是指我们现如今喝到的奶茶，而是指高原上游牧民族所喝的奶茶。在不同地区也有不同口味的奶茶...
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![海盐焦糖酱怎么做-海盐焦糖酱的做法]( "海盐焦糖酱怎么做-海盐焦糖酱的做法")
- “因为一直很好奇家附近吐司店的海盐焦糖吐司的味道，干脆自己做。当然，就先要制作海盐焦糖酱咯~这款海盐焦糖酱，除了拿来做烘焙的馅料，其实也可以直接当作抹酱或装饰。”食材明细主料鲜奶油（80g）砂糖（70g）热水（1.5大匙）无盐黄油（15g）辅料海盐（1~2g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海...
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![海盐奶油焦糖酱怎么做-海盐奶油焦糖酱的做法]( "海盐奶油焦糖酱怎么做-海盐奶油焦糖酱的做法")
- “没有黄油的奶油焦糖酱，又添加了海盐，稍带咸味，空口吃、抹面包都不错。”食材明细主料细砂糖（200克）淡奶油（200克）辅料海盐（2克）水（10ml）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海盐奶油焦糖酱的做法步骤1、奶锅里放入细砂糖和清水，开小火加热至糖融化；2、糖的颜色在逐渐加深，轻轻晃动锅子，...
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![甜蜜伴侣，别样风味 奶油焦糖酱怎么做-奶油焦糖酱的做法 【番茄配方】奶油焦糖酱——]( "甜蜜伴侣，别样风味 奶油焦糖酱怎么做-奶油焦糖酱的做法 【番茄配方】奶油焦糖酱——")
- “日常生活的甜蜜伴侣---在我家，有一个小玻璃瓶里永远装着焦黄色的糖浆。这瓶神奇的糖浆，有着十分广泛的用途，涂在面包、蛋糕上，有一份独特的甜蜜；加入咖啡或奶茶里，则更是美妙非常。而烘焙的时候，加入了它的甜点，总有一份别样风味。它，就是今儿的主角——焦糖酱。”食材明细主料...
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![制作糖粉的做法 糖粉製作！ 制作糖粉怎么做]( "制作糖粉的做法 糖粉製作！ 制作糖粉怎么做")
- “因為要做冰皮月餅，想著裏面的餡我也要自己做，之前剛好買了一包太古砂糖，因為平時很少吃糖，所以不想浪費直接用攪拌機磨成糖粉！這樣砂糖就不用一直放在一邊，久了怕過期！如果沒有攪拌機那就要去超市買了！”食材明细主料白砂糖（450克）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）制作糖粉的...
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![焦糖酱松饼怎么做-焦糖酱松饼的做法]( "焦糖酱松饼怎么做-焦糖酱松饼的做法")
- 食材明细主料松饼粉（100克）油（35克）水（40克）辅料鸡蛋（1个）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦糖酱松饼的做法步骤1、准备100g松饼粉2、加入鸡蛋一颗3、加入油和水4、调成面糊5、平底锅内放少许油，倒入一大勺面糊6、小火煎成焦黄色，翻面，同样煎成焦黄色即可出锅7、淋入焦糖奶油酱，一...
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![自制焦糖奶油酱如何做简单又好吃]( "自制焦糖奶油酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料动物性淡奶油：125白砂糖：125冷水：25辅料具体步骤1.1.将白砂糖放入锅中倒入25g冷水小火熬煮2.2.加热过程中不需要搅拌直至糖液出现黄色此时轻轻摇晃锅子使糖液均匀上色3.3.直到熬到糖液呈现焦红色（深琥珀色）...
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![焦糖酱怎么做-焦糖酱的做法]( "焦糖酱怎么做-焦糖酱的做法")
- 食材明细主料白糖（125G）冷水（25G）开水（80G）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦糖酱的做法步骤1、用料图。2、把白糖放入锅中，再倒入冷水。3、把锅放灶上开小火慢慢煮至白糖都溶化。4、锅中的糖出现黄色的时候轻轻的摇晃锅，让锅里的溶液变得均匀。5、糖的颜色越来越深了。6、当锅...
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![焦糖黄金丸的做法 自制焦糖黄金丸~~ 焦糖黄金丸怎么做]( "焦糖黄金丸的做法 自制焦糖黄金丸~~ 焦糖黄金丸怎么做")
- “俺自个给它起了个名：焦糖黄金丸！！！呵呵，外脆里酥，还有红糖的焦香，的确是个美味小吃”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）辅料鸡蛋（一个）配料白糖（适量）猪油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖黄金丸的做法步骤1、面粉，发酵粉，鸡蛋，白糖，猪油........均匀和好后，让面发2-3小时；2、将...
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![奶油焦糖酱怎么做-奶油焦糖酱的做法]( "奶油焦糖酱怎么做-奶油焦糖酱的做法")
- “浓郁香滑。”食材明细主料白砂糖（70g）淡奶油（70g）辅料冷水（14g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油焦糖酱的做法步骤1、准备好原材料。2、白糖放入锅里，加入冷水，开最小火。3、慢慢糖开始融化。4、糖融化后，开始慢慢出现小泡，可以轻轻转动锅，让它均匀，不要用勺子去搅。5、慢慢糖...
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![奶油蜂蜜焦糖酱怎么做-奶油蜂蜜焦糖酱的做法]( "奶油蜂蜜焦糖酱怎么做-奶油蜂蜜焦糖酱的做法")
- “焦糖酱，从来没有专门做上一罐放着，因为很多东西总是一放经年。而今，为着解决淡奶油的缘故，趁着冰激凌季初期，熬上一小罐，希望不会放得太久。翻检了一些配方之后，这个方子有些让人好奇，蜂蜜的加入，会增添一些什么味道呢？量好像也不是特别大。破天荒地，原方原量制作。一小罐，看起来好...
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![焦糖核桃的做法 轻松几步制作--美味焦糖核桃 焦糖核桃怎么做]( "焦糖核桃的做法 轻松几步制作--美味焦糖核桃 焦糖核桃怎么做")
- “夏天眼看就到了，又到了各种干果长虫子，发霉的时候了。在我们家某种东西没有的时候，就特别想吃，买回来一般吃一次，就没下文了，等再想起它的时候，已经过了保质期，该进垃圾桶了。真是心疼！我现在是痛下决心，改掉这样的不良习惯，只要买回来的东西，都要变着法的把它消灭掉，决不能便宜了垃...
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![焦糖酱油虾怎么做-焦糖酱油虾的做法]( "焦糖酱油虾怎么做-焦糖酱油虾的做法")
- 食材明细主料虾（1斤）辅料姜（适量）蒜（适量）配料红糖（适量）酱油（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖酱油虾的做法步骤1、先把虾处理干净，用开水烫熟备用。2、把姜，蒜爆香下虾一起爆炒，直到表面金黄。3、放红糖快速翻炒，最后下酱油和盐即可。...
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![自制焦糖奶茶怎么做-自制焦糖奶茶的做法]( "自制焦糖奶茶怎么做-自制焦糖奶茶的做法")
- “叮咚……下午茶☕️时间到啦！今天深圳的天气，阴阴沉沉、下了一整天的毛毛雨……天气不好👎🏻心情💢也不咋的～感觉很累……那就来自我调节一下吧！午饭后，拖一下地，拖完200多平方的房子，更累……疫情期间，不敢让钟点阿姨来搞卫生，只能自己做……拖完地1点36分，小公举说想喝奶茶☕️突然...
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![海盐焦糖酱太妃糖味怎么做-海盐焦糖酱太妃糖味的做法]( "海盐焦糖酱太妃糖味怎么做-海盐焦糖酱太妃糖味的做法")
- “绝对能称上是一款万能酱。每次做都惊艳于它的味道，咸甜的口感有着丰富的层次。可以用来做奶茶、冰激淋、玛德琳、麦芬、奶油蛋糕磅蛋糕、抹面包，淋面…几乎能做任何甜品.它与卡士达酱凭实力全年长驻我的冰箱。”食材明细主料白砂糖（125克）清水（25克）海盐（1-2克）辅料淡奶油（100克...
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![焦糖爆米花的做法 自制健康——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎么做]( "焦糖爆米花的做法 自制健康——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎么做")
- “说起爆米花，我第一想到就是看电影必备品，不过每次走进电影院闻到那味，总觉得不舒服，大概是奶香味过了吧，说白了是香料多了，还是自制吧，再说也不难，买来爆米花玉米粒，加点油盖好锅盖立马噼噼啪啪绽放，很有喜悦感。更多食谱欢迎关注我的微信公众号：czyoyoyuanse”食材明细主料爆米花...
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![焦糖奶油酱怎么做-焦糖奶油酱的做法]( "焦糖奶油酱怎么做-焦糖奶油酱的做法")
- “淡奶油有时用不了肿么办？做个太妃糖，或是焦糖奶油酱，很不错呦！我用了冰糖，感觉比砂糖和棉白糖做出来的好吃，有一种冰糖特有的清香。咖啡，蛋糕，面包都用得上它！”食材明细主料淡奶油（200g）辅料冰糖（200g）甜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焦糖奶油酱的做法步骤1、冰糖磨成粉(如果不想...
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![焦糖红酒奶酱的做法 剩红酒变“面包搭档”—焦糖红酒奶酱 焦糖红酒奶酱怎么做]( "焦糖红酒奶酱的做法 剩红酒变“面包搭档”—焦糖红酒奶酱 焦糖红酒奶酱怎么做")
- “这款【焦糖红酒奶酱】，做法简单，味道浓郁，用来抹面包，真的是绝配搭档，和果酱、蛋黄酱是完全不同的风味，值得一试！”食材明细主料红酒（300ml）白糖（30g）稀奶油（50ml）玉米淀粉（1/2勺）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖红酒奶酱的做法步骤1、原料图2、将白糖倒入锅中，融化成焦糖。3、...
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![焦糖爆米花的做法 自制零食——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎么做]( "焦糖爆米花的做法 自制零食——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎么做")
- “事实证明电影院的爆米花绝对是暴利啊。”食材明细焦糖爆米花材料爆米花玉米粒（50g）黄油（8g）焦糖材料白糖（45g）黄油（20g）水（40g）甜味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖爆米花的做法步骤1、准备好材料。2、锅里放8克黄油，黄油融化后加入玉米粒，大火，盖上锅盖，等玉米粒逐渐爆开后转小火，...
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![奶油焦糖酱的做法 27的烘焙日记——常用酱汁之“奶油焦糖酱” 奶油焦糖酱怎么做]( "奶油焦糖酱的做法 27的烘焙日记——常用酱汁之“奶油焦糖酱” 奶油焦糖酱怎么做")
- “最近做了点做甜品时会用到的一些酱汁~恩~今天做了“奶油焦糖酱”。”食材明细主料细砂糖（125g）淡奶油（125g）辅料冷水（25g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶油焦糖酱的做法步骤1、准备食材。2、将冷水倒入锅里，接着马上倒入细砂糖，小火。3、用筷子或者其他物件不停的搅拌，防止...
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![自制奶油焦糖酱如何做简单又好吃]( "自制奶油焦糖酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白砂糖：125淡奶油：125辅料冷水：25具体步骤1.将称好的细砂糖放入锅里，倒入25克冷水。2.用小火加热，随着热度上升，糖会渐渐溶解，并开始冒出小泡。加热的过程中不需要搅拌，渐渐地，泡沫越来越多。3.加热一段时间后...
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![焦糖苹果酱怎么做-焦糖苹果酱的做法]( "焦糖苹果酱怎么做-焦糖苹果酱的做法")
- “更多菜谱请搜索，爱做饭的疯子，我的美食博客之前做的苹果酱都是苹果+白糖，这次多加了焦糖，带点儿焦糖特殊的香味，颜色也好看，原方来自《果酱女王的经典果酱课》，在操作上进行了一些修改。关于苹果的选择：一共做了两次，第一次按原程序做，成品像一锅拔丝蔫儿苹果。书上写，最好选用偏...
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![自制焦糖酱如何做简单又好吃]( "自制焦糖酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料细砂糖：125辅料冷水：25开水：90具体步骤1.将称好的细砂糖放入锅里，倒入25克冷水。2.用小火加热，随着热度上升，糖会渐渐溶解，并开始冒出小泡。加热的过程中不需要搅拌。3.渐渐地，泡沫越来越多。4.加热一段时间...
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味味甜
