当前位置:味味甜 >

关于鸡汤燕窝的做法步骤的餐饮百科

鸡汤燕窝怎么做-鸡汤燕窝的做法
  • 鸡汤燕窝怎么做-鸡汤燕窝的做法

  • “土鸡汤用来炖燕窝,真是好吃极了!”食材明细主料土鸡汤(一碗)燕窝(3克)辅料盐(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤燕窝的做法步骤1、燕窝泡发8个小时左右,撕成条状2、土鸡汤炖好后,盛出来一勺鸡汤3、鸡汤连同燕窝一起放入炖盅里4、放几颗枸杞5、隔水炖15分钟,炖好...
  • 13867
炖燕窝的做法 怎么泡/炖燕窝 炖燕窝怎么做
  • 炖燕窝的做法 怎么泡/炖燕窝 炖燕窝怎么做

  • “1、干燕窝放入碗中,加入纯净水,水要完全没过燕窝。2、浸泡3个小时,期间换1-2次水,体积膨胀数倍,细小的绒毛和杂质需用小镊子剔除,最后用漏勺捞出。3、将燕窝放入小盅加纯净水,水量高过燕窝一指节就可以,即食燕窝不需要放过多的水,适量即可。4、加盖后放入锅内,水位至炖盅一半高,炖...
  • 4139
雪蛤燕窝红枣汤怎么做-雪蛤燕窝红枣汤的做法
  • 雪蛤燕窝红枣汤怎么做-雪蛤燕窝红枣汤的做法

  • “女士养颜滋补羹”食材明细主料雪蛤(适量)燕窝(适量)辅料红枣(适量)冰糖(适量)枸杞(适量)银耳(适量)桂圆肉(适量)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪蛤燕窝红枣汤的做法步骤1、雪蛤泡发一休2、泡发好的雪蛤3、银耳、桂圆、枸杞、冰糖放入炖盅4、红枣5、枸杞6、桂圆肉7、银耳8、隔水炖...
  • 32311
金汤火腿素燕窝怎么做-金汤火腿素燕窝的做法
  • 金汤火腿素燕窝怎么做-金汤火腿素燕窝的做法

  • “早在去年的时候就很幸运的被选中荷美尔的试用,得到消息的我好巧不巧正在超市里面挑选荷美尔的火腿切片,简直是幸运啊!于是整个假期都在构思着怎么样能把这种西式的食材做出来中式宴客菜肴的风格~简单构思好几道菜,都算是挖空心思想出来的热菜,凉拌什么的感觉就有点不算认真...
  • 18946
乳鸽燕窝汤怎么做-乳鸽燕窝汤的做法
  • 乳鸽燕窝汤怎么做-乳鸽燕窝汤的做法

  • “自从买了燕窝后就各种炖,今天熬了鸽子汤,今天就吃鸽子汤炖燕窝吧”食材明细主料乳鸽汤(一碗)燕窝(3克)辅料盐(适量)枸杞(6个)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乳鸽燕窝汤的做法步骤1、燕窝提前泡发一个晚上2、鸽子汤一勺3、把燕窝和鸽子汤放入炖盅内4、枸杞洗净加入炖盅内,隔水炖...
  • 15079
冰糖燕窝汤怎么做-冰糖燕窝汤的做法
  • 冰糖燕窝汤怎么做-冰糖燕窝汤的做法

  • “新的小炖锅~果断就试验了一下~效果不错~简单方便啊~”食材明细主料燕窝(5克)红枣(适量)辅料冰糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖燕窝汤的做法步骤1、炖盅内放入燕窝,适量的冰糖和红枣2、加入清水至水位线3、坐等成品~4、加入牛奶~好喝~小窍门喜欢的食材可...
  • 7238
洞燕窝冰糖汤圆怎么做-洞燕窝冰糖汤圆的做法
  • 洞燕窝冰糖汤圆怎么做-洞燕窝冰糖汤圆的做法

  • “汤圆吃法来个新的创意,用燕窝煮汤圆,不仅应节又养颜,乐得夫君笑哈哈。。。有时,换种吃法,也是愉悦心身的一种好享受。”食材明细主料优品燕洞燕(6克)黑芝麻汤圆(8粒)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洞燕窝冰糖汤圆的做法步骤1、食准备食材:洞燕窝和黑芝麻汤圆。2、...
  • 14980
花胶鲜奶炖燕窝汤怎么做-花胶鲜奶炖燕窝汤的做法
  • 花胶鲜奶炖燕窝汤怎么做-花胶鲜奶炖燕窝汤的做法

  • “燕窝,一直被誉为女性的美容养颜圣品,而花胶,以富有胶质而著名,两者都具有滋补功效,女性朋友也会经常将燕窝与花胶放在一起炖制,增强美容与滋补功效。”食材明细主料花胶(10克(1只))燕窝(1盏)辅料牛奶(450ml)冰糖(适量)姜(2片)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花胶鲜奶炖燕窝汤的做法步骤...
  • 17607
茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
  • 16536
燕窝怎么做-燕窝的做法
  • 燕窝怎么做-燕窝的做法

  • “燕窝主要含的是水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用,帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质,因此也被用在各种美容化妆品中。”食材明细主料干燕窝...
  • 18916
月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
  • 21767
薏米燕窝的做法 薏米燕窝,美丽的满天星燕窝 薏米燕窝怎么做
  • 薏米燕窝的做法 薏米燕窝,美丽的满天星燕窝 薏米燕窝怎么做

  • “遇见,美丽的满天星燕窝。薏米在南方食用频率是很高的,煮汤抓一把,煮粥抓一把,跟赤红豆炒下泡水喝,煮完跟燕窝一起拌着吃,都是食用的好方法。有利水消肿、健脾去湿、美容固发,防止皱纹等功效。干燕盏我用的是群安堂的九里香,每盏大概7-10克左右,盏型大,大概2个人吃的分量。”食材...
  • 24079
燕窝桃胶滋补汤怎么做-燕窝桃胶滋补汤的做法
  • 燕窝桃胶滋补汤怎么做-燕窝桃胶滋补汤的做法

  • “有个成语叫做拾人牙慧嘛,这下子彻底成了“食燕牙慧”了~燕窝就是金丝燕的窝,但是更直白一点就是它的口水。别被吓住了,这可不是一般的口水,金丝燕每年三四月份产卵,产卵前,它们每天飞翔于海面和高空,有时可高达数千米,穿云破雾,吸吮雨露,摄食昆虫。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔...
  • 8436
烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
  • 11933
燕窝的做法 我的孕期美食——燕窝 燕窝怎么做
  • 燕窝的做法 我的孕期美食——燕窝 燕窝怎么做

  • “之前由于孕期26周的糖耐量测试2小时后的值为9.23稍高于正常参考值要小于8.5的要求,医生建议我要控制饮食,并建议我看营养围产门诊调整饮食,经过调整饮食1个月后,血糖指标趋于正常,32周产检说我需要加强营养了,于是我要在产前好好补补营养了,我首先想到的是燕窝:燕窝含多种氨基...
  • 32668
新西兰花胶燕窝鸡汤怎么做-新西兰花胶燕窝鸡汤的做法
  • 新西兰花胶燕窝鸡汤怎么做-新西兰花胶燕窝鸡汤的做法

  • “今天因爱而生的花胶燕窝鸡汤,我们还加了秘密武器-黄芪,民间有“常喝黄芪汤,防病保健康”的说法。黄芪有补气作用,有增强机体免疫功能,能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、治疗肺结核、治疗低血压作用,和土鸡一起搭配煲汤,营养必是不需要多说,搭配花胶、燕窝,绝对就是秋...
  • 12245
四个步骤就可以分辨燕窝真假-燕窝真假如何分辨
  • 四个步骤就可以分辨燕窝真假-燕窝真假如何分辨

  • 燕窝是一种营养价值非常高的食物,因此燕窝的价格相对来说是比较昂贵的,但是现在市场上燕窝的品质是参差不齐的,除了有一些品质不好的燕窝以外,还有很多假燕窝的存在,所以我们在购买燕窝之前,一定要学会如何正确的分辨燕窝的真假,接下来小编会向大家简单的介绍一下燕窝真假如何分...
  • 11440
燕窝梨汤怎么做-燕窝梨汤的做法
  • 燕窝梨汤怎么做-燕窝梨汤的做法

  • “养阴润燥,止咳化痰.治多年痰咳,气短乏力.”食材明细主料燕窝(10克)雪梨(2个)辅料枸杞(3克)冰糖(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕窝梨汤的做法步骤1、燕盏先泡两到三个小时2、放入燕窝养生壶中煮1个小时3、煮好后备用4、银耳需要泡一晚,分成小块5、梨子可削皮切成小块6...
  • 30755
冰糖燕窝的做法 基础款燕窝——冰糖燕窝 冰糖燕窝怎么做
  • 冰糖燕窝的做法 基础款燕窝——冰糖燕窝 冰糖燕窝怎么做

  • “燕窝最简单最常见的做法莫过于冰糖燕窝,它不温不火,默默为我们补养”食材明细主料燕窝(2盏)辅料纯净水(适量)冰糖(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖燕窝的做法步骤1、取2盏燕窝,用纯净水泡发。2、泡发4小时以上,先挑毛,再将燕窝择成丝。我没耐心,仅挑出显而易见的毛,不影...
  • 30733
赛燕窝怎么做-赛燕窝的做法
  • 赛燕窝怎么做-赛燕窝的做法

  • “秋天天气干燥给自己和家人煮一碗红枣枸杞银耳羹吧,润燥补血,这里要提醒大家白木耳当天烧当天喝千万不要喝隔夜的。”食材明细主料银耳(适量)辅料红枣(少许)枸杞(少许)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赛燕窝的做法步骤1、主料银耳2、洗净泡发3、配料红枣4、红枣洗...
  • 29033
椰汁燕窝的做法 椰汁燕窝的做法 椰汁燕窝怎么做
  • 椰汁燕窝的做法 椰汁燕窝的做法 椰汁燕窝怎么做

  • “椰汁燕窝是一道比较方便简单的入门级燕窝炖煮,它比冰糖燕窝味道层次更丰富,炖煮也比较简单,但是其中很多小窍门,也不是一开始就会的,我吃燕窝4年左右,也是从不会到会,自己一点点悟出来的。”食材明细主料燕窝(3-5g)冰糖(8G)辅料椰汁(适量)水(110ML)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰...
  • 26295
星空燕窝的做法 星空燕窝+枸杞燕窝 星空燕窝怎么做
  • 星空燕窝的做法 星空燕窝+枸杞燕窝 星空燕窝怎么做

  • “枸杞燕窝+水果星空燕窝国庆节放假终于有时间好好做做燕窝了[调皮]”食材明细主料燕窝(10克)辅料黑枸杞(10颗)红枸杞(10颗)猕猴桃(适量)红心火龙果(适量)百香果(一个)冰糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)星空燕窝的做法步骤1、香港楼上燕窝燕盏条,一盒2两。2、燕盏条10克用纯净...
  • 22588
燕窝枸杞养阴汤的做法 广东老火名贵汤包-燕窝枸杞养阴汤 燕窝枸杞养阴汤怎么做
椰奶燕窝的做法 怎么炖燕窝/椰奶燕窝 椰奶燕窝怎么做
  • 椰奶燕窝的做法 怎么炖燕窝/椰奶燕窝 椰奶燕窝怎么做

  • “昨天试的新吃法,椰浆莲子燕窝,椰奶的香味和燕窝搭配好吃出新高度。”食材明细主料燕窝(5g)雪莲(8-10粒)辅料椰浆(一小杯)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰奶燕窝的做法步骤1、懒得一张张拍图,直接入锅炖开始说。雪莲是之前泡好的(要泡蛮久的),和泡好的燕窝一起放进炖盅,倒入椰浆,...
  • 6760
燕窝炖鸡汤怎么做-燕窝炖鸡汤的做法
  • 燕窝炖鸡汤怎么做-燕窝炖鸡汤的做法

  • “冬天喝鸡汤进补是老道理,夏天喝鸡汤进补却是新概念。炎热的夏天,人们流的汗多,身体缺少水份和盐份,更需要喝鸡汤进补。话说这燕窝呐,不仅补而不燥,补而不腻,而且可以消暑降火,修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝,可保皮肤不怕阳光,保持美白弹性。”食材明细主料洞燕(2盏)清水(...
  • 24899
专题