- “浓香美味香甜”食材明细主料排骨(1000g)玉米(2棒)胡萝卜(一根)芋头(200g)尖椒(一根)葱段(3个)姜片(一片)蒜瓣(3个)辅料生抽(一匙)甜面酱(2匙)盐(适量)食用油(适量)大料(一瓣)十三香(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)排骨一锅出的做法步骤1、油热,加一大料瓣,葱姜蒜爆锅,随即放入洗净的排骨煸炒变...
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- “河南炖菜家乡的美味,地方的特色,口味清淡,原汁原味的烹饪理念被人们所喜爱。一般只使用葱、姜、盐等基础调料几乎不加其他的调味料,小火慢炖而成,成为豫菜中的一大风味流派,在中国炖菜系列中独树一帜。春节的宴席上除了煎炸类的,做一锅原汁原味清淡可口的多汤汁炖菜,半汤半菜、...
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- “东北的乱炖,将吊瓜、甜玉米、南瓜、胡萝卜、土豆与猪肉放在一起,热热乎乎的砂锅炖,秋天的味道,食材随意,炖的时间要长一些,蔬菜融入肉香,肥肉香而不腻,甜甜的玉米,南瓜、胡萝卜、吊瓜糯糯的口感,各种滋味,好吃到停不下来。”食材明细主料南瓜(半个)胡萝卜(1个)吊瓜(200g)熟猪肉(200g)辅料...
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- “第一次发,忐忑!今天做了冬天大多北方人都吃的大白菜!大白菜营养成分很高,经常吃对身体很有好处!玉米面锅贴属于粗粮有很多膳食纤维,对肠道消化系统都很好!简单还减肥的一道菜,做起来也很方便,简单!烧饭菜鸟多多分享指点支持哈!”食材明细主料大白菜(半颗)玉米面(三大勺)辅料细粉丝(一扎...
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- “上班族的时间总是紧张的,尤其是对于中午回家做饭的主妇们来说,提高效率尤其重要。天气转冷,电饭煲的预约功能就发挥了大作用,早上处理好食材放到电饭煲中,预约好时间,中午回家时,热乎的一锅炖就可以吃上啦!方便又美味”食材明细主料仔排(适量)香菇(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)红薯粉条...
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- “这是我在视频上学的一款菜品,简单又好吃,大家可以来试试。”食材明细主料排骨两斤(适量)辅料土豆(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味排骨的做法步骤1、排骨洗净控干水份(我用的是龙骨,又实...
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- “酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油腻,而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。能让人多吃几碗饭的一道菜”食材明细主料排骨(两根)酸菜(200g)辅料粉丝(50g)配料姜片(四五片)枸杞(四五粒)干红辣椒(根据...
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- 酸菜炖排骨,我相信大家都听过这道菜,这是一道十分美味的东北菜肴。在每家每户的餐桌上都是必不可少的一道佳肴。很多人都想知道它的做法和配料,其实这道菜的做法很简单,并且做菜的方法也是多种多样的。接下来,将介绍酸菜炖排骨的三种做法。酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成的...
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- “如何做出嫩而不柴的排骨,一个简单的方法,就是提前腌制入味,裹一层薄薄的淀粉,再去炖,就可以得到嫩而不柴的排骨,就可以变成超级下饭的神器!”食材明细主料排骨(300克)土豆(一个)辅料麻辣鲜(3克)淀粉(适量)葱姜蒜(适量)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)盐(适量)糖(适量)八角(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:1斤扁豆:半斤粉条:1把面粉:适量玉米面:适量小白菜:适量虾仁:适量鸡蛋:1个辅料葱:适量姜:适量大料:少许料酒:1勺香叶:少许花椒:适量盐:少许糖:2勺鸡粉:少许香油:少许酱油:3勺具体步骤1.玉米面小白菜饺子:面粉、玉米面以2:1...
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- “冬天吃点。”食材明细主料排骨(1根)白萝卜(1只)油豆腐(100克)豆皮(1张)辅料香菜(适量)调料耗油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生姜(适量)小米椒(适量)八角(1只)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖菜的做法步骤1、排骨过水。2、油热下排骨。3、料酒,蚝油,生抽,酱油,盐,胡椒...
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- 食材明细主料排骨(750g)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜粒(适量)八角(适量)香叶(适量)葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅炖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅飞水。2、捞出洗净浮沫。3、倒入油和冰糖小火炒糖色。4、倒入排骨。5、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量排骨:适量豆角:适量辅料盐:适量色拉油:适量五香粉:适量葱:适量姜:适量花椒:适量八角:适量料酒:适量老抽:适量东北大酱:适量具体步骤1.适量自发粉慢慢倒入适量温水,用筷子混合均匀;(水量一般为自发粉的一半)2.将面...
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- “我家老公不管是吃猪肉还是鸡腿,都必须要放粉条,就好吃这口。上午去市场买了点排骨,本来想红烧的,但还是拗不过那口子,反正买的多,就当是一锅出了两个菜吧!”食材明细主料排骨(1000克)粉条(适量)辅料姜(适量)八角(一颗)桂皮(适量)干辣椒(适量)陈皮(适量)料酒(适量)花椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
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- 食材明细主料猪排骨(适量)猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)干淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨丸子的做法步骤1、主要原料2、鸡蛋煮熟剥皮备用,葱姜切末。(排骨洗净焯水)3、将猪肉馅放盆里,加入葱姜,料...
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- “早晨喜欢吃这个一锅出。休息日更懒得做饭菜了,这样饭菜都有了简单又好吃。这一锅二个人吃得光光的了。也够能吃的了哈。烀饼子软喧,还吸了菜汁的味道,好吃到没商量了。吃一个想一个呐。所以这一锅全部干掉了。胖子哥直说减肥失败了啊。”食材明细主料玉米面(一杯)面粉(二杯)土...
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- “吃过饭店做的炖鱼和帖饼,当时觉得很好吃,饼上有鱼汤,咬一口饼香和鲜汤的味道,总是让人停不下嘴来。今天在家给家人做土豆炖排骨和花卷,也是一锅出,真的是美味呀,连一向挑剔的妈妈也说好吃,而且也省事,不用另外蒸花卷了。”食材明细主料面粉(250克)清水(花卷)(140克)排骨(660克)土豆(230克...
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- “一锅排骨两个菜,既省时省力,又经济美味哦!买排骨时,净排、脊骨如果分开,价格是不一样的。蜜汁排骨当然要净排,剩下的脊骨可以炖汤。于是,算下来还是整扇的买比较划算。同煮一锅排骨,轻松的做两个菜,既省火,又方便。这才是经济、好做又美味。”食材明细主料排骨(1000克(脊骨加净排))...
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- 猪全身是宝。其排骨作为我们常见的食材之一。这里主要的说的是猪的肋排与脊椎骨还带点肉。我国食用肉以猪肉为主要的,同时也是我国人最常见的一种肉之一。比如说:红烧排骨,是一道中国家常菜几乎家家都会做。那么普通锅排骨一般炖多久,现代科技高压锅炖多久?其猪排骨含有大量...
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- 食材明细主料排骨(300克)土豆(1个)江豆(200克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)黄冰糖(3克)八角桂皮(适量)卷子面团面粉(200克)酵母(4克)椒盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)排骨卷子一锅出的做法步骤1、排骨斩段后清洗干净厚下锅烧水焯烫。2、撇去浮沫后倒入漏筐清洗干净。3...
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- “来美食天下转眼已经一年了,时间过得真快,来到这里不仅学会了很多做美食的技巧,还结交了很多做美食的好友,收获颇丰,在过去的一年中,家人不仅吃到了自己做的健康食品,还和广大网友分享了做美食的心德和体会,更让我没有想到的是自己居然得到了2012度年终盘点的大奖——老板牌电脑...
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- “小时候冬天最多的就是白菜,父亲经常会用排骨炖白菜给我们吃,直到现在都让我回味无穷,也会时不时的做一次,来回味小时候关于美食的记忆-----”食材明细主料排骨(适量)辅料白菜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖白菜的...
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- 食材明细主料排骨(适量)面粉(200克)辅料土豆(适量)豆角(适量)香葱(适量)调料玉米油(适量)红烧酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)香料洋葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨花卷一锅出的做法步骤1、准备好食材,排骨焯水。2、土豆去皮切块。3、香料准备好...
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- 不知道你家中的长辈是否有给你做过炖排骨。这种炖排骨可以用来搭配很多食材。从而做成排骨炖藕、排骨炖萝卜等等菜肴。炖排骨中的汤也非常鲜美。那么炖排骨前,到底需不需要炒一下排骨呢?炒出来味道会不会受影响呢?接下来就和小编一起来看一看吧。一、炖排骨要炒一下吗炖排骨...
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- “这道菜是我根据一款火锅改变过来的,去年冬天在一家小饭馆吃饭的时候点了这个菜,当时端上来的是酒精炉子,里面炖的就是这些东西,这道菜一上来就吸引住了我,吃过这一次就记住了它,回家我用砂锅做给家人吃,反应很不错,我也很喜欢这几种菜肴在一起炖,既营养又美味,很是百搭,这菜其实一...
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