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关于蚬肉炒豆角的做法的餐饮百科

蚬肉炒豆角怎么做-蚬肉炒豆角的做法
  • 蚬肉炒豆角怎么做-蚬肉炒豆角的做法

  • “这些蚬肉是在市场买的时候已经没有壳的,回来清洗干净就可以了,把豆角也切的碎碎的,吃的时候用勺子舀到碗内跟米饭吃,一下都可以吃一大碗饭好吃哦~”食材明细主料蚬肉(适量)豆角(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚬肉炒豆角的做法步骤1、蚬肉买...
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猪肉炒豆角怎么做-猪肉炒豆角的做法
  • 猪肉炒豆角怎么做-猪肉炒豆角的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(200克)长豆角(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)猪肉炒豆角的做法步骤1、豆角切段洗干净备用。2、猪肉切块腌制好备用。3、锅加入适量水、盐、油、小苏打煮开,下豆角煮熟打起过凉备用。4、锅烧热下油、葱煎香,下猪肉煸炒。5、待猪肉...
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豆角炒肉片怎么做-豆角炒肉片的做法
  • 豆角炒肉片怎么做-豆角炒肉片的做法

  • 食材明细主料豆角(一把)辅料腿肉(适量)调料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炒肉片的做法步骤1、豆角一把洗干净。2、切小段。3、腿肉切片,放冰箱冻一会,会很容易切片。4、放油煎肉片。5、煸出油了放豆角翻炒两三分钟。6、加点盐提味,翻炒均匀即可。7、炒的比较清脆,...
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豆角肉丝炒面的做法 【豆角肉丝炒面】 豆角肉丝炒面怎么做
  • 豆角肉丝炒面的做法 【豆角肉丝炒面】 豆角肉丝炒面怎么做

  • “想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致,也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈校园里记忆的炒面都是孜然味的,虽说这个味道不同,但也勾起了不少回忆就炒个酱油版的吧”食材明细主料豆角(100g)肉丝(100g)机制面条(250g)辅料淀粉(适量)配料生抽(两大勺)老抽...
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长豆角炒肉怎么做-长豆角炒肉的做法
  • 长豆角炒肉怎么做-长豆角炒肉的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)辅料猪肉(适量)配料姜(适量)葱丝(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豆角炒肉的做法步骤1、长豆角切段备用2、肉切片备用3、到入油里面最好放点盐,防止炸油。4、肉到锅里炸下到金黄5、放点老抽,生抽,放葱丝,姜。6、到入长豆角翻炒几分...
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韭菜炒蚬肉怎么做-韭菜炒蚬肉的做法
  • 韭菜炒蚬肉怎么做-韭菜炒蚬肉的做法

  • “#春日应季美食#今天去菜场准备买点韭菜,看见摊位上有2种粗细长短不一的韭菜。问了老板,说短又细的吃起来更香。花了4元买了300克香韭菜回家。因为我家喜欢与韭菜搭配的食材有鸡蛋、春笋、豆芽还有就是蚬肉或者螺蛳肉,所以花了4元买了200克的蚬肉,今天就做韭菜炒蚬肉。”食...
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豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做
  • 豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做

  • “很下饭的一道小炒菜,老公爱吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭,大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉丝的做法步骤1、我用的这种豆角,我们这...
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辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法
  • 辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法

  • “这个蚬子肉是在超市买的速冻的,做起来,也很美味。”食材明细主料蚬子肉(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)辣椒丝(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)鲜辣酱(适量(海鲜酱))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒蚬子肉的做法步骤1、将蚬子肉解冻。2、放热水中焯一下,去腥味。3、捞出备用。4、备料。5...
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瘦肉炒豆角怎么做-瘦肉炒豆角的做法
  • 瘦肉炒豆角怎么做-瘦肉炒豆角的做法

  • “天天的家常菜,少不了肉,更少不了素菜,健康的饮食,荤素搭配。”食材明细主料猪瘦肉(200克)长豆角(400克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)葱(10克)辣椒面(3克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(难度)瘦肉炒豆角的做法步骤1、豆角洗净去头尾,切段。2、猪肉切薄片腌制备用。3、豆角飞水后过凉备用。4、锅烧...
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豆角炒肉末怎么做-豆角炒肉末的做法
  • 豆角炒肉末怎么做-豆角炒肉末的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(100g)豆角(200g)辅料小米椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(3g)盐(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)豆角炒肉末的做法步骤1、三分肥七分瘦的肉搅拌成肉末,植物放入肉馅小火炒至变色。2、放入小米椒和大...
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豆角炒肉的做法 豆角炒肉~ 豆角炒肉怎么做
  • 豆角炒肉的做法 豆角炒肉~ 豆角炒肉怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)里脊肉(适量)辅料青椒(适量)配料海天辣黄豆酱(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角炒肉的做法步骤1、豆角洗净,掐头去尾,切成寸断备用。青椒切条,里脊切丝,加生抽生粉拌匀。葱姜蒜处理好。2、豆角下锅焯至五成熟,然后捞...
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肉丝炒豆角怎么做-肉丝炒豆角的做法
  • 肉丝炒豆角怎么做-肉丝炒豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料八角(适量)葱花(适量)玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆角的做法步骤1、扁豆择去两头和筋部,洗净。2、切成丝或掰成小段儿。3、五花肉切成丝。4、热锅凉油放入八角爆香。5、放入肉丝煸炒至变色,然后放入葱...
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炒肉豆角丝怎么做-炒肉豆角丝的做法
  • 炒肉豆角丝怎么做-炒肉豆角丝的做法

  • 食材明细主料豆角(300g)猪肉(100g)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)调料黄酒(适量)花椒面(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒肉豆角丝的做法步骤1、选那种鲜嫩的扁豆角。2、洗净切丝。3、葱切丝,姜切片。4、猪肉切丝。5、肉丝放花椒面,黄酒,酱油,淀粉抓匀备用。6、炒锅...
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豆角炒花肉怎么做-豆角炒花肉的做法
  • 豆角炒花肉怎么做-豆角炒花肉的做法

  • 食材明细主料豆角(250克)辅料五花肉(1块)大蒜(15)酱油(少许)盐(1匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒花肉的做法步骤1、豆角切小段2、花肉切小块,蒜切碎3、锅烧油蒜蓉花肉一起下锅煎,煎至肉色浅黄4、放入豆角炒一会,等豆角颜色鲜绿时,如图一样鲜绿5、淋入少许酱油,一匙盐...
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蚬肉烧豆腐怎么做-蚬肉烧豆腐的做法
  • 蚬肉烧豆腐怎么做-蚬肉烧豆腐的做法

  • “我买的是小的蚬肉”食材明细主料蚬肉(250克)豆腐(150克)辅料磨菇(适量)姜(适量)蚕豆(适量)辣椒(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚬肉烧豆腐的做法步骤1、切好葱花。2、洗好蚬肉。3、锅中放油,放入葱花。4、倒入蚬肉炒,再少加点水和料酒盖上盖子烧一下。5、开盖,...
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苦瓜炒蚬肉怎么做-苦瓜炒蚬肉的做法
  • 苦瓜炒蚬肉怎么做-苦瓜炒蚬肉的做法

  • 食材明细主料蚬肉(适量)苦瓜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒蚬肉的做法步骤1、准备食材:蚬肉,苦瓜,葱。2、苦瓜用盐水煮熟沥干备用。3、花生油将葱头炒香。4、蚬肉入锅翻炒熟。5、苦瓜入锅,和蚬肉翻炒均匀。6、葱段入锅,加蚝油和盐翻炒均匀...
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豇豆角炒肉怎么做-豇豆角炒肉的做法
  • 豇豆角炒肉怎么做-豇豆角炒肉的做法

  • 食材明细主料豇豆角(半斤)猪瘦肉(半斤)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)调料生抽(10ml)老抽(5ml)白糖(5g)料酒(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆角炒肉的做法步骤1、豇豆角去除头尾洗净切丁,猪里脊切丁放料酒淀粉腌制十分钟。2、锅中放油炒里脊丁至变色,然后放入豇豆角丁炒至断生。3、倒...
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豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎么做
  • 豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎么做

  • 食材明细主料豆角(半斤)猪肉(半斤)辅料猪油(适量)盐(适量)配料蒜片(适量)鸡精(适量)红辣椒(3个)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆角炒肉的做法步骤1、猪肉切片,红椒切段,蒜切片2、买回来的豆角冼干净用冷水浸泡半小时,因豆角容易生虫子,怕在长的过程用药杀虫,怕有残留农药,浸泡可...
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炒蚬肉怎么做-炒蚬肉的做法
  • 炒蚬肉怎么做-炒蚬肉的做法

  • “蚬肉,取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外,还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的,味道比鲜活的差些,不过不是清蒸,倒也没什么,炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉,非常家常的一种做法,以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美,非常和谐,哈哈。”食材明细主料蚬肉(半斤)韭菜...
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豆角炒猪肉的做法 豆角炒豬肉 豆角炒猪肉怎么做
  • 豆角炒猪肉的做法 豆角炒豬肉 豆角炒猪肉怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)猪肉(适量)辅料生粉(适量)配料糖(适量)鹽(适量)醬油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆角炒猪肉的做法步骤1、先把洗乾淨的豆角摘成段,豬肉切成片。2、把切片的豬肉加點油、一點醬油(用來入味)、生粉、一點清水,充分攪拌均勻,腌制一會兒。3、熱鍋放油,先把腌...
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干炒蚬肉怎么做-干炒蚬肉的做法
  • 干炒蚬肉怎么做-干炒蚬肉的做法

  • “香,开胃,微辣”食材明细主料蚬肉(8两)辅料韭菜(适量)蒜蓉(适量)姜蓉(适量)豆豉(少许)辣椒(适量)配料胡椒粉(少许)鸡粉(少许)蚝油(少许)白酒(适量)生抽(少许)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干炒蚬肉的做法步骤1、准备好材料,韭菜,辣椒切好.2、洗干净蚬肉,沥干挤干水份.3、烧干锅(烘...
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豆角炒肉怎么做-豆角炒肉的做法
  • 豆角炒肉怎么做-豆角炒肉的做法

  • 食材明细主料豆角(|OO克)熟大肉(适量)辅料西红柿(6个)红辣椒(一只)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉的做法步骤1、豆角洗净撅成小段。2、水开后加点油和盐焯水捞出来。3、西红柿及红辣椒切丁。4、锅里放油热后下西红柿和辣椒丁翻炒。5、下入豆角翻炒。6...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎么做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎么做

  • “酸豆角肉末是一道很经典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒,酸酸辣辣的,无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角(300g)小米辣(5个)大蒜(5粒)肉末(50g)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、...
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肉炒豆角怎么做-肉炒豆角的做法
  • 肉炒豆角怎么做-肉炒豆角的做法

  • “豆角一定要炒熟。成本7元”食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒豆角的做法步骤1、豆角用手掰成寸段,汆一下断生。2、梅花肉、葱、姜、干红椒、大料。3、先用大料把肉的香味炒出来。4、再放葱、姜、干辣椒倒炝锅。5、最后倒入豆角,翻炒。6...
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榄菜豆角炒蚬肉怎么做-榄菜豆角炒蚬肉的做法
  • 榄菜豆角炒蚬肉怎么做-榄菜豆角炒蚬肉的做法

  • “蚬肉有去暴热,明目,利小便,下热气,脚气湿毒,解酒毒目黄,浸取汁服,主消渴等功效。”食材明细主料榄菜(10g)豆角(300g)蚬肉(200g)辅料姜(5g)蒜(5g)配料盐(12g)鸡粉(5g)胡椒粉(0.5g)蚝油(5g)香麻油(2g)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榄菜豆角炒蚬肉的做法步骤1、先把豆角洗净,切粒放入沸水中,加入10g...
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