![姜葱焗蚝怎么做-姜葱焗蚝的做法]( "姜葱焗蚝怎么做-姜葱焗蚝的做法")
- 食材明细主料生蚝（20个）辅料白糖（4g）老抽（2匙）生抽（4匙）葱段（30g）蒜末（20g）姜（5片）洋葱粒（30g）京葱段（20g）盐（2g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱焗蚝的做法步骤1、准备食材。2、生蚝取肉放入碗里加入20克淀粉抓匀，再用水冲洗干净。3、放在厨房纸巾上吸干水分待用。4、砂锅放油烧热下...
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![姜葱生蚝如何做简单又好吃]( "姜葱生蚝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料美国鲜蠔肉：2桶辅料面粉：1/2杯油：2汤匙姜：1大块约30克蒜：2瓣青葱：6棵麻油：1茶匙具体步骤1.置中式易洁锅在中大火上，下油，先爆薑丝，再下蒜头继下葱白，爆至香气散发便加蠔入锅，炒至汁液收干，下调味料，勾芡，翻炒数下。2.下...
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![姜葱焗花蟹怎么做-姜葱焗花蟹的做法]( "姜葱焗花蟹怎么做-姜葱焗花蟹的做法")
- “上星期去到重庆出差，朋友说试试重庆海鲜的做法，呵呵。还是算了吧，去到重庆当然要吃地道的重庆菜嘛。海鲜，俺回来吃好了。吃了重庆的火锅，好吃，其实也不算太辣。今晚看到有肥美的花蟹卖，比以前的要大一个个头，就来个姜葱焗花蟹吧。螃蟹俺爱吃，啥蟹都成。”食材明细主料花蟹（四只）辅...
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![蚝油姜葱炒蟹的做法 海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹 蚝油姜葱炒蟹怎么做]( "蚝油姜葱炒蟹的做法 海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹 蚝油姜葱炒蟹怎么做")
- “螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功...
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![葱姜生蚝盖饭怎么做-葱姜生蚝盖饭的做法]( "葱姜生蚝盖饭怎么做-葱姜生蚝盖饭的做法")
- “一个人也要好好吃饭哦！”食材明细主料湛江生蚝（250克）辅料西兰花（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜生蚝盖饭的做法步骤1、葱姜生蚝盖饭具体做法。2、把姜蒜进行炒香，加入洗净的生蚝。3、放入葱段及蚝油进行翻炒，调点淀...
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![开胃的姜葱焗生蚝如何做简单又好吃]( "开胃的姜葱焗生蚝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生蚝：8个姜：15葱：20辅料生抽：2滴辣椒酱：随意具体步骤1.生蚝用水洗干净。2.码在烤盘里。3.放入200度的烤箱，烤15分钟。4.姜葱切丝。5.锅里下油，小火先炒姜丝。6.再下蚝和葱，7.适量辣椒酱，大火翻炒几下就可以了，...
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![黄鳝姜葱焗饭怎么做-黄鳝姜葱焗饭的做法]( "黄鳝姜葱焗饭怎么做-黄鳝姜葱焗饭的做法")
- “米饭是来亚洲人的主食，当中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，对成长中的少儿非常有利，如何做出令小孩子爱吃的米饭，就要花点心思了；我就常用电饭锅做焗饭，在饭煮的差不多的时候放点预先腌好的肉呀、鱼呀，再焗个十来分钟就可以吃了。我儿子在初中发育其间，就有一...
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![无水葱姜焗鱼头怎么做-无水葱姜焗鱼头的做法]( "无水葱姜焗鱼头怎么做-无水葱姜焗鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（半个）辅料葱（适量）洋葱（半个）蒜（1头）干辣椒（1个）生抽（适量）料酒（1勺）胡椒粉（少许）蚝油（1勺）糖（少许）姜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无水葱姜焗鱼头的做法步骤1、鱼头洗净切块2、碗中加入白糖，胡椒，蚝油，生抽，料酒，成碗汁3、洋葱，蒜姜，干辣椒炒香4、加入鱼头5、加入料汁6...
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![姜葱炒蚝仔怎么做-姜葱炒蚝仔的做法]( "姜葱炒蚝仔怎么做-姜葱炒蚝仔的做法")
- “。蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。蚝除了肉可食，...
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![姜葱焗鱼泡如何做简单又好吃]( "姜葱焗鱼泡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼泡：200辅料红椒：2件葱：15姜：15广东米酒：1汤匙生抽：1汤匙胡椒粉：1茶匙盐：1茶匙鸡精：1茶匙具体步骤1.主料备好。2.鱼泡洗净，沥干水份，葱洗净切成段，葱白葱叶分开，红椒洗净切斜段，姜去皮洗净切成丝待用。3.大火起油锅，待...
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![姜葱焗鲈鱼怎么做-姜葱焗鲈鱼的做法]( "姜葱焗鲈鱼怎么做-姜葱焗鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）调料料酒（适量）淀粉（适量）白糖（适量）黄油（适量）蒜泥（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白酒（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱焗鲈鱼的做法步骤1、鱼切块，放入料酒、白糖、鸡蛋，少许盐、淀粉。2、抓拌均匀腌制半小时。3、热油炸一...
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![姜葱煎焗三文鱼头的做法 【八大菜系之粤菜】惹味姜葱煎焗三文鱼头 姜葱煎焗三文鱼头怎么做]( "姜葱煎焗三文鱼头的做法 【八大菜系之粤菜】惹味姜葱煎焗三文鱼头 姜葱煎焗三文鱼头怎么做")
- “粤菜其中一个特点是“鲜”，由于广东地处珠三角，水产资源丰富，叫做鱼米之乡。因此粤菜很多菜色都是以鱼入菜，特别是在广东佛山顺德一带，做鱼类菜肴更加是出神入化！此个煎焗三文鱼头，是用了传统顺德煎焗大鱼头的做法，用三文鱼头，鱼油更香，吃起来更加香甜味甘！配合蒜、姜、葱，用高温煎...
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![鲜美姜葱焗蟹如何做简单又好吃]( "鲜美姜葱焗蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟最爱那秋天里的充满了蟹黄的的大螃蟹。螃蟹好吃鲜美，但是没有什么肉全是壳，好吃的东西是不是都不那么简单啊。葱和姜是寄出的调味品，去腥能力很强，鲜美葱姜焗蟹保留了食物最原始的味道，用简单的方法，献给爱海鲜...
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![mackeral） 姜葱煎焗马鲛鱼怎么做-姜葱煎焗马鲛鱼的做法 姜葱煎焗马鲛鱼（spanish]( "mackeral） 姜葱煎焗马鲛鱼怎么做-姜葱煎焗马鲛鱼的做法 姜葱煎焗马鲛鱼（spanish")
- 食材明细主料马鲛（适量）洋葱（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）鱼露（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱煎焗马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。2、煎之前用厨房纸吸干水分。3、烧热锅倒入少许橄榄油将马鲛鱼放入大火煎。4、...
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![姜葱焗花蟹的做法 【粤菜】姜葱焗花蟹 姜葱焗花蟹怎么做]( "姜葱焗花蟹的做法 【粤菜】姜葱焗花蟹 姜葱焗花蟹怎么做")
- “螃蟹，在粤菜里位置非常重要，因为广东的沿海线非常的长，所以，各种海产品丰富，自然，这些玩意在粤菜里占据了非常重要的地位。来个姜葱巨花蟹，经典的广东菜，大家尝尝。”食材明细主料花蟹（3只）辅料尖椒（1只）配料姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱焗花蟹...
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![姜葱焗田鸡怎么做-姜葱焗田鸡的做法]( "姜葱焗田鸡怎么做-姜葱焗田鸡的做法")
- 食材明细主料田鸡（300g）青尖椒（15g）红葱头（5个）红尖椒（15g）辅料姜（30g）蚝油（10g）广东米酒（30ml）料酒（10ml）生抽（10ml）白糖（3g）黑胡椒碎（2g）柠檬（半个）鸡精（2g）盐（3g）麻油（10g）淀粉（10g）大葱（30g）小葱（10g）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱焗田鸡的做法步骤1、准备食材。2、配菜洗净，姜、红葱头去皮切块...
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![「美味可口」姜葱焗生蚝如何做简单又好吃]( "「美味可口」姜葱焗生蚝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料去壳生蚝：400辅料广东米酒：30胡椒粉：少许油：适量姜：20白糖：5盐：适量小葱：20鸡精：2淀粉：2头抽：5浓缩鸡汁：2老抽：2具体步骤1.准备好食材，姜切成菱形片；葱切成长段，葱白与葱叶分开置放。2.将生蚝放在漏筛中，撒入适量的盐，...
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![无水葱姜焗鲈鱼的做法 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版 无水葱姜焗鲈鱼怎么做]( "无水葱姜焗鲈鱼的做法 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版 无水葱姜焗鲈鱼怎么做")
- “年年有余：无水葱姜焗鲈鱼”食材明细主料鲈鱼（一条）青葱（2根）蒸鱼豉油（适量）辅料大葱（5段）姜（半个）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无水葱姜焗鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼抹盐、料酒腌制15分钟，鱼嘴里放入一块姜去腥。2、珐琅锅内刷一点油，铺上一排切好的大葱。3、放入鲈鱼，上面再...
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![家常姜葱生蚝如何做简单又好吃]( "家常姜葱生蚝如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料生蚝：2斤姜：一块葱：若干蒜头：一个大蒜：若干油、盐：少许辅料具体步骤1.准备好姜片、蒜片、葱段；2.我根据个人喜好加了些大蒜段；3.讲洗干净的生蚝沥干水待用；4.油锅预热至八成热，放入备好的蒜片、大蒜段、姜片爆香...
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![姜葱焗鱼泡怎么做-姜葱焗鱼泡的做法]( "姜葱焗鱼泡怎么做-姜葱焗鱼泡的做法")
- “今年物价上涨得好厉害，以往25元一斤的鱼泡，今年却上涨到35元一斤。不过上涨归上涨，想吃还得买来吃~~以往买来鱼泡，我总用来浸汤，这次改用“焗”的做法，慢火“焗”入味。新鲜的鱼泡特别腥，通过慢火来“焗”，逼出鱼泡里面的水份，把腥味去走。而姜、葱、米酒的味道慢慢渗入鱼泡里，既...
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![姜葱焗鸡如何做简单又好吃]( "姜葱焗鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡肉富含营养物质，高蛋白且低脂肪，是滋补养生保健的上品之选。这道姜葱焗鸡制作简单，选材上乘。选用最新鲜的肉食鸡，葱姜。经过焗制的鸡肉，鸡皮金黄有光泽，蛋黄色的外表看起来很暖心。简单的配料保留了鸡肉最原...
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![姜葱焗蟹的做法 晚餐时间-姜葱焗蟹 姜葱焗蟹怎么做]( "姜葱焗蟹的做法 晚餐时间-姜葱焗蟹 姜葱焗蟹怎么做")
- 食材明细主料肉蟹（3只）辅料姜葱（适量）配料盐（适量）原味（口味）一小时（耗时）未知（难度）姜葱焗蟹的做法步骤1、将螃蟹洗净切件。2、起油锅，爆香姜，螃蟹如果煸炒。3、加水稍煮，螃蟹这东西要煮熟才行。4、收干水后加盐、葱调味。...
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![蚝油姜葱鸡怎么做-蚝油姜葱鸡的做法]( "蚝油姜葱鸡怎么做-蚝油姜葱鸡的做法")
- “比起滑滑嫩嫩的鸡，此鸡肉更有嚼劲，且不柴，用煸干自身水分的做法，加上切的小块使鸡肉易熟的同时更入味”食材明细主料鸡（半只）葱（30克）生姜（20克）辅料蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油姜葱鸡的做法步骤1、鸡半只2、生姜切片，葱切段3、鸡斩小块，蚝油准备4...
- 22040
![好吃的姜葱蚝油鸡如何做简单又好吃]( "好吃的姜葱蚝油鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟姜葱蚝油鸡，光听名字就觉得非常好吃。鸡的做法，其实是比较多的。你可以清蒸，也可以炖鸡汤，可以做成麻辣的，也可以做成三鲜的。这道姜葱蚝油鸡，相对来说就比较特别了，主要是用煎的方法做成的，里面加一些葱姜，可以让...
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![姜葱焗螃蟹怎么做-姜葱焗螃蟹的做法]( "姜葱焗螃蟹怎么做-姜葱焗螃蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（400g）姜（30g）葱（50g）蒜头（5g）辅料糖（2g）蚝油（5g）鸡粉（3g）生抽（5g）料酒（5g）生粉（5g）胡椒粉（2g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱焗螃蟹的做法步骤1、先用筷子在壳的衔接处把螃蟹戳死。2、再把螃蟹对半斩开。3、把斩开的部分沾上生粉，以免汁液渗漏，保持原鲜度。4、再把螃蟹沾...
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味味甜
