![肉丝炒灌肠怎么做-肉丝炒灌肠的做法]( "肉丝炒灌肠怎么做-肉丝炒灌肠的做法")
- “荞麦面性质微凉，清热解暑，最适合夏天吃，用它做成的小吃荞麦灌肠口感爽滑筋道是我们山西当地有名的小吃，做好的荞麦灌肠可凉拌也可炒食，炒食搭配一些蔬菜和肉比凉拌更好吃。”食材明细主料荞麦灌肠（100g）黄瓜（50g）里脊肉（50g）辅料盐（2g）生抽（3g）料酒（1g）蚝油（2g）玉米淀粉（1勺）白胡椒粉（1勺）蒜片...
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![灌肠的制作方式还是蛮多的-灌肠怎么做好吃]( "灌肠的制作方式还是蛮多的-灌肠怎么做好吃")
- 相信很多人都吃过灌肠，而且非常喜欢灌肠的味道，在灌肠当中还有很多营养元素，比如说蛋白质，脂肪，淀粉等，适量的吃一些灌肠，对我们人体是有一定好处的，但是大多数人都不知道如何制作灌肠，那么灌肠怎么做好吃呢？灌肠怎么做好吃1.黑胡椒风味脆皮肠首先需要准备猪肉馅，蜂蜜，黑胡椒，生姜，白胡...
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![小肠灌蛋怎么做-小肠灌蛋的做法]( "小肠灌蛋怎么做-小肠灌蛋的做法")
- 食材明细主料小肠（一根）鸡蛋（2-3个）辅料辣椒油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小肠灌蛋的做法步骤1、准备好食材2、小肠洗净（洗净的方法可以在我日志里看哦），准备个小漏洞（我是用饮料瓶的上半部分）3、鸡蛋拌好，加辣椒油和生抽、盐适量，拌匀后加等量的水搅拌4、小肠一...
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![灌香肠的做法 灌肠器灌香肠 灌香肠怎么做]( "灌香肠的做法 灌肠器灌香肠 灌香肠怎么做")
- “自灌香肠，干净好吃”食材明细主料后座猪肉（5kg）辅料香肠调料（2袋）蒜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灌香肠的做法步骤1、猪后座肉5KG，肥：瘦=2：82、切小块，方便缴馅，切肉时将筋膜剔除3、缴馅，分成各2.5kg，因为我要做两种口味。将对应的调料拌入肉馅，腌制30分钟4、腌肉的过成中准备...
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![猪血灌肠怎么灌]( "猪血灌肠怎么灌")
- 将花椒水、食用盐放入猪血中搅拌后，再添加适量的豆腐搅拌均匀，灌入肠衣中即可。制作猪血灌肠的肠衣可以使用猪或羊的小肠等。灌肠的时候需要将肠衣的一头扎紧，以免食材外漏。煮猪血灌肠的水温最好控制在八十度左右，待灌肠按压起来富有弹性，即为成熟。...
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![美味灌肠怎么做-美味灌肠的做法]( "美味灌肠怎么做-美味灌肠的做法")
- 食材明细主料灌肠（1条）彩椒（1个）香菜（1根）辅料生抽（少量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味灌肠的做法步骤1、首先把辣肠泡水，自己家灌的五香味的2、洗好灌肠后，放锅里煮熟3、煮熟放冷就可以切片了4、柠檬皮也可以做造型5、在来一款，嘻嘻、淋少许生抽哟...
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![猪小肠灌肠如何做简单又好吃]( "猪小肠灌肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟主料猪小肠：适量辅料具体步骤1.猪小肠实现进冰箱冷藏一小时左右取出，取一根筷子备用2.用手捋去小肠中的污秽3.再取出小肠表面的大片肥油，不用除得太干净，小肠要带点油脂更好吃4.去除油脂的小肠用温水过一遍捞出5....
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![灌制腊肠怎么做-灌制腊肠的做法]( "灌制腊肠怎么做-灌制腊肠的做法")
- “自己制作的主要是干净卫生，正宗与否不重要。”食材明细主料猪肉（1500克）肠衣（2根）辅料鸡粉（10克）盐（20克）胡椒粉（5克）白酒（50克）蚝油（50克）白糖（10克）老抽（5克）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）灌制腊肠的做法步骤1、主辅料：猪肉、肠衣2、把猪肉洗净切粒，剁碎。3、加鸡粉、盐、胡椒粉、白酒...
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![绿豆芽炒灌肠怎么做-绿豆芽炒灌肠的做法]( "绿豆芽炒灌肠怎么做-绿豆芽炒灌肠的做法")
- “山西灌肠（灌肠以荞面制成，入口爽利而筋，味烈，素淡将糊状的荞面放入小碟内，上笼蒸制。蒸制而成的灌肠，形如碗碟，大的直径20厘米，小的直径15厘米，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可热炒，别有一番风味。山西灌肠尤以榆次灌肠最为正宗。”食...
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![煎灌肠的做法 河南安阳煎灌肠 煎灌肠怎么做]( "煎灌肠的做法 河南安阳煎灌肠 煎灌肠怎么做")
- “要吃外焦里嫩的小吃，莫过于“这厮”了！有兴趣、爱吃蒜的孩纸可以试试哦！”食材明细主料灌肠串（一串）辅料蒜（3瓣）配料食盐（适量）糖（适量）香油（适量）油（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎灌肠的做法步骤1、将现成的灌肠串切成厚度为5毫米的片，以备用。2、将油倒入平底锅中，开火烧热...
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![灌肠怎么做好吃]( "灌肠怎么做好吃")
- 不知道小编说到灌肠的话，大家会是什么样的反应呢？那么关于灌肠，你们又了解多少呢？其实灌肠是北京人喜爱的一种大众街头小吃。这种风味小吃在庙会、街头都是可以见到的，那么对于这种街头小吃，大家知道灌肠怎么做好吃吗？一、灌肠怎么做好吃1、做法一：将盐渍肠衣放在水中洗去盐分后...
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![炸灌肠怎么做-炸灌肠的做法]( "炸灌肠怎么做-炸灌肠的做法")
- “（百度）灌肠是老北京特有的汉族风味小吃，属于京菜系。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片，灌肠切片是有讲究的，要一边厚，一边薄，这样才能酥脆可口，软中有脆。主料是选用性味甘、平的甘薯淀粉，经蒸熟晾凉，切薄片，平锅煎焦。吃灌肠浇的蒜汁，一直沿用传统的石臼捣制蒜泥，将外焦里嫩的灌肠...
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![蒜泥灌肠怎么做-蒜泥灌肠的做法]( "蒜泥灌肠怎么做-蒜泥灌肠的做法")
- ““黑色料理”，但是绝对不是“黑暗料理”！河南的名小吃，这只是其中一道。煎的焦脆的灌肠，配上辣辣的蒜汁，每咬一口，都是浓浓的家乡味~”食材明细主料灌肠（适量）辅料蒜（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥灌肠的做法步骤1、灌肠洗净晾干。2、切片。3、小火下锅。4、慢慢煎...
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![煎灌肠怎么做-煎灌肠的做法]( "煎灌肠怎么做-煎灌肠的做法")
- “天天上班，回家后随便炒些菜吃饱感觉顺口就很满足了，可休息就不一样了，总想鼓捣些吃的东西，即便不太好吃也要回味一下过去的感觉。正好小时候的玩伴知道我一个人在家便来串门儿，一来聊一聊，二来一块儿鼓捣些吃的，他也是美食发烧友，有些东西也做的特地道！我炒了两道菜，好朋友拌了三...
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![蒜苗炒灌肠怎么做-蒜苗炒灌肠的做法]( "蒜苗炒灌肠怎么做-蒜苗炒灌肠的做法")
- “潮州灌肠，是新年必吃的传统美食之一，它的名字叫灌肠，实际上并不是猪肠制成，而是用腐皮，包扎花生，芋头，萝卜和马蹄等，也有的包有猪肉或者鱼肉，因为样子像猪肠，所以叫灌肠。一般都是炸或煎，沾着甜酱或辣酱来吃，别有一番风味。上月沿海边走了一趟，顺便去了一次大MM的老家，她家亲戚送了些...
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![怎么灌肠才好]( "怎么灌肠才好")
- 每到过年的时候猪肉灌肠是每家必做的一道名菜，基本上家里的大人都知道怎么灌肠，因为过年的时候要杀年猪，而猪肚子里面的猪大肠就是用来灌肠的，做好的成品就像火腿肠一样一节一节的，非常好吃，味道也很香，还能帮我们够补充丰富的营养，制作这道美食是需要技巧和耐心的，下面我们一起来...
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![灌香肠怎么做-灌香肠的做法]( "灌香肠怎么做-灌香肠的做法")
- “优质香肠色泽红艳间有白色夹花滋味咸口带甜细品时芳香浓郁”食材明细主料猪肉馅（2000g）外脊丁（1000g）肠衣（一袋）淀粉（100g）辅料盐（60g）白酒（20g）老抽（适量）胡椒粉（20g）糖（25g）鸡粉（10g）山奈（5g）姜粉（10g）红曲（适量）草果粉（10g）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）灌香肠的做法步骤1、调馅猪肉馅跟肉丁...
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![炒荞面灌肠怎么做-炒荞面灌肠的做法]( "炒荞面灌肠怎么做-炒荞面灌肠的做法")
- “荞面碗坨和荞面灌肠大同小异。”食材明细主料荞面碗坨（2片）奶白菜（3片）胡萝卜（30g）猪肉（60g）辅料葱（适量）红辣椒（1个）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）料汁蒜泥（2粒）陈醋（2勺）生抽（1勺）花椒大料水（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒荞面灌肠的做法步骤1、取两瓣蒜加适量的盐捣成蒜泥。加入陈醋，生抽...
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![蛋灌小肠卷的做法 自做蛋灌小肠卷 蛋灌小肠卷怎么做]( "蛋灌小肠卷的做法 自做蛋灌小肠卷 蛋灌小肠卷怎么做")
- 食材明细主料猪小肠（适量）鸡蛋（适量）辅料精盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蛋灌小肠卷的做法步骤1、将小肠清先干净。2、用线将一头扎紧，如图。3、鸡蛋数个。4、鸡蛋打入碗中加适量的精盐搅散待用。5、取一个漏斗将蛋液灌进小肠里，如图。6、灌好的小肠再用线扎...
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![五香灌肠的做法 自制五香灌肠 五香灌肠怎么做]( "五香灌肠的做法 自制五香灌肠 五香灌肠怎么做")
- “快过年了，自己灌点香肠吧，美味又卫生。”食材明细主料猪前肩肉（5000克）葱段（适量）姜片（适量）盐（100克）味精（100克）白绵糖（10克）酱油（30克）白酒（55度以上，分两次使用）（200克）五香面（中药店自制）（5克）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）五香灌肠的做法步骤1、肉洗净，切块（大拇指甲大小即可）2、将所有配料...
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![山西小吃荞麦灌肠的做法 山西小吃#荞麦灌肠 山西小吃荞麦灌肠怎么做]( "山西小吃荞麦灌肠的做法 山西小吃#荞麦灌肠 山西小吃荞麦灌肠怎么做")
- “荞麦面性质微凉，清热解暑，最适合夏天吃，用它做成的小吃荞麦灌肠口感爽滑筋道是我们山西当地有名的小吃，做好的荞麦灌肠可凉拌也可炒食，是和凉粉凉皮夏天不可缺少的三种民间小吃。”食材明细主料高筋粉（150g）荞麦面（70g）辅料盐（2g）姜（2片）辅料2生抽（2g）陈醋（5g）熟油（2g）辣椒油（5g）香油（1勺）葱花...
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![原来灌肠还可以这样做！-灌肠怎么做才好吃？风味灌肠手法]( "原来灌肠还可以这样做！-灌肠怎么做才好吃？风味灌肠手法")
- 猪肉是人们在平时的日常生活中常会食用到的，它几乎成为了人们的主肉，没有了猪肉，总感觉缺少了一点什么似的。猪肉的做法多样化，灌肠便是猪肉的一种做法。那灌肠怎么做才好吃呢?以下小编就有整理到关于灌肠的做法，一起来看一看吧!一、灌肠怎么做才好吃1.准备好猪肉，然后清洗干净...
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![小肠灌葱的做法 闽南特色吃食-----小肠灌葱 小肠灌葱怎么做]( "小肠灌葱的做法 闽南特色吃食-----小肠灌葱 小肠灌葱怎么做")
- “虽然我没有去过太多的地方旅游，但凡是到一个地方，我最大的兴趣就是了解当地的一些风俗，和品尝当地的特色美食。这个美食，它不用靓丽的造型、不用高档的摆盘，它可以是巷子口，可以是路边摊，也可以是肩挑的货担。哪怕是一个“古老”的碗，一双“破旧”的筷，上面都浸透了“美味”。无...
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![糯米灌肠怎么做-糯米灌肠的做法]( "糯米灌肠怎么做-糯米灌肠的做法")
- “每到十二月开始，我们这边就家家户户开始杀年猪了！而糯米灌肠是每年都必不可少的，从小吃到大，每次吃都是冬天的气息！”食材明细主料猪大肠（一根）糯米（5小碗）辅料草果粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米灌肠的做法步骤1、猪大肠用面、盐反复戳洗干净！糯米...
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![猪肉糯米灌小肠怎么做-猪肉糯米灌小肠的做法]( "猪肉糯米灌小肠怎么做-猪肉糯米灌小肠的做法")
- 食材明细主料小肠（适量）猪肉（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉糯米灌小肠的做法步骤1、备小肠，猪肉用盐，辣椒粉，十三香，调味鲜拌匀入味。2、糯米泡软沥水，3、放进肉泥，4、拌匀，5、小肠一端扎口，灌进小肠里，6、扎口，7、灌好...
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味味甜
