![蘑菇豆干炸酱面怎么做-蘑菇豆干炸酱面的做法]( "蘑菇豆干炸酱面怎么做-蘑菇豆干炸酱面的做法")
- “前两年出差去过安徽。事情办完，挤时间便抽空去了趟九华山。我是逢到名山必要浏览一番，那山之奇、山之秀，身处其中真是一种享受！而那一回，更令我高兴的是，还在古刹里品尝了一回全素斋。其中有一道面食，其实就是炸酱面，吃起来像肉不是肉，味道美极了！在庙里，不敢随便提荤腥的东西，咱要...
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![蘑菇肉丁炸酱面怎么做-蘑菇肉丁炸酱面的做法]( "蘑菇肉丁炸酱面怎么做-蘑菇肉丁炸酱面的做法")
- “炸酱面没人不爱吃吧？各种酱的炸酱面都是各有特色。天津炸酱面，用的是甜面酱，我从小也吃惯了这种炸酱面。今儿炸酱里加点料儿，做一道蘑菇炸酱面。”食材明细主料平菇（适量）五花肉丁（适量）甜面酱（适量）切面（适量）黄瓜（适量）调料酱油（适量）白糖（适量）葱（适量）大料（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时...
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![干香炸蘑菇怎么做-干香炸蘑菇的做法]( "干香炸蘑菇怎么做-干香炸蘑菇的做法")
- “这个炸鲜蘑有三个特点，第一酥脆，第二干香，第三太好吃了。”食材明细主料鲜蘑（300g）辅料鸡蛋（1个）调料生粉（适量（马铃薯淀粉））精盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干香炸蘑菇的做法步骤1、食材集合。2、鲜蘑洗净，撕成小块，然后用手攥干，有时间晾干最好。3、小碗中打一个...
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![炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做]( "炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做")
- “好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面（150g）猪肉（250g）辅料黄瓜（50g）胡萝卜（50g）黄豆（30g）豆芽（30g）西芹（30g）大葱（80g）熟芝麻（5g）配料植物油（20ml）酱油（10ml）料酒（10ml）辣酱汁（50ml）鸡精（5g）盐（5g）胡椒粉（3g）真味炸酱（200g）糖（10g）嫩肉粉（10g）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸酱面的做法步骤...
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![正宗的炸酱面的酱是什么酱]( "正宗的炸酱面的酱是什么酱")
- 甜面酱和干黄酱。炸酱面的面条是比较有嚼劲的手擀面，酱料是甜面酱和干黄酱的混合，因为甜面酱比较甜，而干黄酱比较咸，若只加一种酱吃起来会比较缺少层次感，混合起来就可以增加层次感，但是要注意酱料的比例，不然就会过咸或者过甜。...
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![正宗老北京炸酱面的酱是什么]( "正宗老北京炸酱面的酱是什么")
- 正宗老北京炸酱面的酱由五花肉，黄豆酱，甜面酱，八角，葱姜，冰糖制成。黄豆酱和甜面酱各取三勺搅拌均匀备用，锅里热油，炸干葱姜八角捞出，放入五花肉丁，加入几粒冰糖和一勺料酒，肉炒到微焦加入生抽1勺，老抽2勺，蚝油1勺.倒入酱料，加一碗水，煮到收汁盛出则就是酱了。...
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![牛肉蘑菇炸酱怎么做-牛肉蘑菇炸酱的做法]( "牛肉蘑菇炸酱怎么做-牛肉蘑菇炸酱的做法")
- “在北方地区有时吃一碗炸酱面或者凉面就可解决一餐饭，自制炸酱添加牛肉、菌类、蛋类，配菜炸酱面时再佐以黄瓜、香菜、胡萝卜等，达到营养均衡，直接蘸食各类蔬菜，在饭店酒堂也被称为绿色食品要价不菲呢！”食材明细主料黄豆酱（200克）辅料牛肉（适量）蘑菇（适量）葱（适量）鸡蛋（1只）配料食用油（适...
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![豆角香菇炸酱面怎么做-豆角香菇炸酱面的做法]( "豆角香菇炸酱面怎么做-豆角香菇炸酱面的做法")
- 食材明细主料豆角（5个）香菇（2个）辅料鸡蛋（2个）豆腐（1块）调料黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角香菇炸酱面的做法步骤1、所有食材洗净，豆角可以用豆角神器切丝，比较方便。2、切丁备用。3、先炒鸡蛋。4、炒香葱花。5、在加入香菇，生抽...
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![正宗老北京干炸丸子的做法 轻松学会正宗老北京干炸丸子 正宗老北京干炸丸子怎么做]( "正宗老北京干炸丸子的做法 轻松学会正宗老北京干炸丸子 正宗老北京干炸丸子怎么做")
- “一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都会从记忆中浮现，炸丸子可以说到处都有，逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢？但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要么就是大如狮子头，要么油面筋塞肉，再懒点的肉饼子炖蛋，也就这样，做丸子的有，菜场里的，一...
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![哪家最经济实惠-北京炸酱面哪家最正宗]( "哪家最经济实惠-北京炸酱面哪家最正宗")
- 谁说在北京开的炸酱面馆就一定是北京版的炸酱面呢?非北京版的炸酱面吃不出老北京的独特风味，那么北京炸酱面哪家最正宗呢?所以哪家最经济实惠呢?如果你感兴趣，就继续看下去吧!一、北京炸酱面哪家最正宗1.海碗居它在朝阳区和海淀区都有店铺，这里是典型的老北京馆子，方桌、长条...
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![北京炸酱面哪几家最正宗]( "北京炸酱面哪几家最正宗")
- 去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的，但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在，一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前，若是在冬天有一碗热乎的面汤那真是过瘾；服务员是老北京店小二的装扮，桌椅...
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![正宗干炸带鱼怎么裹面]( "正宗干炸带鱼怎么裹面")
- 把淀粉倒入盆中，带鱼放进去裹上面粉即可。带鱼在裹面粉之前需要先用食用盐、料酒、姜片、耗油、酱油、胡椒粉、花椒腌制20分钟，这样可以去除带鱼的腥味，并可以对带鱼肉质起到提鲜的作用。带鱼裹面时，要选择淀粉，因为淀粉煎炸的口感更酥脆。...
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![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![干炸蘑菇怎么做-干炸蘑菇的做法]( "干炸蘑菇怎么做-干炸蘑菇的做法")
- “无意刷手机的时候看见别人炸菇吃当时还在想能好吃吗，后来在好奇心的驱使下做了这个结果就是真香啊哈哈，出乎意外的好吃那就是惊喜我还准备这样炸炸别的试试说一点题外话我觉得今年的秋天格外的漫长很喜欢这样的季节，太阳不会刺眼，下午的时候阳台晒一会儿睡个午绝太惬意了。...
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![干炸椒盐蘑菇怎么做-干炸椒盐蘑菇的做法]( "干炸椒盐蘑菇怎么做-干炸椒盐蘑菇的做法")
- “以前也做过这道菜，一直不是很成功。今天吃前几天做的粉蒸肉。总要配个素菜吧！冰箱里有蘑菇，炒蘑菇？没有做好的小炒肉。干炸蘑菇？心里没有底气啊！做！不成功又怎样！自信才能做的更好！”食材明细主料蘑菇（一盘）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料玉米淀粉（2勺）面粉（适量）盐孜然花椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺...
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![北京正宗炸酱面的面条是什么样的]( "北京正宗炸酱面的面条是什么样的")
- 手工制作的。北京炸酱面是北京传统的小吃，广泛流行鱼北京、河北等地，制作的食材包括面条、猪油、黄豆酱、五花肉、香菇、黄瓜、洋葱等。喜欢吃辣口的炸酱面，可以添加适量的辣椒油。做好的炸酱面要及时享用，不要放置过久，以免影响炸酱面的口感和风味。...
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![炸酱面的做法 正宗炸酱面 炸酱面怎么做]( "炸酱面的做法 正宗炸酱面 炸酱面怎么做")
- 食材明细主料面条（2根）黄瓜（适量）猪肉（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）生姜（适量）配料黄豆酱（2勺）甜面酱（2勺）鸡精（适量）食盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸酱面的做法步骤1、猪肉剁成肉糜，用料酒，鸡精，食盐腌制30分钟。2、木耳，香菇切成沫3、黄瓜切丝，用热水焯至变翠绿即可。（不...
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![炸酱的做法 正宗川味炸酱 炸酱怎么做]( "炸酱的做法 正宗川味炸酱 炸酱怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500克）辅料尖椒（一个）红柿子椒（一个）杏鲍菇（半个）茄子（一块）胡萝卜（一段）小葱（两颗）花生碎（一大勺）配料大蒜瓣（4瓣）姜（一块）豆瓣酱（5勺）辣黄豆酱（两勺）菜籽油（100毫升）香油（少许）生抽（少许）花椒（一把）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸酱的做法步骤1、原材料2、小葱切细，大蒜、姜切成...
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![武汉热干面哪家最正宗]( "武汉热干面哪家最正宗")
- 提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑，市场上那么多热干面...
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![干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做]( "干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做")
- “春节的餐桌上，少不了素菜，今天给大家介绍的这款菜，虽然是素菜，但是制作出来特香，比肉还香，基本是上桌就一扫而光。炸蘑菇大家都吃过，但是做法不同，口感也不同。一般炸蘑菇，常用三种方法：一种是干炸，口感外酥里嫩，不用调糊，操作简单，适合厨房小白和所有人操作。第二种方法就是软炸，用鸡...
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![蘑菇肉酱面怎么做-蘑菇肉酱面的做法]( "蘑菇肉酱面怎么做-蘑菇肉酱面的做法")
- “用牛肉和香菇搭配做出鲜儿不腻的汤，很是喜欢😘”食材明细主料牛肉（适量）蘑菇（3个）辅料西红柿（半颗）洋葱（1块）胡萝卜（半个）彩色辣椒（1块）原味（口味）未知（难度）蘑菇肉酱面的做法步骤1、西红柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡萝卜等备用。2、面揉好醒几分钟。3、将面条切条锅烧开水煮熟捞出。4...
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![豆瓣蘑菇酱怎么做-豆瓣蘑菇酱的做法]( "豆瓣蘑菇酱怎么做-豆瓣蘑菇酱的做法")
- “这是上个月初做的菜了，拖拉了这么久…没办法，懒人无可救药…我做的这个蘑菇酱用了最简单的方法，买了现成的豆瓣酱来制作，味道很好，很入味，加了少许的肉末，口感更好！”食材明细主料蘑菇（500g）肉糜（100g）辅料蒜（2瓣）姜（2片）豆瓣酱（一大勺）香油（少许）清水（一大碗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法]( "正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法")
- “老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。”食材明细主料精品五花肉（600克）六必居黄酱（1袋）六必居甜面...
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![蘑菇酱拌面怎么做-蘑菇酱拌面的做法]( "蘑菇酱拌面怎么做-蘑菇酱拌面的做法")
- 食材明细主料猪小里脊（100g）口蘑（适量）海鲜菇（适量）豆瓣酱（50g）面条（250g）辅料油炸花米（适量）香椿苗（适量）豆干（适量）香葱（适量）豌豆（适量）细笋（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇酱拌面的做法步骤1、准备好材料。2、蘑菇切碎，里脊肉切1厘米左右小方块。3、炒锅放油，中大火，下蘑...
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![宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法]( "宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法")
- “集麻辣为一体的家常酱面，工艺较简单，希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条（500g）辣椒油配方甘谷辣椒面（25g）印度辣椒面（20g）红花椒颗粒（6g）粗孜然粉（4g）白胡椒粉（3g）食盐（5g）小米椒（6个）鸡精（3g）味精（3g）胡麻油（50g）配菜油白菜（1颗）黄豆芽（50g）其它辅料小葱（3根）大蒜（5颗）汤汁香油（1匙）芝麻酱（2匙）50度开水...
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味味甜
