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关于清爽葱油面的家常做法的餐饮百科

清爽葱油面怎么做-清爽葱油面的做法
  • 清爽葱油面怎么做-清爽葱油面的做法

  • “葱油面,也可以做的清清爽爽的”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)青瓜(两根)大葱(两根)辅料调和油(适量)盐(少许)酱油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清爽葱油面的做法步骤1、面粉加一个蛋清、少许盐,活面三光面团,盖保鲜膜饧发40分钟。2、饧好的面上面条机,压制,想面条口感...
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家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法
  • 家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法

  • “葱油饼各有做法,方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐,别有风味。搭配粥或者豆浆,夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量,每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材明细主料面粉(450g)温开水(190-210g)盐(5g)辅料全鸡蛋液(80g)馅...
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葱油冰面的做法 葱油冰面----凉爽一夏 葱油冰面怎么做
  • 葱油冰面的做法 葱油冰面----凉爽一夏 葱油冰面怎么做

  • “天气渐热,一碗清爽的冰面会让上班族顿感凉爽,解乏。小火慢熬的葱油很香,搭配发酵的空心挂面更是别有一番风味,发酵面条还特别好消化,因为经过发酵之后,面粉中的钙,镁铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用,所以非常适合老人和小朋友。至于我个人,更...
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西红柿炒面筋的做法 【西红柿炒面筋】----清清爽爽家常菜 西红柿炒面筋怎么做
  • 西红柿炒面筋的做法 【西红柿炒面筋】----清清爽爽家常菜 西红柿炒面筋怎么做

  • 食材明细主料面筋(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒面筋的做法步骤1、准备好所需食材;2、西红柿洗净切块;3、锅内油热后,加入葱花,姜丝;4、加入西红柿块,多炒一会,炒出西红柿泥;5、加入切成小块的面筋;6、加入适量清...
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清爽的葱油面如何做简单又好吃
  • 清爽的葱油面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大夏天到了,温度很高,不想烧饭,这个时候要是做一碗凉凉的葱油面就好了。那么今天我就来教大家如何制作清爽的葱油面,这道菜很适合这个季节吃,所以大家可以试着做一下,做完当作一道拿手菜做给家人吃吃看咯!那么接...
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家常油泼面怎么做-家常油泼面的做法
  • 家常油泼面怎么做-家常油泼面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油菜(一棵)葱(适量)干红辣椒(几个)调料生抽(三勺)醋(三勺)盐(少量)花椒(适量)辣椒粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油泼面的做法步骤1、适量面粉,加入适量清水。2、用厨师机和面。3、和成光滑的面团。4、擀成片。5、用刀划成宽面片。6、油...
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家常葱油饼-葱油饼
  • 家常葱油饼-葱油饼

  • “家常葱油饼,香酥可口,咸鲜适口!”食材明细主料小麦粉(300g)辅料香葱(适量)盐(适量)菜籽油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱油饼的做法步骤1、小麦粉和成软硬适中的面团,醒面30分钟。2、香葱切碎。3、面团揉匀擀开。4、抹菜籽油,洒盐和葱花。5、卷起。6、切断。7、收口,...
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蚝油拌圆葱的做法 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 蚝油拌圆葱怎么做
  • 蚝油拌圆葱的做法 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 蚝油拌圆葱怎么做

  • “菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒和圆葱各一半2、洗净切丝3、倒上醋,用醋主要是使菜口脆不皮4、倒上味极鲜5、再倒上蚝油6...
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葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做
  • 葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

  • “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多,今这款是初学者最常用的,以后我...
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家常葱油拌面-葱油拌面
  • 家常葱油拌面-葱油拌面

  • 食材明细主料面条(适量)香葱(适量)辅料蚝油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮熟。2、过凉水捞出装盘备用。3、碗中加入一勺耗油。4、加两勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌匀备用。5、起锅烧油下入葱炒香。6、倒...
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葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做

  • “家常葱油饼制作;”食材明细主料面粉(500克)清水(350ml)辅料葱油面酥(适量)盐(10克)香葱末(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松弛10分钟.3、面团松弛好后取出用擀面杖擀开,把面团擀成0...
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冰奶油面包的做法 夏日专宠冰奶油面包,清清爽爽凉快吃! 冰奶油面包怎么做
  • 冰奶油面包的做法 夏日专宠冰奶油面包,清清爽爽凉快吃! 冰奶油面包怎么做

  • “夏日炎炎,一定要做的冰奶油面包来啦!整个面包都是凉凉的,软软的面包和满满的冰奶油,有一点冰淇淋的口感,这才是夏天该有的独特口味!”食材明细面包体高筋面粉(200g)牛奶(125g)蛋液(25g)细砂糖(20g)酵母粉(2.5g)黄油(30g)法式老面(40g)夹馅淡奶油(280g)细砂糖(20g)草莓酱(适量)抹茶粉(少许)可可粉(少...
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家常小菜的葱油萝卜图解-清爽可口
  • 家常小菜的葱油萝卜图解-清爽可口

  • 葱油萝卜的发源地是江浙一带,当地的老百姓们非常喜欢这一道家常小菜,因为葱油萝卜吃起来清爽可口,而且制作简单,取材方便。不过虽然葱油萝卜制作非常简单,但是想要做的好吃,还得挑对萝卜,好的萝卜首先就是要新鲜,表面光滑,手感沉实,这样做出来的葱油萝卜才好吃。主料萝卜:适量葱:适量...
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清爽抻面的做法 【开封】清爽抻面 清爽抻面怎么做
  • 清爽抻面的做法 【开封】清爽抻面 清爽抻面怎么做

  • “春节麻,都是吃的肥厚油腻,这次来个清爽的抻面,真的很清爽”食材明细主料软面团(适量)青蒜(适量)虾皮(适量)辅料盐(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清爽抻面的做法步骤1、软面团(我用的是包饺子余下的面团),擀成长条2、切成宽的面条3、青蒜切丝4、锅开,把宽面条抻细抻...
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家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法
  • 家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法

  • “春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。还会烙猪油渣饼,简直就是我记忆里最美的饼了,到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼,今天有...
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家常清爽蘸酱菜怎么做-家常清爽蘸酱菜的做法
  • 家常清爽蘸酱菜怎么做-家常清爽蘸酱菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)心里美萝卜(1个)苦菊菜(少许)大葱(少许)芹菜叶(少许)辅料大豆油(少许)烤肉粒(20克)精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)大酱(50克)辣椒粉(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常清爽蘸酱菜的做法步骤1、将芹菜叶清洗干净,放入锅中焯一下。2、捞出,凉凉,挤干水分,放入盘中待用...
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清爽烫面饺怎么做-清爽烫面饺的做法
  • 清爽烫面饺怎么做-清爽烫面饺的做法

  • “天越来越热了,今天来点清爽的”食材明细主料鸡蛋(4颗)西葫芦(1个)小葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清爽烫面饺的做法步骤1、先烫面,面活好后盖上湿布醒面,这段时间准备馅料2、鸡蛋打散,西葫芦洗净去皮,小葱洗净3、西葫芦擦丝,小葱切碎4、热锅加油,先...
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葱油饼的做法 (另外一种方法做葱油饼)家常,简单,美味——家常葱油饼 葱油饼怎么做
家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法
  • 家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法

  • “葱油拌面,虽然简单朴素,却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱(适量)面条(适量)辅料葱(适量)芝麻(适量)调料生抽(4勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)老陈醋(1勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、洋葱丝、葱花、面条。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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清爽鸡汤面怎么做-清爽鸡汤面的做法
  • 清爽鸡汤面怎么做-清爽鸡汤面的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量(炖好的))面条(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽鸡汤面的做法步骤1、备鸡肉和面条,。2、将炖好的鸡肉倒进锅里加清水和盐。3、再调点调味鲜烧开待用。4、另起锅放清水烧开下入面条煮熟。5、捞进碗里。6、倒进刚烧好的鸡肉汤,撒...
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家常清炒油菜怎么做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎么做-家常清炒油菜的做法

  • “我很爱吃青菜!油菜有很多做法,其实我觉得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常清炒油菜的做法步骤1、主料:油菜(炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后...
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葱油手抓饼的做法 面点里的家常味儿——葱油手抓饼 葱油手抓饼怎么做
  • 葱油手抓饼的做法 面点里的家常味儿——葱油手抓饼 葱油手抓饼怎么做

  • “葱油饼算是面点里经典之中的经典。手抓饼相对于锅盔、烧饼有一点点的复杂,但味道绝对好的没话说,只有两个窍门:1、面团一定要擀薄,类似于饺子皮的厚度。2、切的时候边缘部分不要切断。就是这么简单。把葱油换成椒盐、芝麻都很不错。”食材明细主料面粉(200克)葱(50克)盐(适量)香...
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清油葱油饼怎么做-清油葱油饼的做法
  • 清油葱油饼怎么做-清油葱油饼的做法

  • “看到很多人用猪油做葱油饼,很香的样子,也一直想自己做。但是不怎么吃肉,去年做蛋黄酥熬猪油伤着了,就做了这款清油版的葱油饼。也非常好吃,可以卷生菜,卷黄瓜丝鸡蛋西红柿等等,随心搭配。是不错的健康早餐。”食材明细主料普通高筋粉(250克)水(200克)辅料香葱碎(适量)玉米油(适量)盐(适...
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清爽凉面的做法 夏日清爽凉面 清爽凉面怎么做
  • 清爽凉面的做法 夏日清爽凉面 清爽凉面怎么做

  • “我家竹子特爱吃面,头一阵败了一个面条机,做面条真的很方便,来一碗简单的凉面吧。。。”食材明细主料面粉(500克)辅料豆角(适量)配料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)油辣椒面(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽凉面的做法步骤1、面粉和水加入面条机,面条就出来了。2、面条...
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清爽拌凉面的做法 【天津】清爽拌凉面 清爽拌凉面怎么做
  • 清爽拌凉面的做法 【天津】清爽拌凉面 清爽拌凉面怎么做

  • “问:你家最爱吃的是什么?全家便会答:面条。北方人喜欢面食,我们家最喜欢的面食中的面条类。打卤面,炒面,拌面,面面面。只要和面条有关的全爱。小二,拌凉面一大碗。来啦————客官您看满意否?太有食欲了,嘛也不提了,我得赶快干掉它。”食材明细主料挂面(200克)黄瓜(1根)大蒜(1头)香醋(1...
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