当前位置:味味甜 >

关于全麦香椿鸡蛋卷的最正宗做法的餐饮百科

全麦香椿鸡蛋卷怎么做-全麦香椿鸡蛋卷的做法
  • 全麦香椿鸡蛋卷怎么做-全麦香椿鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料全麦面粉(50克)小柴鸡蛋(三枚120克)香椿末(50克)辅料葱花(15克)清水(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦香椿鸡蛋卷的做法步骤1、把面粉、盐、香椿、葱花倒入面盆。2、再把鸡蛋放入。3、把混合物里加入适量清水搅拌成糊。4、电饼铛事先预热,倒入面浆,...
  • 32252
全麦鸡肉卷饼的做法 全麦鸡肉卷饼(无油版) 全麦鸡肉卷饼怎么做
  • 全麦鸡肉卷饼的做法 全麦鸡肉卷饼(无油版) 全麦鸡肉卷饼怎么做

  • “做法相当简单,跟烙煎饼差不多,“配料”只有水,面糊可干可稀。当然,火候是关键。第一次做的时候把面活成了面团再擀平烙的,很硬。后来网上学习了一下,有人加了鸡蛋调成糊状,效果还可以。不想这么浪费优质蛋白,大胆改良了一下,直接换成水。先后做了几次:掺普通面粉的,纯全麦稀面糊的...
  • 18859
香椿鸡蛋卷 香椿鸡蛋卷 怎么做-香椿鸡蛋卷 的做法 春日应季美食
  • 香椿鸡蛋卷 香椿鸡蛋卷 怎么做-香椿鸡蛋卷 的做法 春日应季美食

  • “香椿是春天独特的美食,配上鸡蛋营养丰富,味道鲜美。”食材明细主料香椿(100g)辅料鸡蛋(2个)甜面酱(1勺)蒜(1颗)辣辣(1颗)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋卷的做法步骤1、备好食材。2、水开煮春叶变绿捞出。3、香椿切沫蒜辣椒切末。4、鸡蛋打散到入香椿。5、平底锅到入香...
  • 21732
鸡蛋香椿卷怎么做-鸡蛋香椿卷的做法
  • 鸡蛋香椿卷怎么做-鸡蛋香椿卷的做法

  • “香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿那独有的香味总是引诱的人不得不来上一口,今天摘了一把鲜嫩的香椿,来一盘鸡蛋香椿卷”食材明细主料香椿(一把)鸡蛋(两个)辅料生抽(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香椿卷的做法步骤...
  • 8884
香椿鸡蛋卷怎么做-香椿鸡蛋卷的做法
  • 香椿鸡蛋卷怎么做-香椿鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料香椿(一小把)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋卷的做法步骤1、香椿焯水备用。2、香椿切碎加入鸡蛋。3、加入30克左右面粉加入适量清水盐调成糊状。4、平底锅中倒入少许油倒入鸡蛋糊。5、翻面煎另一面。6、切火腿片煎一下。7、铺在鸡...
  • 16448
全麦鸡蛋卷饼怎么做-全麦鸡蛋卷饼的做法
  • 全麦鸡蛋卷饼怎么做-全麦鸡蛋卷饼的做法

  • 食材明细主料全麦饼(一张)辅料鸡蛋(适量)生菜(适量)黄瓜(适量)调料千岛酱(适量)海盐黑胡椒(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦鸡蛋卷饼的做法步骤1、全麦饼提前解冻,锅中入水烫开关火,将饼子放入开水锅中隔水捂热。2、黄瓜洗净切丝备用。3、生菜洗净后控水。4、鸡蛋打散...
  • 17261
黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼怎么做-黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼的做法
  • 黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼怎么做-黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼的做法

  • “焦香,香椿特有的香味很诱人”食材明细主料香椿(适量)黑全麦粉(适量)亚麻籽燕麦(适量(即食))鸡蛋(两个)调料盐(少许)油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼的做法步骤1、清洗干净的香椿。2、放入开水锅里烫变色即可。3、捞出来过下凉水,控下水分,改刀切碎。4、...
  • 13395
奶香全麦花卷怎么做-奶香全麦花卷的做法
  • 奶香全麦花卷怎么做-奶香全麦花卷的做法

  • “全麦粉是面粉中营养价值最高最全的一种,因为加工过程中保留了麸皮,因此做出来的面食颜色是暗黄色的,口感香甜,有浓浓的麦香味。为了保证家人健康,因此我每周都会做一次全麦的面食。以前和面都是用纯牛奶,昨天做刀切馒头卷的时候改用了早餐奶,没想到口感比用纯牛奶要香甜得多,因...
  • 13579
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
全麦葱香花卷怎么做-全麦葱香花卷的做法
  • 全麦葱香花卷怎么做-全麦葱香花卷的做法

  • 食材明细主料全麦粉(3杯半)酵母(5g)辅料葱(一段)油(2勺)十三香(2勺)盐(1勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦葱香花卷的做法步骤1、面包机中放好面粉水和酵母,按发面键,每个牌子的面包机程序不一样,所以按自己的面包机说明程序来。2、等待面团发酵3、准备小苏打4、发好的面团在案板...
  • 16829
香椿鸡蛋捞荞麦面怎么做-香椿鸡蛋捞荞麦面的做法
  • 香椿鸡蛋捞荞麦面怎么做-香椿鸡蛋捞荞麦面的做法

  • “一碗香椿鸡蛋捞面,满满春天的味道。香而不腻,减脂又营养。”食材明细主料香椿(适量)柴鸡蛋(2个)荞麦面(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋捞荞麦面的做法步骤1、香椿芽。2、洗过放入开水中。3、焯水大约一分钟左右,香...
  • 25154
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
香椿蛋饼卷怎么做-香椿蛋饼卷的做法
  • 香椿蛋饼卷怎么做-香椿蛋饼卷的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(6个)辅料盐(1/3匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿蛋饼卷的做法步骤1、香椿切碎,鸡蛋打入容器内备用。2、鸡蛋打散。3、将香椿碎倒入鸡蛋液中,加入盐、生抽、蚝油搅拌均匀。4、电饼铛预热好,油热,倒入鸡蛋液。5、煎至两...
  • 29441
全麦鸡蛋黄瓜卷饼怎么做-全麦鸡蛋黄瓜卷饼的做法
  • 全麦鸡蛋黄瓜卷饼怎么做-全麦鸡蛋黄瓜卷饼的做法

  • “电饼铛用处多多~在家也能做出美味卷饼,今来道全麦鸡蛋黄瓜卷饼,有菜,有蛋,营养又美味~”食材明细主料全麦饼(四张)黄瓜(适量)草莓(适量)鸡蛋(两个)辅料甜面酱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)全麦鸡蛋黄瓜卷饼的做法步骤1、黄瓜洗净切成长条备用。2、鸡蛋备...
  • 27270
香椿蛋卷的做法 香椿蛋卷:立夏吃了蛋热天不疰夏 香椿蛋卷怎么做
  • 香椿蛋卷的做法 香椿蛋卷:立夏吃了蛋热天不疰夏 香椿蛋卷怎么做

  • “立夏吃蛋了么?北方立夏兴吃面,俺就来个蛋面结合!一起庆祝立夏来了吧”食材明细主料鸡蛋(3只)嫩香椿(50g)面粉(142g)冷水(213g)辅料干燥菠菜(适量)配料盐(1.5g)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香椿蛋卷的做法步骤1、把香椿芽切碎2、把其中2只蛋搅打成蛋液,一起拌入,加入0.5g...
  • 18786
全麦鸡蛋时蔬卷饼怎么做-全麦鸡蛋时蔬卷饼的做法
  • 全麦鸡蛋时蔬卷饼怎么做-全麦鸡蛋时蔬卷饼的做法

  • 食材明细主料全麦粉(适量)面粉(适量)辅料苦苣(适量)鸡蛋(一个)小香肠(一个)调料黄豆酱(适量)油(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦鸡蛋时蔬卷饼的做法步骤1、全麦粉和小麦粉1:1的比例混合调成和糊状。2、加盐调味搅拌无颗粒状。3、小香肠切薄片,黄豆酱备用。4、苦苣洗净控水。5...
  • 7756
燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼怎么做-燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼怎么做-燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法

  • “浓浓的香椿香味儿,配上黑全麦的麦香味儿,很好吃的说😋”食材明细主料即食燕麦(小半把)香椿(适量)黑全麦面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料小米椒(可选)调料盐(少许)玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤1、香椿洗净。2、适量水烧开,香椿焯至变绿捞出。...
  • 6058
香椿黑全麦煎饼怎么做-香椿黑全麦煎饼的做法
  • 香椿黑全麦煎饼怎么做-香椿黑全麦煎饼的做法

  • “微辣,咸香,外焦里嫩。”食材明细主料香椿(50g)黑全麦粉(40g)面粉(10g)辅料小米椒(半个)调料盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿黑全麦煎饼的做法步骤1、香椿洗净。2、切成小粒。3、黑全麦粉40g。4、香椿,小米椒放碗里,适量盐。5、加适量清水,和成稠菜糊。搅拌时...
  • 19150
香肠全麦花卷怎么做-香肠全麦花卷的做法
  • 香肠全麦花卷怎么做-香肠全麦花卷的做法

  • 食材明细主料全麦粉(500克)酵母(5克)辅料葱花(适量)香肠(适量)调料色拉油(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠全麦花卷的做法步骤1、全麦粉和水按照2:1的比例活成面团,醒10分钟,揉光滑。2、香肠和小葱切碎备用。3、揉好的面团不用发酵,直接分成两份。取一份擀成面片,厚约5mm。4...
  • 25834
香煎火腿全麦卷的做法 “面食”香煎火腿全麦卷 香煎火腿全麦卷怎么做
  • 香煎火腿全麦卷的做法 “面食”香煎火腿全麦卷 香煎火腿全麦卷怎么做

  • 食材明细主料全麦粉(适量)面粉(适量)火腿肠(适量)辅料酵母粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎火腿全麦卷的做法步骤1、面粉和全麦粉1:1加酵母粉和成面团,发酵至两倍大。2、火腿肠和葱切碎。3、面团取出排气。4、擀成长方形,这个硬币厚...
  • 5387
奶香全麦花卷的做法 奶香全麦红茶花卷 奶香全麦花卷怎么做
  • 奶香全麦花卷的做法 奶香全麦红茶花卷 奶香全麦花卷怎么做

  • 食材明细主料红茶水(120毫升)牛奶(100毫升)全麦粉(200克)特一粉(200克)辅料白糖(20克)酵母(4克)油(适量)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香全麦花卷的做法步骤1、红茶冲水过滤后备用。2、特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母、牛奶和红茶水。3、和成面团,饧30分钟。4、放到面板上...
  • 4949
香椿蛋卷怎么做-香椿蛋卷的做法
  • 香椿蛋卷怎么做-香椿蛋卷的做法

  • “蛋卷专用锅太贵,就这样用平底锅做蛋卷”食材明细主料鸡蛋(4枚)香椿(适量)辅料盐(适量)高汤(适量)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香椿蛋卷的做法步骤1、四枚鸡蛋,我用的是土鸡蛋,个头不大。柴鸡蛋4个也差不多,散卖的鸡蛋估计仨就够。你要是想多做点搁多少都行,不差钱。2、我拍这个...
  • 28885
香椿豆腐鸡蛋卷的做法 香椿豆腐鸡蛋卷──“鱼儿厨房”私房菜 香椿豆腐鸡蛋卷怎么做
香葱鸡蛋燕麦卷怎么做-香葱鸡蛋燕麦卷的做法
  • 香葱鸡蛋燕麦卷怎么做-香葱鸡蛋燕麦卷的做法

  • 食材明细主料小麦粉(适量)燕麦片(适量)鸡蛋(1只)香葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋燕麦卷的做法步骤1、食材:小麦粉、燕麦片。2、鸡蛋、香葱。3、取一些小麦粉倒入大碗中。4、合入一些燕麦片。5、接着,打入鸡蛋、搁入香葱,加点盐、鸡精。6、逐...
  • 16312
教你最正宗的做法-墨西哥鸡肉卷怎么做
  • 教你最正宗的做法-墨西哥鸡肉卷怎么做

  • 墨西哥鸡肉卷非常像春饼,适合人们大口大口地进行食用,一开始的时候里面所用的肉类只有烤牛肉,现在已经渐渐的发展成了鸡肉和猪肉以及其他的肉类。墨西哥鸡肉卷的做法是非常简单的,它不需要什么高端的厨具,一般只需要自己在厨房里面就能够进行制作非常的亲民。但是需要注意的是...
  • 29184
专题