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关于茴香头炒羊肩肉怎么做好吃的餐饮百科

茴香头炒羊肩肉怎么做-茴香头炒羊肩肉的做法
  • 茴香头炒羊肩肉怎么做-茴香头炒羊肩肉的做法

  • “以前在国内的时候根本不认识茴香,还是在国外无意中发现原来这里还有许多野生的茴香,真的是喜出望外!为什么呢,感觉茴香味道非常接受孜然,所以特别喜欢。后来又发现不原来超市还有卖茴香头的!样子长得跟洋葱有点似乎,当然也不完全。前两年曾经买过回来,炒好之后似乎就已经感觉不...
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茴香菜炒肉丝怎么做-茴香菜炒肉丝的做法
  • 茴香菜炒肉丝怎么做-茴香菜炒肉丝的做法

  • “茴香是去年种的今年从根部萌发出了几株新蘖,隔段时候可以采一些茴香叶做菜。小茴香的种实是调味品,其茎叶部分即为茴香菜。茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气,具有健胃理气的功效。”食材明细主料瘦肉(150克)茴香菜(100克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油...
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爆炒羊头肉怎么做-爆炒羊头肉的做法
  • 爆炒羊头肉怎么做-爆炒羊头肉的做法

  • 食材明细主料熟羊头肉(300g)辅料青椒(半个)洋葱(1个)调料生抽(15ml)白糖(3g)料酒(10ml)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒羊头肉的做法步骤1、熟羊头肉准备,青椒去蒂洗净,洋葱准备。2、羊头肉切薄片。3、尖椒和洋葱切丝。4、锅中放葱姜蒜,花椒油,炒羊头,肉出油,然后放入洋葱丝,煎炒出香...
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好吃的茴香球茎炒羊肉如何做简单又好吃
  • 好吃的茴香球茎炒羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的茴香球茎炒羊肉是用茴香球茎和羊肉以及迷迭香和橄榄油等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,羊肉是一种在生活中频繁吃的肉类食材,含有非常丰富的营养成分,食用后能够滋补身体,茴香球茎中含有非常...
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烤羊肩排怎么做-烤羊肩排的做法
  • 烤羊肩排怎么做-烤羊肩排的做法

  • “孜然和羊肉是完美cp,只需加上盐和蒜泥就很美味啦,蒜泥也可不加~”食材明细主料羊肩排(一块)辅料盐(适量)孜然粉(适量)蒜泥(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊肩排的做法步骤1、在羊排上抹上盐、孜然粉,撒上蒜泥,装好保鲜袋放入冰箱腌制2、3个小时2、烤箱:220度左右,预热6分钟...
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茴香球炒腊肉怎么做-茴香球炒腊肉的做法
  • 茴香球炒腊肉怎么做-茴香球炒腊肉的做法

  • “微辣,茴香球融合了腊肉独特的香味儿,脆嫩入味儿,好吃极啦😋”食材明细主料茴香球(一个)腊肉(适量)青红椒(适量)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香球炒腊肉的做法步骤1、茴香球,腊肉,青红椒。2、茴香球剥去老皮,一片为二,切...
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茴香球炒里脊肉怎么做-茴香球炒里脊肉的做法
  • 茴香球炒里脊肉怎么做-茴香球炒里脊肉的做法

  • “微辣,脆嫩咸鲜,肉丝嫩滑,好吃下饭。😋结球茴香结球茴香为伞形科一二年生草本植物,又名意大利茴香、佛罗伦萨茴香、甜茴香、球茎茴香,因其叶鞘基部肥大抱合成球形而得名。结球茴香营养丰富,与普通叶用茴香相比,香味浓,略带甜味,更加脆嫩,也更加适口。芳香成分有健胃促食欲作用,较高...
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如何做简单又好吃-美味的茴香球茎炒羊肉
  • 如何做简单又好吃-美味的茴香球茎炒羊肉

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茴香球茎炒羊肉是一个适合各种人群的菜肴,它制作起来简单方便,不给你会不会做菜,这份菜一定很容易,并且很好吃,适合各种人,小孩特别喜欢吃,学起来也容易,佐菜有营养,搭配起来维生素含有丰富,对身体好,而且步骤简单,时...
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香辣香烤羊切肩如何做简单又好吃
  • 香辣香烤羊切肩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟香辣香烤羊切肩,不用担心吃了之后满口油腻,让人不想再吃的欲望,这道菜正是因为是烤制的,所以既保留了羊肉的香,而且不油腻,其中的胡萝卜和洋葱更加提香,辣椒粉又增加了另一种专属于辣椒的香味。让人吃了欲罢不能...
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美味的羊肩肉焖萝卜如何做简单又好吃
  • 美味的羊肩肉焖萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时羊肩肉焖萝卜:冰箱里还有几块羊肩肉,其实羊肩肉最适合炒或烧烤,因为这部分的肉比较嫩而且还带有少许肥肉,烹饪之后口感特别好,吃起来也特别香。前两个星期买了两只萝卜剩下一个,不能再存入太久了,于是就想到用萝...
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鸡胸肉炒茴香杆怎么做-鸡胸肉炒茴香杆的做法
  • 鸡胸肉炒茴香杆怎么做-鸡胸肉炒茴香杆的做法

  • “小茴香苗,能除肉中臭气,使之重新添香,它具有独特香气,常被用来作包子、饺子等,具有健胃行气、利胆的功效。1、健胃行气小茴香苗所含的茴香油能刺激胃肠神经和血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排出肠管内积存的气体,所以有健胃行气的功效。2、利胆小茴香苗有利胆作用,能促进胆汁...
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迷迭香烤羊肩如何做简单又好吃
  • 迷迭香烤羊肩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊肩:整个辅料迷迭香:数把橄榄油:适量黑胡椒:适量海盐:适量大蒜:一整头具体步骤1.稍微用水清洗下羊肩肉,晾干;2.将橄榄油和海盐和黑胡椒都均匀地抹在羊肩上;3.在烤盘底部和羊肩的表面分别放上数根迷迭香和数粒儿大...
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香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做
  • 香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做

  • “别人送的羊头,煮好了把肉扒下来收在冰箱,翻羊腿的时候翻出来啦。赶紧吃掉,要不收起来又忘脑后啦。”食材明细主料羊头肉(适量)香菜(1棵)辅料葱白(2段)调料食盐(1g)生抽(小许)白醋(小许)鸡精(小许)油泼辣子(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜拌羊头肉的做法步骤1、把羊头肉煮一下...
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我的香烤羊切肩如何做简单又好吃
  • 我的香烤羊切肩如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟羊肉串,羊排想必都吃过,一想到羊肉油滋滋的,配上香香的孜然是不是都口水直流?但是又觉得外面烤羊肉串的卫生条件不过关,总是吃了不舒服?没关系,今天我们手把手教你做羊肉料理。香烤羊切肩本是一道法国菜,如今我们...
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迷迭香烤羊肩排怎么做-迷迭香烤羊肩排的做法
  • 迷迭香烤羊肩排怎么做-迷迭香烤羊肩排的做法

  • “羊肉具有温补的作用,适合冬季食用,我们这里很少吃羊肉,吃法也非常的单一,要么白切,要么红烧,平常不太吃,要吃就是买5斤以上烧一锅红烧羊肉,然后炖炖吃吃特别有滋味。最爱的是把羊肉烤着吃,羊肩排肉质非常的鲜嫩,腌制过后加入迷迭香等调料一起烤的,孜然粉和辣椒粉融合的恰到好处,确...
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香糟姜丝炒羊头肉怎么做-香糟姜丝炒羊头肉的做法
  • 香糟姜丝炒羊头肉怎么做-香糟姜丝炒羊头肉的做法

  • “冬季进补,少不了羊肉,羊头肉口感更好,爽脆,搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。”食材明细主料羊头(1只)辅料盐(少许)姜(适量)花椒(5克)小茴香(5克)酒糟(2汤匙)油(3O克)辣椒粉(少许)葱白(少许)糟香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香糟姜丝炒羊头肉的做法步骤1、把羊头砍大块放入花椒,小茴一同入锅煮十分...
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牛肩肉炒年糕怎么做-牛肩肉炒年糕的做法
  • 牛肩肉炒年糕怎么做-牛肩肉炒年糕的做法

  • “美味的炒年糕,酸甜可口,蒜香浓郁,菜中“皇后”洋葱加上细嫩、爽滑的牛肩肉,是这道菜最值得品尝的地方,尤其深受孩子的喜欢(*@ο@*)哇~”食材明细主料火锅年糕(半袋)牛肩肉(一块)辅料青辣椒(1个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料有机葵花籽油(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)黑...
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瘦肉炒茴香苗怎么做-瘦肉炒茴香苗的做法
  • 瘦肉炒茴香苗怎么做-瘦肉炒茴香苗的做法

  • “茴香菜,理气止痛,健脾和胃,温补肝肾,气味芳香,可以用来滚汤,做馅料,我们经常用来炒。”食材明细主料茴香苗(400克)瘦肉(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)香草(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒茴香苗的做法步骤1、猪肉切片腌制备用。2、茴香苗去老枝洗净切段备用。3、锅烧热下油,...
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香酥可口的香烤羊切肩如何做简单又好吃
  • 香酥可口的香烤羊切肩如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟香烤羊切肩香酥可口,质感鲜嫩,是一道温补的大餐,建议冬天食用,香烤羊肩排外酥里内,经过各种调味料的加工再加上经过烤箱的神助攻,我们的羊肉就已经不是原来的羊肉了,你必须对它刮目相看。酥脆的外皮,鲜嫩的羊肉那...
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羊肉茴香馅包子如何做简单又好吃
  • 羊肉茴香馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:35分钟主料羊肉馅:适量茴香:适量辅料姜:适量葱:适量料酒:适量具体步骤1.羊肉剁成肉馅。2.茴香挑好洗净。3.茴香切碎,加胡椒粉、姜末、葱花、料酒、盐放入羊肉馅中和匀。4.用的是自发面,所以无需醒发。加温水和好即可。...
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茴香球炒羊肉怎么做-茴香球炒羊肉的做法
  • 茴香球炒羊肉怎么做-茴香球炒羊肉的做法

  • “冬天是吃羊肉的季节,今天咱就来吃羊肉。早上买了些茴香球,就用它来炒羊肉了。茴香球炒出来的羊肉一点也不膻。”食材明细主料羊肉(250g)茴香球(3个)辅料干辣椒(适量)姜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香球炒羊肉...
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香烤法式羊肩排怎么做-香烤法式羊肩排的做法
  • 香烤法式羊肩排怎么做-香烤法式羊肩排的做法

  • “过年吃西餐,也很不错!学做了一道香烤法式羊肩排,与大家分享。说是烤,其实还是煎——简单调味,煎到7、8成熟的法式羊排,抹上一层甜甜辣辣的酱汁,再裹上一层金黄香酥的面包屑,味道层次多样,香酥可人,口感鲜嫩,十分独特。”食材明细主料法式羊排(4片)辅料面包糠(适量)法式芥末(适量)蜂蜜(适...
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可口的羊肩肉焖萝卜如何做简单又好吃
  • 可口的羊肩肉焖萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时可口的羊肩肉焖萝卜,主要由羊肩肉与白萝卜经过焖制而成。新鲜的羊肩肉,不仅营养丰富,还含有大量的蛋白质等营养物质,符合人体对营养物质需求,其次由于羊肩肉的鲜美细腻,使得其深受人们的喜爱。其焖制得菜肴,不仅...
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青辣椒炒羊头肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊头肉 青辣椒炒羊头肉怎么做
  • 青辣椒炒羊头肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊头肉 青辣椒炒羊头肉怎么做

  • “大寒的季节吃点羊肉最美的啦。”食材明细主料羊头肉(适量)青辣椒(2个)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料大葱(半棵)食盐(1g)生抽(小许)鸡精(小许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒炒羊头肉的做法步骤1、青椒洗净改刀。2、羊头肉改刀。3、切胡萝卜和大葱。4、热锅冷油。5、油热放...
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香辣嫩滑羊肩肉怎么做-香辣嫩滑羊肩肉的做法
  • 香辣嫩滑羊肩肉怎么做-香辣嫩滑羊肩肉的做法

  • “秋冬季最适合吃羊肉,所以我一次就买了两、三公斤左右的羊肩肉回来。平常我买羊肉还真没什么讲究,朋友告诉我,羊肩肉无论炒或是烤羊肉串都非常好吃,很嫩滑的。果然说得没错,比我平常买那种切成一片片的口感好多了,非常嫩滑、香味浓郁、真不错。”食材明细主料羊肩肉(300克)辅料...
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