![美味的果干面包卷如何做简单又好吃]( "美味的果干面包卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟天天去烘焙坊，看到烘焙师制作的美味蛋糕，小面包，自己也忍不住在家享受一下烘焙师的乐趣。这次我在百度上找了个果干面包卷的制作步骤，打算试做一下，小小的体验一把烘焙师的乐趣。果干面包卷制作的步骤很简单，要...
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![全麦酒酿荔枝干面包如何做简单又好吃]( "全麦酒酿荔枝干面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全麦面粉：420荔枝干：一碗酒酿汁：100高筋面粉：150辅料橄榄油：40盐：4糖：40酵粉：6水：70鸡蛋：4个具体步骤1.把面粉，发酵粉，糖，盐和鸡蛋(后来又加了两个）放入面包机里。2.直接倒入40克橄榄油。3.倒入酒酿的汁水100克。揉面40...
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![面包机朗姆果干面包如何做简单又好吃]( "面包机朗姆果干面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋牛奶：220白砂糖：50盐：5高筋粉：300食用油黄油：40干酵母：3朗姆酒果干（蔓越莓or葡萄干）：50辅料具体步骤1.高筋粉、鸡蛋、牛奶、干酵母、朗姆酒浸果干2.一个小鸡蛋3.牛奶。鸡蛋牛奶总共220克4.糖糖，喜欢甜一点6...
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![葡萄干卷面包的做法 【葡萄干卷面包】 葡萄干卷面包怎么做]( "葡萄干卷面包的做法 【葡萄干卷面包】 葡萄干卷面包怎么做")
- “这是第一次把我做的面包，写成了菜谱。想一想当初做面包的时候，真不是那么简单的。因为没有面包机，做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大，加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问题。第一次做的是失败的，面没发好不说，还特别的硬。第二次就好了一些，在学习了很多面包知...
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![红糖莓干面包卷怎么做-红糖莓干面包卷的做法]( "红糖莓干面包卷怎么做-红糖莓干面包卷的做法")
- “有时候嫌餐包包裹的馅料在中间一口很腻味，有时候觉得吐司面包又太单调，少了回味无穷的魅力！那咱就把莓干、坚果卷起来吃，加上红糖不但色泽诱人而且营养美味！全家都爱”食材明细主料高筋面粉（800ml）干酵母（8克）鲜牛奶（220ml）蔓越莓（50克）葡萄干（100克）红糖（60克）鸡蛋A（1个）黄油（35克）辅料糖（1...
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![什锦果干面包的做法 面包自学课程LESSON 12 ：什锦果干面包 什锦果干面包怎么做]( "什锦果干面包的做法 面包自学课程LESSON 12 ：什锦果干面包 什锦果干面包怎么做")
- “朋友建议我用蔓越莓干做做面包。可我之前对蔓越莓干、葡萄干一直无感，这次试了一次，真的不错嗨✌️以后可以大胆地用了😁”食材明细主料T65小麦粉（500块）黄油（30g）坚果仁（适量（各类））干果（适量（各类））净水（320g（二十度）（揉面用））辅料精盐（10g）酵母（5g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）什锦果干面...
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![葡萄干肉桂面包卷的做法 葡萄干核桃肉桂面包卷 葡萄干肉桂面包卷怎么做]( "葡萄干肉桂面包卷的做法 葡萄干核桃肉桂面包卷 葡萄干肉桂面包卷怎么做")
- “肉桂葡萄干核桃面包的香浓版。“一种改善味道的方法是在面包上制造肉桂漩涡。....将肉桂糖撒在面饼表面，然后将面饼紧紧地卷成三明治面包的形状，用手指将口封好。在将烘焙好的面包切片时，切片上回出现一个肉桂漩涡，不仅外观好看，而且还未面包增添了肉桂糖的味道。”肉桂的味...
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![苹果面包卷的做法 苹果面包卷（汤种） 苹果面包卷怎么做]( "苹果面包卷的做法 苹果面包卷（汤种） 苹果面包卷怎么做")
- 食材明细主料高粉（210克）低粉（55克）奶粉（20克）鸡蛋（30克）牛奶（85克）荚果（1个）辅料老面（20克）25克（25克）盐（一小撮）白糖（40克）柠檬汁（汤匙）玉米粉（20克）肉桂粉（适量）牛油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）苹果面包卷的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料混合揉至扩展阶段。3、准备馅料。4、...
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![咖啡坚果面包卷怎么做-咖啡坚果面包卷的做法]( "咖啡坚果面包卷怎么做-咖啡坚果面包卷的做法")
- “自己做面包，好处就在于，想吃舍咱就放啥，啥健康，咱就做啥，哈哈，还没有那些乱七八杂的添加，真是又快乐，又美味，看到家里人吃的开心，自己也真是高兴。”食材明细主料高筋面粉（170）全麦粉（30克）辅料速溶咖啡（半包）坚果（100克）配料糖（20克）酵母（4克）奶粉（20克）黄油（20克）盐（3克）水（95克）全蛋液（40克）甜味（口味...
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![梅干菜面包卷怎么做-梅干菜面包卷的做法]( "梅干菜面包卷怎么做-梅干菜面包卷的做法")
- “有一回去桂林玩，在酒店的早餐里吃到用梅干菜作馅的面包卷，挺好吃的，正好家里有不少梅干菜，于是便diy一次，真的好吃！”食材明细主料高筋面粉（140克）中筋面粉（60克）奶粉（10克）鸡蛋（1个）水（60克）白糖（30克）盐（2克）酵母（2克）玉米油（20克）馅料梅干菜（50克）白糖（5克）猪油（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...
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![红糖果干面包卷如何做简单又好吃]( "红糖果干面包卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：225果干（预先浸泡：120牛奶：125白砂糖：10酵母：3盐：1红糖：35黄油：30辅料全蛋液：适量蜂蜜水：适量具体步骤1.把高粉、牛奶、白砂糖、盐、酵母混合揉成表面光滑的面团，进行发酵。2.发酵好的面团挤出空气，醒发1...
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![干果面包怎么做-干果面包的做法]( "干果面包怎么做-干果面包的做法")
- “无油无糖，果料十足，方法简单，外皮焦脆！”食材明细主料高筋面粉（170克）酵母粉（3克）盐（3克）辅料低筋面粉（70克）水（140克）干果（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干果面包的做法步骤1、所需配料称好备用。2、两种面粉过筛入盆中，倒入酵母粉，搅拌一下，倒入盐，水。3、先用筷子搅拌几下，再...
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![苹果酱面包卷怎么做-苹果酱面包卷的做法]( "苹果酱面包卷怎么做-苹果酱面包卷的做法")
- “面包可以变着花样做，这次是用自制的苹果酱夹馅做面包卷，好吃！苹果酱菜谱链接：”食材明细主料高筋面粉（150克）中筋面粉（50克）奶粉（10克）鸡蛋（1个）水（70克）白糖（20克）盐（2克）酵母（2克）黄油（20克）辅料苹果酱（180克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苹果酱面包卷的做法步骤1、除黄油外，其它原料放入...
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![葡萄干面包卷怎么做-葡萄干面包卷的做法]( "葡萄干面包卷怎么做-葡萄干面包卷的做法")
- 食材明细主料高粉（450克）奶粉（25克）糖（50克）牛奶（260克）盐（4克）酵母（5克）鸡蛋（1个）黄油（50克）辅料葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟。放入容器中盖上保鲜膜发酵至2倍大。2、...
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![萝卜干面包卷怎么做-萝卜干面包卷的做法]( "萝卜干面包卷怎么做-萝卜干面包卷的做法")
- “婆婆用自己种的萝卜做了许多萝卜干，送了不少给我，我感觉都没什么机会吃，因为早餐都是用破壁机做各种浆配自己做的糕点，晚上吃稀饭时也都是炒菜配。前不久去桂林玩，在酒店的早餐里吃到用梅干菜作馅的面包卷，挺好吃的，于是突发灵感，是不是可以用萝卜干代替梅干菜。试一下，还真不错...
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![果酱面包卷怎么做-果酱面包卷的做法]( "果酱面包卷怎么做-果酱面包卷的做法")
- “果酱和面包真的是很好的搭配，可以直接涂抹吐司，可以夹在土司片中做成三明治，当然也可以将果酱卷起来做成果酱面包卷。这款果酱面包卷非常适合做早餐，也可以在中午与晚饭间饿的时候来上一个，养胃还能补充能量。”食材明细主料高筋面粉（200g）辅料果酱（适量）鸡蛋液（20g）蜂蜜（30g）盐（2g）酵...
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![葡萄干面包卷的做法 香甜松软的葡萄干面包卷 葡萄干面包卷怎么做]( "葡萄干面包卷的做法 香甜松软的葡萄干面包卷 葡萄干面包卷怎么做")
- “这是一款已做了N次的甜面包,口感松软香甜,全家人都很喜欢吃,糖份含量高,保质时间相对要长一点,所以喜欢吃甜面包的JM朋友们不妨试一试.”食材明细主料高筋粉（175克）低筋粉（75克）辅料牛奶（110克）鸡蛋（1个）盐（1克）白糖（65克）干酵母（3克）配料黄油（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度...
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![黑糖果干面包的做法 黑糖果干面包（面包机版） 黑糖果干面包怎么做]( "黑糖果干面包的做法 黑糖果干面包（面包机版） 黑糖果干面包怎么做")
- 食材明细主料面团材料（适量）高筋面粉（300克）耐高糖干酵母（4克）黑糖（56克）盐（4克）水（189克）黄油（30克）葡萄干（60克）核桃仁（60克）奶粉（9克）辅料表面装饰（适量）杏仁片（15克）葵花籽仁（葵花籽5克）黑芝麻（3克）白芝麻（3克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑糖果干面包的做法步骤1、材料备齐，黄油软化，葡萄干...
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![葡萄干面包卷的做法 葡萄干面包卷（中种法） 葡萄干面包卷怎么做]( "葡萄干面包卷的做法 葡萄干面包卷（中种法） 葡萄干面包卷怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）盐（3克）奶粉（20克）辅料高筋面粉（56克）糖（35克）黄油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、种面团材料用筷子搅拌混合，成团即可，盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜发酵。2、发酵好的种面撕成小块，放...
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![肉桂苹果面包卷怎么做-肉桂苹果面包卷的做法]( "肉桂苹果面包卷怎么做-肉桂苹果面包卷的做法")
- “秋天是苹果的丰收季，老妈在市场上买了一小筐，又有朋友送了两箱，一时半会儿吃不完，冰箱里也没有那么大的空间，我用苹果鼓捣了一些美食，顺便又做了点苹果酱。苹果酱可以抹吐司或者馒头吃，冷不丁我就想起来了肉桂苹果酱。肉桂是桂皮的一种，和咱们炖肉的桂皮是一家，但是不是同一个品...
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![果干面包怎么做-果干面包的做法]( "果干面包怎么做-果干面包的做法")
- “一直都用烤箱做面包，好久没用面包机制作面包了，今天突然心血来潮，制作了这款最爱吃的家常面包，喜欢的看看：”食材明细主料高筋面粉（240克）鸡蛋（43克）牛奶（107克）辅料果干（20克）盐（2克）酵母（5克）奶粉（10克）玉米油（15克）白糖（36克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果干面包的做法步骤1、将上...
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![芒果面包卷怎么做-芒果面包卷的做法]( "芒果面包卷怎么做-芒果面包卷的做法")
- “用芒果做面包是第一次，在网上查阅芒果的含水量，再计算应该给的水量，由于不同品种的芒果含水量有所不同，所以最后还是在和面两三分钟的时候再逐少量添加水。因此大家在操作的时候，最好是预留10克左右的水，看和面情况再添加进去。用芒果和出来的面团颜色金黄金黄的，我发上朋友圈...
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![苹果面包卷怎么做-苹果面包卷的做法]( "苹果面包卷怎么做-苹果面包卷的做法")
- “带着清甜的苹果香气，有点水果蛋糕的赶脚~~”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（30克）黄油（20克）辅料苹果（1个）苹果果酱（适量）沙拉酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苹果面包卷的做法步骤1、制作苹果馅：苹果一个洗净，去皮去核，切成小粒...
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![奶酪果干面包的做法 【奶酪果干面包】——中种面包机版 奶酪果干面包怎么做]( "奶酪果干面包的做法 【奶酪果干面包】——中种面包机版 奶酪果干面包怎么做")
- “之前做了蔓越莓奶酪吐司，夹馅儿的，好好吃哦~小家伙吃的时候，嘴里一直都塞得满满的，一口接一口，一片接一片，最后实在吃不下了才恋恋不舍的放下装面包的袋子。。。后来翻书，发现后面还有一个方子，里面也是加了奶酪的，不过这次是在揉面的时候加了奶酪一起揉进去的；面团里最后也加了...
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![全麦葡萄干面包卷的做法 【全麦葡萄干面包卷】 全麦葡萄干面包卷怎么做]( "全麦葡萄干面包卷的做法 【全麦葡萄干面包卷】 全麦葡萄干面包卷怎么做")
- “家里有之前积分兑换的全麦面包粉，一直没打开来用，之前普通的高粉用没了，才想起这个全麦粉，想了想，觉得和葡萄干应该很搭，就试着做了一次。口感相对一般的甜面包来说是稍微粗糙了些，但确实适合细细品味的那种。材料：全麦面包粉280g，酵母3g，盐3g，细砂糖33g，牛奶171g，黄油28g，葡萄干90g...
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味味甜
